Heim (20)

Mini granulat av dashi katsuobushi

À partir de 5,80 €

58,00 € / Kg

Mini granulat av dashi katsuobushi

5,80 €58,00 € / Kg

Mini granulat av dashi katsuobushi

Dashi

Dashi er en lett matlaging buljong, blek farge. Det er den emblematiske kjøttkraft av japansk mat, synonymt med umami og velsmakende notater. Det finnes flere typer Dashi-buljonger. Den mest populære Dashi består av tørkede fiskflak (Katsuobushi eller Bonus Flakes) og tørket varen (Kombu). Det er også vegetarisk eller...

5,80 €58,00 € / Kg

Mini granulat av dashi katsuobushi

Dashi

Dashi er en lett matlaging buljong, blek farge. Det er den emblematiske kjøttkraft av japansk mat, synonymt med umami og velsmakende notater. Det finnes flere typer Dashi-buljonger. Den mest populære Dashi består av tørkede fiskflak (Katsuobushi eller Bonus Flakes) og tørket varen (Kombu). Det er også vegetarisk eller...

5,80 €58,00 € / Kg

Gin 424 Classic botanicals

49,90 €

99,80 € / L

Gin 424 Classic botanicals

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 Classic botanicals

Japansk gin

Denne gin har to store egenskaper. Det er den eneste gin I verden som skal gjøres ved hjelp av en tre som fortsatt brukes siden 1800-tallet. Denne destillasjonsmodusen er preget av en sterk varmeoppbevaring av tre. Søte og smakfulle komponenter er lett destillert. Slangen på destillasjonskretsen er tinn. Svovelkomponentene...

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 Classic botanicals

Japansk gin

Denne gin har to store egenskaper. Det er den eneste gin I verden som skal gjøres ved hjelp av en tre som fortsatt brukes siden 1800-tallet. Denne destillasjonsmodusen er preget av en sterk varmeoppbevaring av tre. Søte og smakfulle komponenter er lett destillert. Slangen på destillasjonskretsen er tinn. Svovelkomponentene...

49,90 €99,80 € / L

Lykke dør engimono mont-fuji klar

5,50 €

Lykke dør engimono mont-fuji klar

5,50 €

Lykke dør engimono mont-fuji klar

Japansk heldig dør

Mount Fuji har lenge vært ansett som et hellig fjell og et objekt av tro. Fuji anses også som en heldig sjarm. Fuji har blitt registrert med menneskehetens verdensarv og er mer og mer det mest berømte fjellet i Japan! Uttalen av "Fuji" er den samme som "udødelighet" og "sikkerhet", det ble ansett som en heldig sjarm for å ønske...

5,50 €

Lykke dør engimono mont-fuji klar

Japansk heldig dør

Mount Fuji har lenge vært ansett som et hellig fjell og et objekt av tro. Fuji anses også som en heldig sjarm. Fuji har blitt registrert med menneskehetens verdensarv og er mer og mer det mest berømte fjellet i Japan! Uttalen av "Fuji" er den samme som "udødelighet" og "sikkerhet", det ble ansett som en heldig sjarm for å ønske...

5,50 €

Saba-Bushi Atsukezuri

À partir de 7,55 €

75,50 € / Kg

Saba-Bushi Atsukezuri

7,55 €75,50 € / Kg

Saba-Bushi Atsukezuri

Dashi

Saba-Bushi uttrykker den rike og velsmakende dybden av makrellen og tilbyr en separat og deilig opplevelse av fisken Dashi. På basen er Dashi en japansk kjøttkraft, men det er mer enn bare kjøttkraft. Dette er det velsmakende hjertet som et bredt utvalg av japanske retter hviler på. Ordet Dashi betyr bokstavelig talt å utvinne buljongen med henvisning til prosessen med å utvinne smaken av...

