Japansk matlagingsredskaper

Fordyp deg i den raffinerte verden av japansk mat med vår eksklusive samling av kjøkkenutstyr. Japanske redskaper er forskjellige fra de vi finner i våre kjøkken. Akkurat som vaske opp, valget av hver Kjøkkenutstyr Er kodifisert og deltar i kunsten å leve Nippon og full takknemlighet for et tradisjonelt japansk måltid.

Enten du er en lidenskapelig kokk eller en japansk gastronomi-elsker, vil våre redskaper gi deg mulighet til å lage tradisjonelle retter med uforlignelig nøyaktighet og ekthet. Kjøp våre japanske kjøkkenutstyr Spesialisert som kombinerer tradisjon og ytelse for å heve dine kulinariske kreasjoner.

Filtres

127 products

Sorter etter:

Tokoname mørtel suribachi ø 40 cm

125,00 €

Tokoname mørtel suribachi ø 40 cm

125,00 €

Tokoname mørtel suribachi ø 40 cm

Matlaging mørtel

Suribachi, japansk mørtel, ble introdusert med kokker og utøvere av tradisjonell japansk medisin av kinesiske handelsmenn i det ellevte århundre. Buddhistiske munker brukte opprinnelig disse mørtelene og pestles til knuste urte rettsmidler. I det sekstende århundre, etter den japanske invasjonen av Korea, begynte koreanske...

125,00 €

Tokoname mørtel suribachi ø 40 cm

Matlaging mørtel

125,00 €

Katsuobushi Tørket Bonus Grater Liten modell

(1 review)

45,00 €

Katsuobushi Tørket Bonus Grater Liten modell

45,00 €

(1 review)

Katsuobushi Tørket Bonus Grater Liten modell

Katsuobush grashes

Denne Katsuobushi-risten er veldig bra for hverdagen hjemme.

45,00 €

(1 review)

Katsuobushi Tørket Bonus Grater Liten modell

Katsuobush grashes

Denne Katsuobushi-risten er veldig bra for hverdagen hjemme.

45,00 €

(1 review)

Spareblad for svart svanemaskin

43,00 €

Spareblad for svart svanemaskin

43,00 €

Spareblad for svart svanemaskin

Materialet

Erstatt blad for svart svanemaskin Ref: Kitblackswan, 60 mm FM-5s

43,00 €

Spareblad for svart svanemaskin

Materialet

Erstatt blad for svart svanemaskin Ref: Kitblackswan, 60 mm FM-5s

43,00 €

Robatayaki bord grill

392,00 €

Robatayaki bord grill

392,00 €

Robatayaki bord grill

Japansk grill

Spesialitetsrestaurantene "Robatayaki" er veldig populære i Japan. For denne typen kjøkken, matlaging på spydene gjøres direkte foran kundene, ved bordet eller i gatekoking.

392,00 €

Robatayaki bord grill

Japansk grill

Spesialitetsrestaurantene "Robatayaki" er veldig populære i Japan. For denne typen kjøkken, matlaging på spydene gjøres direkte foran kundene, ved bordet eller i gatekoking.

392,00 €

Syubu kniv med sashimi blad 330 mm - høyrehendt

764,00 €

Syubu kniv med sashimi blad 330 mm - høyrehendt

764,00 €

Syubu kniv med sashimi blad 330 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Syubu til Sashimi for høyrehenger

764,00 €

Syubu kniv med sashimi blad 330 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Syubu til Sashimi for høyrehenger

764,00 €

Rister i Wasabi Oroshigane rustfritt stål XL oroshigane graters i wasabi metall

Rister i Wasabi Oroshigane inox xl

68,00 €

Rister i Wasabi Oroshigane inox xl

68,00 €

Rister i Wasabi Oroshigane inox xl

Oroshigane graters i wasabi metall

Wasabi rister rustfritt stål Oroshigane størrelse xl

68,00 €

Rister i Wasabi Oroshigane inox xl

Oroshigane graters i wasabi metall

Wasabi rister rustfritt stål Oroshigane størrelse xl

68,00 €

Grater Taï Mini Oroshi-Gane Sightbrade 107 x 63mm

(4 reviews)

