100NEN DENSHO MISO - Traditionell Kojimiso överförd i 100 år

100NEN DENSHO MISO - Traditionell Kojimiso överförd i 100 år

Name: 100NEN DENSHO MISO - Traditionell Kojimiso överförd i 100 år
Brand: HORAIYA HONTEN
SKU: NISHOR3
Price: 5.35 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

Ref : NISHOR3

5,35 €

- 50%

10,70 €

Tax Included

7,13 € / Kg

Slut i Lager

Den 100nen Densho Miso är en Miso aromatisk och välsmakande gjord av Ris Malté och soja enligt en traditionell produktionsmetod implementerad i mer än 100 år.

Jäsning sker under Mer än 100 dagar för att utveckla djupa smaker.

Våra perfekta avtal : dess djup av smak är idealisk för Miso soppaMen också för kreativa miso kök (fläsk marinader, kyckling), doppsås, vegetabiliska grönsaker och grönsaker, woks, sammansatta sallader (advokat, kyckling, citrusfrukter).

Denna miso kommer att lägga till från umami Maträtter, fisk och kan användas som en sås.

Datablad

Ursprung: Koriyama, Japan
DDM (Minsta hållbarhetsdatum):
Vikt: 750 g netto
Luftkonditionering: Bricka
Ingredienser: soja, ris, salt
Bevarande: i kylskåpet
Allergiframkallande substans (er): soja
Näringsvärden: För 100 g: Energi 173 kcal (736 kJ); 1 g fett, inklusive 0,19 g mättade fettsyror; kolhydrater 29,4g, inklusive 12,6 g sockerarter; 11,7 g proteiner; SEL 12,591G.

HORAIYA HONTEN

Några ingredienser som saké, Miso Och Amazake är härledda från Koji. Koji anses ge många dygder för hälsa och skönhet. Sedan dess har företaget också specialiserat sig på tillverkningen av Miso och Sagohachi (Amazake-baserade spinkles eller fermenterat ris) under ett strikt kvalitetsstyrsystem som följer metoden för tillverkning av Koji som sänds i mer än 100 år).