Sésamo de Furikake, Ume, molho de soja

Name: Sésamo de Furikake, Ume, molho de soja
Brand: TAKUSEI
SKU: NISTAK12B
Price: 5.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Ref : NISTAK12B

5,75 €

Tax Included

115,00 € / Kg

Os temperos condominadores são inseparáveis da cultura alimentar japonesa.

O mais conhecido é o furike, mistura para polvilhar arroz, saladas, carnes, ovos, sopas, legumes e crudités ...

O furikake traz cores, sabores, nítidos e fofos. A escolha é considerável em todas as combinações (lojas de mercearia "Loja de conveniência" aberta 24 horas por dia), mercearias e supermercados. No entanto, 99% desses furkakes estão cheios de aditivos alimentares, corantes, conservantes, exaustos de sabor.

Os sabores não são naturais, mas terrivelmente apetitosos. Nós nos desenvolvemos com a Takusei House, Aiichi Prefecture, uma variedade de furkake natural, sem aditivo, nem corante nem conservador. O sésamo assado é onipresente. Este é o condimento preferido dos japoneses.

Para tentar começar no arroz quente: amor gourmet à primeira vista! Para este Furikake, a ameixa de Ume domina com notas frescas e tanciliadas.

Ficha informativa

Origem: Aichi, Japon
Variedade: Furikake
Peso: 50 g net
Condicionado: sachet aluminé
Ingredientes: 76% sésame torréfié, 6% prune ume, riz gluant soufflé, 3.26% sauce soja (soja, blé, sel, alcool), glucose, sel, extrait de levure
Conservação: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substância Alergênica (s): sésame, soja, blé
Valores nutricionais: Pour 100 g : énergie 549 kcal (2273 kJ) ; matières grasses 44,3g, dont acides gras saturés 6,57g ; glucides 13,1g, dont sucres 2,5g ; fibres alimentaires 11,4 g ; protéines 18,8g ; sel 6,89g.
Qualidade: sans additif
sans colorant
sans conservateur
Importante: Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer

TAKUSEI

A matéria-prima é totalmente inspecionada com a mão para ajustar os parâmetros de assar e garantir o melhor resultado.

Como resultado, a produção é muito limitada, mas oferece aos consumidores o prazer de um produto de alta qualidade e apaixonadamente elaborado.

Sesame com bônus seco (Katsuobushi)

Grandes grãos de gergelim da melhor qualidade são cobertos com o pó Katsuobush (obtido por um processo de moagem ultra-fino especial). O sabor do gergelim está muito presente e combina perfeitamente com o sabor de umami do bônus seco.

Nenhum sabor aditivo ou artificial foi usado.

Você pode polvilhar arroz, udons, sobas e okonomiyakis.

Toroeru Kinoko (pó de fundação de soja grelhado)

Os ingredientes estão aqui Kinako (soja grelhado), sésamo finamente moído, Kokuto (açúcar preto) e Wasanbon (açúcar japonês).

O Kinako é um excelente ingrediente de saúde, mas o lado de secagem do pó pode fazer alguns. TAKUSEI Resolvido o problema adicionando gergelim finamente moído que torna a mistura deliciosamente derretendo na boca, liberando um sabor de torrefação doce.

Delicioso polvilhado em um torrado com manteiga, misturado em um iogurte ou leite, ou em design de pastelaria e shake de leite.

O que é kinako?

O Kinako é um pó de ouro castanho claro obtido de soja grelhada. Às primeiramente assado para liberar seus aromas, então finamente moído. Muitas vezes é usado na fabricação de vários doces japoneses (Dango, Ohagi, Mochi).

A forma de pó permite uma melhor absorção de proteína de soja e fibra dietética, fazendo um ingrediente com altas qualidades nutricionais.