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                      Couteau à désosser Honesuki Kaku lame alvéolée 150 mmHonesuki Kaku-Pannenmesser 150 mm
                          Couteau à désosser Honesuki Kaku lame alvéolée 150 mmHonesuki Kaku-Pannenmesser 150 mm
                              Honesuki Kaku-Pannenmesser 150 mm Das hervorragend japanisches Messer Der westliche Stil besteht aus Bohler-Uddeholm-Stahl und wird für einen weicheren Schnitt geschärft. Eine hohe Härte, eine große Schärfe und ein hygienischer Griff in POM * machen es a...
                              265,00 €
                              Couteau à désosser Honesuki Kaku lame alvéolée 150 mmHonesuki Kaku-Pannenmesser 150 mm
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                                      Couteau à désosser Honesuki Kaku, lame 150 mmHonesuki Kaku-Knochenmesser, Blade 150 mm
                                          Couteau à désosser Honesuki Kaku, lame 150 mmHonesuki Kaku-Knochenmesser, Blade 150 mm
                                              Honesuki Kaku-Knochenmesser, Blade 150 mm Diese japanisches Messer Lärm ist Teil einer Serie robust und zuverlässig Hergestellt aus Stahl mit molybdändischem gegen Rost mit scharfen Kanten.
                                              175,00 €
                                              Couteau à désosser Honesuki Kaku, lame 150 mmHonesuki Kaku-Knochenmesser, Blade 150 mm
                                                  Honesuki Kaku-Knochenmesser, Blade 150 mm Diese japanisches Messer Lärm ist Teil einer Serie robust und zuverlässig Hergestellt aus Stahl mit molybdändischem gegen Rost mit scharfen Kanten.
                                                  175,00 €
                                                      410,00 €
                                                      Couteau à soba Tokushukou Soba KiriMesser an Soba Tokushukou Soba Kiri
                                                          Couteau à soba Tokushukou Soba KiriMesser an Soba Tokushukou Soba Kiri
                                                              Diese japanisches Messer ist das wesentliche Werkzeug, um Ihre hausgemachte Soba zu machen.
                                                              410,00 €
                                                              Couteau à soba Tokushukou Soba KiriMesser an Soba Tokushukou Soba Kiri
                                                                  Diese japanisches Messer ist das wesentliche Werkzeug, um Ihre hausgemachte Soba zu machen.
                                                                  410,00 €
                                                                      284,00 €
                                                                      Couteau à Soba KiriMesser nach Soba Kiri
                                                                          Couteau à Soba KiriMesser nach Soba Kiri
                                                                              Japanische Messer
                                                                              Diese japanisches Messer ist das wesentliche Werkzeug, um Ihre hausgemachte Soba zu machen.
                                                                              284,00 €
                                                                              Couteau à Soba KiriMesser nach Soba Kiri
                                                                                  Japanische Messer
                                                                                  Diese japanisches Messer ist das wesentliche Werkzeug, um Ihre hausgemachte Soba zu machen.
                                                                                  284,00 €
                                                                                      Couteau à sashimi lame 270 mm - droitierSashimi-Klinge 270 mm - Rechtshändermesser
                                                                                          Couteau à sashimi lame 270 mm - droitierSashimi-Klinge 270 mm - Rechtshändermesser
                                                                                              Japanisches Messer in Sashimi für Rechtshänder
                                                                                              212,00 €
                                                                                              Couteau à sashimi lame 270 mm - droitierSashimi-Klinge 270 mm - Rechtshändermesser
                                                                                                  Japanisches Messer in Sashimi für Rechtshänder
                                                                                                  212,00 €
                                                                                                      Pierre à eau à aiguiser double face pour finition Couteaux japonaisDoppelseitiger Laufflächen-Wasserstein für die Endbearbeitung
                                                                                                          Pierre à eau à aiguiser double face pour finition Couteaux japonaisDoppelseitiger Laufflächen-Wasserstein für die Endbearbeitung
                                                                                                              Wasserstein zum Schärfen Japanische Messer Doppelseitig, zum Finishing, Getreidekörnern 800/6000.
                                                                                                              58,00 €
                                                                                                              Pierre à eau à aiguiser double face pour finition Couteaux japonaisDoppelseitiger Laufflächen-Wasserstein für die Endbearbeitung
                                                                                                                  Wasserstein zum Schärfen Japanische Messer Doppelseitig, zum Finishing, Getreidekörnern 800/6000.
                                                                                                                  58,00 €
                                                                                                                      Couteau Kengata Yanagiba à sashimi, lame Damassée 33 couches martelée 270 mmKengata Yanagiba Messer in Sashimi, Damasated Blade 33 Schichten gehämmert 270 mm
                                                                                                                          Couteau Kengata Yanagiba à sashimi, lame Damassée 33 couches martelée 270 mmKengata Yanagiba Messer in Sashimi, Damasated Blade 33 Schichten gehämmert 270 mm
                                                                                                                              Japanisches Messer Kengata Yanagiba in Sashimi.
                                                                                                                              423,00 €
                                                                                                                              Couteau Kengata Yanagiba à sashimi, lame Damassée 33 couches martelée 270 mmKengata Yanagiba Messer in Sashimi, Damasated Blade 33 Schichten gehämmert 270 mm
                                                                                                                                  Japanisches Messer Kengata Yanagiba in Sashimi.
                                                                                                                                  423,00 €
                                                                                                                                      Couteau EDO SAKI Premium droitier à désarêter les anguilles, lame 240 mm et son étui
                                                                                                                                          Couteau EDO SAKI Premium droitier à désarêter les anguilles, lame 240 mm et son étui
                                                                                                                                              Dieses Messer ist eines der Wesentlichen an jedem Fischhändler oder Gastronomen, der den Fisch arbeitet. Dies ist ein spezielles japanisches Messer, um den Aal "Unagi" zu schneiden. Der Aal wird für die Kabayaki (ikonarisches Gericht von Japan: die Aals, die von ihrer Wirbelsäule geräumt sind, auf Spieße gezeichnet und in...
                                                                                                                                              1.032,00 €
                                                                                                                                              Couteau EDO SAKI Premium droitier à désarêter les anguilles, lame 240 mm et son étui
                                                                                                                                                  Dieses Messer ist eines der Wesentlichen an jedem Fischhändler oder Gastronomen, der den Fisch arbeitet. Dies ist ein spezielles japanisches Messer, um den Aal "Unagi" zu schneiden. Der Aal wird für die Kabayaki (ikonarisches Gericht von Japan: die Aals, die von ihrer Wirbelsäule geräumt sind, auf Spieße gezeichnet und in...
                                                                                                                                                  1.032,00 €
                                                                                                                                                      Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitierSushi Kiri Special Messer Maki-Klinge 240 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                          Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitierSushi Kiri Special Messer Maki-Klinge 240 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                              Japanisches Messer Sushi Kiri Special Maki für Rechtshänder.
                                                                                                                                                              355,00 €
                                                                                                                                                              Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitierSushi Kiri Special Messer Maki-Klinge 240 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Sushi Kiri Special Maki für Rechtshänder.
                                                                                                                                                                  355,00 €
                                                                                                                                                                      Couteau EDO SAKI Premium gaucher à désarêter les anguilles, lame 120 mm et son étui
                                                                                                                                                                          Couteau EDO SAKI Premium gaucher à désarêter les anguilles, lame 120 mm et son étui
                                                                                                                                                                              Dieses Messer ist eines der Wesentlichen an jedem Fischhändler oder Gastronomen, der den Fisch arbeitet. Dies ist ein spezielles japanisches Messer, um den Aal "Unagi" zu schneiden. Der Aal wird für die Kabayaki (ikonarisches Gericht von Japan: die Aals, die von ihrer Wirbelsäule...
                                                                                                                                                                              521,00 €
                                                                                                                                                                              Couteau EDO SAKI Premium gaucher à désarêter les anguilles, lame 120 mm et son étui
                                                                                                                                                                                  Dieses Messer ist eines der Wesentlichen an jedem Fischhändler oder Gastronomen, der den Fisch arbeitet. Dies ist ein spezielles japanisches Messer, um den Aal "Unagi" zu schneiden. Der Aal wird für die Kabayaki (ikonarisches Gericht von Japan: die Aals, die von ihrer Wirbelsäule...
                                                                                                                                                                                  521,00 €
                                                                                                                                                                                      Couteau Tessa à sashimi lame 300 mm - droitier Gamme Tetogi-HonbadukeTessa Messer in Sashimi-Klinge 300 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                          Couteau Tessa à sashimi lame 300 mm - droitier Gamme Tetogi-HonbadukeTessa Messer in Sashimi-Klinge 300 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                              Japanisches Messer Tessa nach Sashimi für Rechtshänder
                                                                                                                                                                                              499,00 €
                                                                                                                                                                                              Couteau Tessa à sashimi lame 300 mm - droitier Gamme Tetogi-HonbadukeTessa Messer in Sashimi-Klinge 300 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Tessa nach Sashimi für Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                  499,00 €
                                                                                                                                                                                                      Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage t...
                                                                                                                                                                                                          Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage t...
                                                                                                                                                                                                              Michiko Kubota ist Künstlerin und Meisterstecher im Herzen der berühmten Schmiede des japanischen Messers Sakai Takayuki Messer. Sie ernsthaft ernsthaft messelmäßige Messer dank ihrer Handgravierstechnik. Wenn Sie sich selbst in benutzerdefinierten Messern kennen, erkennen Sie, wie selten es ist, einen Künstler dieses...
                                                                                                                                                                                                              1.610,00 €
                                                                                                                                                                                                              Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage t...
                                                                                                                                                                                                                  Michiko Kubota ist Künstlerin und Meisterstecher im Herzen der berühmten Schmiede des japanischen Messers Sakai Takayuki Messer. Sie ernsthaft ernsthaft messelmäßige Messer dank ihrer Handgravierstechnik. Wenn Sie sich selbst in benutzerdefinierten Messern kennen, erkennen Sie, wie selten es ist, einen Künstler dieses...
                                                                                                                                                                                                                  1.610,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étuiSashimi Rinka Takihiki Messer 390 mm mit Fall
                                                                                                                                                                                                                          Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étuiSashimi Rinka Takihiki Messer 390 mm mit Fall
                                                                                                                                                                                                                              Kasumi Togi-Serie (traditionelles Schärfungsmethode)
                                                                                                                                                                                                                              Dieses Messer in Sashimi ist ein echtes Kunstwerk für thesthelische und anspruchsvolle Häuptlinge. Konfidierung ist manuell und sorgt für berühmte Schmiede- und Besteckmeister. Die Klinge mit Spiegel ist mit einem Gedicht Waka und Eindrücke der herrlichen Kirschkirsche in Japan von Hand eingraviert. Die Blütenblätter von Kirschblüten fliegen langsam und elegantes Hiragana...
                                                                                                                                                                                                                              1.700,00 €
                                                                                                                                                                                                                              Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étuiSashimi Rinka Takihiki Messer 390 mm mit Fall
                                                                                                                                                                                                                                  Kasumi Togi-Serie (traditionelles Schärfungsmethode)
                                                                                                                                                                                                                                  Dieses Messer in Sashimi ist ein echtes Kunstwerk für thesthelische und anspruchsvolle Häuptlinge. Konfidierung ist manuell und sorgt für berühmte Schmiede- und Besteckmeister. Die Klinge mit Spiegel ist mit einem Gedicht Waka und Eindrücke der herrlichen Kirschkirsche in Japan von Hand eingraviert. Die Blütenblätter von Kirschblüten fliegen langsam und elegantes Hiragana...
                                                                                                                                                                                                                                  1.700,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitierSushi Sushi Kiri Messer Maka-Klinge 210 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                          Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitierSushi Sushi Kiri Messer Maka-Klinge 210 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                              Japanisches Messer Sushi Kiri Special Maki für Rechtshänder.
                                                                                                                                                                                                                                              271,00 €
                                                                                                                                                                                                                                              Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitierSushi Sushi Kiri Messer Maka-Klinge 210 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Sushi Kiri Special Maki für Rechtshänder.
                                                                                                                                                                                                                                                  271,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitierDeba Messer für Fisch- und Geflügelklinge 150 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                          Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitierDeba Messer für Fisch- und Geflügelklinge 150 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                              Japanisches Messer Deba für Fische und Geflügel für Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                              192,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitierDeba Messer für Fisch- und Geflügelklinge 150 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Deba für Fische und Geflügel für Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                  192,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Couteau Syubu à sashimi lame 360 mm - droitierSyubu Messer mit Sashimi-Klinge 360 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                          Couteau Syubu à sashimi lame 360 mm - droitierSyubu Messer mit Sashimi-Klinge 360 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                              Japanisches Messer Syubu nach Sashimi für Rechtshänder.
                                                                                                                                                                                                                                                                              985,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Couteau Syubu à sashimi lame 360 mm - droitierSyubu Messer mit Sashimi-Klinge 360 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Syubu nach Sashimi für Rechtshänder.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  985,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Couteau Syubu à sashimi lame 300 mm - droitierSyubu Messer mit Sashimi-Klinge 300 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Couteau Syubu à sashimi lame 300 mm - droitierSyubu Messer mit Sashimi-Klinge 300 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Japanisches Messer Syubu nach Sashimi für Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                                              470,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Couteau Syubu à sashimi lame 300 mm - droitierSyubu Messer mit Sashimi-Klinge 300 mm - Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Syubu nach Sashimi für Rechtshänder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  470,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Couteau Santoku, lame martelée 165 mmSantoku-Messer, gehämmerte Klinge 165 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Couteau Santoku, lame martelée 165 mmSantoku-Messer, gehämmerte Klinge 165 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Japanisches Messer Santoku für jede Art von Nutzung
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              257,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Couteau Santoku, lame martelée 165 mmSantoku-Messer, gehämmerte Klinge 165 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Santoku für jede Art von Nutzung
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  257,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Couteau Grand Santoku, lame martelée 180 mmGrand Santoku Messer, 180 mm gehämmerte Klinge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Couteau Grand Santoku, lame martelée 180 mmGrand Santoku Messer, 180 mm gehämmerte Klinge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Japanisches Messer Grand Santoku für jede Art von Nutzung
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              291,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Couteau Grand Santoku, lame martelée 180 mmGrand Santoku Messer, 180 mm gehämmerte Klinge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Japanisches Messer Grand Santoku für jede Art von Nutzung
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  291,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Traçabilité et origine

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Authenticité et traçabilité parfaite

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Livraison offerte et rapide dès 50€ * (*colissimo) et 100€ (*GLS)

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

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