Autentični japanski rezanci | Odabir nishikidôri

Udon kitahonami dugačak kraj 250g

(1 review)

4,30 €

17,20 € / Kg

Udon kitahonami dugačak kraj 250g

4,30 €

(1 review)

17,20 € / Kg

Udon kitahonami dugačak kraj 250g

Udon

Udon su mekani japanski rezanci na temelju pšeničnog brašna, vode i soli, obično se poslužuju u jednostavnoj plasi na bazi juha. Oni tradicionalno sportske boje. Ovo je jedan od najpopularnijih japanskih popularnih jela. Udon su deblji od Soba do heljde. Njihova debljina općenito varira od dva do četiri milimetra. Mogu biti ravni...

4,30 €

(1 review)

17,20 € / Kg

Udon kitahonami dugačak kraj 250g

Udon

Udon su mekani japanski rezanci na temelju pšeničnog brašna, vode i soli, obično se poslužuju u jednostavnoj plasi na bazi juha. Oni tradicionalno sportske boje. Ovo je jedan od najpopularnijih japanskih popularnih jela. Udon su deblji od Soba do heljde. Njihova debljina općenito varira od dva do četiri milimetra. Mogu biti ravni...

4,30 €

(1 review)

17,20 € / Kg

Soba oku-aizu soba 200g

(1 review)

6,65 €

33,25 € / Kg

Soba oku-aizu soba 200g

6,65 €

(1 review)

33,25 € / Kg

Soba oku-aizu soba 200g

Loba rezanci

Ova premium soba se ručno izrađuje s mješavinom brašna i pšeničnog brašna. Heljci se koristi, "Aizu No Kaori" zabilježen je kao nova izvorna raznolikost Fukushima prefekture u 2007. godini. Među izvornim sortama koje su raste u divljini u gradu Aizu Shimogo, poznate po Ouchuku, naš je obrtnici odabrao sorte s malim sjemenkama,...

6,65 €

(1 review)

33,25 € / Kg

Soba oku-aizu soba 200g

Loba rezanci

Ova premium soba se ručno izrađuje s mješavinom brašna i pšeničnog brašna. Heljci se koristi, "Aizu No Kaori" zabilježen je kao nova izvorna raznolikost Fukushima prefekture u 2007. godini. Među izvornim sortama koje su raste u divljini u gradu Aizu Shimogo, poznate po Ouchuku, naš je obrtnici odabrao sorte s malim sjemenkama,...

6,65 €

(1 review)

33,25 € / Kg

Shorthow

(5 reviews)

6,80 €

17,00 € / Kg

Shorthow

6,80 €

(5 reviews)

17,00 € / Kg

Shorthow

Rezanci somen

0 Sômen : zdravo jelo, malo skupo, ukusno, lako za postizanje.

6,80 €

(5 reviews)

17,00 € / Kg

Shorthow

Rezanci somen

0 Sômen : zdravo jelo, malo skupo, ukusno, lako za postizanje.

6,80 €

(5 reviews)

17,00 € / Kg

Yumechikara somna 320g

(2 reviews)

4,50 €

14,06 € / Kg

Yumechikara somna 320g

4,50 €

(2 reviews)

14,06 € / Kg

Yumechikara somna 320g

Rezanci somen

Shemen, amblemski rezanci Japana, napravljeni su na temelju pšeničnog brašna s mekim i delikatnim okusom i soli. Kaže se da su najbolji razrađeni s japanskom pšeničnom brašnom koje je Hokkaido renomirani terroir. Shemen, bijelo, više ili manje tanke. Oni su cijenjeni za njihovu elastičnu i pahuljastu teksturu. Japanci vole ih...

4,50 €

(2 reviews)

14,06 € / Kg

Yumechikara somna 320g

Rezanci somen

Shemen, amblemski rezanci Japana, napravljeni su na temelju pšeničnog brašna s mekim i delikatnim okusom i soli. Kaže se da su najbolji razrađeni s japanskom pšeničnom brašnom koje je Hokkaido renomirani terroir. Shemen, bijelo, više ili manje tanke. Oni su cijenjeni za njihovu elastičnu i pahuljastu teksturu. Japanci vole ih...

