Autentico e tradizionale sake giapponese

A sake tsuruume yuzu

À partir de 39,90 €

53,20 € / L

A sake tsuruume yuzu

39,90 €53,20 € / L

A sake tsuruume yuzu

Amor

Venendo da un delizioso mix di saké e yuzu, un agrumi coltivato con amore nella prefettura di Wakayama del clima dolce ideale, la Yuzu Tsuruume Yuzu Shuzou è una vera scoperta fruttata! Le sue note molto fruttate e dolci, simili a quelle del limone e Lime , sono estremamente rinfrescanti. Ricco di aromi, profumi e...

39,90 €53,20 € / L

A sake tsuruume yuzu

Amor

Venendo da un delizioso mix di saké e yuzu, un agrumi coltivato con amore nella prefettura di Wakayama del clima dolce ideale, la Yuzu Tsuruume Yuzu Shuzou è una vera scoperta fruttata! Le sue note molto fruttate e dolci, simili a quelle del limone e Lime , sono estremamente rinfrescanti. Ricco di aromi, profumi e...

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Bambino del didolo di Junmai Daiginjo Semai Buai

Bambino da galoppo Junmai Daiginjo Semai Buai 1800 ml

75,00 €

41,67 € / L

Bambino da galoppo Junmai Daiginjo Semai Buai 1800 ml

75,00 €41,67 € / L

Bambino da galoppo Junmai Daiginjo Semai Buai 1800 ml

Amor

Questo amor è caratterizzato da note molto fruttate di mele rosse e melone, con tocchi di miele.

75,00 €41,67 € / L

Bambino da galoppo Junmai Daiginjo Semai Buai 1800 ml

Amor

Questo amor è caratterizzato da note molto fruttate di mele rosse e melone, con tocchi di miele.

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A causa Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorcycle

31,00 €

43,06 € / L

A causa Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorcycle

31,00 €43,06 € / L

A causa Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorcycle

Amor

Questo amor è preparato secondo il tradizionale metodo ancestrale (dal momento che la "Ki-Motorcycle" ERO EDO) (i lieviti e i batteri dell'acido lattico si stanno sviluppando naturalmente).

31,00 €43,06 € / L

A causa Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorcycle

Amor

Questo amor è preparato secondo il tradizionale metodo ancestrale (dal momento che la "Ki-Motorcycle" ERO EDO) (i lieviti e i batteri dell'acido lattico si stanno sviluppando naturalmente).

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Benenoyuki Junmai Ginjo, Vintage 2004

48,50 €

269,44 € / L

Benenoyuki Junmai Ginjo, Vintage 2004

48,50 €269,44 € / L

Benenoyuki Junmai Ginjo, Vintage 2004

Amor

Ci sono un sacco di birrerie a Kitakata, Prefettura di Fukushima. In effetti, puoi chiamarlo la città delle birrerie. Il nostro artigiano è il più giovane birrificio della città. Il nome "Minenoyuki" deriva dal monte. IDE, situato al confine con Yamagata. I lavoratori del birrificio sono giovani e intraprendono nuovi processi di Brasserie ogni anno. L'idromolo fatto solo dal miele...

48,50 €269,44 € / L

Benenoyuki Junmai Ginjo, Vintage 2004

Amor

Ci sono un sacco di birrerie a Kitakata, Prefettura di Fukushima. In effetti, puoi chiamarlo la città delle birrerie. Il nostro artigiano è il più giovane birrificio della città. Il nome "Minenoyuki" deriva dal monte. IDE, situato al confine con Yamagata. I lavoratori del birrificio sono giovani e intraprendono nuovi processi di Brasserie ogni anno. L'idromolo fatto solo dal miele...

48,50 €269,44 € / L

Bambino a saggio Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

À partir de 49,00 €

27,22 € / L

Bambino a saggio Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

49,00 €27,22 € / L

Bambino a saggio Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

Amor

Questo amor è consumato freddo o caldo.

49,00 €27,22 € / L

Bambino a saggio Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

Amor

Questo amor è consumato freddo o caldo.

