100Nen Densho Miso - Kojimiso tradizionale trasmesso per 100 anni

100Nen Densho Miso - Kojimiso tradizionale trasmesso per 100 anni

Name: 100Nen Densho Miso - Kojimiso tradizionale trasmesso per 100 anni
Brand: HORAIYA HONTEN
SKU: NISHOR3
Price: 10.70 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

Rif: NISHOR3

10,70 €

Tasse incluse

14,27 € / Kg

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Il Miso 100Nen Densho è a miso aromatico e gustoso fatto di Riso Malté e soia secondo un metodo di produzione tradizionale implementato per più di 100 anni.

La fermentazione avviene durante Più di 100 giorni per sviluppare profondi sapori.

I nostri accordi perfetti : La sua profondità di sapore è l'ideale per il Zuppa di misoMa anche per cucine di miso creative (marinate di maiale, pollo), salse di immersione, verdure vegetali e verdure, wok, insalate composte (avvocato, pollo, agrumi).

Questo miso aggiungerà da l'umami Piatti alimentari, pesci e possono essere usati come una salsa.

Scheda tecnica

Origine: Koriyama, Japon
Peso: 750 g net
Condizionata: Barquette
Ingredienti: soja, riz, sel
Conservazione: au réfrigérateur
Sostanza allergenica (s): soja
Valori nutrizionali: Pour 100 g : énergie 173 kcal (736 kJ) ; matières grasses 1g, dont acides gras saturés 0,19g ; glucides 29,4g, dont sucres 12,6g ; protéines 11,7g ; sel 12,591g.

HORAIYA HONTEN

Alcuni ingredienti come saké, il miso E l'Amatá è derivato da Koji. Koji è considerato per dare molte virtù per la salute e la bellezza. Da allora, la società è stata anche specializzata nella produzione di miso e sagohachi (spumole a base di zanzara o riso fermentato) sotto un rigoroso sistema di controllo della qualità che segue il metodo di produzione Koji trasmesso per più di 100 anni).