Αρχική

Σκόνη από λευκό ελάφι SHfra_LatnAN 20 kg

Shiroan λευκή φασόλι φασολιών σκόνη

À partir de 8,90 €

29,67 € / Kg

Shiroan λευκή φασόλι φασολιών σκόνη

8,90 €29,67 € / Kg

Shiroan λευκή φασόλι φασολιών σκόνη

Αζούκι φασόλια

Ημερομηνία σύντομης: 10/04/2026 Shiroan είναι μια σαφής και γλυκιά λευκή πάστα που ονομάζεται an ή anko. Είναι προετοιμασμένο από φασόλια λάμπα ή φασόλια βούτυρο (ή Shiro Ingen MAME στα Ιαπωνικά). Τα φασόλια γαντζώνονται, σιγοβράζονται μέχρι να είναι...

8,90 €29,67 € / Kg

Shiroan λευκή φασόλι φασολιών σκόνη

Αζούκι φασόλια

Ημερομηνία σύντομης: 10/04/2026 Shiroan είναι μια σαφής και γλυκιά λευκή πάστα που ονομάζεται an ή anko. Είναι προετοιμασμένο από φασόλια λάμπα ή φασόλια βούτυρο (ή Shiro Ingen MAME στα Ιαπωνικά). Τα φασόλια γαντζώνονται, σιγοβράζονται μέχρι να είναι...

8,90 €29,67 € / Kg

Nim-shiitake nimono 530g

13,86 €-30%

19,80 €

26,15 € / Kg

Nim-shiitake nimono 530g

13,86 €-30%26,15 € / Kg19,80 €

Nim-shiitake nimono 530g

Shiitake & Ιαπωνικά μανιτάρια

Το Nimono είναι ένα μαρκαδόρο της ιαπωνικής κουζίνας, που συνήθως αποτελείται από ένα βασικό συστατικό που σιγοβράζεται σε ένα shiru ζωμό και καρυκεύματα με Saké, σάλτσα σόγιας και μια μικρή ποσότητα γλυκαντικού. Το Nimono σιγοβράζεται στο Shiru για λίγο έως ότου το υγρό απορροφάται από το βασικό συστατικό ή εξατμίζεται. Το...

13,86 €-30%26,15 € / Kg19,80 €

Nim-shiitake nimono 530g

Shiitake & Ιαπωνικά μανιτάρια

Το Nimono είναι ένα μαρκαδόρο της ιαπωνικής κουζίνας, που συνήθως αποτελείται από ένα βασικό συστατικό που σιγοβράζεται σε ένα shiru ζωμό και καρυκεύματα με Saké, σάλτσα σόγιας και μια μικρή ποσότητα γλυκαντικού. Το Nimono σιγοβράζεται στο Shiru για λίγο έως ότου το υγρό απορροφάται από το βασικό συστατικό ή εξατμίζεται. Το...

13,86 €-30%26,15 € / Kg19,80 €

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

125,00 €

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

125,00 €

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

Μαγειρική κονίαμα

Ο Suribachi, η ιαπωνική κονίαμα εισήχθη με μάγειρες και επαγγελματίες παραδοσιακής ιαπωνικής ιατρικής από τους κινέζους εμπόρους τον ενδέκατο αιώνα. Οι βουδιστές μοναχοί χρησιμοποίησαν αρχικά αυτά τα κονιάματα και τα pestles για να συντρίψουν φυτικά φάρμακα. Στον δέκατο έκτο αιώνα, μετά την ιαπωνική εισβολή της Κορέας, οι...

125,00 €

Tokoname Mortar Suribachi Ø 40 cm

Μαγειρική κονίαμα

Ο Suribachi, η ιαπωνική κονίαμα εισήχθη με μάγειρες και επαγγελματίες παραδοσιακής ιαπωνικής ιατρικής από τους κινέζους εμπόρους τον ενδέκατο αιώνα. Οι βουδιστές μοναχοί χρησιμοποίησαν αρχικά αυτά τα κονιάματα και τα pestles για να συντρίψουν φυτικά φάρμακα. Στον δέκατο έκτο αιώνα, μετά την ιαπωνική εισβολή της Κορέας, οι...

125,00 €

Koji σκόνη ρυζιού

(1 review)

À partir de 10,20 €

102,00 € / Kg

Koji σκόνη ρυζιού

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Koji σκόνη ρυζιού

Japanese rice

Ο χαρακτήρας Kanji για το "Koji" (糀) γεννήθηκε στην Ιαπωνία εδώ και πολύ καιρό. Αποτελείται από ένα συνδυασμό ρυζιού (米) και χαρακτήρων λουλουδιών (花), προέρχεται από το γεγονός ότι το ρύζι που ζυμώνεται το Koji μοιάζει με λευκά λουλούδια ανθίζει. Το Koji είναι το σημείο εκκίνησης για τη δημιουργία Miso, σάλτσα σόγιας και...

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Koji σκόνη ρυζιού

Japanese rice

Ο χαρακτήρας Kanji για το "Koji" (糀) γεννήθηκε στην Ιαπωνία εδώ και πολύ καιρό. Αποτελείται από ένα συνδυασμό ρυζιού (米) και χαρακτήρων λουλουδιών (花), προέρχεται από το γεγονός ότι το ρύζι που ζυμώνεται το Koji μοιάζει με λευκά λουλούδια ανθίζει. Το Koji είναι το σημείο εκκίνησης για τη δημιουργία Miso, σάλτσα σόγιας και...

