Binchotan-steenkool

De binchotan, uitzonderlijke steenkool, is ideaal voor perfect koken op BBQ. Met zijn dichtheid en porositeit kunnen het langzaam branden, waardoor een zeer langzame verbranding biedt die meer dan 6 uur kan duren. Het verwarmt bij zeer hoge temperaturen, waardoor het snelle en uniforme keuken wordt geraakt, terwijl u Umami versterken voor een rijkere en intense smaak. De Binchotan-steenkool is ook meerdere keren bruikbaar, waardoor het een economische en duurzame optie is.