Bolle i Donburi (Unagi, Katsu-Don), Vortex Design

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene.

Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen.

Denne svært spesielle bollen er reservert for presentasjon og smaksprøver av Donburi nøyaktig: Unadi-Don (Lacquered ål med Soaj Saus og Mirin) og Katsu-Don (svinekjøtt svinekjøtt (svinekjøtt). Li vil også gjøre en utmerket beholder for Smaksprøver av skall, dampfisk eller buljong ...