DOWL IN DONBURI (UNAGI, KATSU-DON), "Vortex" dizainas

Tradicinių japonų virtuvės estetika visada vaidino svarbų vaidmenį ir patiekalų pasirinkimas yra toks pat svarbus kaip sudedamosios dalys.

Nors daugelis kitų virtuvės pageidauja vieningos baltos drobės, japoniškos lyderiai naudoja plokštes, dubenis, akinius, aptarnavimo indus ir lazdeles, kad pagerintų ir užbaigtų maisto pristatymą.

Šis labai specifinis dubuo yra rezervuotas donburi pateikimui ir degustomationui tiksli: unadi-don (lakuotas ungurys su Soaj padažu ir "Melin") ir "Katsu-Don" (kiaulienos kiauliena (kiauliena). Li taip pat padarys puikų konteinerį Dėl kriauklių degustacijos, garų žuvis ar sultinio ...