4,50 €

(2 reviews)

14,06 € / Kg

Hokuryu soba 200g

(1 review)

4,80 €

24,00 € / Kg

Hokuryu soba 200g

4,80 €

(1 review)

24,00 € / Kg

Hokuryu soba 200g

Loba rezanci

Soba je japanski prijevod saracena. Soba su rezanci, općenito napravljeni od mješavine brašna heljde (soba-ko) i pšeničnog brašna (Komugi-ko). Ovi rezanci su među najpoznatijim i cijenjenim u Japanu. Najrjeđi su 100% napravljeni od brašna od heljde. Heljda im daje njihovu tipičnu tamnu boju, smeđe sive. Kao debeli kao špageti,...

4,80 €

(1 review)

24,00 € / Kg

Hokuryu soba 200g

Loba rezanci

Soba je japanski prijevod saracena. Soba su rezanci, općenito napravljeni od mješavine brašna heljde (soba-ko) i pšeničnog brašna (Komugi-ko). Ovi rezanci su među najpoznatijim i cijenjenim u Japanu. Najrjeđi su 100% napravljeni od brašna od heljde. Heljda im daje njihovu tipičnu tamnu boju, smeđe sive. Kao debeli kao špageti,...

4,80 €

(1 review)

24,00 € / Kg

Sanuki Udon debela

(9 reviews)

3,85 €

12,83 € / Kg

Sanuki Udon debela

3,85 €

(9 reviews)

12,83 € / Kg

Sanuki Udon debela

Udon

U Japanu postoje mjesta renekle produkcije diljem zemlje. Povijesno, najpopularniji, među Udon Su: Inaba Udon (Inakawa-Cho, Akita), Kagawa Sanuki (Kagawa prefektura), Goto Udon (Nagasaki prefektura). Međutim, Sanuki podrijetlo ostaje najpoznatiji širom svijeta.

3,85 €

(9 reviews)

12,83 € / Kg

Sanuki Udon debela

Udon

U Japanu postoje mjesta renekle produkcije diljem zemlje. Povijesno, najpopularniji, među Udon Su: Inaba Udon (Inakawa-Cho, Akita), Kagawa Sanuki (Kagawa prefektura), Goto Udon (Nagasaki prefektura). Međutim, Sanuki podrijetlo ostaje najpoznatiji širom svijeta.

3,85 €

(9 reviews)

12,83 € / Kg

Kitahonami somn 240g

2,85 €

11,88 € / Kg

Kitahonami somn 240g

2,85 €11,88 € / Kg

Kitahonami somn 240g

Rezanci somen

Shemen, amblemski rezanci Japana, napravljeni su na temelju pšeničnog brašna s mekim i delikatnim okusom i soli. Kaže se da su najbolji razrađeni s japanskom pšeničnom brašnom koje je Hokkaido renomirani terroir. Shemen, bijelo, više ili manje tanke. Oni su cijenjeni za njihovu elastičnu i pahuljastu teksturu. Japanci vole ih...

2,85 €11,88 € / Kg

Kitahonami somn 240g

Rezanci somen

Shemen, amblemski rezanci Japana, napravljeni su na temelju pšeničnog brašna s mekim i delikatnim okusom i soli. Kaže se da su najbolji razrađeni s japanskom pšeničnom brašnom koje je Hokkaido renomirani terroir. Shemen, bijelo, više ili manje tanke. Oni su cijenjeni za njihovu elastičnu i pahuljastu teksturu. Japanci vole ih...

2,85 €11,88 € / Kg

Soba kitawasa naga dugačak dodatni debeli 250g

(1 review)

4,35 €

24,17 € / Kg

Soba kitawasa naga dugačak dodatni debeli 250g

4,35 €

(1 review)

24,17 € / Kg

Soba kitawasa naga dugačak dodatni debeli 250g

Loba rezanci

Soba je japanski prijevod saracena. Soba su rezanci, općenito napravljeni od mješavine brašna heljde (soba-ko) i pšeničnog brašna (Komugi-ko). Ovi rezanci su među najpoznatijim i cijenjenim u Japanu. Najrjeđi su 100% napravljeni od brašna od heljde. Heljda im daje njihovu tipičnu tamnu boju, smeđe sive. Kao debeli kao špageti,...

4,35 €

(1 review)

24,17 € / Kg

Soba kitawasa naga dugačak dodatni debeli 250g

Loba rezanci

Soba je japanski prijevod saracena. Soba su rezanci, općenito napravljeni od mješavine brašna heljde (soba-ko) i pšeničnog brašna (Komugi-ko). Ovi rezanci su među najpoznatijim i cijenjenim u Japanu. Najrjeđi su 100% napravljeni od brašna od heljde. Heljda im daje njihovu tipičnu tamnu boju, smeđe sive. Kao debeli kao špageti,...

4,35 €

(1 review)

24,17 € / Kg

Udon crni u binchotanu 250g

(4 reviews)

4,90 €

19,60 € / Kg

Udon crni u binchotanu 250g

4,90 €

(4 reviews)

19,60 € / Kg

Udon crni u binchotanu 250g

Udon

0 Udon su mekani japanski rezanci na temelju pšeničnog brašna, vode i soli, obično se poslužuju u jednoj dashi juhi. Oni tradicionalno sportske boje. Ovo je jedan od najpopularnijih japanskih popularnih jela. Udon su deblji od Soba do heljde. Njihova debljina općenito varira od dva do četiri milimetra. Mogu biti ravni ili okrugli....

4,90 €

(4 reviews)

19,60 € / Kg

Udon crni u binchotanu 250g

Udon

0 Udon su mekani japanski rezanci na temelju pšeničnog brašna, vode i soli, obično se poslužuju u jednoj dashi juhi. Oni tradicionalno sportske boje. Ovo je jedan od najpopularnijih japanskih popularnih jela. Udon su deblji od Soba do heljde. Njihova debljina općenito varira od dva do četiri milimetra. Mogu biti ravni ili okrugli....

4,90 €

(4 reviews)

19,60 € / Kg

Ramen vegan i njegova juha s sojom umakom

(4 reviews)

5,50 €

23,31 € / Kg

Ramen vegan i njegova juha s sojom umakom

5,50 €

(4 reviews)

23,31 € / Kg

Ramen vegan i njegova juha s sojom umakom

Ramen

Ramen Tradicionalni okusi, bez ikakvog životinjskog proteina i bez ikakvog ispušnog okusa. Râmen je neodvojiv od japanske kulinarske kulture. To je jelo od rezanaca koji se poslužuju u juhu razrađuju meso i kosti (svinjetina, piletina, govedina ...), riba, plodovi mora ili povrća i delikava začinjene s misom, sojinim umakom...

5,50 €

(4 reviews)

23,31 € / Kg

Ramen vegan i njegova juha s sojom umakom

Ramen

Ramen Tradicionalni okusi, bez ikakvog životinjskog proteina i bez ikakvog ispušnog okusa. Râmen je neodvojiv od japanske kulinarske kulture. To je jelo od rezanaca koji se poslužuju u juhu razrađuju meso i kosti (svinjetina, piletina, govedina ...), riba, plodovi mora ili povrća i delikava začinjene s misom, sojinim umakom...

5,50 €

(4 reviews)

23,31 € / Kg

Završava Miwe Bog

(1 review)

À partir de 4,10 €

20,50 € / Kg

Završava Miwe Bog

4,10 €

(1 review)

20,50 € / Kg

Završava Miwe Bog

Rezanci somen

Miwa je Božanska nit, vodeći proizvod Marukatsu Takada Shoten. Možete uživati u teksturi i hrskavim značajkama rezanci. Ime "Miwa Božanska žica" dolazi iz stare legende koja ustraje u Miwa, u Yamato, kolijevci somna rezanci ispružena rukom. Njihova finoća i čvrstoća gotovo čudesni su plod...

4,10 €

(1 review)

20,50 € / Kg

Završava Miwe Bog

Rezanci somen

Miwa je Božanska nit, vodeći proizvod Marukatsu Takada Shoten. Možete uživati u teksturi i hrskavim značajkama rezanci. Ime "Miwa Božanska žica" dolazi iz stare legende koja ustraje u Miwa, u Yamato, kolijevci somna rezanci ispružena rukom. Njihova finoća i čvrstoća gotovo čudesni su plod...

4,10 €

(1 review)

20,50 € / Kg

Kitahonami Udon 240g

(2 reviews)

2,85 €

11,88 € / Kg

Kitahonami Udon 240g

2,85 €

(2 reviews)

11,88 € / Kg

Kitahonami Udon 240g

Udon

Udon su mekani japanski rezanci na temelju pšeničnog brašna, vode i soli, obično se poslužuju u jednostavnoj plasi na bazi juha. Oni tradicionalno sportske boje. Ovo je jedan od najpopularnijih japanskih popularnih jela. Udon su deblji od Soba do heljde. Njihova debljina općenito varira od dva do četiri milimetra. Mogu biti ravni...

2,85 €

(2 reviews)

11,88 € / Kg

Kitahonami Udon 240g

Udon

Udon su mekani japanski rezanci na temelju pšeničnog brašna, vode i soli, obično se poslužuju u jednostavnoj plasi na bazi juha. Oni tradicionalno sportske boje. Ovo je jedan od najpopularnijih japanskih popularnih jela. Udon su deblji od Soba do heljde. Njihova debljina općenito varira od dva do četiri milimetra. Mogu biti ravni...

2,85 €

(2 reviews)

11,88 € / Kg

Tororo Soba 300g

(4 reviews)

5,45 €

18,17 € / Kg

Tororo Soba 300g

5,45 €

(4 reviews)

18,17 € / Kg

Tororo Soba 300g

Loba rezanci

Soba je japanski prijevod saracena. Soba su rezanci, općenito napravljeni od mješavine brašna heljde (soba-ko) i pšeničnog brašna (Komugi-ko). Ovi rezanci su među najpoznatijim i cijenjenim u Japanu. Najrjeđi su 100% napravljeni od brašna od heljde. Heljda im daje njihovu tipičnu tamnu boju, smeđe sive. Kao debeli kao špageti,...

5,45 €

(4 reviews)

18,17 € / Kg

Tororo Soba 300g

Loba rezanci

Soba je japanski prijevod saracena. Soba su rezanci, općenito napravljeni od mješavine brašna heljde (soba-ko) i pšeničnog brašna (Komugi-ko). Ovi rezanci su među najpoznatijim i cijenjenim u Japanu. Najrjeđi su 100% napravljeni od brašna od heljde. Heljda im daje njihovu tipičnu tamnu boju, smeđe sive. Kao debeli kao špageti,...

5,45 €

(4 reviews)

18,17 € / Kg

Ramen Vegan i njegova juha u Yuzu

(10 reviews)

5,50 €

23,31 € / Kg

Ramen Vegan i njegova juha u Yuzu

5,50 €

(10 reviews)

23,31 € / Kg

Ramen Vegan i njegova juha u Yuzu

Ramen

Ramen Tradicionalni okusi, bez ikakvog životinjskog proteina i bez ikakvog ispušnog okusa. Râmen je neodvojiv od japanske kulinarske kulture. To je jelo od rezanaca koji se poslužuju u juhu razrađuju meso i kosti (svinjetina, piletina, govedina ...), riba, plodovi mora ili povrća i delikava začinjene s misom, sojinim umakom...

5,50 €

(10 reviews)

23,31 € / Kg

Ramen Vegan i njegova juha u Yuzu

Ramen

Ramen Tradicionalni okusi, bez ikakvog životinjskog proteina i bez ikakvog ispušnog okusa. Râmen je neodvojiv od japanske kulinarske kulture. To je jelo od rezanaca koji se poslužuju u juhu razrađuju meso i kosti (svinjetina, piletina, govedina ...), riba, plodovi mora ili povrća i delikava začinjene s misom, sojinim umakom...

5,50 €

(10 reviews)

23,31 € / Kg

Vrlo fini kisaragi

(2 reviews)

À partir de 5,52 €

27,60 € / Kg

Vrlo fini kisaragi

5,52 €

(2 reviews)

27,60 € / Kg

Vrlo fini kisaragi

Rezanci somen

Ove vrlo fine somene rasteže zahvaljujući stručnim tehnikama umjetnika Marukatsu Takada Shoten. Tradicionalno, somni rezanci ispruženi rukom pripremljeni su tijekom hladnog mjeseca veljače, stoga su ime "Kisaragi" (veljača), drugi mjesec lunarnog kalendara. Njihova finoća i čvrstoća gotovo čudesni su plod pedantne metode...

5,52 €

(2 reviews)

27,60 € / Kg

Vrlo fini kisaragi

Rezanci somen

Ove vrlo fine somene rasteže zahvaljujući stručnim tehnikama umjetnika Marukatsu Takada Shoten. Tradicionalno, somni rezanci ispruženi rukom pripremljeni su tijekom hladnog mjeseca veljače, stoga su ime "Kisaragi" (veljača), drugi mjesec lunarnog kalendara. Njihova finoća i čvrstoća gotovo čudesni su plod pedantne metode...

5,52 €

(2 reviews)

27,60 € / Kg

Bambus letla menma za ramen

(4 reviews)

2,85 €

19,00 € / Kg

Bambus letla menma za ramen

2,85 €

(4 reviews)

19,00 € / Kg

Bambus letla menma za ramen

Ramen

Menma, malo slatko i slano, sastoji se od bambusa izdanka kuhana i koprca u umaku od soje, vode i šećera. Neophodno je za oblogu za juhe, uključujući ramen , na kojem su sveprisutni u japanskoj kuhinji.

2,85 €

(4 reviews)

19,00 € / Kg

Bambus letla menma za ramen

Ramen

Menma, malo slatko i slano, sastoji se od bambusa izdanka kuhana i koprca u umaku od soje, vode i šećera. Neophodno je za oblogu za juhe, uključujući ramen , na kojem su sveprisutni u japanskoj kuhinji.

2,85 €

(4 reviews)

19,00 € / Kg

Udon Hippi

(5 reviews)

4,25 €

14,17 € / Kg

Udon Hippi

4,25 €

(5 reviews)

14,17 € / Kg

Udon Hippi

Udon

0 Udon Hippari su dio bitnih lokalnih jela domaće kuhinje unutar prefekture Yamagata.

4,25 €

(5 reviews)

14,17 € / Kg

Udon Hippi

Udon

0 Udon Hippari su dio bitnih lokalnih jela domaće kuhinje unutar prefekture Yamagata.

4,25 €

(5 reviews)

14,17 € / Kg

Hanga somen yachiyo 200g

6,25 €

31,25 € / Kg

Hanga somen yachiyo 200g

6,25 €31,25 € / Kg

Hanga somen yachiyo 200g

Rezanci somen

0 Handa Somsen Priča o oko 300 godina i spominju se u objavljivanju 1754. Nihon Sankai Meibutsu Zukai (ilustrirani vodič poznatih proizvoda Japana). Podrijetlo Somsen Hande su neizvjesni, ali najrasprostranjenija teorija je da su se pojavili tijekom Tempo (1830-1844) u Ono okrugu duž rijeke Yoshino, gdje...

6,25 €31,25 € / Kg

Hanga somen yachiyo 200g

Rezanci somen

0 Handa Somsen Priča o oko 300 godina i spominju se u objavljivanju 1754. Nihon Sankai Meibutsu Zukai (ilustrirani vodič poznatih proizvoda Japana). Podrijetlo Somsen Hande su neizvjesni, ali najrasprostranjenija teorija je da su se pojavili tijekom Tempo (1830-1844) u Ono okrugu duž rijeke Yoshino, gdje...

6,25 €31,25 € / Kg

Somn ibooito Banshu pšenica

(4 reviews)

25,75 €

42,92 € / Kg

Somn ibooito Banshu pšenica

25,75 €

(4 reviews)

42,92 € / Kg

Somn ibooito Banshu pšenica

Rezanci somen

Izrađena od prvog razreda brašna, kristalne vode rijeke IBO-a u regiji Harime i Alko soli, fini rezanci somen ibooito (rastegnuto ručno) pažljivo su razrađeni od strane umjetnika na najzbrojniji kulinarski nakon što je nekoliko puta sazrijevao tradicionalnom proizvodnom procesu koji se pojavio u Banshu regiji prije oko 600 godina. <p...

25,75 €

(4 reviews)

42,92 € / Kg

Somn ibooito Banshu pšenica

Rezanci somen

Izrađena od prvog razreda brašna, kristalne vode rijeke IBO-a u regiji Harime i Alko soli, fini rezanci somen ibooito (rastegnuto ručno) pažljivo su razrađeni od strane umjetnika na najzbrojniji kulinarski nakon što je nekoliko puta sazrijevao tradicionalnom proizvodnom procesu koji se pojavio u Banshu regiji prije oko 600 godina. <p...

25,75 €

(4 reviews)

42,92 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

(6 reviews)

6,60 €

27,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

6,60 €

(6 reviews)

27,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

Rezanci somen

Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri su napravljeni od Hokkaido Kitahonami pšenice dajući joj svijetlu boju i meku teksturu. Koristeći vještine crtanja ruku, "Futotsukuri" su deblji od ručno rastegnutih originalnih smrtnih slučajeva i imaju jaču teksturu.

6,60 €

(6 reviews)

27,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

Rezanci somen

Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri su napravljeni od Hokkaido Kitahonami pšenice dajući joj svijetlu boju i meku teksturu. Koristeći vještine crtanja ruku, "Futotsukuri" su deblji od ručno rastegnutih originalnih smrtnih slučajeva i imaju jaču teksturu.

6,60 €

(6 reviews)

27,50 € / Kg

Somn ibonoito yoritsumugi

(1 review)

25,75 €

42,92 € / Kg

Somn ibonoito yoritsumugi

25,75 €

(1 review)

42,92 € / Kg

Somn ibonoito yoritsumugi

Rezanci somen

Izrađena od prvog razreda brašna, kristalne vode rijeke IBO-a u regiji Harime i Alko soli, fini rezanci somen ibooito (rastegnuto ručno) pažljivo su razrađeni od strane umjetnika na najzbrojniji kulinarski nakon što je nekoliko puta sazrijevao tradicionalnom proizvodnom procesu koji se pojavio u Banshu regiji prije oko 600 godina. <p...

25,75 €

(1 review)

42,92 € / Kg

Somn ibonoito yoritsumugi

Rezanci somen

Izrađena od prvog razreda brašna, kristalne vode rijeke IBO-a u regiji Harime i Alko soli, fini rezanci somen ibooito (rastegnuto ručno) pažljivo su razrađeni od strane umjetnika na najzbrojniji kulinarski nakon što je nekoliko puta sazrijevao tradicionalnom proizvodnom procesu koji se pojavio u Banshu regiji prije oko 600 godina. <p...

25,75 €

(1 review)

42,92 € / Kg

Japanski rezanci

Japanski rezanci, amblematični sastojci.

Koji su različiti japanski rezanci?

Kako kuhati japanski rezanci?

Važnost ispiranja japanskih rezanci nakon kuhanja.