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

(3 reviews)

À partir de 5,40 €

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

5,40 €

(3 reviews)

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

Dashi bouillon να εγχυθεί

Το Dashi υποδηλώνει μια ομάδα ζωμών που μπορούν να παρασκευαστούν με την έγχυση διαφόρων συστατικών σε κρύο ή χλιαρό νερό. Το πιο γνωστό Dashi αποτελείται από εγχυμένα φύκια Kombu. Επιβεβαίωσε τις πλευρές γεύσης, τα πιο διάσημα είναι εκείνα που κατασκευάζονται με την εξαγωγή της γεύσης των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους...

5,40 €

(3 reviews)

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

Dashi bouillon να εγχυθεί

Το Dashi υποδηλώνει μια ομάδα ζωμών που μπορούν να παρασκευαστούν με την έγχυση διαφόρων συστατικών σε κρύο ή χλιαρό νερό. Το πιο γνωστό Dashi αποτελείται από εγχυμένα φύκια Kombu. Επιβεβαίωσε τις πλευρές γεύσης, τα πιο διάσημα είναι εκείνα που κατασκευάζονται με την εξαγωγή της γεύσης των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους...

5,40 €

(3 reviews)

10,80 € / Kg

Ιαπωνική πλάκα UDON / Somen - Πορσελάνη 24,5cm - Membachi

Membachi Kon Domine Ø 24,5 cm, 7,5 cm βάθος

(4 reviews)

À partir de 15,75 €-30%

22,50 €

Membachi Kon Domine Ø 24,5 cm, 7,5 cm βάθος

15,75 €-30%

(4 reviews)

22,50 €

Membachi Kon Domine Ø 24,5 cm, 7,5 cm βάθος

Πλάκα

Αυτή η ιαπωνική κοίλη πλάκα αναμιγνύει βαθιές και λεπτές ζωγραφισμένες στο χέρι γραμμές, για να εξομαλύνουν το ramen, το udon και το σιγοβράζω πιάτα . Ευέλικτη, ανθεκτική και μαγειρεμένη υψηλή θερμοκρασία στην Ιαπωνία, προσφέρει άψογη παρουσίαση για noodles όπως και για Καθημερινά πιάτα . Κάθε κομμάτι γίνεται στην Ιαπωνία...

15,75 €-30%

(4 reviews)

22,50 €

Membachi Kon Domine Ø 24,5 cm, 7,5 cm βάθος

Πλάκα

Αυτή η ιαπωνική κοίλη πλάκα αναμιγνύει βαθιές και λεπτές ζωγραφισμένες στο χέρι γραμμές, για να εξομαλύνουν το ramen, το udon και το σιγοβράζω πιάτα . Ευέλικτη, ανθεκτική και μαγειρεμένη υψηλή θερμοκρασία στην Ιαπωνία, προσφέρει άψογη παρουσίαση για noodles όπως και για Καθημερινά πιάτα . Κάθε κομμάτι γίνεται στην Ιαπωνία...

15,75 €-30%

(4 reviews)

22,50 €

Yuzu Ponzu Πικάντικη επιλογή κλιματισμού

(4 reviews)

À partir de 7,30 €

27,76 € / L

Yuzu Ponzu Πικάντικη επιλογή κλιματισμού

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Yuzu Ponzu Πικάντικη επιλογή κλιματισμού

Ponzu

DDM *: 10/09/2026 Το Yuzu Ponzu είναι ένα από τα εμβληματικά σάλτσες της Ιαπωνίας, συνδυάζοντας τη σάλτσα σόγιας, ο Bouillon του Dashi που εγχύθηκε από την Katsuobushi, Citrus Yuzu και γενικά μερικά ξύδι και mirin. Εκτιμάται πολύ ως καρύκευμα για το Sashimi, το shabu...

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Yuzu Ponzu Πικάντικη επιλογή κλιματισμού

Ponzu

DDM *: 10/09/2026 Το Yuzu Ponzu είναι ένα από τα εμβληματικά σάλτσες της Ιαπωνίας, συνδυάζοντας τη σάλτσα σόγιας, ο Bouillon του Dashi που εγχύθηκε από την Katsuobushi, Citrus Yuzu και γενικά μερικά ξύδι και mirin. Εκτιμάται πολύ ως καρύκευμα για το Sashimi, το shabu...

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Okasumiso στο cuboule de toyama 300g

(3 reviews)

À partir de 8,57 €-30%

12,25 €

28,57 € / Kg

Okasumiso στο cuboule de toyama 300g

8,57 €-30%

(3 reviews)

28,57 € / Kg12,25 €

Okasumiso στο cuboule de toyama 300g

Ιαπωνικά Miso

Ο νομός Toyama είναι γνωστός για τις καλλιέργειες του Ciboules. Όταν οι εορτασμοί συλλέγονται το χειμώνα, κάτω από το χιόνι, οι γεύσεις τους είναι ιδιαίτερα συγκεντρωμένες. Τα λαχανικά που συλλέγονται το χειμώνα είναι γνωστά για τον πλούτο τους ελεύθερων αμινοξέων (για τα λαχανικά, 547 mg / 100g, υψηλή συγκέντρωση...