49,00 €27,22 € / L

Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

60,00 €

333,33 € / L

Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

60,00 €333,33 € / L

Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

Amor

Questo birrificio ha la storia più lunga di Kanazawa (Prefettura di Ishikawa). Acqua fresca e limpida che mette 100 anni per fluire dallo montaggio sacro. Hakusan e il clima separato delle 4 stagioni contribuiscono alla cultura di Riso e la realizzazione di amor unico. Le...

60,00 €333,33 € / L

Fukumitsuya Junmai, Vintage 1999

Amor

Questo birrificio ha la storia più lunga di Kanazawa (Prefettura di Ishikawa). Acqua fresca e limpida che mette 100 anni per fluire dallo montaggio sacro. Hakusan e il clima separato delle 4 stagioni contribuiscono alla cultura di Riso e la realizzazione di amor unico. Le...

60,00 €333,33 € / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

49,00 €

272,22 € / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

49,00 €272,22 € / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Amor

Spesso chiamato il piccolo Kyoto delle Alpi giapponesi, la città di Hidakayama è un quartiere popolare pieno di fascino del Giappone. Il nostro artigiano Brasseur, l'Hirase Shuzo, è nato nel 1623 per quasi 400 anni, oltre 15 generazioni, non aveva mai smesso di preparare la qualità di qualità saké. Il nome Kusudama significa medicina. Questo <a...

49,00 €272,22 € / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Amor

Spesso chiamato il piccolo Kyoto delle Alpi giapponesi, la città di Hidakayama è un quartiere popolare pieno di fascino del Giappone. Il nostro artigiano Brasseur, l'Hirase Shuzo, è nato nel 1623 per quasi 400 anni, oltre 15 generazioni, non aveva mai smesso di preparare la qualità di qualità saké. Il nome Kusudama significa medicina. Questo <a...

49,00 €272,22 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

À partir de 49,50 €

275,00 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

49,50 €275,00 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

Amor

La amor Tatsuriki Junmai è prodotto da Honda Shotel, un birrificio situato vicino al cuore della produzione di Riso Yamadanishiki, noto come il re di riso in sake. Questo birrificio mette fuori il massimo sapore autentico...

49,50 €275,00 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

Amor

La amor Tatsuriki Junmai è prodotto da Honda Shotel, un birrificio situato vicino al cuore della produzione di Riso Yamadanishiki, noto come il re di riso in sake. Questo birrificio mette fuori il massimo sapore autentico...

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Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Kei"

À partir de 19,40 €

64,67 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Kei"

19,40 €64,67 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Kei"

Amor

Questo amor Ottenuto la medaglia d'argento alla prestigiosa concorrenza internazionale del vino. Stabilire lo standard di eccellenza, il Gozenshu Junmai <a...

19,40 €64,67 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Kei"

Amor

Questo amor Ottenuto la medaglia d'argento alla prestigiosa concorrenza internazionale del vino. Stabilire lo standard di eccellenza, il Gozenshu Junmai <a...

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A sake ginban junmai daiginjo kome no peccato

27,00 €

90,00 € / L

A sake ginban junmai daiginjo kome no peccato

27,00 €90,00 € / L

A sake ginban junmai daiginjo kome no peccato

Amor

Questo amor Il giorno premium è stato pubblicato dopo il 1955, al momento della rapida crescita e della prosperità del Giappone. La bottiglia richiama una bottiglia di cognac francese, simbolo di qualità.

27,00 €90,00 € / L

A sake ginban junmai daiginjo kome no peccato

Amor

Questo amor Il giorno premium è stato pubblicato dopo il 1955, al momento della rapida crescita e della prosperità del Giappone. La bottiglia richiama una bottiglia di cognac francese, simbolo di qualità.

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GOZENSHU GEN GEN JUNMAI DAIGINJO

À partir de 29,00 €

161,11 € / L

GOZENSHU GEN GEN JUNMAI DAIGINJO

29,00 €161,11 € / L

GOZENSHU GEN GEN JUNMAI DAIGINJO

Amor

Il Gen Denominazione si riferisce all'era di Genroku, alla fine del XVII secolo, il periodo in cui è nata la Casa Katsuyama e ha iniziato a produrre questo stile di amor .