À partir de 10,50 €

Grater Taï Mini Oroshi-Gane Sightbrade 107 x 63mm

10,50 €

(4 reviews)

Grater Taï Mini Oroshi-Gane Sightbrade 107 x 63mm

Graters i Wasabi - Sitrus - Radish - Ginger

Mini- rasps oroshi-gane Rustfritt stål er enkle å bruke, og vakre mønstre vil forføre deg sikkert.

10,50 €

(4 reviews)

Grater Taï Mini Oroshi-Gane Sightbrade 107 x 63mm

Graters i Wasabi - Sitrus - Radish - Ginger

Mini- rasps oroshi-gane Rustfritt stål er enkle å bruke, og vakre mønstre vil forføre deg sikkert.

10,50 €

(4 reviews)

Grater i Wasabi Oroshigane Fine Grain Oroshigane Graters i Wasabi Metal

Grater på Wasabi Oroshigane Grain Fine

160,00 €

Grater på Wasabi Oroshigane Grain Fine

160,00 €

Grater på Wasabi Oroshigane Grain Fine

Oroshigane graters i wasabi metall

Wasabi rister metall Oroshigane korn

160,00 €

Grater på Wasabi Oroshigane Grain Fine

Oroshigane graters i wasabi metall

Wasabi rister metall Oroshigane korn

160,00 €

Sashimi Blade 270 mm - høyrehendt kniv

343,00 €

Sashimi Blade 270 mm - høyrehendt kniv

343,00 €

Sashimi Blade 270 mm - høyrehendt kniv

Japanske kniver

Japansk kniv i sashimi for høyrehenger.

343,00 €

Sashimi Blade 270 mm - høyrehendt kniv

Japanske kniver

Japansk kniv i sashimi for høyrehenger.

343,00 €

Grater i Wasabi Oroshigane Copper Cooking Utensils

Rister i Wasabi Oroshigane Copper L

150,00 €

Rister i Wasabi Oroshigane Copper L

150,00 €

Rister i Wasabi Oroshigane Copper L

Oroshigane graters i wasabi metall

Wasabi rister metall Oroshigane størrelse l

150,00 €

Rister i Wasabi Oroshigane Copper L

Oroshigane graters i wasabi metall

Wasabi rister metall Oroshigane størrelse l

150,00 €

Deba kniv for fisk og fjærfeblad 210 mm - høyrehendt

490,00 €

Deba kniv for fisk og fjærfeblad 210 mm - høyrehendt

490,00 €

Deba kniv for fisk og fjærfeblad 210 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Deba for fisk og fjærfe for høyrehendt.

490,00 €

Deba kniv for fisk og fjærfeblad 210 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Deba for fisk og fjærfe for høyrehendt.

490,00 €

Stain Basket i stål til avløp

(1 review)

À partir de 35,00 €

Stain Basket i stål til avløp

35,00 €

(1 review)

Stain Basket i stål til avløp

Kurver og matlaging pads

Dette kurv Rektangulær, med tynt nett, er veldig populært blant japanske kokker.

35,00 €

(1 review)

Stain Basket i stål til avløp

Kurver og matlaging pads

Dette kurv Rektangulær, med tynt nett, er veldig populært blant japanske kokker.

35,00 €

(1 review)

Bq17 grillgitter

(1 review)

34,00 €

Bq17 grillgitter

34,00 €

(1 review)

Bq17 grillgitter

Griller og tilbehør til grill

Tabellgrill Grid Bq17

34,00 €

(1 review)

Bq17 grillgitter

Griller og tilbehør til grill

Tabellgrill Grid Bq17

34,00 €

(1 review)

Mioroshi-Deba Knife for fisk flamme 210 mm - høyrehendt

471,00 €

Mioroshi-Deba Knife for fisk flamme 210 mm - høyrehendt

471,00 €

Mioroshi-Deba Knife for fisk flamme 210 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Mioroshi-Deba for Skiped Fish.