8,57 €-30%

(3 reviews)

28,57 € / Kg12,25 €

Okasumiso στο cuboule de toyama 300g

Ιαπωνικά Miso

Ο νομός Toyama είναι γνωστός για τις καλλιέργειες του Ciboules. Όταν οι εορτασμοί συλλέγονται το χειμώνα, κάτω από το χιόνι, οι γεύσεις τους είναι ιδιαίτερα συγκεντρωμένες. Τα λαχανικά που συλλέγονται το χειμώνα είναι γνωστά για τον πλούτο τους ελεύθερων αμινοξέων (για τα λαχανικά, 547 mg / 100g, υψηλή συγκέντρωση...

8,57 €-30%

(3 reviews)

28,57 € / Kg12,25 €

Gin 424 κλασικά βοτανικάκια

49,90 €

99,80 € / L

Gin 424 κλασικά βοτανικάκια

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 κλασικά βοτανικάκια

Ιαπωνικά gin

Αυτό το gin έχει δύο βασικά χαρακτηριστικά. Είναι το μόνο ένα τζιν Στον κόσμο που πρόκειται να γίνει με ένα ξύλινο που χρησιμοποιείται ακόμα από τον 19ο αιώνα. Αυτή η λειτουργία απόσταξης χαρακτηρίζεται από μια ισχυρή συγκράτηση θερμότητας ξύλου. Τα γλυκά και τα αλμυρά συστατικά αποστάζονται εύκολα. Η σωλήνωση του...

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 κλασικά βοτανικάκια

Ιαπωνικά gin

Αυτό το gin έχει δύο βασικά χαρακτηριστικά. Είναι το μόνο ένα τζιν Στον κόσμο που πρόκειται να γίνει με ένα ξύλινο που χρησιμοποιείται ακόμα από τον 19ο αιώνα. Αυτή η λειτουργία απόσταξης χαρακτηρίζεται από μια ισχυρή συγκράτηση θερμότητας ξύλου. Τα γλυκά και τα αλμυρά συστατικά αποστάζονται εύκολα. Η σωλήνωση του...

49,90 €99,80 € / L

Algae Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

À partir de 205,00 €

205,00 € / Kg

Algae Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

205,00 €205,00 € / Kg

Algae Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

Kombu

Το Hungorhama Makombu είναι ποιότητας High-end , σπάνια και θεωρείται ένα εξαιρετικό προϊόν και είναι μεταξύ των τριών καλύτερων kombu Ιαπωνικά.

205,00 €205,00 € / Kg

Algae Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

Kombu

Το Hungorhama Makombu είναι ποιότητας High-end , σπάνια και θεωρείται ένα εξαιρετικό προϊόν και είναι μεταξύ των τριών καλύτερων kombu Ιαπωνικά.

205,00 €205,00 € / Kg

Μπαμπού φυτική σκόνη άνθρακα

(1 review)

À partir de 9,65 €

193,00 € / Kg

Μπαμπού φυτική σκόνη άνθρακα

9,65 €

(1 review)

193,00 € / Kg

Μπαμπού φυτική σκόνη άνθρακα

Μπαμπού κάρβουνο

15 μικρά Αυτή τη σκόνη του μπαμπού κάρβουνο είναι κατασκευασμένο από 100% μπαμπού, την υψηλότερη ποιότητα, μετασχηματισμένη σε παραδοσιακούς φούρνους άνθρακα. Είναι σημαντικό να καθορίσετε ότι το επιλεγμένο μπαμπού είναι Εγγυημένη χωρίς...

9,65 €

(1 review)

193,00 € / Kg

Μπαμπού φυτική σκόνη άνθρακα

Μπαμπού κάρβουνο

15 μικρά Αυτή τη σκόνη του μπαμπού κάρβουνο είναι κατασκευασμένο από 100% μπαμπού, την υψηλότερη ποιότητα, μετασχηματισμένη σε παραδοσιακούς φούρνους άνθρακα. Είναι σημαντικό να καθορίσετε ότι το επιλεγμένο μπαμπού είναι Εγγυημένη χωρίς...

9,65 €

(1 review)

193,00 € / Kg

Μαύρο ρύζι και ξύδι σόγιας Izumi 3 ετών

52,00 €

72,22 € / L

Μαύρο ρύζι και ξύδι σόγιας Izumi 3 ετών

52,00 €72,22 € / L

Μαύρο ρύζι και ξύδι σόγιας Izumi 3 ετών

Ρύζι ξύδι

Αυτό το το ξίδι επεξεργάζεται ανάλογα με μια μοναδική και κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας διαδικασία. Η σόγια έχει προστεθεί Ρύζι Καφέ, καθώς και βύσμα ρύζι και γλυκό νερό, για μια διπλή φυσική ζύμωση για μια ελάχιστη...

52,00 €72,22 € / L

Μαύρο ρύζι και ξύδι σόγιας Izumi 3 ετών

Ρύζι ξύδι

Αυτό το το ξίδι επεξεργάζεται ανάλογα με μια μοναδική και κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας διαδικασία. Η σόγια έχει προστεθεί Ρύζι Καφέ, καθώς και βύσμα ρύζι και γλυκό νερό, για μια διπλή φυσική ζύμωση για μια ελάχιστη...