29,00 €161,11 € / L

GOZENSHU GEN GEN JUNMAI DAIGINJO

Amor

Il Gen Denominazione si riferisce all'era di Genroku, alla fine del XVII secolo, il periodo in cui è nata la Casa Katsuyama e ha iniziato a produrre questo stile di amor .

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Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu

29,40 €

40,83 € / L

Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu

29,40 €40,83 € / L

Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu

Saké gozenshu

Questo amor Gozenshu fatto di Riso TOUGAI OMACHI lucido il 50%, ha una morbidezza distinta e un sapore di ginjo . La freschezza ed eleganza che emerge in bocca sarà...

29,40 €40,83 € / L

Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu

Saké gozenshu

Questo amor Gozenshu fatto di Riso TOUGAI OMACHI lucido il 50%, ha una morbidezza distinta e un sapore di ginjo . La freschezza ed eleganza che emerge in bocca sarà...

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Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

29,90 €

59,80 € / Kg

Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

29,90 €59,80 € / Kg

Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

Assomenti Koshu Rare e Vintage

Questo amor è fatto da Riso "Gohyakumumangoku" coltivato naturalmente, senza pesticidi o chimici. Shizenshu Kimoto è un saké raro e raffinato dal 2010. Appartiene alla famiglia Koshu. Nishikidôri ha acquisito l'intera...

29,90 €59,80 € / Kg

Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

Assomenti Koshu Rare e Vintage

Questo amor è fatto da Riso "Gohyakumumangoku" coltivato naturalmente, senza pesticidi o chimici. Shizenshu Kimoto è un saké raro e raffinato dal 2010. Appartiene alla famiglia Koshu. Nishikidôri ha acquisito l'intera...

29,90 €59,80 € / Kg

Sking saked junmai pizzica

29,50 €

59,00 € / L

Sking saked junmai pizzica

29,50 €59,00 € / L

Sking saked junmai pizzica

Amor

La amor Sparkling Junmai Pizzica è realizzato con riso Yamada-Nishiki, riso con tutte le caratteristiche di un riso adattata alla birra del saké, come un grande "cuore bianco" (il centro della grana di riso), un debole grasso e contenuto di proteine e acqua facile Assorbimento. È anche caratterizzato dal suo alto...

29,50 €59,00 € / L

Sking saked junmai pizzica

Amor

La amor Sparkling Junmai Pizzica è realizzato con riso Yamada-Nishiki, riso con tutte le caratteristiche di un riso adattata alla birra del saké, come un grande "cuore bianco" (il centro della grana di riso), un debole grasso e contenuto di proteine e acqua facile Assorbimento. È anche caratterizzato dal suo alto...

29,50 €59,00 € / L

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

26,50 €

36,81 € / L

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

26,50 €36,81 € / L

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

Saké gozenshu

Questo saké è realizzato secondo il metodo di birra più antico. Usunigory significa "leggermente problemi" e questo saké è chiamato perché è imbottigliato con una piccola fermentazione. Ciò si traduce in un amor leggermente scintillante con gli aromi di mela verde e sapori dolci e picchi e tangenti apprezzati piacevolmente dal suo aspetto del disordine.

26,50 €36,81 € / L

Sake Gozenshu BodAimoto Usunigori Light

Saké gozenshu

Questo saké è realizzato secondo il metodo di birra più antico. Usunigory significa "leggermente problemi" e questo saké è chiamato perché è imbottigliato con una piccola fermentazione. Ciò si traduce in un amor leggermente scintillante con gli aromi di mela verde e sapori dolci e picchi e tangenti apprezzati piacevolmente dal suo aspetto del disordine.

26,50 €36,81 € / L

Red Sake Aka Kid 13%

28,50 €

39,58 € / L

Red Sake Aka Kid 13%

28,50 €39,58 € / L

Red Sake Aka Kid 13%

Amor

Questo saké rosso deve il suo abito rossastro quasi lampone a un vecchio ceppo di akamai (riso rosso) affidato nella sua composizione. Questo saké unico offre un'imponente processione aromatica: uva nera, ciliegia, fico, granata, fragola in legno, ciliegia, spezie, miele, riso arrosto, lampone maturo. Il successo sul naso è...