7,55 €75,50 € / Kg

Saba-Bushi Atsukezuri

Dashi

Saba-Bushi uttrykker den rike og velsmakende dybden av makrellen og tilbyr en separat og deilig opplevelse av fisken Dashi. På basen er Dashi en japansk kjøttkraft, men det er mer enn bare kjøttkraft. Dette er det velsmakende hjertet som et bredt utvalg av japanske retter hviler på. Ordet Dashi betyr bokstavelig talt å utvinne buljongen med henvisning til prosessen med å utvinne smaken av...

7,55 €75,50 € / Kg

SANBOKAN JUICE 750 ml

19,35 €

25,80 € / L

SANBOKAN JUICE 750 ml

19,35 €25,80 € / L

SANBOKAN JUICE 750 ml

Juice

Sanbookan Citrush er en hybrid klassifisert som ofte i familien av sitroner. Barken er ganske tykk og peels brønn. Smakerne husker den modne sitronmet veldig fruktig og søt eller en blanding av søt oransje og grapefrukt, bitterhet mindre; Surhet er balansert. Fruktene blir plukket med perfekt modenhet i bakkene på fjellene rundt...

19,35 €25,80 € / L

SANBOKAN JUICE 750 ml

Juice

Sanbookan Citrush er en hybrid klassifisert som ofte i familien av sitroner. Barken er ganske tykk og peels brønn. Smakerne husker den modne sitronmet veldig fruktig og søt eller en blanding av søt oransje og grapefrukt, bitterhet mindre; Surhet er balansert. Fruktene blir plukket med perfekt modenhet i bakkene på fjellene rundt...

19,35 €25,80 € / L

Gin 424 Juniper Berry

49,90 €

99,80 € / L

Gin 424 Juniper Berry

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 Juniper Berry

Japansk gin

Denne gin har to store egenskaper. Det er den eneste gin I verden som skal gjøres ved hjelp av en tre som fortsatt brukes siden 1800-tallet. Denne destillasjonsmodusen er preget av en sterk varmeoppbevaring av tre. Søte og smakfulle komponenter er lett destillert. Slangen på destillasjonskretsen er tinn. Svovelkomponentene...

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 Juniper Berry

Japansk gin

Denne gin har to store egenskaper. Det er den eneste gin I verden som skal gjøres ved hjelp av en tre som fortsatt brukes siden 1800-tallet. Denne destillasjonsmodusen er preget av en sterk varmeoppbevaring av tre. Søte og smakfulle komponenter er lett destillert. Slangen på destillasjonskretsen er tinn. Svovelkomponentene...

49,90 €99,80 € / L

Shōchū av ris og byggekoshu toroshikaya10 år

Shōchū de Rice og Barley Koshu Toroshikaaya 10 år

39,00 €

54,17 € / L

Shōchū de Rice og Barley Koshu Toroshikaaya 10 år

39,00 €54,17 € / L

Shōchū de Rice og Barley Koshu Toroshikaaya 10 år

Shōchū

Dette shōchū er frukten av en to shōchū-samling, en av bygg, den andre av Ris , alle raffinerte mer enn 10 år.

39,00 €54,17 € / L

Shōchū de Rice og Barley Koshu Toroshikaaya 10 år

Shōchū

Dette shōchū er frukten av en to shōchū-samling, en av bygg, den andre av Ris , alle raffinerte mer enn 10 år.

39,00 €54,17 € / L

Milky Queen Variety Rice - 5 Star Organic Master * - Wakai Noen Brand -

45,00 €

25,00 € / Kg

Milky Queen Variety Rice - 5 Star Organic Master * - Wakai Noen Brand -

45,00 €25,00 € / Kg

Milky Queen Variety Rice - 5 Star Organic Master * - Wakai Noen Brand -

Hvit ris

Den Japansk ris Milky Queen Sort har en lavere amyloidose innhold enn koshihikari ris. Matlagingsside, det tar mindre vann enn å lage andre ris. Ideelt sett anbefaler vi en rismåling for vannmåling.

45,00 €25,00 € / Kg

Milky Queen Variety Rice - 5 Star Organic Master * - Wakai Noen Brand -

Hvit ris

Den Japansk ris Milky Queen Sort har en lavere amyloidose innhold enn koshihikari ris. Matlagingsside, det tar mindre vann enn å lage andre ris. Ideelt sett anbefaler vi en rismåling for vannmåling.

