Pisk matcha

Den pisk matcha, eller chasen, er et viktig verktøy for å lage kvalitetsmatcha te. Denne tradisjonelle bambuspersonen gjør det mulig å emulse Matcha-te, skape en luftig og skummende tekstur som karakteriserer en god matcha-te. Brukes i den japanske te-seremonien, pisk matcha er spesielt designet for å blande matcha pulver og varmt vann, uten å danne klumper.