Mandolim japonês Qurélois

Name: Mandolim japonês Qurélois
SKU: NISQUIR1
Price: 63.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

Ref : NISQUIR1

63,00 €

Tax Included

A bandolim O profissional Qurélois de la Maison Chiba Kogyosho é necessário em todas as cozinhas.

Você apreciará sua tecnologia para ajustar a espessura de suas frutas e legumes com fatia, de 0,5 a 3 mm.

Lâminas laterais, borda direita, 2,5 mm de largura ou extremidade 1 mm ou muito larga opcional (4 mm e 7 mm), sua mudança é fácil de declinar finamente ou largura (até 67 mm), para realizar seus juliennes de todos os calibres.

Isto mandolim japonês Gosta de um entalhe para estabilizá-lo em uma tigela durante o uso.

Esta fruta portátil e friccionador vegetal tem uma espessura ajustável e lâminas adicionais de diferentes tamanhos e formas montadas em uma superfície fixa.

As lâminas podem ser mudadas de forma fácil e rápida, para que você possa alternar entre a realização de fatias largas, cortes grossos e fitas julienne longas, estreitas ou extremamente finas.

O entalhe na parte inferior do mandolim torna possível colocá-lo de forma estável na borda da tigela durante a fatia. O apoio de segurança (ou proteção) impede que os cortes que tornam melhor mandolim japonês.

Como usar um bandolim?

Descubra como usar este bandolim japonês na cozinha.

Qual é a diferença entre o bandolim e o mandolim japonês?

O bandolim de cozinha que oferecemos aqui oferece as mesmas características que um bandolim clássico com a única diferença que o mandolim japonês é equipado com lâminas para entender muito finamente frutas e legumes.

Ficha informativa

Origem: Chiba, Japon
Peso: 283 g (unité principale 212 g, support de protection 26 g, lame peigne 1,0 mm 25 g, lame peigne 2,5 mm 20 g)
Dimensões: 320 mm × 92 mm × 28 mm
CUIDADO (s) de uso: éviter le lave-vaisselle
Materiais: ●résine ABS (corps, plaque de réglage de l'épaisseur, bouton, boîtier de la lame du peigne) ● résine (support de protection) ● acier inoxydable (lame, vis) ● laiton (écrou d'REPLACEion).
Componentes incluídos:: Corps, support de sécurité, lame de peigne 1,0 mm, lame de peigne 2,5 mm
Largura máxima da superfície de corte:: 67 millimètres
Ajuste da espessura:: Environ 0,5 mm - 3,0 mm
Lâminas: Les lames de peigne sont disponibles dans d'autres types que ceux fournis (lames de peigne 4 mm et 7 mm possibles)
Les lames plates peuvent être aiguisées avec une pierre à aiguiser
Remplacement de la lame possible