28,50 €39,58 € / L

Red Sake Aka Kid 13%

Amor

Questo saké rosso deve il suo abito rossastro quasi lampone a un vecchio ceppo di akamai (riso rosso) affidato nella sua composizione. Questo saké unico offre un'imponente processione aromatica: uva nera, ciliegia, fico, granata, fragola in legno, ciliegia, spezie, miele, riso arrosto, lampone maturo. Il successo sul naso è...

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AKAZAKE HONDEN THI

À partir de 10,50 €

31,82 € / L

AKAZAKE HONDEN THI

10,50 €31,82 € / L

AKAZAKE HONDEN THI

Amor

L'Akazake è un tradizionale saké giapponese oggi principalmente per cucinare, tradizionalmente nella regione di Kumamoto. La maggior parte dei tavoli ordinari viene riscaldata per essere sterilizzata, mentre l'Akazake utilizza la cenere di legno per la conservazione. La cenere del legno è aggiunta al saké prima di premere...

10,50 €31,82 € / L

AKAZAKE HONDEN THI

Amor

L'Akazake è un tradizionale saké giapponese oggi principalmente per cucinare, tradizionalmente nella regione di Kumamoto. La maggior parte dei tavoli ordinari viene riscaldata per essere sterilizzata, mentre l'Akazake utilizza la cenere di legno per la conservazione. La cenere del legno è aggiunta al saké prima di premere...

10,50 €31,82 € / L

BAMBINO DI AGGIUNTO 720 mL, 15,5%

19,35 €

26,88 € / L

BAMBINO DI AGGIUNTO 720 mL, 15,5%

19,35 €26,88 € / L

BAMBINO DI AGGIUNTO 720 mL, 15,5%

Amor

Il nome del nome deriva dall'immagine del "clima di Kishu" (nome precedente della prefettura di Wakayama) e rappresenta anche l'innocenza e la libertà identica a quella di un bambino. La gamma dei bambini creata da Heiwa Shuzou ha il desiderio di far conoscere il fascino del saké alle nuove generazioni che raramente consumano...

19,35 €26,88 € / L

BAMBINO DI AGGIUNTO 720 mL, 15,5%

Amor

Il nome del nome deriva dall'immagine del "clima di Kishu" (nome precedente della prefettura di Wakayama) e rappresenta anche l'innocenza e la libertà identica a quella di un bambino. La gamma dei bambini creata da Heiwa Shuzou ha il desiderio di far conoscere il fascino del saké alle nuove generazioni che raramente consumano...

19,35 €26,88 € / L

Avvent Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

29,90 €

41,53 € / L

Avvent Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

29,90 €41,53 € / L

Avvent Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

A causa di junmai

Il nostro artigiano, Shirasugi Shuzo, è un birrificio a sake dalla città di Kyotango, situato a nord di Kyoto, noto per utilizzare il riso da tavola coltivato localmente al posto del riso in sassi. Produce un saké unico che utilizza acqua molto morbida che proviene da una vecchia fonte di oltre 240 anni. L'uso del riso da tavola coltivato localmente consente loro di distinguersi e mettere in...

29,90 €41,53 € / L

Avvent Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

A causa di junmai

Il nostro artigiano, Shirasugi Shuzo, è un birrificio a sake dalla città di Kyotango, situato a nord di Kyoto, noto per utilizzare il riso da tavola coltivato localmente al posto del riso in sassi. Produce un saké unico che utilizza acqua molto morbida che proviene da una vecchia fonte di oltre 240 anni. L'uso del riso da tavola coltivato localmente consente loro di distinguersi e mettere in...

29,90 €41,53 € / L

Bambino a gusto Junmai Daiginjo 720 ml, 15,5,5%

Bambino a saggio Junmai Daiginjo 15.50%

À partir de 12,30 €

Bambino a saggio Junmai Daiginjo 15.50%

12,30 €

Bambino a saggio Junmai Daiginjo 15.50%

A causa junmai daiginjo

Il nome del nome deriva dall'immagine del "clima di Kishu" (nome precedente della prefettura di Wakayama) e rappresenta anche l'innocenza e la libertà identica a quella di un bambino. La gamma dei bambini creata da Heiwa Shuzou ha il desiderio di far conoscere il fascino del saké alle nuove generazioni che raramente consumano...

