Kom in Donburi (Unagi, Katsu-Don), Vortex Design

De esthetiek in de traditionele Japanse keuken heeft altijd een vitale rol gespeeld en de keuze van gerechten is net zo belangrijk als de ingrediënten.

Hoewel vele andere keukens de voorkeur geven aan een verenigd wit canvas, gebruiken Japanse leiders borden, kommen, glazen, servicekosten en eetstokjes om de voedselpresentatie te verbeteren en te voltooien.

Deze zeer specifieke kom is gereserveerd voor de presentatie en proeverij van Donburi-accuraat: Unadi-Don (gelakt paling met Soaj-saus en Mirijn) en Katsu-Don (varkensvleesvlees (varkensvlees). Li zal ook een uitstekende container maken voor de proeverij van schelpen, stoomvissen of bouillon ...