45,00 €25,00 € / Kg

Soyasaus Shoyu 10 år gammel

138,00 €

647,89 € / L

Soyasaus Shoyu 10 år gammel

138,00 €647,89 € / L

Soyasaus Shoyu 10 år gammel

Soyasaus

Dette soyasaus Shoyu er veldig veldig sjelden. Moromi ble raffinert i 10 lange år i cedarkister.

138,00 €647,89 € / L

Soyasaus Shoyu 10 år gammel

Soyasaus

Dette soyasaus Shoyu er veldig veldig sjelden. Moromi ble raffinert i 10 lange år i cedarkister.

138,00 €647,89 € / L

SAKE TSUUUME YUZU

À partir de 39,90 €

53,20 € / L

SAKE TSUUUME YUZU

39,90 €53,20 € / L

SAKE TSUUUME YUZU

Skyld

Kommer fra en deilig blanding av Saké og Yuzu, en sitrus vokst med kjærlighet i det ideelle søte klimaet Wakayama Prefecture, er Yuzu Tsurume Yuzu Shuzou en ekte fruktig funn! Dens veldig fruktige og søte notater, som ligner på sitron og lime , er ekstremt forfriskende. Rik på aromaer, parfymer og dufter,...

39,90 €53,20 € / L

SAKE TSUUUME YUZU

Skyld

Kommer fra en deilig blanding av Saké og Yuzu, en sitrus vokst med kjærlighet i det ideelle søte klimaet Wakayama Prefecture, er Yuzu Tsurume Yuzu Shuzou en ekte fruktig funn! Dens veldig fruktige og søte notater, som ligner på sitron og lime , er ekstremt forfriskende. Rik på aromaer, parfymer og dufter,...

39,90 €53,20 € / L

Bolle i Ochazuke Kobiki

8,50 €

Bolle i Ochazuke Kobiki

8,50 €

Bolle i Ochazuke Kobiki

Japanske boller

The Ochazuke er en tallerken med tradisjonell japansk mat, servert i en bolle der te eller buljong er strømmet på ris. Det er en referanse, trøstende, for de som ønsker å spise et lett, men varmt måltid i kaldt vær, eller til og med tjene som kald te om sommeren (ved å fokusere på Ryokucha eller Mugicha-te). <p...

8,50 €

Bolle i Ochazuke Kobiki

Japanske boller

The Ochazuke er en tallerken med tradisjonell japansk mat, servert i en bolle der te eller buljong er strømmet på ris. Det er en referanse, trøstende, for de som ønsker å spise et lett, men varmt måltid i kaldt vær, eller til og med tjene som kald te om sommeren (ved å fokusere på Ryokucha eller Mugicha-te). <p...

8,50 €

Curcuma Chips

À partir de 6,85 €

171,25 € / Kg

Curcuma Chips

6,85 €171,25 € / Kg

Curcuma Chips

Hele krydder

Lukten er kraftig, litt skarp, merket med krydder, mentilert, fruktig og blomster, bitter med en fin bitterhet.

6,85 €171,25 € / Kg

Curcuma Chips

Hele krydder

Lukten er kraftig, litt skarp, merket med krydder, mentilert, fruktig og blomster, bitter med en fin bitterhet.

6,85 €171,25 € / Kg

Shicirin Grill Grid S Grills for Japansk Grill

Grill grid shichirin s

7,50 €

Grill grid shichirin s

7,50 €

Grill grid shichirin s

Griller og tilbehør til grill

Grillnett Shichirin størrelse s

7,50 €

Grill grid shichirin s

Griller og tilbehør til grill

Grillnett Shichirin størrelse s

7,50 €

Tonkatsu saus

14,95 €

7,48 € / Kg

Tonkatsu saus

14,95 €7,48 € / Kg

Tonkatsu saus

Japanske sauser

Tonkatsu har vært en populær japansk spesialitet siden 1899, tynn skive eller svinekjøtt ryggrad, veldig øm, breaded og stekt til du kommer til en perfekt skarp. Ordet tonen kommer fra "svinekjøtt" og Katsu er forkortelsen til Katsuretsu, avledet fra det engelske ordet "cutlet". Tonkatsuen spiser alltid med minst friskt revet...

