Furikake sesam, ume, sojasaus

Name: Furikake sesam, ume, sojasaus
Brand: TAKUSEI
SKU: NISTAK12B
Price: 5.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Ref: NISTAK12B

€ 5,75

Belasting inbegrepen

€ 115,00 / Kg

De condoMinerende kruiden zijn onafscheidelijk van de Japanse voedselkweek.

De bekendste is de furikake, het mengsel om op rijst, salades, vlees, eieren, soepen, groenten en crudités te strooien ...

De furikake brengt kleuren, smaak, knapperig en schattig. De keuze is aanzienlijk in alle combinaties (supermarkten "gemakswinkel" 24 uur per dag openen, kruidenierswinkels en supermarkten. 99% van deze furikakes zit echter vol met voedseladditieven, kleurstoffen, conserveermiddelen, uitlaten van smaak.

De smaken zijn niet natuurlijk, maar vreselijk smakelijk. We hebben ons ontwikkeld met het Takusei House, Aiichi Prefecture, een reeks natuurlijke furikake, zonder additief, noch kleurstof noch conservatief. De geroosterde sesam is alomtegenwoordig. Dit is het voorkeurscongère van de Japanners.

Om te proberen op de hete rijst te beginnen: gastronomische liefde op het eerste gezicht! Voor deze furikake domineert de Ume Plum met verse en getilde noten.

Gegevensblad

Oorsprong: Aichi, Japan
Verscheidenheid: Furikake
Gewicht: 50 g netto
Conditioning: aluminium tas
Ingrediënten: 76% geroosterde sesam, 6% pruimenme, glutineuze rijst geblazen, 3,26% sojasaus (soja, tarwe, zout, alcohol), glucose, zout, gistextract
Gesprek: beschut tegen licht, warmte en vocht
Allergene stof (en): sesam, soja, tarwe
Voedingswaarden: Per 100 g: Energie 549 KCAL (2273 KJ); Vet 44,3 g, inclusief verzadigde vetzuren 6.57g; 13.1G koolhydraten, waaronder 2,5 g suikers; Voedselvezel 11.4 g; 18,8 g eiwitten; SEL 6,89G.
Kwaliteit: adductive
conserveermiddelvrij
dyeless
Belangrijk: Aanwezigheid van een anti-vochtzak in dit product. Niet consumeren

TAKUSEI

Het grondstof wordt met de hand volledig geïnspecteerd om de roostingsparameters aan te passen en het beste resultaat te garanderen.

Als gevolg hiervan is de productie zeer beperkt, maar biedt consumenten het plezier van een product van hoge kwaliteit en passionaal uitgewerkt.

Sesam met gedroogde bonus (Katsuobushi)

Grote sesamrassen van de beste kwaliteit zijn bedekt met Katsuobush-poeder (verkregen door een speciaal ultra-fijn slijpproces). De smaak van sesam is erg aanwezig en past perfect bij de umami-smaak van de gedroogde bonus.

Er zijn geen additieve of kunstmatige smaak gebruikt.

Je kunt rijst, udons, sobas en okonomiyakis bestrooien.

Toroeru Kinoko (Gegrilde Soja Founding Powder)

De ingrediënten zijn hier Kinako (gegrilde soypower), fijngemalen sesam, Kokuto (zwarte suiker) en Wasanbon (Japanse eindsuiker).

De Kinako is een uitstekend gezondheids ingrediënt, maar de drogende kant van het poeder kan sommigen schuren. TAKUSEI Het probleem opgelost door fijngemalen sesam toe te voegen die het mengsel heerlijk in de mond smelten, waardoor een zoete roostige smaak wordt vrijgegeven.

Heerlijk bestrooid op een beboterde toast, gemengd in een yoghurt of melk, of in gebak en melkschudden.

Wat is Kinako?

De Kinako is een lichtbruin-goudpoeder verkregen van gegrilde soja. Eerst geroosterd om zijn aroma's vrij te geven, dan fijngemalen. Het wordt vaak gebruikt in het maken van verschillende Japanse gebakjes (Dango, Ohagi, Mochi).

De vorm van poeder maakt een betere absorptie van soja-eiwit en voedingsvezels, waardoor een ingrediënt met hoge voedingswaarde-kwaliteiten is.