52,00 €72,22 € / L

Σάλτσα σόγιας Soyhikomi Aritaya

(6 reviews)

À partir de 5,80 €

72,50 € / L

Σάλτσα σόγιας Soyhikomi Aritaya

5,80 €

(6 reviews)

72,50 € / L

Σάλτσα σόγιας Soyhikomi Aritaya

Αλμυρή σάλτσα σόγιας

Ο σάλτσα σόγιας Το Seizeikomi είναι κατασκευασμένο από τοπικά καλλιεργημένη σόγια, νομό Gunma, σιτάρι, αλάτι και νερό και ζυμωμένο για πρώτη φορά για 18 μήνες.

5,80 €

(6 reviews)

72,50 € / L

Σάλτσα σόγιας Soyhikomi Aritaya

Αλμυρή σάλτσα σόγιας

Ο σάλτσα σόγιας Το Seizeikomi είναι κατασκευασμένο από τοπικά καλλιεργημένη σόγια, νομό Gunma, σιτάρι, αλάτι και νερό και ζυμωμένο για πρώτη φορά για 18 μήνες.

5,80 €

(6 reviews)

72,50 € / L

Τασμανία Αποξηραμένοι Ολόκληροι Κόλοι

(2 reviews)

À partir de 17,20 €

286,67 € / Kg

Τασμανία Αποξηραμένοι Ολόκληροι Κόλοι

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Τασμανία Αποξηραμένοι Ολόκληροι Κόλοι

Ψεύτικες πιπεριές

Ο κόλπος είναι αρωματική με τις νότες μυρτιάς, τα αρωματικά φυτά. Η οσμή της δάφνης είναι κυρίαρχη, υπάρχουν ιδιαίτερα έντονοι νότες των πράσινων καρύδια και ένα floral άρωμα με σημειώσεις καμουφλάρων, που προκαλούν κάποια οσμή γεράνια. Η γεύση είναι μαλακή, το μπαχαρικό δεν είναι άμεσο, αλλά αναπτύσσεται στο στόμα συνοδευόμενο από πικρή άγγιγμα. Αφήνει ένα πολύ φρέσκο και φρουτώδες...

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Τασμανία Αποξηραμένοι Ολόκληροι Κόλοι

Ψεύτικες πιπεριές

Ο κόλπος είναι αρωματική με τις νότες μυρτιάς, τα αρωματικά φυτά. Η οσμή της δάφνης είναι κυρίαρχη, υπάρχουν ιδιαίτερα έντονοι νότες των πράσινων καρύδια και ένα floral άρωμα με σημειώσεις καμουφλάρων, που προκαλούν κάποια οσμή γεράνια. Η γεύση είναι μαλακή, το μπαχαρικό δεν είναι άμεσο, αλλά αναπτύσσεται στο στόμα συνοδευόμενο από πικρή άγγιγμα. Αφήνει ένα πολύ φρέσκο και φρουτώδες...

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Βόειο κρέας Wagyu από την Ιαπωνία

Αρχική

Βόειο κρέας Wagyu από την Ιαπωνία Το Nishikidori σας προσφέρει μια επιλογή από βόειο κρέας Wagyu από την Ιαπωνία, μια σπάνια παραγωγή, ένα μεγάλο vintage! - σε απόθεμα - Τιμές - Διαθεσιμότητα - Παραγγελία <span...

Βόειο κρέας Wagyu από την Ιαπωνία

Αρχική

Βόειο κρέας Wagyu από την Ιαπωνία Το Nishikidori σας προσφέρει μια επιλογή από βόειο κρέας Wagyu από την Ιαπωνία, μια σπάνια παραγωγή, ένα μεγάλο vintage! - σε απόθεμα - Τιμές - Διαθεσιμότητα - Παραγγελία <span...

BQ17 πλέγμα μπάρμπεκιου

(1 review)

34,00 €

BQ17 πλέγμα μπάρμπεκιου

34,00 €

(1 review)

BQ17 πλέγμα μπάρμπεκιου

Ψήσιμο και αξεσουάρ για μπάρμπεκιου

Πίνακας μπάρμπεκιου πίνακα Bq17

34,00 €

(1 review)

BQ17 πλέγμα μπάρμπεκιου

Ψήσιμο και αξεσουάρ για μπάρμπεκιου

Πίνακας μπάρμπεκιου πίνακα Bq17

34,00 €

(1 review)

Katsuobushi Αποξηραμένο μπόνους Μικρό μοντέλο

(1 review)

45,00 €

Katsuobushi Αποξηραμένο μπόνους Μικρό μοντέλο

45,00 €

(1 review)

Katsuobushi Αποξηραμένο μπόνους Μικρό μοντέλο

Ο Katsuobush υφάζει

Αυτό το τρίφτη Katsuobushi είναι πολύ καλό για την καθημερινή ζωή στο σπίτι.

45,00 €

(1 review)

Katsuobushi Αποξηραμένο μπόνους Μικρό μοντέλο

Ο Katsuobush υφάζει

Αυτό το τρίφτη Katsuobushi είναι πολύ καλό για την καθημερινή ζωή στο σπίτι.

45,00 €

(1 review)

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

À partir de 24,15 €

48,30 € / Kg

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

Tempura

Το Mijinko είναι ένα πολύ δημοφιλές άμυλο στο Κιότο.

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, μπάλες αμύλου πατάτας και καλαμπόκι

Tempura

Το Mijinko είναι ένα πολύ δημοφιλές άμυλο στο Κιότο.

