Naslovnica

Nim-Shiitake Nimono 530g

19,80 €

37,36 € / Kg

Nim-Shiitake Nimono 530g

19,80 €37,36 € / Kg

Nim-Shiitake Nimono 530g

Shiitake i japanske gljive

Nimono je mjesečno jelo od japanske kuhinje, obično sastavljeno od osnovnog sastojka koji je simljenuo u shiru juhu i začinjen sa saké, sojinim umakom i malom količinom zaslađivača. Nimono je neko vrijeme simplerirao dok se tekućina ne apsorbira u bazi sastojak ili isparava. Nimono čestice znači "kuhanje" ili "kuhajte na niskoj...

19,80 €37,36 € / Kg

Nim-Shiitake Nimono 530g

Shiitake i japanske gljive

Nimono je mjesečno jelo od japanske kuhinje, obično sastavljeno od osnovnog sastojka koji je simljenuo u shiru juhu i začinjen sa saké, sojinim umakom i malom količinom zaslađivača. Nimono je neko vrijeme simplerirao dok se tekućina ne apsorbira u bazi sastojak ili isparava. Nimono čestice znači "kuhanje" ili "kuhajte na niskoj...

19,80 €37,36 € / Kg

Koji riža u prahu

(1 review)

À partir de 10,20 €

102,00 € / Kg

Koji riža u prahu

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Koji riža u prahu

Japanska riža

Kanji znak za "KOJI" (糀) je odavno rođen u Japanu. Sastoji se od kombinacije riže (米) i cvjetnih znakova (花), dolazi od činjenice da je koji fermentirana riža izgleda kao bijeli cvjetovi cvjeta. KOJI je polazna točka za izradu miso, sojinog umaka i Amazake. U našem obrtniku proizvodi se u staroj Brasseriji iskorištavanjem čistoće...

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Koji riža u prahu

Japanska riža

Kanji znak za "KOJI" (糀) je odavno rođen u Japanu. Sastoji se od kombinacije riže (米) i cvjetnih znakova (花), dolazi od činjenice da je koji fermentirana riža izgleda kao bijeli cvjetovi cvjeta. KOJI je polazna točka za izradu miso, sojinog umaka i Amazake. U našem obrtniku proizvodi se u staroj Brasseriji iskorištavanjem čistoće...

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Kinoko plasi bouillon

(2 reviews)

À partir de 5,40 €

10,80 € / Kg

Kinoko plasi bouillon

5,40 €

(2 reviews)

10,80 € / Kg

Kinoko plasi bouillon

Dashi bouillon za unošenje

Dashi označava skupinu juha koje se mogu pripraviti infuzijom različitih sastojaka u hladnoj ili mlakoj vodi. Najpoznatiji dashi sastoji se od infundiranih kumskih algi. Afirmirali su strane okusa, najpoznatiji su onima koji su izrađeni po vađenju okusa kattsuubushi sušenih bonus pahuša, sušenih srdeli, shiitake gljive suhe...

5,40 €

(2 reviews)

10,80 € / Kg

Kinoko plasi bouillon

Dashi bouillon za unošenje

Dashi označava skupinu juha koje se mogu pripraviti infuzijom različitih sastojaka u hladnoj ili mlakoj vodi. Najpoznatiji dashi sastoji se od infundiranih kumskih algi. Afirmirali su strane okusa, najpoznatiji su onima koji su izrađeni po vađenju okusa kattsuubushi sušenih bonus pahuša, sušenih srdeli, shiitake gljive suhe...

5,40 €

(2 reviews)

10,80 € / Kg

Japanska ploča Udon / somen - porculan 24,5 cm - membachi

Membachi Kon nominiran Ø 24,5 cm, 7,5 cm dubine

(3 reviews)

À partir de 22,50 €

Membachi Kon nominiran Ø 24,5 cm, 7,5 cm dubine

22,50 €

(3 reviews)

Membachi Kon nominiran Ø 24,5 cm, 7,5 cm dubine

Ploča

Ploče za mješovitu uporabu Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci. Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i...

22,50 €

(3 reviews)

Membachi Kon nominiran Ø 24,5 cm, 7,5 cm dubine

Ploča

Ploče za mješovitu uporabu Estetika u tradicionalnoj japanskoj kuhinji uvijek je igrala vitalnu ulogu, a izbor jela jednako je važan kao i sastojci. Dok mnoge druge kuhinje preferiraju ujedinjene bijele platno, japanski lideri koriste ploče, zdjele, naočale, servisni pribor i...

22,50 €

(3 reviews)

Yuzu Ponzu začinjeno 1800 ml

(4 reviews)

À partir de 7,30 €

27,76 € / L

Yuzu Ponzu začinjeno 1800 ml

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Yuzu Ponzu začinjeno 1800 ml

Ponzu

Yuzu Ponzu je jedan od japanskih simboličnih umaka, kombinirajući umak od soje, plasi bouillon koji se prožeti od Kattuubušja, Citrus Yuzu i općenito neki octa i Mirin. Vrlo je cijenjeno kao začin za Sashimi, shabu shabu, tataka mesa ili ribe, gyoza, hladnoće, templa ... Ponzu je također izvrstan kao marinada ili umak...

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Yuzu Ponzu začinjeno 1800 ml

Ponzu

Yuzu Ponzu je jedan od japanskih simboličnih umaka, kombinirajući umak od soje, plasi bouillon koji se prožeti od Kattuubušja, Citrus Yuzu i općenito neki octa i Mirin. Vrlo je cijenjeno kao začin za Sashimi, shabu shabu, tataka mesa ili ribe, gyoza, hladnoće, templa ... Ponzu je također izvrstan kao marinada ili umak...

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Gin 424 Klasični botanika

49,90 €

99,80 € / L

Gin 424 Klasični botanika

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 Klasični botanika

Japanski gin

Ovaj gin ima dvije glavne karakteristike. To je jedini Gin U svijetu koji se koristi od drvene koji se još uvijek koristi od 19. stoljeća. Ovaj način destilacije karakterizira jaka zadržavanje topline drva. Slatke i ukusne komponente lako se destiliraju. Cijevi destilacijskog kruga su kositra. Komponente sumpora su eliminirane, što...

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 Klasični botanika

Japanski gin

Ovaj gin ima dvije glavne karakteristike. To je jedini Gin U svijetu koji se koristi od drvene koji se još uvijek koristi od 19. stoljeća. Ovaj način destilacije karakterizira jaka zadržavanje topline drva. Slatke i ukusne komponente lako se destiliraju. Cijevi destilacijskog kruga su kositra. Komponente sumpora su eliminirane, što...

49,90 €99,80 € / L

Algae HunGorhama ma kombu premium de Hokkaido

À partir de 205,00 €

205,00 € / Kg

Algae HunGorhama ma kombu premium de Hokkaido

205,00 €205,00 € / Kg

Algae HunGorhama ma kombu premium de Hokkaido

Kombu

Makubu HunGorhama je kvalitetan high-end , rijetki i smatraju se izuzetnim proizvodom i među tri najbolja kombu Japanski.

205,00 €205,00 € / Kg

Algae HunGorhama ma kombu premium de Hokkaido

Kombu

Makubu HunGorhama je kvalitetan high-end , rijetki i smatraju se izuzetnim proizvodom i među tri najbolja kombu Japanski.

205,00 €205,00 € / Kg

Bambus vegetalni ugljen prah

À partir de 9,65 €

193,00 € / Kg

Bambus vegetalni ugljen prah

9,65 €193,00 € / Kg

Bambus vegetalni ugljen prah

Bambus ugljen

15 mikrona Ovaj prah bambus ugljen Izrađena je od 100% bambusa, najvišu kvalitetu, pretvorena u tradicionalne pećnice s drvenim ugljenom. Važno je odrediti da je odabrani bambus Zajamčeno bez pesticida ili drugih kemikalija.

9,65 €193,00 € / Kg

Bambus vegetalni ugljen prah

Bambus ugljen

15 mikrona Ovaj prah bambus ugljen Izrađena je od 100% bambusa, najvišu kvalitetu, pretvorena u tradicionalne pećnice s drvenim ugljenom. Važno je odrediti da je odabrani bambus Zajamčeno bez pesticida ili drugih kemikalija.

9,65 €193,00 € / Kg

Crna riža i sojino octa Izumi 3 godine

52,00 €

72,22 € / L

Crna riža i sojino octa Izumi 3 godine

52,00 €72,22 € / L

Crna riža i sojino octa Izumi 3 godine

Riža octa

Ovo ocat je razrađen prema jedinstvenom i patentiranom procesu. Soja je dodana Riža Smeđa, kao i mala riža i svježa voda, za dvostruku prirodnu fermentaciju tijekom minimalnog trajanja od 3 godine.

52,00 €72,22 € / L

Crna riža i sojino octa Izumi 3 godine

Riža octa

Ovo ocat je razrađen prema jedinstvenom i patentiranom procesu. Soja je dodana Riža Smeđa, kao i mala riža i svježa voda, za dvostruku prirodnu fermentaciju tijekom minimalnog trajanja od 3 godine.

52,00 €72,22 € / L

Shiro bijeli mirin

48,90 €

27,17 € / L

Shiro bijeli mirin

48,90 €27,17 € / L

Shiro bijeli mirin

Mirin

0 mirin bijela shirokokonoe je napravljena od shochu dobivene destilacijom zbog Kasu koji joj daje vrlo bogatu aromu.

48,90 €27,17 € / L

Shiro bijeli mirin

Mirin

0 mirin bijela shirokokonoe je napravljena od shochu dobivene destilacijom zbog Kasu koji joj daje vrlo bogatu aromu.

48,90 €27,17 € / L

Soja umak Sidehikomi aritaya

(6 reviews)

À partir de 5,80 €

72,50 € / L

Soja umak Sidehikomi aritaya

5,80 €

(6 reviews)

72,50 € / L

Soja umak Sidehikomi aritaya

Slani umak od soje

0 umak od soje Seizeikomi je napravljen od lokalno odrasla soje, prefekture guna, pšenice, soli i vode i fermentiranih po prvi put 18 mjeseci.

5,80 €

(6 reviews)

72,50 € / L

Soja umak Sidehikomi aritaya

Slani umak od soje

0 umak od soje Seizeikomi je napravljen od lokalno odrasla soje, prefekture guna, pšenice, soli i vode i fermentiranih po prvi put 18 mjeseci.

5,80 €

(6 reviews)

72,50 € / L

Tasmania suši cijele uvale

(2 reviews)

À partir de 17,20 €

286,67 € / Kg

Tasmania suši cijele uvale

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Tasmania suši cijele uvale

Lažna paprika

Uvala je mirisna s Myrtle note, aromatičnim biljkama. Laurel miris je dominantan, postoje vrlo izražene note zelenih oraha i cvjetni parfem s kamžroznim bilješkama, evocirajući neke mirisne geraniums. Okus je mekan, začin nije neposredan, već se razvija u ustima praćenim gorkim dodirom. Ostavlja vrlo svježu i voćnu palaču. Vatra neotkrivenost s voćnim notama crnog voća, borovnica i...

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Tasmania suši cijele uvale

Lažna paprika

Uvala je mirisna s Myrtle note, aromatičnim biljkama. Laurel miris je dominantan, postoje vrlo izražene note zelenih oraha i cvjetni parfem s kamžroznim bilješkama, evocirajući neke mirisne geraniums. Okus je mekan, začin nije neposredan, već se razvija u ustima praćenim gorkim dodirom. Ostavlja vrlo svježu i voćnu palaču. Vatra neotkrivenost s voćnim notama crnog voća, borovnica i...

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Wagyu govedina iz Japana

Naslovnica

Wagyu govedina iz Japana Nishikidori vam nudi, izbor Wagyu govedine iz Japana, rijetku proizvodnju, veliku berbu! - na zalihi - Cijene - dostupnost - red Samo Iz usluge za...

Wagyu govedina iz Japana

Naslovnica

Wagyu govedina iz Japana Nishikidori vam nudi, izbor Wagyu govedine iz Japana, rijetku proizvodnju, veliku berbu! - na zalihi - Cijene - dostupnost - red Samo Iz usluge za...

Crvena azuki crvena boja s tsubuanom grahom azuki grahom

Crvena azuki crvena boja s tsubuanskim komadima

(2 reviews)

10,30 €

14,71 € / Kg

Crvena azuki crvena boja s tsubuanskim komadima

10,30 €

(2 reviews)

14,71 € / Kg

Crvena azuki crvena boja s tsubuanskim komadima

Azuki grah

U kuhinji i japanskom slastiku, pasta crvene grah je vrlo popularna. U svojoj verziji "Tsubuan" cijeli crveni grah kuha se šećerom, ali se ne liječe. Tsubuan je gusta pasta s komadima i azuki grah još uvijek u potpunosti. Tsubuan Crvena grah paste našeg Yamasei Craftsmana razrađena je isključivo iz azuki graha uzgajana na otoku Hokkaido.

10,30 €

(2 reviews)

14,71 € / Kg

Crvena azuki crvena boja s tsubuanskim komadima

Azuki grah

U kuhinji i japanskom slastiku, pasta crvene grah je vrlo popularna. U svojoj verziji "Tsubuan" cijeli crveni grah kuha se šećerom, ali se ne liječe. Tsubuan je gusta pasta s komadima i azuki grah još uvijek u potpunosti. Tsubuan Crvena grah paste našeg Yamasei Craftsmana razrađena je isključivo iz azuki graha uzgajana na otoku Hokkaido.

10,30 €

(2 reviews)

14,71 € / Kg

Wasabi prah kona wasabi

(3 reviews)

À partir de 30,30 €

30,30 € / Kg

Wasabi prah kona wasabi

30,30 €

(3 reviews)

30,30 € / Kg

Wasabi prah kona wasabi

Wasabi

Wasabi prah kona wasabi Ovo wasabi u u prahu je isključivo pripremljen s prirodnim sastojcima, bez aditiva ili konzervativnog.

30,30 €

(3 reviews)

30,30 € / Kg

Wasabi prah kona wasabi

Wasabi

Wasabi prah kona wasabi Ovo wasabi u u prahu je isključivo pripremljen s prirodnim sastojcima, bez aditiva ili konzervativnog.

30,30 €

(3 reviews)

30,30 € / Kg

Japanski brašno od heljde

À partir de 24,50 €

24,50 € / Kg

Japanski brašno od heljde

24,50 €24,50 € / Kg

Japanski brašno od heljde

Heljda

Odabrali smo ovo Brašno Za njegove duboke i ukusne nazovitelje.

24,50 €24,50 € / Kg

Japanski brašno od heljde

Heljda

Odabrali smo ovo Brašno Za njegove duboke i ukusne nazovitelje.

24,50 €24,50 € / Kg

Kuromoji za unošenje

(1 review)

À partir de 21,10 €

211,00 € / Kg

Kuromoji za unošenje

21,10 €

(1 review)

211,00 € / Kg

Kuromoji za unošenje

Infuzijama

Ponekad se kaže da je Kuromoji sličan ružinom šumi. Kao i Kuromoji i Rosewood pripadaju istoj obitelji, Lauraceae, njihova aroma je stvarno slična.

21,10 €

(1 review)

211,00 € / Kg

Kuromoji za unošenje

Infuzijama

Ponekad se kaže da je Kuromoji sličan ružinom šumi. Kao i Kuromoji i Rosewood pripadaju istoj obitelji, Lauraceae, njihova aroma je stvarno slična.

21,10 €

(1 review)

211,00 € / Kg

BQ17 Grid za roštilj

(1 review)

34,00 €

BQ17 Grid za roštilj

34,00 €

(1 review)

BQ17 Grid za roštilj

Roštilji i pribor za roštilj

Stolni roštilj Bq17

34,00 €

(1 review)

BQ17 Grid za roštilj

Roštilji i pribor za roštilj

Stolni roštilj Bq17

34,00 €

(1 review)

Katsuubushi suhi bonus bonus manji model

(1 review)

45,00 €

Katsuubushi suhi bonus bonus manji model

45,00 €

(1 review)

Katsuubushi suhi bonus bonus manji model

Katsubush se prati

Ovaj kattsuubushi grater je vrlo dobar za svakodnevni život kod kuće.

45,00 €

(1 review)

Katsuubushi suhi bonus bonus manji model

Katsubush se prati

Ovaj kattsuubushi grater je vrlo dobar za svakodnevni život kod kuće.

45,00 €

(1 review)

Mijinko, krumpir škrobne kuglice i kukuruz

À partir de 24,15 €

48,30 € / Kg

Mijinko, krumpir škrobne kuglice i kukuruz

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, krumpir škrobne kuglice i kukuruz

Tempura

Mijinko je vrlo popularan škrob u Kyotu.

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, krumpir škrobne kuglice i kukuruz

Tempura

Mijinko je vrlo popularan škrob u Kyotu.

24,15 €48,30 € / Kg

Sok od crnog češnjaka

À partir de 30,80 €

61,60 € / L

Sok od crnog češnjaka

30,80 €61,60 € / L

Sok od crnog češnjaka

Crni češnjak

Sok od crni češnjak Konfitiranje je izrađeno od crnih češnjaka i vode.

30,80 €61,60 € / L

Sok od crnog češnjaka

Crni češnjak

Sok od crni češnjak Konfitiranje je izrađeno od crnih češnjaka i vode.

30,80 €61,60 € / L

Ra-yu Ra-yu Ra-yu začin

(1 review)

8,60 €

41,95 € / Kg

Ra-yu Ra-yu Ra-yu začin

8,60 €

(1 review)

41,95 € / Kg

Ra-yu Ra-yu Ra-yu začin

Začini

Ra-yu je povezan s pojmom tisuću okusa.

8,60 €

(1 review)

41,95 € / Kg

Ra-yu Ra-yu Ra-yu začin

Začini

Ra-yu je povezan s pojmom tisuću okusa.

8,60 €

(1 review)

41,95 € / Kg

Japanski vinaigrette

(4 reviews)

À partir de 7,40 €

20,56 € / L

Japanski vinaigrette

7,40 €

(4 reviews)

20,56 € / L

Japanski vinaigrette

Salata Sauces & Cruditations

Umaci začina su sveprisutni na japanskom stolovima iu pritvoru bilo koje obitelji u Japanu. Ovaj vinaigrette nudi arome, okusi E jedinstveni mirisi tipičnog začina razrađen u čistom poštivanju tradicije od strane majstora majstora kuće Tobaya Sten. To je pravi omiljeni proizvod. Sezam je...

7,40 €

(4 reviews)

20,56 € / L

Japanski vinaigrette

Salata Sauces & Cruditations

Umaci začina su sveprisutni na japanskom stolovima iu pritvoru bilo koje obitelji u Japanu. Ovaj vinaigrette nudi arome, okusi E jedinstveni mirisi tipičnog začina razrađen u čistom poštivanju tradicije od strane majstora majstora kuće Tobaya Sten. To je pravi omiljeni proizvod. Sezam je...

7,40 €

(4 reviews)

20,56 € / L

Furikake sezam i bademi

À partir de 4,65 €

132,86 € / Kg

Furikake sezam i bademi

4,65 €132,86 € / Kg

Furikake sezam i bademi

Furikake

Začina začina furikake na Sezama i bademi

4,65 €132,86 € / Kg

Furikake sezam i bademi

Furikake

Začina začina furikake na Sezama i bademi

4,65 €132,86 € / Kg

Potok crna sezama pasta

(2 reviews)

À partir de 12,50 €

62,50 € / Kg

Potok crna sezama pasta

12,50 €

(2 reviews)

62,50 € / Kg

Potok crna sezama pasta

Crni sezam paste

Paste Sezama Goma-ya duguje svoju iznimnu finoću na rad odabira najbolje sjemenke sezama i tradicionalne pripreme.

12,50 €

(2 reviews)

62,50 € / Kg

Potok crna sezama pasta

Crni sezam paste

Paste Sezama Goma-ya duguje svoju iznimnu finoću na rad odabira najbolje sjemenke sezama i tradicionalne pripreme.

12,50 €

(2 reviews)

62,50 € / Kg

Đumbir

(2 reviews)

6,80 €

170,00 € / Kg

Đumbir

6,80 €

(2 reviews)

170,00 € / Kg

Đumbir

Matcha

Svježinu đumbira povezana s čaj Sencha stvara čaj sa slatkim i slatkim parfemom.

6,80 €

(2 reviews)

170,00 € / Kg

Đumbir

Matcha

Svježinu đumbira povezana s čaj Sencha stvara čaj sa slatkim i slatkim parfemom.

6,80 €

(2 reviews)

170,00 € / Kg

Kôchi 210g Yuzu rukom

(21 reviews)

À partir de 9,90 €

47,14 € / Kg

Kôchi 210g Yuzu rukom

9,90 €

(21 reviews)

47,14 € / Kg

Kôchi 210g Yuzu rukom

Yuzu

Ova pire je razrađena od najboljih yuzu Od Kôchi prefekture, odabrao je savršenu zrelost. Svježe voće ručno su se zasijali i kuhanje se radi na obrtničkom putu, u kotlu čija sposobnost ne prelazi 40 kg.

9,90 €

(21 reviews)

47,14 € / Kg

Kôchi 210g Yuzu rukom

Yuzu

Ova pire je razrađena od najboljih yuzu Od Kôchi prefekture, odabrao je savršenu zrelost. Svježe voće ručno su se zasijali i kuhanje se radi na obrtničkom putu, u kotlu čija sposobnost ne prelazi 40 kg.

9,90 €

(21 reviews)

47,14 € / Kg

Miso u Yuzu

(15 reviews)

À partir de 4,95 €

49,50 € / Kg

Miso u Yuzu

4,95 €

(15 reviews)

49,50 € / Kg

Miso u Yuzu

Miseo

0 Miso na yuzu je autentična poslastica. Saznajte više o japanskom...

4,95 €

(15 reviews)

49,50 € / Kg

Miso u Yuzu

Miseo

0 Miso na yuzu je autentična poslastica. Saznajte više o japanskom...

4,95 €

(15 reviews)

49,50 € / Kg

Yuzuove naranče konfigurati u svom sirupu

À partir de 15,25 €

61,00 € / Kg

Yuzuove naranče konfigurati u svom sirupu

15,25 €61,00 € / Kg

Yuzuove naranče konfigurati u svom sirupu

Uskoro natrag na zalihi

Ove naranče yuzu Povjeriti, istinsko plod obrtničkog znanja, su hrskavi, svježi, delikatno kiseli, vrlo mirisni.

15,25 €61,00 € / Kg

Yuzuove naranče konfigurati u svom sirupu

Uskoro natrag na zalihi

Ove naranče yuzu Povjeriti, istinsko plod obrtničkog znanja, su hrskavi, svježi, delikatno kiseli, vrlo mirisni.

15,25 €61,00 € / Kg

Novo

Paket

novi

40,32 €−10%

44,80 €

Novo

Paket

novi

40,32 €−10%44,80 €

Novo

Paket

novi

Dan majki

40,32 €−10%44,80 €

Novo

Paket

novi

Dan majki

40,32 €−10%44,80 €

Novo

novi

À partir de 7,25 €

Novo

novi

7,25 €

Novo

novi

Povrće i fermentirani voćni

Japanski dimljeni rotkvica je bijeli rotkvica daikon, shivuki sorta, podvrgnuta fermentaciji bakterija mliječne kiseline. Proizvedeno je prema tradicionalnim metodama izgubljenim za više od 500 godina. Ova fermentirana hrana je slična procesu malolaktičke fermentacije jer proizvodi dimljeni, pun i ukusan okus. Kako ga koristiti? Budući da ima teksturu...

7,25 €

Novo

novi

Povrće i fermentirani voćni

Japanski dimljeni rotkvica je bijeli rotkvica daikon, shivuki sorta, podvrgnuta fermentaciji bakterija mliječne kiseline. Proizvedeno je prema tradicionalnim metodama izgubljenim za više od 500 godina. Ova fermentirana hrana je slična procesu malolaktičke fermentacije jer proizvodi dimljeni, pun i ukusan okus. Kako ga koristiti? Budući da ima teksturu...

7,25 €

Novo

novi

6,30 €

Novo

novi

6,30 €

Novo

novi

Prah začina

Ova se začina koristi na način parmezanskog praha koji svatko može dodati na njegovo jelo. Umami-tako je bogat glutaminskim kiselinom, inozinske kiseline. Kako ga koristiti? Omogućuje otkriti okuse kremastih umaka, kriditéa (rajčica, krastavac), na žaru (piletina, govedina, svinjetina, patka), juhe. Za ovu mješavinu, Yuzu of Miyazaki je...

6,30 €

Novo

novi

Prah začina

Ova se začina koristi na način parmezanskog praha koji svatko može dodati na njegovo jelo. Umami-tako je bogat glutaminskim kiselinom, inozinske kiseline. Kako ga koristiti? Omogućuje otkriti okuse kremastih umaka, kriditéa (rajčica, krastavac), na žaru (piletina, govedina, svinjetina, patka), juhe. Za ovu mješavinu, Yuzu of Miyazaki je...

6,30 €

Prah od pfra_Latn anko od bijelog pršutka SHfra_LatnAN 20 kg

Shiroan 20 kg bijeli grah Anko paste prah

À partir de 8,90 €

29,67 € / Kg

Shiroan 20 kg bijeli grah Anko paste prah

8,90 €29,67 € / Kg

Shiroan 20 kg bijeli grah Anko paste prah

Azuki grah

Bijela pasta ili shiroana se uglavnom koristi kao ukras za slatke slastice i kolače na japanskoj i est azijske kuhinje. Ima mekši okus graha od staze crvenog graha. Shiroan je jasna i slatka bijela pasta nazvana ili Anko. Priprema se iz graha ili maslaca ili maslača, ili shiro ingen mame na japanskom. Grah je...

8,90 €29,67 € / Kg

Shiroan 20 kg bijeli grah Anko paste prah

Azuki grah

Bijela pasta ili shiroana se uglavnom koristi kao ukras za slatke slastice i kolače na japanskoj i est azijske kuhinje. Ima mekši okus graha od staze crvenog graha. Shiroan je jasna i slatka bijela pasta nazvana ili Anko. Priprema se iz graha ili maslaca ili maslača, ili shiro ingen mame na japanskom. Grah je...

8,90 €29,67 € / Kg

Promjer stopala shiitake 1-3 cm

(1 review)

À partir de 10,85 €

108,50 € / Kg

Promjer stopala shiitake 1-3 cm

10,85 €

(1 review)

108,50 € / Kg

Promjer stopala shiitake 1-3 cm

Shiitake i japanske gljive

Prefektura iarita poznata je po svojim šiitakijskim usjevima, hrastovim lentima, na otvorenom, šumi. Ove gljive su uzgajane u zatvorenim gljivama prema jednom procesu vraćanju snažnog, bogatog okusa i teksture koja nudi čvrsto i ugodno žvakanje. Ove lentine su mlade izbojci, takozvani gumbi i vrlo su popularni kod gurmana....

10,85 €

(1 review)

108,50 € / Kg

Promjer stopala shiitake 1-3 cm

Shiitake i japanske gljive

Prefektura iarita poznata je po svojim šiitakijskim usjevima, hrastovim lentima, na otvorenom, šumi. Ove gljive su uzgajane u zatvorenim gljivama prema jednom procesu vraćanju snažnog, bogatog okusa i teksture koja nudi čvrsto i ugodno žvakanje. Ove lentine su mlade izbojci, takozvani gumbi i vrlo su popularni kod gurmana....

10,85 €

(1 review)

108,50 € / Kg

Crna češnjak pire

(2 reviews)

18,50 €

123,33 € / Kg

Crna češnjak pire

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Crna češnjak pire

Crni češnjak

Slatki i moćni u isto vrijeme, crni češnjak gubi snažan miris češnjaka, ali upozoravajući suptilni miris, razvijajući vrlo balzam arome. Bijeli češnjak je ostavljen i fermentiran tri do četiri tjedna u adekvatnom temperaturu i uvjetima vlage za pretvaranje u crni češnjak. Promjena boje je posljedica maillarske reakcije (kemijska...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Crna češnjak pire

Crni češnjak

Slatki i moćni u isto vrijeme, crni češnjak gubi snažan miris češnjaka, ali upozoravajući suptilni miris, razvijajući vrlo balzam arome. Bijeli češnjak je ostavljen i fermentiran tri do četiri tjedna u adekvatnom temperaturu i uvjetima vlage za pretvaranje u crni češnjak. Promjena boje je posljedica maillarske reakcije (kemijska...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Sezamovo ulje blago pečeno taikoh

(2 reviews)

6,40 €

42,67 € / Kg

Sezamovo ulje blago pečeno taikoh

6,40 €

(2 reviews)

42,67 € / Kg

Sezamovo ulje blago pečeno taikoh

Sezamovo ulje

Takemoto ulje i masti Co. Ltd je najstarija tvrtka za ekstrakciju ulja u Japanu. Osnovan 1725. godine od Chozaburo Takemota u prefekturi Aichi, uvijek pripada osnivačkoj obitelji. Već više od 290 godina, Takemoto je proizveo sezamovo ulje bez heksana kako bi se osigurao optimalan kvalitetu i istinski okus. Tradicionalna metoda...

6,40 €

(2 reviews)

42,67 € / Kg

Sezamovo ulje blago pečeno taikoh

Sezamovo ulje

Takemoto ulje i masti Co. Ltd je najstarija tvrtka za ekstrakciju ulja u Japanu. Osnovan 1725. godine od Chozaburo Takemota u prefekturi Aichi, uvijek pripada osnivačkoj obitelji. Već više od 290 godina, Takemoto je proizveo sezamovo ulje bez heksana kako bi se osigurao optimalan kvalitetu i istinski okus. Tradicionalna metoda...

6,40 €

(2 reviews)

42,67 € / Kg