471,00 €

Mioroshi-Deba Knife for fisk flamme 210 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Mioroshi-Deba for Skiped Fish.

471,00 €

Teppanyaki bell

À partir de 280,00 €

Teppanyaki bell

280,00 €

Teppanyaki bell

Materialet

Denne teppanyaki-garlace er et uunnværlig tilbehør for alle matlaging til Plancha eller Teppan.

280,00 €

Teppanyaki bell

Materialet

Denne teppanyaki-garlace er et uunnværlig tilbehør for alle matlaging til Plancha eller Teppan.

280,00 €

Sushi Kiri Special Knife Maki Blade 240 mm - høyrehendt

(1 review)

300,00 €

Sushi Kiri Special Knife Maki Blade 240 mm - høyrehendt

300,00 €

(1 review)

Sushi Kiri Special Knife Maki Blade 240 mm - høyrehendt

Sushi & Maki Knife

Japansk kniv Sushi Kiri Special Maki for høyrehenger.

300,00 €

(1 review)

Sushi Kiri Special Knife Maki Blade 240 mm - høyrehendt

Sushi & Maki Knife

Japansk kniv Sushi Kiri Special Maki for høyrehenger.

300,00 €

(1 review)

Pleakkun traver for gratis og grønnsaker

312,00 €

Pleakkun traver for gratis og grønnsaker

312,00 €

Pleakkun traver for gratis og grønnsaker

Materialet

Den japanske har bestått mestere i realiseringen av profesjonelle Mandolins of Quality.

312,00 €

Pleakkun traver for gratis og grønnsaker

Materialet

Den japanske har bestått mestere i realiseringen av profesjonelle Mandolins of Quality.

312,00 €

Tea Whisk matcha 80 tråder bambus

15,00 €

Tea Whisk matcha 80 tråder bambus

15,00 €

Tea Whisk matcha 80 tråder bambus

Tea og tilbehør

Bambuspisken "Chasen" er viktig for å lage en te matcha. Det gjør det mulig å emulgerte te slik at den gir luftet og skummende tekstur.

15,00 €

Tea Whisk matcha 80 tråder bambus

Tea og tilbehør

Bambuspisken "Chasen" er viktig for å lage en te matcha. Det gjør det mulig å emulgerte te slik at den gir luftet og skummende tekstur.

15,00 €

Mioroshi-Deba Kniv for fiskblad 240 mm - høyrehendt

598,00 €

Mioroshi-Deba Kniv for fiskblad 240 mm - høyrehendt

598,00 €

Mioroshi-Deba Kniv for fiskblad 240 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Mioroshi-Deba for Skiped Fish.

598,00 €

Mioroshi-Deba Kniv for fiskblad 240 mm - høyrehendt

Japanske kniver

Japansk kniv Mioroshi-Deba for Skiped Fish.

598,00 €

TAIRYO AMIKIRI TOOL FOR CUTTING MESH

(1 review)

134,00 €

TAIRYO AMIKIRI TOOL FOR CUTTING MESH

134,00 €

(1 review)

TAIRYO AMIKIRI TOOL FOR CUTTING MESH

Materialet

Amikiri Tairoyo er et genialt verktøy for å lage svært estetiske kutt

134,00 €

(1 review)

TAIRYO AMIKIRI TOOL FOR CUTTING MESH

Materialet

Amikiri Tairoyo er et genialt verktøy for å lage svært estetiske kutt

134,00 €

(1 review)

Pichit Regular 32R vannabsorpsjonsark (25 x 35cm), 32 ark

26,50 €

26,50 €

Små materialer

26,50 €

Små materialer

26,50 €

Matlagingskurv for Udon (og Ramen, Soba ...)

