100Len Densho Miso - Traditionele Kojimiso overgedragen gedurende 100 jaar

100Len Densho Miso - Traditionele Kojimiso overgedragen gedurende 100 jaar

Name: 100Len Densho Miso - Traditionele Kojimiso overgedragen gedurende 100 jaar
Brand: HORAIYA HONTEN
SKU: NISHOR3
Price: 10.70 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

Ref: NISHOR3

€ 10,70

Belasting inbegrepen

€ 14,27 / Kg

Niet op voorraad

De 100Nen Densho Miso is een miso aromatisch en smakelijk gemaakt van Rijst Malté en soja volgens een traditionele productiemethode die al meer dan 100 jaar wordt geïmplementeerd.

Fermentatie vindt plaats tijdens Meer dan 100 dagen om diepe smaken te ontwikkelen.

Onze perfecte overeenkomsten : de diepte van de smaak is ideaal voor de Miso SoepMaar ook voor Creative Miso-keukens (varkensvleesmarinades, kip), dip sauzen, plantaardige groenten en groenten, woks, samengestelde salades (advocaat, kip, citrusvruchten).

Deze miso zal toevoegen van de umami Voedselgerechten, vis en kan worden gebruikt als een saus.

Gegevensblad

Oorsprong: Koriyama, Japan
Gewicht: 750 g netto
Conditioning: Lade
Ingrediënten: soja, rijst, zout
Gesprek: in de koelkast
Allergene stof (en): soja
Voedingswaarden: Voor 100 g: Energie 173 Kcal (736 KJ); 1 g vet, inclusief 0,19g verzadigde vetzuren; Koolhydraten 29,4 g, inclusief 12.6g suikers; 11.7 g eiwitten; SEL 12.591G.

HORAIYA HONTEN

Sommige ingrediënten zoals Saké, de miso En de Amazake is afgeleid van Koji. Koji wordt geacht veel deugden te geven voor gezondheid en schoonheid. Sindsdien is het bedrijf ook gespecialiseerd in de vervaardiging van MISO en Sagohachi (Amazake-gebaseerde spickles of gefermenteerde rijst) onder een strikt kwaliteitscontrolesysteem dat volgt op de methode om Koji voor meer dan 100 jaar door te brengen).