24,15 €48,30 € / Kg

Μαύρο χυμό σκόρδου

À partir de 30,80 €

61,60 € / L

Μαύρο χυμό σκόρδου

30,80 €61,60 € / L

Μαύρο χυμό σκόρδου

Μαύρο σκόρδο

Ο χυμός του μαύρο σκόρδο Το Confit είναι κατασκευασμένο από μαύρα σκελίδες σκόρδου και νερό.

30,80 €61,60 € / L

Μαύρο χυμό σκόρδου

Μαύρο σκόρδο

Ο χυμός του μαύρο σκόρδο Το Confit είναι κατασκευασμένο από μαύρα σκελίδες σκόρδου και νερό.

30,80 €61,60 € / L

Ra-yu ra-yu ra-yu καρύκευμα μοντέλο

(2 reviews)

8,60 €

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu καρύκευμα μοντέλο

8,60 €

(2 reviews)

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu καρύκευμα μοντέλο

Καρυκεύματα

Το Ra-Yu σχετίζεται με την έννοια χιλιάδων γεύσεων.

8,60 €

(2 reviews)

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu καρύκευμα μοντέλο

Καρυκεύματα

Το Ra-Yu σχετίζεται με την έννοια χιλιάδων γεύσεων.

8,60 €

(2 reviews)

41,95 € / Kg

Ιαπωνική βινεγκρέτ

(5 reviews)

À partir de 7,40 €

20,56 € / L

Ιαπωνική βινεγκρέτ

7,40 €

(5 reviews)

20,56 € / L

Ιαπωνική βινεγκρέτ

Σάλτσες σαλάτας και κρίσεις

Οι καρυκείες σάλτσες είναι πανταχούνται στους ιαπωνικούς πίνακες και στην επιμέλεια οποιασδήποτε οικογένειας στην Ιαπωνία. Αυτό το Vinaigrette προσφέρει αρώματα, γεύσεις e μοναδικά αρώματα ενός τυπικού καρυκεύματος που αναπτύχθηκε από τον καθαρό σεβασμό της παράδοσης από τους πλοίαρχους του σπιτιού Tobaya Sten. <p...

7,40 €

(5 reviews)

20,56 € / L

Ιαπωνική βινεγκρέτ

Σάλτσες σαλάτας και κρίσεις

Οι καρυκείες σάλτσες είναι πανταχούνται στους ιαπωνικούς πίνακες και στην επιμέλεια οποιασδήποτε οικογένειας στην Ιαπωνία. Αυτό το Vinaigrette προσφέρει αρώματα, γεύσεις e μοναδικά αρώματα ενός τυπικού καρυκεύματος που αναπτύχθηκε από τον καθαρό σεβασμό της παράδοσης από τους πλοίαρχους του σπιτιού Tobaya Sten. <p...

7,40 €

(5 reviews)

20,56 € / L

Furikake σουσάμι και natto

(4 reviews)

À partir de 4,95 €

198,00 € / Kg

Furikake σουσάμι και natto

4,95 €

(4 reviews)

198,00 € / Kg

Furikake σουσάμι και natto

Furikake

Καρυκεύματα furikake για να Σουσάμι και natto

4,95 €

(4 reviews)

198,00 € / Kg

Furikake σουσάμι και natto

Furikake

Καρυκεύματα furikake για να Σουσάμι και natto

4,95 €

(4 reviews)

198,00 € / Kg

Ψητό λευκό σουσάμι πάστα

(1 review)

À partir de 314,00 €

39,25 € / Kg

Ψητό λευκό σουσάμι πάστα

314,00 €

(1 review)

39,25 € / Kg

Ψητό λευκό σουσάμι πάστα

Λευκή πάστα σουσάμι

Επικόλληση Σουσάμι Το GOMA-YA οφείλει την εξαιρετική φινέτσα του στο έργο της επιλογής των καλύτερων σουσάμι και την παραδοσιακή προετοιμασία του.

314,00 €

(1 review)

39,25 € / Kg

Ψητό λευκό σουσάμι πάστα

Λευκή πάστα σουσάμι

Επικόλληση Σουσάμι Το GOMA-YA οφείλει την εξαιρετική φινέτσα του στο έργο της επιλογής των καλύτερων σουσάμι και την παραδοσιακή προετοιμασία του.

314,00 €

(1 review)

39,25 € / Kg

Sakura κεράσι φύλλα σε λουλούδια σκόνης

(1 review)

À partir de 11,45 €

229,00 € / Kg

Sakura κεράσι φύλλα σε λουλούδια σκόνης

11,45 €

(1 review)

229,00 € / Kg

Sakura κεράσι φύλλα σε λουλούδια σκόνης

Sakura & Sakura λουλούδια

Αυτή η σκόνη, με ισχυρές νότες λαχανικών, η ανάμειξη φρεσκοκομμένων οσμών γρασιδιού και ο Amandon είναι σε οποιοδήποτε εξαιρετικό σημείο.

11,45 €

(1 review)

229,00 € / Kg

Sakura κεράσι φύλλα σε λουλούδια σκόνης

Sakura & Sakura λουλούδια

Αυτή η σκόνη, με ισχυρές νότες λαχανικών, η ανάμειξη φρεσκοκομμένων οσμών γρασιδιού και ο Amandon είναι σε οποιοδήποτε εξαιρετικό σημείο.

