Copo de sakazuki plana

Os copos costumavam beber o Saké são geralmente pequenos recipientes cilíndricos chamados O-Choko ou Choko ou Sakazuki de formas mais planas, como grandes tigelas de abertura.

Quanto menor o copo, mais você pode servir muitas vezes, mostrando sua honra e sua reverência toda vez que os óculos estão vazios. Esta é a principal razão pela qual as copos tradicionais são tão pequenos, para permitir que este ritual ocorra o máximo possível durante o consumo com os amigos.

Quando você derramar o Saké em sua boca, ele flui suavemente em sua língua e se espalha nas costas e ambas as extremidades da sua língua, reutilizando assim o gosto de todo o Saké.