47,00 €

Matlagingskurv for Udon (og Ramen, Soba ...)

47,00 €

Matlagingskurv for Udon (og Ramen, Soba ...)

Kurver og matlaging pads

Utarbeidelsen av Udon krever en kurv Spesielt som tillater perfekt å lage matlaging, fjern dem fra vann på en gang mens du drikker dem perfekt og raskt.

47,00 €

Matlagingskurv for Udon (og Ramen, Soba ...)

Kurver og matlaging pads

Utarbeidelsen av Udon krever en kurv Spesielt som tillater perfekt å lage matlaging, fjern dem fra vann på en gang mens du drikker dem perfekt og raskt.

47,00 €

Pichit Super 18 R Pichit Vannabsorpsjonsark (25 x 35cm), 18 ark

26,50 €

Pichit Super 18 R Pichit Vannabsorpsjonsark (25 x 35cm), 18 ark

26,50 €

Pichit Super 18 R Pichit Vannabsorpsjonsark (25 x 35cm), 18 ark

Små materialer

26,50 €

Pichit Super 18 R Pichit Vannabsorpsjonsark (25 x 35cm), 18 ark

Små materialer

26,50 €

Grill saus i Shochu

(1 review)

À partir de 22,50 €

22,50 € / Kg

Grill saus i Shochu

22,50 €

(1 review)

22,50 € / Kg

Grill saus i Shochu

Kjøtt sauser

Øya Kyushu anses å være vuggen og kongeriket Shochu, destillert alkohol av søtpotet opprinnelig da, fra bygg, svart sukker, ris ... Den mest populære SHOCHU-typen er IMO-jochu, laget av søtpotet (IMO) produsert hovedsakelig i Kagoshima Prefecture. Søte poteter dyrkes hovedsakelig på Shirasu fruktbare skuff.

22,50 €

(1 review)

22,50 € / Kg

Grill saus i Shochu

Kjøtt sauser

22,50 €

(1 review)

22,50 € / Kg

Griller for grill shichirin l x 10

37,45 €

Griller for grill shichirin l x 10

37,45 €

Griller for grill shichirin l x 10

Griller og tilbehør til grill

Grillgitter Shichirin størrelse l

37,45 €

Griller for grill shichirin l x 10

Griller og tilbehør til grill

Grillgitter Shichirin størrelse l

37,45 €

Hinoki Wooden Professional Cutting Board

(1 review)

À partir de 91,00 €

Hinoki Wooden Professional Cutting Board

91,00 €

(1 review)

Hinoki Wooden Professional Cutting Board

Skjærebrett

Den skjærefjøl er massiv, robust, vanntett og fuktighet, ren garanti, ubehandlet med minst kjemikalier. Viktige bemerkninger om bruk, vedlikehold og lagring av rå...

91,00 €

(1 review)

Hinoki Wooden Professional Cutting Board

Skjærebrett

Den skjærefjøl er massiv, robust, vanntett og fuktighet, ren garanti, ubehandlet med minst kjemikalier. Viktige bemerkninger om bruk, vedlikehold og lagring av rå...

91,00 €

(1 review)

Katsuobushi Tørket Bonus Grater for fagfolk

250,00 €

Katsuobushi Tørket Bonus Grater for fagfolk

250,00 €

Katsuobushi Tørket Bonus Grater for fagfolk

Katsuobush grashes

Dette Katsuobush Grater er profesjonell kvalitet med svært vakre finish.

250,00 €

Katsuobushi Tørket Bonus Grater for fagfolk

Katsuobush grashes

Dette Katsuobush Grater er profesjonell kvalitet med svært vakre finish.