11,45 €

(1 review)

229,00 € / Kg

Kôchi 210g Yuzu Οι χειροποίητοι

(26 reviews)

À partir de 7,92 €-20%

9,90 €

37,71 € / Kg

Kôchi 210g Yuzu Οι χειροποίητοι

7,92 €-20%

(26 reviews)

37,71 € / Kg9,90 €

Kôchi 210g Yuzu Οι χειροποίητοι

Yuzu

Αυτός ο πολτός επεξεργάζεται από το καλύτερο yuzu Από το νομό Κόμθρωνο, πήρε τέλεια ωριμότητα. Τα φρέσκα φρούτα έχουν σποράσει με το χέρι και το μαγείρεμα γίνεται με ένα σκάφος τρόπο, σε ένα καζάνι, της οποίας η ικανότητα δεν υπερβαίνει τα 40 κιλά.

7,92 €-20%

(26 reviews)

37,71 € / Kg9,90 €

Kôchi 210g Yuzu Οι χειροποίητοι

Yuzu

Αυτός ο πολτός επεξεργάζεται από το καλύτερο yuzu Από το νομό Κόμθρωνο, πήρε τέλεια ωριμότητα. Τα φρέσκα φρούτα έχουν σποράσει με το χέρι και το μαγείρεμα γίνεται με ένα σκάφος τρόπο, σε ένα καζάνι, της οποίας η ικανότητα δεν υπερβαίνει τα 40 κιλά.

7,92 €-20%

(26 reviews)

37,71 € / Kg9,90 €

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

À partir de 9,95 €

99,50 € / Kg

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

9,95 €99,50 € / Kg

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

Το φαγόπυρο

Ο το φαγόπυρο Ή η Soba στα Ιαπωνικά, είναι πολύ παρούσα στη γαστρονομία Nippone, ειδικά με τη μορφή νόστιμων και goodles goolexante.

9,95 €99,50 € / Kg

Ψητό σκόνη σόμπα φαγόπυρου

Το φαγόπυρο

Ο το φαγόπυρο Ή η Soba στα Ιαπωνικά, είναι πολύ παρούσα στη γαστρονομία Nippone, ειδικά με τη μορφή νόστιμων και goodles goolexante.

9,95 €99,50 € / Kg

Η γεύση του κραμβελαίου Wasabi

(1 review)

À partir de 7,15 €

75,26 € / L

Η γεύση του κραμβελαίου Wasabi

7,15 €

(1 review)

75,26 € / L

Η γεύση του κραμβελαίου Wasabi

Άλλα έλαια

Εδώ είναι ένα πετρελαίου πολύ εύκολο στη χρήση, με την ισχυρή γεύση του wasabi .

7,15 €

(1 review)

75,26 € / L

Η γεύση του κραμβελαίου Wasabi

Άλλα έλαια

Εδώ είναι ένα πετρελαίου πολύ εύκολο στη χρήση, με την ισχυρή γεύση του wasabi .

7,15 €

(1 review)

75,26 € / L

Τα πορτοκάλια του Yuzu Confit στο σιρόπι τους

À partir de 15,25 €

61,00 € / Kg

Τα πορτοκάλια του Yuzu Confit στο σιρόπι τους

15,25 €61,00 € / Kg

Τα πορτοκάλια του Yuzu Confit στο σιρόπι τους

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτά τα πορτοκάλια του yuzu Confid, αληθινά φρούτα της τεχνολογίας τεχνογνωμικής τεχνογνωσίας, είναι τραγανή, φρέσκα, οξυνισμένα, πολύ αρωματικά.

15,25 €61,00 € / Kg

Τα πορτοκάλια του Yuzu Confit στο σιρόπι τους

Σύντομα πίσω στο απόθεμα

Αυτά τα πορτοκάλια του yuzu Confid, αληθινά φρούτα της τεχνολογίας τεχνογνωμικής τεχνογνωσίας, είναι τραγανή, φρέσκα, οξυνισμένα, πολύ αρωματικά.

15,25 €61,00 € / Kg

Νέο

Αυθεντικό Hata Ramune Lemonade 200 ml

1,80 €

9,00 € / par litre

Νέο

Αυθεντικό Hata Ramune Lemonade 200 ml

1,80 €9,00 € / par litre

Νέο

Αυθεντικό Hata Ramune Lemonade 200 ml

Λεμονάδα

Ο Ramune είναι η παραδοσιακή ιαπωνική λεμονάδα της Ιαπωνίας, γνωστή για την αρχική του φιάλη που περιέχει γυάλινη μπάλα. Είναι ένα ειδικό ποτό που πίνουμε ειδικά το καλοκαίρι και κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ, ένα πραγματικό σύμβολο της ιαπωνικής κουλτούρας. -Το σύμβολο του καλοκαιριού -Ν πρωτότυπο μπουκάλι -Τα 4 Μαΐου 1872 (5ο έτος της εποχής Meiji), ένα συγκεκριμένο...

1,80 €9,00 € / par litre

Νέο

Αυθεντικό Hata Ramune Lemonade 200 ml

Λεμονάδα

Ο Ramune είναι η παραδοσιακή ιαπωνική λεμονάδα της Ιαπωνίας, γνωστή για την αρχική του φιάλη που περιέχει γυάλινη μπάλα. Είναι ένα ειδικό ποτό που πίνουμε ειδικά το καλοκαίρι και κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ, ένα πραγματικό σύμβολο της ιαπωνικής κουλτούρας. -Το σύμβολο του καλοκαιριού -Ν πρωτότυπο μπουκάλι -Τα 4 Μαΐου 1872 (5ο έτος της εποχής Meiji), ένα συγκεκριμένο...