14,95 €7,48 € / Kg

Tonkatsu saus

Japanske sauser

Tonkatsu har vært en populær japansk spesialitet siden 1899, tynn skive eller svinekjøtt ryggrad, veldig øm, breaded og stekt til du kommer til en perfekt skarp. Ordet tonen kommer fra "svinekjøtt" og Katsu er forkortelsen til Katsuretsu, avledet fra det engelske ordet "cutlet". Tonkatsuen spiser alltid med minst friskt revet...

14,95 €7,48 € / Kg

Bolle i Donburi Minogosai Kuro

8,50 €

Bolle i Donburi Minogosai Kuro

8,50 €

Bolle i Donburi Minogosai Kuro

Bolle i donburi

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. <p...

8,50 €

Bolle i Donburi Minogosai Kuro

Bolle i donburi

Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker japanske ledere tallerkener, boller, briller, servicedskaper og spisepinner for å forbedre og fullføre matpresentasjonen. <p...

8,50 €

Yohen Navy Cup Blue Square Koduke Soy Saus, krydder, mangler

5,80 €

Yohen Navy Cup Blue Square Koduke Soy Saus, krydder, mangler

5,80 €

Yohen Navy Cup Blue Square Koduke Soy Saus, krydder, mangler

Kopper

Denne soyasaus koppen er viktig for å smake sushi, sashimis og andre delikatesser eller presentere tsukemono, krydder og annen elendighet.

5,80 €

Yohen Navy Cup Blue Square Koduke Soy Saus, krydder, mangler

Kopper

Denne soyasaus koppen er viktig for å smake sushi, sashimis og andre delikatesser eller presentere tsukemono, krydder og annen elendighet.

5,80 €

Daïdai juice

39,50 €

42,20 € / L

Daïdai juice

39,50 €42,20 € / L

Daïdai juice

Juice

Daïdai er en liten oransje, frukt av et tre av familien til Bigaradiers. Bransje, er hans smak veldig bitter, sur og kraftig, i nærheten av Bergamot, og gir seg perfekt til utviklingen av krydder og syltetøy.

39,50 €42,20 € / L

Daïdai juice

Juice

Daïdai er en liten oransje, frukt av et tre av familien til Bigaradiers. Bransje, er hans smak veldig bitter, sur og kraftig, i nærheten av Bergamot, og gir seg perfekt til utviklingen av krydder og syltetøy.

39,50 €42,20 € / L

Gin jinjin KUMAMOTO

71,00 €

110,94 € / L

Gin jinjin KUMAMOTO

71,00 €110,94 € / L

Gin jinjin KUMAMOTO

Japansk gin

Gin er en destillert brennevin laget av gjærede korn og deretter infundert med enebærbær og andre planter for å gi det en separat aroma. Artisan gin er en gin laget i små og unike. Takata bruker, for denne gin, den samme alkoholen som for hans shochu med gjær av blomst og infuser med sen cédrat hvite sitrusbarer, så vel...

71,00 €110,94 € / L

Gin jinjin KUMAMOTO

Japansk gin

Gin er en destillert brennevin laget av gjærede korn og deretter infundert med enebærbær og andre planter for å gi det en separat aroma. Artisan gin er en gin laget i små og unike. Takata bruker, for denne gin, den samme alkoholen som for hans shochu med gjær av blomst og infuser med sen cédrat hvite sitrusbarer, så vel...

71,00 €110,94 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €

40,00 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €40,00 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

Skyld

Den komodaru eller Sakadaru er en tønne beregnet for å lagre skyld I mer enn tre hundre og femti år. I sin tradisjonelle og luksuriøse versjon er den laget av sedertre. Denne typen fat har ikke et helling eller trykksystem; Det er derfor nødvendig å...