12,30 €

Bambino a saggio Junmai Daiginjo 15.50%

A causa junmai daiginjo

Il nome del nome deriva dall'immagine del "clima di Kishu" (nome precedente della prefettura di Wakayama) e rappresenta anche l'innocenza e la libertà identica a quella di un bambino. La gamma dei bambini creata da Heiwa Shuzou ha il desiderio di far conoscere il fascino del saké alle nuove generazioni che raramente consumano...

12,30 €

BAMBINO DAKE DAIGINJO

38,50 €

53,47 € / L

BAMBINO DAKE DAIGINJO

38,50 €53,47 € / L

BAMBINO DAKE DAIGINJO

A causa junmai daiginjo

Questo amor Il lusso è caratterizzato da note sottili, complesse e fruttate.

38,50 €53,47 € / L

BAMBINO DAKE DAIGINJO

A causa junmai daiginjo

Questo amor Il lusso è caratterizzato da note sottili, complesse e fruttate.

38,50 €53,47 € / L

Saké Sparkling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"

31,00 €

43,97 € / L

Saké Sparkling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"

31,00 €43,97 € / L

Saké Sparkling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"

A causa di junmai

Questo amor di Riso puro frizzante Mantiene il gas di anidride carbonica ottenuto dalla fermentazione secondaria nella bottiglia e crea bolle di trama fine e delicata. È un nuovo tipo di saké facile da bere, con...

31,00 €43,97 € / L

Saké Sparkling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"

A causa di junmai

Questo amor di Riso puro frizzante Mantiene il gas di anidride carbonica ottenuto dalla fermentazione secondaria nella bottiglia e crea bolle di trama fine e delicata. È un nuovo tipo di saké facile da bere, con...

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Sake Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan

À partir de 27,70 €

38,47 € / L

Sake Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan

27,70 €38,47 € / L

Sake Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan

Saké gozenshu

"Nyoisan" è un nome dato alla montagna che si erge dietro il birrificio. Nyoisan è fatto da Riso Yamadanishiki prodotti localmente e lucidati al 55%. È un riflesso del vero know-how bitchu che mostra la padronanza della birra Ginjo .

27,70 €38,47 € / L

Sake Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan

Saké gozenshu

"Nyoisan" è un nome dato alla montagna che si erge dietro il birrificio. Nyoisan è fatto da Riso Yamadanishiki prodotti localmente e lucidati al 55%. È un riflesso del vero know-how bitchu che mostra la padronanza della birra Ginjo .

27,70 €38,47 € / L

A causa junmai daiginjo shiki ricco

76,00 €

105,56 € / L

A causa junmai daiginjo shiki ricco

76,00 €105,56 € / L

A causa junmai daiginjo shiki ricco

A causa junmai daiginjo

Questo amor Junmai Daiginjo è fatto con riso in sake "yuminariho", variante Ise-Nishiki, che sarebbe all'origine di Yamada-Nishiki. È stato recentemente identificato presso l'Università di Mie ed è a <a...

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A causa junmai daiginjo shiki ricco

A causa junmai daiginjo

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76,00 €105,56 € / L

Sake Gozenshu 1859

25,00 €

34,72 € / L

Sake Gozenshu 1859

25,00 €34,72 € / L

Sake Gozenshu 1859

Saké gozenshu

Gozenshu 1859, a amor che segna la transizione nella produzione di saké da parte della casa Tsuji Honten . Sii creativo e innovativo è essenziale per soddisfare le esigenze del tempo.

25,00 €34,72 € / L

Sake Gozenshu 1859

Saké gozenshu

Gozenshu 1859, a amor che segna la transizione nella produzione di saké da parte della casa Tsuji Honten . Sii creativo e innovativo è essenziale per soddisfare le esigenze del tempo.