250,00 €

Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller utstyr

Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller frukter

À partir de 16,00 €

Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller frukter

16,00 €

Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller frukter

Materialet

Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller frukter

16,00 €

Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller frukter

Materialet

Erstatningsdeler for kutting av grønnsaker eller frukter

16,00 €

Grill grid shichirin m

(1 review)

11,40 €

Grill grid shichirin m

11,40 €

(1 review)

Grill grid shichirin m

Griller og tilbehør til grill

Grillnett Shichirin størrelse m

11,40 €

(1 review)

Grill grid shichirin m

Griller og tilbehør til grill

Grillnett Shichirin størrelse m

11,40 €

(1 review)

Grill grid shichirin s

7,50 €

Grill grid shichirin s

7,50 €

Grill grid shichirin s

Griller og tilbehør til grill

Grillnett Shichirin størrelse s

7,50 €

Grill grid shichirin s

Griller og tilbehør til grill

Grillnett Shichirin størrelse s

7,50 €

Rutenett for flat for å kvitte seg "mva"

(1 review)

À partir de 13,00 €

Rutenett for flat for å kvitte seg "mva"

13,00 €

(1 review)

Rutenett for flat for å kvitte seg "mva"

Retter - Quickies Boxes - MVA System

Grilles for flat Rid Line Moms

13,00 €

(1 review)

Rutenett for flat for å kvitte seg "mva"

Retter - Quickies Boxes - MVA System

Grilles for flat Rid Line Moms

13,00 €

(1 review)

Yoshimi Shinkejime Rod

À partir de 15,00 €

Yoshimi Shinkejime Rod

15,00 €

Yoshimi Shinkejime Rod

Ikejime

Yoshimi Rod Shinkejime Robust og effektiv, for praksis av Ikejime

15,00 €

Yoshimi Shinkejime Rod

Ikejime

Yoshimi Rod Shinkejime Robust og effektiv, for praksis av Ikejime

15,00 €

Sett med 5 spesialiteter grill robatayaki

32,50 €

Sett med 5 spesialiteter grill robatayaki

32,50 €

Sett med 5 spesialiteter grill robatayaki

Plukker

Disse små spydene er spesialdesignet og tilpasset bruk på Vår Robatayaki bord grill.

32,50 €

Sett med 5 spesialiteter grill robatayaki

Plukker

Disse små spydene er spesialdesignet og tilpasset bruk på Vår Robatayaki bord grill.

32,50 €

Sandwich sandwich mold - forskjellige former

Sandwich sandwich mold kløver form

À partir de 4,50 €−40%

7,50 €

Sandwich sandwich mold kløver form

4,50 €−40%7,50 €

Sandwich sandwich mold kløver form

Muslinger i Onigiri, Sushi Nattes

Disse lille molds Har en stor suksess i Japan i nærheten av barn og voksne Adeps of originalitet.

4,50 €−40%7,50 €

Sandwich sandwich mold kløver form

Muslinger i Onigiri, Sushi Nattes

Disse lille molds Har en stor suksess i Japan i nærheten av barn og voksne Adeps of originalitet.

4,50 €−40%7,50 €

Mowa Compressive Håndklær, 12 stk MW-3

(1 review)

À partir de 1,08 €−40%

1,80 €

Mowa Compressive Håndklær, 12 stk MW-3

1,08 €−40%

(1 review)

1,80 €

Mowa Compressive Håndklær, 12 stk MW-3

Små materialer

Denne lille komprimerte håndkleet, kompakt, svulmer så snart du suger i kaldt eller varmt vann, dets volumet er avgjørende. Den er kompakt og lys. Hun vil finne henne på bordet ditt, slik at gjestene kan avkjøle hendene i begynnelsen av måltidet.

