Japansk Table BBQ: Grill Art Home
Oppdag japansk bord BBQs
Den Japanske bordgrill er et must for asiatiske retters elskere. Disse kompakte og brukervennlige grillene lar deg gjenskape den japanske kulinariske opplevelsen direkte hjemme, og tilbyr perfekt matlaging, fisk og grønnsaker. Enten for en innendørs grill eller et måltid med venner, er grillen den ideelle løsningen for autentiske øyeblikk av deling og gastronomi.
Hva er en japansk bordgrill?
Et Japansk bordgrill er en kompakt grill designet for å bli brukt ved bordet. Den bruker trekull eller binchotan å tilby både velsmakende og røyk matlaging, som karakteriserer japansk mat. Innendørsbordet grill er spesielt egnet for familie måltider eller venner, mens du tar et snev av ekthet til dine middager. Takket være den reduserte størrelsen passer den perfekt med innvendige mellomrom, og tilbyr en grillopplevelse hjemme.
Fordeler med grillkull
Tradisjonell og velsmakende matlaging
Den Grillkull er verktøyet par excellence for kvalitet matlaging. Binchotan kull, som brukes i japanske modeller, gjør det mulig å gripe mat ved høye temperaturer, samtidig som de opprettholder suen og smaken. Denne typen bordgrill vil tillate deg å reprodusere ektheten av japansk grill, som yakitoris, direkte hjemme.
Praktisk og vennlig
Den grill er et flott alternativ for brukervennlige måltider. Du kan lage mat direkte på bordet, som fremmer utveksling og skaper en varm atmosfære. I tillegg, takket være den praktiske designen, er den indre bordbillet, lett å bruke og vedlikeholde, perfekt for vanlig bruk.
Velg god bordgrill
Innendørs bordgrill: Kompakt og effektivt
Et Innendørs bordgrill er ideell for de som ønsker å nyte opplevelsen av Japansk grill i komforten av huset deres. Disse modellene er spesialdesignet for innendørs bruk, med egnede materialer for optimal sikkerhet. Du trenger ikke å bekymre deg for dårlig vær, og du kan nyte grillene dine hele året.
Japansk Grill: Garantien for en autentisk smak
Den Japansk bordgrill er designet for å tilby jevn matlaging og uovertruffen smak. Du vil sette pris på enkelheten i bruken og rikheten til smaker. Denne typen grill er ikke bare praktisk, men også en ekte hyllest til den japanske kulinariske tradisjonen.
Hvorfor velge en japansk bordgrill?
Med sin evne til å lage mat raskt og effektivt, er det perfekt for familie måltider eller venner, mens du bringer en eksotisk touch til bordet ditt. I tillegg lar du deg lage en rekke tradisjonelle japanske retter og vestlige måltider, for gourmet og vennlige øyeblikk.
Legg til binchotan kull Og ta ut motstandernes umami, fisk ... Finn også vår annerledes Nett matlaging. Grillene er perfekte for matlaging av marinader på Miso, grønnsaker og kjøtt. En vakker gaveide !
Oppdag vårt utvalg av Japansk skyld å følge med ditt måltid.
Japansk Grill Yakitori Professional
Det japanske ordet "Sumibi" eller "Sumibiyaki" refererer til grillet mat på kullbrann. Matlaging med kullbrann legger til en rik og røyk smak med hver tallerken og forbedrer smaken av "umami", en dyp, nesten ubeskrivelig, smak kjent i tradisjonell japansk mat. Grillen Yakitori Sumibiyaki, av profesjonell kvalitet, er laget av spesielle murstein som er resistente mot svært høye temperaturer på 1000 ° C eller mye mer. Den er designet for å lage mat ved høye temperaturer og er spesielt egnet for raskt grilling yakitoris, rødt kjøtt, fisk og krepsdyr, grønnsaker.
Når trekullet avgir fjerne infrarøde stråler, er det ikke bare overflaten av ingrediensene jevnt, men også interiøret. I tillegg er gassen enkel å generere vanndamp etter forbrenning, og matvarer er tilbøyelig til å generere fuktighet. På den annen side genererer kull kun karbondioksid, så ingen fuktighet. Denne japanske grillen krever ikke et rutenett fordi endene på spydene hviler på to medier. Denne grillen, populær i Japan i flere tiår, er bestemt til å bli populær blant kokker og matlaging entusiaster rundt om i verden.
Mange retter av japansk mat bruker trekull, som yakitori, ål og grillet biff, og kull kalt Binchotan brukes ofte på Japon.Ceci Kommer fra den anbefalte den anbefalte Binchotan kull for disse hurtigmatlagingene som gir grillet kjøtt en veldig spesiell smak og tilbedt av fansen av små nippon-tapere. Med denne typen matlaging trenger varmen veldig raskt til hjertet av maten uten å endre dem.
Fordelene med japanske griller:
- Kok raskt i minutter
- Bærbar (Lett å flytte i luft eller ekstern kjøkken)
- Lett å vedlikeholde
En spesiell yakitori grill:
Yakitori har blitt populær i Japan i midten av 1900-tallet. Før det var maten spist på spyd allerede en del av det japanske dietten, men andre fjærfe, kjøtt som svinekjøtt og biff, og matvarer som Tempura og Oden var populære. Kyllingen var mindre vanlig, på grunn av sin høye pris, og den opprinnelige Yakitori var sammensatt av offal og andre billige rester. Etter slutten av andre verdenskrig har kyllingforsyningen stabilisert seg og yakitoriene har gått fra statusen til delikate retter til hverdagen. Butikkene som selger Yakitori har blitt populære steder der forretningsmedarbeidere slutter å spise og ta en drink etter jobb. Fortsett å lese for å lære mer om yakitori smaker i Japan.
Sumibiyaki (kull grillet) er den mest populære matlagingsmetoden, som holder velsmakende kyllingjuicer for maksimal smak, mens du skaper en fristende lukt. Den stekte Yakitori med høy kvalitet Binchotan er spesielt ettertraktet.
Japanske griller og topp kokk show:
Vi er stolte av å være partner med Toppkokk Som leverandør av profesjonelle japanske grill i flere år. Takket være vår ekspertise og kvaliteten på våre griller, brukt med Binchotan-kull, tilbyr vi lederne av Toppkokk Oppskalere matlagingsutstyr, slik at du kan avsløre alle smaker av kjøtt, fisk og grillede grønnsaker til perfeksjon. Dette partnerskapet er en mulighet for oss å dele vår lidenskap for autentisk japansk mat og bidra til kulinarisk innovasjon i en av de mest prestisjetunge gastronomiske konkurransene. Med våre griller, vil høvdingene kunne utforske nye teksturer og aromaer, mens du drar nytte av presisjonen og hastigheten på kullmatlaging.