25,00 €34,72 € / L

Sake Gozenshu "Bodaimoto Nigori" Hi-Ire

30,00 €

41,67 € / L

Sake Gozenshu "Bodaimoto Nigori" Hi-Ire

30,00 €41,67 € / L

Sake Gozenshu "Bodaimoto Nigori" Hi-Ire

Saké gozenshu

Il Gozenshu Sake "Bodaimoto Nigori" Hi Ire offre un'esperienza unica in bocca: acidità e vellutata che ricorda lo yogurt, la bocca ricca, il successo del bel successo, la morbidezza poi al naso delle note erbacee, della mela, delle erbe selvatiche, selvatiche, cocco

30,00 €41,67 € / L

Sake Gozenshu "Bodaimoto Nigori" Hi-Ire

Saké gozenshu

Il Gozenshu Sake "Bodaimoto Nigori" Hi Ire offre un'esperienza unica in bocca: acidità e vellutata che ricorda lo yogurt, la bocca ricca, il successo del bel successo, la morbidezza poi al naso delle note erbacee, della mela, delle erbe selvatiche, selvatiche, cocco

30,00 €41,67 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Noleggio Saké Gozenshu

Noleggio Gozenshu Kijoshu

43,00 €

59,72 € / L

Noleggio Gozenshu Kijoshu

43,00 €59,72 € / L

Noleggio Gozenshu Kijoshu

Saké gozenshu

Il "Kijoshu" è un saké speciale, alcune delle acque della birra sono sostituite da Saké. Il saké è generalmente fatto da tre ingredienti principali: riso, koji di riso (riso malto) e acqua. Per la birra del saké, ciascun ingrediente è diviso in tre e aggiunto separatamente nei passaggi per creare l'avvio, che consente la...

43,00 €59,72 € / L

Noleggio Gozenshu Kijoshu

Saké gozenshu

Il "Kijoshu" è un saké speciale, alcune delle acque della birra sono sostituite da Saké. Il saké è generalmente fatto da tre ingredienti principali: riso, koji di riso (riso malto) e acqua. Per la birra del saké, ciascun ingrediente è diviso in tre e aggiunto separatamente nei passaggi per creare l'avvio, che consente la...

43,00 €59,72 € / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

28,00 €

38,89 € / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

28,00 €38,89 € / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

A causa di junmai

Houka è il marchio la cui distribuzione è limitata ai negozi saké specializzati in marchi locali di sake e hanno un controllo approfondito della temperatura e della conoscenza di specialità. Realizzato con riso Nagano, con un tasso di lucidatura del 70%, è preparato in base alle tecniche di fermentazione a bassa temperatura basate sui dati unici dei birrifici e dall'ambiente naturale...

28,00 €38,89 € / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

A causa di junmai

Houka è il marchio la cui distribuzione è limitata ai negozi saké specializzati in marchi locali di sake e hanno un controllo approfondito della temperatura e della conoscenza di specialità. Realizzato con riso Nagano, con un tasso di lucidatura del 70%, è preparato in base alle tecniche di fermentazione a bassa temperatura basate sui dati unici dei birrifici e dall'ambiente naturale...

28,00 €38,89 € / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo raffinato in barile 14%

49,00 €

68,06 € / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo raffinato in barile 14%

49,00 €68,06 € / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo raffinato in barile 14%

A causa di junmai

La connessione Miwatari è un Junmai Ginjo Saké progettato per essere tenuto in tamburi di vino. La connessione si riferisce al "collegamento" tra bevande alcolizzate prodotte e il "collegamento" tra le persone attraverso il bene. È stato battezzato "connessione" nella speranza che questi collegamenti siano ancora approfondimenti.

49,00 €68,06 € / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo raffinato in barile 14%

A causa di junmai

La connessione Miwatari è un Junmai Ginjo Saké progettato per essere tenuto in tamburi di vino. La connessione si riferisce al "collegamento" tra bevande alcolizzate prodotte e il "collegamento" tra le persone attraverso il bene. È stato battezzato "connessione" nella speranza che questi collegamenti siano ancora approfondimenti.

49,00 €68,06 € / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

24,00 €

33,33 € / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

24,00 €33,33 € / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

A causa junmai daiginjo

Il Saké Morita Brewery si trova a Kosugaya, sulla penisola di Chita, nella prefettura di Aichi, il centro geografico del Giappone. Morita ha iniziato a preparare il saké a Kosugaya, di fronte al mare, quasi tre anni e mezzo fa. Qui, il tempo è caldo primavera in autunno. In inverno, i venti freddi scendono dalle montagne. Per il Maestro Chai, questo clima è l'ideale per la cattura del bene,...