1,08 €−40%

(1 review)

1,80 €

Mowa Compressive Håndklær, 12 stk MW-3

Små materialer

1,08 €−40%

(1 review)

1,80 €

Suri Motoshige Attitude Grolert

(4 reviews)

À partir de 15,00 €

Suri Motoshige Attitude Grolert

15,00 €

(4 reviews)

Suri Motoshige Attitude Grolert

Graters i Wasabi - Sitrus - Radish - Ginger

Disse rasps er produsert av MOTOSHIGE, en liten potter spesialisert seg på produksjon av mørtel og rister siden 1925. Basert i Iwami-regionen i Shimane Prefecture, i Vest-Japan, MOTOSHIGE Oppdager kunnskapen til den historiske Iwami-Yaki keramikk av regionen. Iwami-Yaki er kjent for sitt rustikke...

15,00 €

(4 reviews)

Suri Motoshige Attitude Grolert

Graters i Wasabi - Sitrus - Radish - Ginger

15,00 €

(4 reviews)

Autentisk og tradisjonell japansk matlagingsredskaper.

Nøyaktighet og fortreffelighet av våre japanske kniver.

Våre japanske kniver er designet for å tilby en presis kutt og eksepsjonell kvalitet. Japanske kniver er kjent rundt om i verden. Produsert i henhold til forfedre teknikker er disse knivene det essensielle verktøyet for å forberede dine japanske retter med finesse. Enten du er på utkikk etter en allsidig kokkkniv eller en sushi-kniv for perfekte cutouts, er hvert rom valgt for sin eksepsjonelle robusthet og skarp kant. Japanske kniver blir avvist i henhold til bruk. Den Santoku er en allsidig kniv for å kutte kjøtt, grønnsaker og fisk. Den Yanagiba, Lengre og ende, er perfekt for slugging sashimis. Den Deba er en robust kniv som brukes til å kutte fisk eller kjøtt med bein.

Master kunsten til grillen med våre japanske grill.

Den japanske grillen er ideell for å forberede grillet kjøtt til perfeksjon. Ved hjelp av Binchotan, japansk tradisjonell trekull, får du en jevn matlaging og uforlignelige smaker. Denne grillen er designet for å bringe en autentisk berøring til måltidene dine mens du respekterer japanske kulinariske tradisjoner.

Den eksepsjonelle binchotan kullet.

Binchotan er japansk trekull kjent for sin evne til å opprettholde konstant varme og skape griller med en unik smak. Tradisjonelt brukt i japanske griller, er Binchotan nøkkelen for perfekt matlaging og uforlignelig aroma.

Ikejime teknikken med våre produkter 100% japansk.

Ikejime er en japansk slaktingsteknikk for å opprettholde giftens kvalitet og friskhet. Ikejime-teknologien forbedrer tekstur og smak av marine produkter. Vårt japanske Ikejime Kit vil tillate deg å oppnå denne metoden; Mens du garanterer optimal friskhet og eksepsjonell kvalitet for dine fiskeretter.

Våre Onigiri blåskjell, sushi og maki molds, for å enkelt lykkes dine japanske kreasjoner.

Formen i Onigiri er en praktisk redskap for å forme denne berømte japanske møtt. Med sin ergonomiske form, letter det etableringen av perfekt opplært Onigiris, ideelt for måltider eller piknik.

Japansk komfyr: den uunnværlige for å replikere dine smakfulle japanske omeletter.

Gjør enkelt den berømte Tamagyaki, japansk omelett som er dannet i rulle takket være våre japanske induksjons- eller gassovner.

Ring din egen tofu selv med våre presser i tofu.

Dette redskapet er viktig for å forberede overlegen kvalitet tofu, perfekt for vegetariske retter og veganer.

Hangiri: Forberedelse av sushi ris.

Hangiri er en tradisjonell trebeholder som brukes til å avkjøle og season sushi ris. Dens trekonstruksjon gir perfekt opptak av fuktighet, viktig for å få den ideelle sushi-risen.

Vårt firma

Din konto

Butikkinformasjon

Nishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.

Merchant approved by Guaranteed Reviews Company, clic here to display attestation.

FAQ

Go Top