72,00 €40,00 € / L

Sake Miwatari Junmaishu - Komodaru

Skyld

Den komodaru eller Sakadaru er en tønne beregnet for å lagre skyld I mer enn tre hundre og femti år. I sin tradisjonelle og luksuriøse versjon er den laget av sedertre. Denne typen fat har ikke et helling eller trykksystem; Det er derfor nødvendig å...

72,00 €40,00 € / L

Shōchū de Rice Koshu Aka, 13 år gammel

46,00 €

63,89 € / L

Shōchū de Rice Koshu Aka, 13 år gammel

46,00 €63,89 € / L

Shōchū de Rice Koshu Aka, 13 år gammel

Shōchū

Dette shōchū Har blitt modnet i mer enn 13 år i eik fat, temperatur og kontrollert fuktighet (forhold som ligner på høylandet i Skottland).

46,00 €63,89 € / L

Shōchū de Rice Koshu Aka, 13 år gammel

Shōchū

Dette shōchū Har blitt modnet i mer enn 13 år i eik fat, temperatur og kontrollert fuktighet (forhold som ligner på høylandet i Skottland).

46,00 €63,89 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

43,00 €

59,72 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

43,00 €59,72 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

Saké Gozenshu

"Kijoshu" er en spesiell saké, noe av brygget vann erstattes av Saké. Saké er vanligvis laget av tre hovedingredienser: ris, ris koji (maltet ris) og vann. For bryggingen av Saké er hver ingrediens delt inn i tre og tilsatt separat i trinn for å skape start må som tillater gjæring. For Kijoshu...

43,00 €59,72 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Hire

Saké Gozenshu

"Kijoshu" er en spesiell saké, noe av brygget vann erstattes av Saké. Saké er vanligvis laget av tre hovedingredienser: ris, ris koji (maltet ris) og vann. For bryggingen av Saké er hver ingrediens delt inn i tre og tilsatt separat i trinn for å skape start må som tillater gjæring. For Kijoshu...

43,00 €59,72 € / L

Oni Algae eller Rausu Kombu

6,90 €

Oni Algae eller Rausu Kombu

6,90 €

Oni Algae eller Rausu Kombu

Kombu

Rarau Kombu er duftende og myk, og produserer en rik kjøttkraft, med den typiske fargen på alger.

6,90 €

Oni Algae eller Rausu Kombu

Kombu

Rarau Kombu er duftende og myk, og produserer en rik kjøttkraft, med den typiske fargen på alger.

6,90 €

Matcha med ingefær

4,30 €

107,50 € / Kg

Matcha med ingefær

4,30 €107,50 € / Kg

Matcha med ingefær

Matcha te

Den friske ingrediensen i ingefær eit te sencha lagar ein te med eit søt og velsmakande aroma.

4,30 €107,50 € / Kg

Matcha med ingefær

Matcha te

Den friske ingrediensen i ingefær eit te sencha lagar ein te med eit søt og velsmakande aroma.

4,30 €107,50 € / Kg

Mini granulat med plomme ume

29,90 €

29,90 € / Kg

Mini granulat med plomme ume

29,90 €29,90 € / Kg

Mini granulat med plomme ume

Krydder

UME er frukten av den japanske aprikosteren, vanligvis behandlet i saltrine, deretter eddik, sakte saltet, og det reduserer den aldrende prosessen og bevarer naturlig frukten, mens eddiken balanserer sure smaken av Umeboshi. Disse mini-granulene til Ume-plommen blir svært etterspurt av kokker i Japan, så vel som av...

29,90 €29,90 € / Kg

Mini granulat med plomme ume

Krydder

UME er frukten av den japanske aprikosteren, vanligvis behandlet i saltrine, deretter eddik, sakte saltet, og det reduserer den aldrende prosessen og bevarer naturlig frukten, mens eddiken balanserer sure smaken av Umeboshi. Disse mini-granulene til Ume-plommen blir svært etterspurt av kokker i Japan, så vel som av...

29,90 €29,90 € / Kg

Mochi av ris, 8 stk

11,30 €

28,25 € / Kg

Mochi av ris, 8 stk

11,30 €28,25 € / Kg

Mochi av ris, 8 stk

mochi ingredienser

Vår håndverk, Koyanagi Farm, ligger i landsbyen Yanagisawa, Nakano-Shi, Nagano Prefecture. Byen Nakano er krysset av Chikuma og Yomase River. Det er et område som består av elveterrasser og alluviale kjegler. Risen vokst på disse landene er spesielt kjent. Klimaets rolle er viktig:...

11,30 €28,25 € / Kg

Mochi av ris, 8 stk

mochi ingredienser

Vår håndverk, Koyanagi Farm, ligger i landsbyen Yanagisawa, Nakano-Shi, Nagano Prefecture. Byen Nakano er krysset av Chikuma og Yomase River. Det er et område som består av elveterrasser og alluviale kjegler. Risen vokst på disse landene er spesielt kjent. Klimaets rolle er viktig:...

11,30 €28,25 € / Kg

Banko Yaki Kiusu Sensuji Teapot Teaper Namakomaki

39,00 €

Banko Yaki Kiusu Sensuji Teapot Teaper Namakomaki

39,00 €

Banko Yaki Kiusu Sensuji Teapot Teaper Namakomaki

Japansk Tekanne

Theierees Banko-Yaki Kyusu Collection of Mié Banko-Yaki er en av de vakreste tradisjonelle keramiske teknikkene i Japan. Tradisjonen dateres tilbake til det attende århundre, når selgeren Nunami Rouzan festet en segl med ordene Bankofueki, eller "evigheten, Constance", på en fajanse i byen Yokkaichi, prefektur av...

39,00 €

Banko Yaki Kiusu Sensuji Teapot Teaper Namakomaki

Japansk Tekanne

Theierees Banko-Yaki Kyusu Collection of Mié Banko-Yaki er en av de vakreste tradisjonelle keramiske teknikkene i Japan. Tradisjonen dateres tilbake til det attende århundre, når selgeren Nunami Rouzan festet en segl med ordene Bankofueki, eller "evigheten, Constance", på en fajanse i byen Yokkaichi, prefektur av...

39,00 €

Poper Mill Paris Rama 18cm

À partir de 52,90 €

Poper Mill Paris Rama 18cm

52,90 €

Poper Mill Paris Rama 18cm

Peugeot Moulines

Pepper Mill Peugeot Paris Rama 18 cm Den manuelle pepper Mill Paris Rama skiller seg ut for sin lyse fargetone og dens buede og raffinerte design. Det vil bringe et dekorativt og moderne notat til bordet ditt. Pepper Mill Peugeot Paris Rama 18 cm Den manuelle trekepper Mill Paris Rama går ikke ubemerket. <p...

52,90 €

Poper Mill Paris Rama 18cm

Peugeot Moulines

Pepper Mill Peugeot Paris Rama 18 cm Den manuelle pepper Mill Paris Rama skiller seg ut for sin lyse fargetone og dens buede og raffinerte design. Det vil bringe et dekorativt og moderne notat til bordet ditt. Pepper Mill Peugeot Paris Rama 18 cm Den manuelle trekepper Mill Paris Rama går ikke ubemerket. <p...

52,90 €

Klar soyasaus i Wasabi

À partir de 8,55 €

Klar soyasaus i Wasabi

8,55 €

Klar soyasaus i Wasabi

Soyasaus

Dette soyasaus Kremet er laget av en raffinert soyasaus 3 år. Hemmeligheten til dette nipping saus Bosides i emulgeringsmannen av oljen med soyasaus. Dato for minimumsholdbarhet:...

8,55 €

Klar soyasaus i Wasabi

Soyasaus

Dette soyasaus Kremet er laget av en raffinert soyasaus 3 år. Hemmeligheten til dette nipping saus Bosides i emulgeringsmannen av oljen med soyasaus. Dato for minimumsholdbarhet:...

8,55 €