24,00 €33,33 € / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

A causa junmai daiginjo

Il Saké Morita Brewery si trova a Kosugaya, sulla penisola di Chita, nella prefettura di Aichi, il centro geografico del Giappone. Morita ha iniziato a preparare il saké a Kosugaya, di fronte al mare, quasi tre anni e mezzo fa. Qui, il tempo è caldo primavera in autunno. In inverno, i venti freddi scendono dalle montagne. Per il Maestro Chai, questo clima è l'ideale per la cattura del bene,...

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Saked sa ki junmai ginjo 720 ml 15.50%

41,00 €

56,94 € / Kg

Saked sa ki junmai ginjo 720 ml 15.50%

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Saked sa ki junmai ginjo 720 ml 15.50%

A causa di junmai

Fondata nel 1893, Sasaki Shuzo prepara i suoi saké a "Rakuchu", nel cuore del centro storico di Kyoto. Circa 300 birrerie originali, è l'unico perdersi in questo quartiere. L'eccezionale topografia di Kyoto e l'abbondanza di acqua sono state le principali ragioni per cui il saké è stato preparato a Kyoto e giustificando che Kyoto è stato designato come capitale durante 1.000...

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A causa di junmai

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Sake Premium Sa Sa Ki Junmai Daiginjo 720 ml 16.50%

57,50 €

79,86 € / L

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A causa frizzante Miwatari Junmai Ginjo 17%, 720 ml

41,00 €

56,94 € / L

A causa frizzante Miwatari Junmai Ginjo 17%, 720 ml

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A causa frizzante Miwatari Junmai Ginjo 17%, 720 ml

Amor spumante

Il sake frizzante Miwatari Junmai Ginjo deve essere considerato come una rottura saké, con una sensazione di gas naturale prodotto durante la fermentazione. È un ginjo junmai con sapore ricco. È stato prodotto in collaborazione con Louis Robuchon Abe, figlio di Joel Robuchon. L'ante peregling Miwatari Junmai Ginjo è caratterizzato dal suo rinfrescante gusto umami. Questo è un saké...

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A causa frizzante Miwatari Junmai Ginjo 17%, 720 ml

Amor spumante

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Sakéfra_Latn Junmaï Daiginjô in agitazione

Bambino di gare di Junmai Daiginjo frizzante

À partir de 19,30 €

53,61 € / L

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19,30 €53,61 € / L

Bambino di gare di Junmai Daiginjo frizzante

A causa junmai daiginjo

Questo amor , di una consistenza molto carina, cremosa, esprime note pepature, molto fresche, a volte piccante, agrumi (limoni) di cocco, mela, fiori bianchi, melone, amido di kuzu, di bugia di sake.

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Sake Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

À partir de 38,20 €

127,33 € / L

Sake Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

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A causa di junmai

Nagayao o "Prince Nagaya" (Nagayao era un personaggio potente a Nara, 684 - 729; dice che era il nipote dell'imperatore Tenmu) è un amor Fatto riproducendo il metodo di birra utilizzato al momento della Nara (circa 700 dopo J.-C.). È un...

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Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

167,00 €

231,94 € / L

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A causa di junmai

Questo amor unico è stato sviluppato utilizzando il metodo di Brewing Tenpyto in vaso, che svolge una fermentazione unica con variazioni di temperatura naturale nel barattolo. La permeabilità all'aria del barattolo aumenta l'attività dei batteri di fermentazione e l'effetto isolante, simile a quello delle pareti della terra,...

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Amor

Giapponese sak - una bevanda ancestrale

Saké giapponese, una bevanda da gusto in base alle opportunità

I diversi tipi di saké

The Junmai Saké:

Il sake Nigori:

Il Kimoto / Gozenshu Saké:

The Sake Honjôzô:

The Sparkling Saké:

L'accordo si mette e si riunisce

L'arte della degustazione del saké giapponese: