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Tsuyu-Saucen

Tsuyu sind Japanische Saucen klar vorgesehen sein sômen und Udon, Tempura, Eier. Diese feinen und delisch süßen Saucen haben als übliche Inhaltsstoffe die Sojasauce, Zucker, die mirin und die Brühe dashi. Sie werden als solche eingesetzt oder mit kaltem Wasser (1/3 Tsuyu, 2/3 Wasser) für die Verkostung der Sommern oder Udon oder verdünnt soba kalt oder tempura.

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Tsuyu für Somesen, Soba, Udon Premium

47,00 €

21,92 € / Kg

Tsuyu für Somesen, Soba, Udon Premium

47,00 €21,92 € / Kg

Tsuyu für Somesen, Soba, Udon Premium

Tsuyu-Saucen

Tsuyu oder Mentyu ist eine japanische Suppenbasis, die üblicherweise in Soba- und Udon-Nudelgerichten verwendet wird. Es wird in vielen Gerichten als Aroma verwendet, egal ob Fleisch, Tofu oder Gemüse. Dieser Tsuyu ist der Höhepunkt umfangreicher Forschung, um das Aroma und den Aroma von Gemüse hervorzuheben. Das Aroma und das Umami von Gemüse verbreiten sich während der...

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Tsuyu für Somesen, Soba, Udon Premium

Tsuyu-Saucen

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Wofür ist die Tsuyu-Sauce?

Ob Fleisch, Tofu, Gemüse ... Tsuyu ist in vielen japanischen Gerichten weit verbreitet.