1,80 €9,00 € / par litre

Radish Daikon καπνίζεται Iburi Gakko

(1 review)

À partir de 7,25 €

Radish Daikon καπνίζεται Iburi Gakko

7,25 €

(1 review)

Radish Daikon καπνίζεται Iburi Gakko

Λαχανικά και φρούτα ζυμωμένα

Το ιαπωνικό καπνιστό ραπανάκι είναι ένα λευκό ραπανάκι Daikon, ποικιλία Shivuki, που υποβλήθηκε σε ζύμωση βακτηρίων γαλακτικού οξέος λαχανικών. Έχει παραχθεί σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους που χάνονται για περισσότερο από 500 χρόνια. Αυτό το ζυμωμένο φαγητό είναι παρόμοιο με τη διαδικασία της μαλολαλακτικής ζύμωσης επειδή παράγει ένα καπνιστό, πλήρες και νόστιμο γεύση. ...

7,25 €

(1 review)

Radish Daikon καπνίζεται Iburi Gakko

Λαχανικά και φρούτα ζυμωμένα

Το ιαπωνικό καπνιστό ραπανάκι είναι ένα λευκό ραπανάκι Daikon, ποικιλία Shivuki, που υποβλήθηκε σε ζύμωση βακτηρίων γαλακτικού οξέος λαχανικών. Έχει παραχθεί σύμφωνα με τις παραδοσιακές μεθόδους που χάνονται για περισσότερο από 500 χρόνια. Αυτό το ζυμωμένο φαγητό είναι παρόμοιο με τη διαδικασία της μαλολαλακτικής ζύμωσης επειδή παράγει ένα καπνιστό, πλήρες και νόστιμο γεύση. ...

7,25 €

(1 review)

Umami-So Yuzu - 70g

(1 review)

6,30 €

Umami-So Yuzu - 70g

6,30 €

(1 review)

Umami-So Yuzu - 70g

Καρυκεύματα

Αυτό το καρύκευμα χρησιμοποιείται με τον τρόπο της σκόνης παρμεζάνας που ο καθένας μπορεί να προσθέσει στο πιάτο του. Το Umami-έτσι είναι πλούσιο σε γλουταμικό οξύ, σε ινοσινικό οξύ. Πώς να το χρησιμοποιήσετε; Επιτρέπει να αποκαλύψετε τις γεύσεις των κρεμώδεις σάλτσες, τα crudités (ντομάτα, αγγούρι), ψητά κρέατα (κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό,...

6,30 €

(1 review)

Umami-So Yuzu - 70g

Καρυκεύματα

Αυτό το καρύκευμα χρησιμοποιείται με τον τρόπο της σκόνης παρμεζάνας που ο καθένας μπορεί να προσθέσει στο πιάτο του. Το Umami-έτσι είναι πλούσιο σε γλουταμικό οξύ, σε ινοσινικό οξύ. Πώς να το χρησιμοποιήσετε; Επιτρέπει να αποκαλύψετε τις γεύσεις των κρεμώδεις σάλτσες, τα crudités (ντομάτα, αγγούρι), ψητά κρέατα (κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό,...

6,30 €

(1 review)

Anko azukian σκόνη πάστα

À partir de 10,65 €

Anko azukian σκόνη πάστα

10,65 €

Anko azukian σκόνη πάστα

Αζούκι φασόλια

Το Anko Azukian είναι μια γλυκιά πάστα από τα κόκκινα φασόλια Azuki, εμβληματικό των ιαπωνικών επιδόρπια. Εδώ, στην κονιοποιημένη έκδοσή του, θα παρέχει μια ομαλή πάστα, βασικό συστατικό παραδοσιακών και σύγχρονων επιδόρπια όπως mochi, πάγο, αρτοσκευάσματα και γλυκές σούπες. Ο Lanko Azukian είναι ένα από τα βασικά συστατικά του...

10,65 €

Anko azukian σκόνη πάστα

Αζούκι φασόλια

Το Anko Azukian είναι μια γλυκιά πάστα από τα κόκκινα φασόλια Azuki, εμβληματικό των ιαπωνικών επιδόρπια. Εδώ, στην κονιοποιημένη έκδοσή του, θα παρέχει μια ομαλή πάστα, βασικό συστατικό παραδοσιακών και σύγχρονων επιδόρπια όπως mochi, πάγο, αρτοσκευάσματα και γλυκές σούπες. Ο Lanko Azukian είναι ένα από τα βασικά συστατικά του...

10,65 €

Διάμετρος ποδιού Shiitake 1-3 cm

(2 reviews)

À partir de 10,85 €

108,50 € / Kg

Διάμετρος ποδιού Shiitake 1-3 cm

10,85 €

(2 reviews)

108,50 € / Kg

Διάμετρος ποδιού Shiitake 1-3 cm

Shiitake & Ιαπωνικά μανιτάρια

Ο νομός της ΙΑΡΙΤΗΣ είναι γνωστός για τις Σιιτκέτες καλλιέργειες, τις βελανιδιές, σε εξωτερικούς χώρους, δάσος. Αυτά τα μανιτάρια αναπτύχθηκαν σε κλειστά μανιτάρια σύμφωνα με μια ενιαία διαδικασία αποκαθιστώντας μια ισχυρή, πλούσια γεύση και μια υφή που προσφέρει μια επιχείρηση και ευχάριστη μασήμενη. Αυτές οι ορεκτικές είναι...

10,85 €

(2 reviews)

108,50 € / Kg

Διάμετρος ποδιού Shiitake 1-3 cm

Shiitake & Ιαπωνικά μανιτάρια

Ο νομός της ΙΑΡΙΤΗΣ είναι γνωστός για τις Σιιτκέτες καλλιέργειες, τις βελανιδιές, σε εξωτερικούς χώρους, δάσος. Αυτά τα μανιτάρια αναπτύχθηκαν σε κλειστά μανιτάρια σύμφωνα με μια ενιαία διαδικασία αποκαθιστώντας μια ισχυρή, πλούσια γεύση και μια υφή που προσφέρει μια επιχείρηση και ευχάριστη μασήμενη. Αυτές οι ορεκτικές είναι...

10,85 €

(2 reviews)

108,50 € / Kg

Adetsuya Udon 200g

(3 reviews)

1,99 €-30%

2,85 €

9,95 € / Kg

Adetsuya Udon 200g

1,99 €-30%

(3 reviews)

9,95 € / Kg2,85 €

Adetsuya Udon 200g

Ουντόν

Τα UDON είναι μαλακά ιαπωνικά ζυμαρικά βασισμένα σε αλεύρι σίτου, νερό και αλάτι, που συνήθως σερβίρονται σε ένα απλό ζωμό με βάση το dashi. Παραδοσιακά σποράνουν ένα λευκό χρώμα. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δημοφιλή γεύματα της Ιαπωνίας. Ο Udon είναι παχύτερο από το Soba στο φαγόπυρο. Το πάχος τους κυμαίνεται γενικά από δύο έως τέσσερα χιλιοστά. Μπορούν να...

1,99 €-30%

(3 reviews)

9,95 € / Kg2,85 €

Adetsuya Udon 200g

Ουντόν

Τα UDON είναι μαλακά ιαπωνικά ζυμαρικά βασισμένα σε αλεύρι σίτου, νερό και αλάτι, που συνήθως σερβίρονται σε ένα απλό ζωμό με βάση το dashi. Παραδοσιακά σποράνουν ένα λευκό χρώμα. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δημοφιλή γεύματα της Ιαπωνίας. Ο Udon είναι παχύτερο από το Soba στο φαγόπυρο. Το πάχος τους κυμαίνεται γενικά από δύο έως τέσσερα χιλιοστά. Μπορούν να...

1,99 €-30%

(3 reviews)

9,95 € / Kg2,85 €

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

(1 review)

19,00 €

22,89 € / Kg

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

19,00 €

(1 review)

22,89 € / Kg

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

Tempura

Το πετρέλαιο Tempura Saku είναι ένα σουσάμι ειδικά σχεδιασμένο για tempura. Το λεπτό άρωμα και η γεύση σουσάμι υπογραμμίζουν το άρωμα και τη γεύση των εποχικών συστατικών. Ακριβώς όπως το άνοιγμα ενός νόστιμου ποτού, ο πλοίαρχος τηγανίζοντας το Tempura σε ένα πετρέλαιο υψηλής ποιότητας. Η έννοια του "Saku" σημαίνει χαμογελαστή ή...

19,00 €

(1 review)

22,89 € / Kg

Ειδικό σουσάμι EURERA SAKU 830G

Tempura

Το πετρέλαιο Tempura Saku είναι ένα σουσάμι ειδικά σχεδιασμένο για tempura. Το λεπτό άρωμα και η γεύση σουσάμι υπογραμμίζουν το άρωμα και τη γεύση των εποχικών συστατικών. Ακριβώς όπως το άνοιγμα ενός νόστιμου ποτού, ο πλοίαρχος τηγανίζοντας το Tempura σε ένα πετρέλαιο υψηλής ποιότητας. Η έννοια του "Saku" σημαίνει χαμογελαστή ή...

19,00 €

(1 review)

22,89 € / Kg

Μαύρο σκόρδο πουρέ

(2 reviews)

18,50 €

123,33 € / Kg

Μαύρο σκόρδο πουρέ

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Μαύρο σκόρδο πουρέ

Μαύρο σκόρδο

Γλυκό και ισχυρό ταυτόχρονα, το μαύρο σκόρδο χάνει την έντονη μυρωδιά του στο σκόρδο, αλλά προειδοποιεί το λεπτό άρωμα, αναπτύσσοντας πολύ αρωγές βάλσαμων. Το λευκό σκόρδο είναι ηλικίας και ζυμωμένος για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες σε επαρκείς συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας για να μετατραπεί σε μαύρο σκόρδο. Η αλλαγή...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Μαύρο σκόρδο πουρέ

Μαύρο σκόρδο

Γλυκό και ισχυρό ταυτόχρονα, το μαύρο σκόρδο χάνει την έντονη μυρωδιά του στο σκόρδο, αλλά προειδοποιεί το λεπτό άρωμα, αναπτύσσοντας πολύ αρωγές βάλσαμων. Το λευκό σκόρδο είναι ηλικίας και ζυμωμένος για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες σε επαρκείς συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας για να μετατραπεί σε μαύρο σκόρδο. Η αλλαγή...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg