Koje su specifičnosti naših japanskih noževa ?
0 japanski noževi jeste li strastveni i želite ponuditi autentičnu? Ti nezamjenjivi rezni pribor u vašoj kuhinji imaju izvanredne i prepoznatljive detalje izvan stručnosti obrtnika. Nož je prema tehnikama Japana, sastoji se od drvene ručke ili kompozitne materijale i visokokvalitetne i ručno kožene čelične oštrice. Potonji može imati različite karakteristike ovisno o modelu kuhinjskog alata.
Japanski obrtnici su posebno izvrsni u proizvodnja oštećenih oštrica koji kombiniraju nekoliko slojeva čelika (mekane i tvrde) predložiti noževe s neusporedivom robusnosti i fleksibilnosti. To je slučaj za mnoge dodatke dostupne u našem katalogu kao što su Kengata Yanagiba u Sashimi. Na viziji oštrice i rukava tako dobro završeno, lako razumijemo zašto su japanski noževi rangirani među najboljima u svijetu.
Strastveni o umjetnosti i kuhanju, tražite alat za rezanje koji će učiniti svaki od vaših kulinarskih pripravaka trenutak čistog užitka? U Nishikidoiru otkrivamo izvrsnost japanskog pribora za jelo s našom kolekcijom sastavljenim od jedinstvenih i vrhunskih obrt. Naši noževi su napravljeno u Japanu od strane stručnih obrtnika koji imaju odličnu majstorstvo tehnika za stvaranje predaka i veliku pozornost na detalje. Uživajte u našim noževima koji su savršeno izoštreni i prodani po najpovoljnijim cijenama za sjeckanje, rezanje i rezanje vaše ribe, povrća i mesa u skladu s vašim željama i željama.
Koja su imovina japanskih noževa ?
Odabir japanskog noža, ulazi u proizvod koji pretvara svaku od vaših gesta u iznimno kulinarsko iskustvo. Ovi kuhinjski pribor su, doista, prepoznatljivi za njihov izvanredan rub i njihovu ekstremnu preciznost. Dizajniran u vrhunskom čeliku japanski nož nož je više izoštren od zapadnih modela, koji promiče čiste i precizne rezove.
Dijelovi kolekcije Nishikidôri Coutellie jamče iznimnu rubu i kiruršku točnost rezanja. Ove pribor će biti savršen za vaše pripreme koje zahtijevaju fino rezanje mesa ili ribe i delikatnog rezanja povrća. Naši japanski noževi su također savršeni za svaki kuhar koji mora potrošiti duge sate u kuhanju. Svjetlije od zapadnih modela, ovi dodaci su jednostavni za rukovanje i kontrolu. 0 savršena ravnoteža između rukava i oštrice nudi optimalnu udobnost.
Među mnogim imovine japanskog noža, dodajte iznimnu trajnost i izvanredan vrhunski rub. Čelik obogaćen ugljikom koji se koristi za proizvodnju oštrice povećava svoju tvrdoću i povećava svoju dugovječnost. Daje kuhinjski nož kapacitetom za rezanje duže bez potrebe da ga stalno izoštri. Fokus bi također trebao biti na svestranosti (rezanje povrća, rezanje vaše ribe ili mesa ...) alate za rezanje.
Japanski noževi se odlikuju njihovim fini i elegantan dizajn. Polirana ručna oštrica nudi iznimnu finoću i neusporediv sjaj. Tijekom procesa Forge, Damask čelični čelik može ostaviti vidljive oznake na nožu. Stanice koje je stvorio čekić doprinose jedinstvenoj estetici tih oštrica. Usredotočenost na njihov dizajn čini naše japanske noževe kuhanja pribor kao lijepa kao funkcionalna.
Nishikidôri: Kakvu japansku nožu za kuhanje biraju ?
U Nishikidoiru nudimo zanimljive cijene japanski noževi za sve vaše kulinarske potrebe. Bilo da ste kuhar ili jednostavan kuhanje amatera, pronađite na našoj web stranici sve ikone modele koje će vam trebati za različite pripreme.
Santoku ili trodijelni nož
Kao i naša 165 mm nacrtanog modela oštrice santoku nož je jedan od najsvestranijih koji postoji. Njegovo ime doslovno znači "tri vrline" odnosi se na njegovu sposobnost da nahrani, kriška i izreže povrće, ribu i meso ... Santoku nož ima širu oštricu i kraće od klasičnih modela. To je ono što proizvod čini savršenim za dnevne zadatke. Ovaj višenamjenski kuhinjski nož pogodan je za profesionalnu i kućnu uporabu. Pronađite cijeli niz santoku noževa na našoj web-lokaciji po najboljoj cijeni.
Japanski nož Nakiri
0 nakiri nož sa 165 mm kozmetira se za rezanje povrća. To je kuhinjski alat koji mora uspješno pripremiti vaše salate, juhe i spremljene jela. Njegova pravokutna oštrica nudi ujednačene i precizne rezove bez drobljenja tijela. Ovaj japanski nož je posebno dragocjen saveznik za rezanje najtežeg povrća (squash, mrkva ...). Također možete ga koristiti za usitnjavanje aromatičnog bilja, češnjaka i đumbira brzo. Naš asortiman nakiri noževa oduševit će sve ljubitelje kuhanja.
Deba nož za nit vaše ribe
Ako ste u potrazi za japanskom nožom idealnim za rezanje ribe, okrenite se na naše deba modeli. Robusna, široka i gusta oštrica ovog kuhinjskog instrumenta olakšava rezanje rubova i kosti bez oštećenja delikatne teksture mesa. To je idealan za pripremu vašeg sushi ili vašeg Sashimi koji zahtijevaju veliku preciznost u rezanju ribe. U Nishikidoiru stavljamo na raspolaganje raznovrsnim rasponom deba noževa po atraktivnim cijenama.
Japanski noževi za Sashimi i Sushi
Također možete pronaći u našem popisu dostupnih dodataka japanski noževi posebno dizajnirani za Sashimi s oštricama različitih dimenzija. Nož kao naš model od 210 mm bijelih čelika bit će savršen za trošenje tankih flot riba. Duga i oštra oštrica omogućuje precizne rezove u tijelu ribe u jednom pokretu. Odaberite jedan od naših kiri sushi noževa za rezanje u umjetničkim pravilima maki valjci i čine ugodnu prezentaciju. Fina, duga i iznimno oštra oštrica omogućuje redovito smanjenje tijekom očuvanja teksture ribe i drugih sastojaka.
Japanski uredski nož za male rezove
Da se lansirate u novom iskustvu u kuhanju ili da ste iskusni vođa uredski nož je jedan od potrebnih dodataka. Ovo je kratak, debeli i iznimno zgodan nož, dizajniran za male oprezne reznice i fine detalje. Njegova mala veličina i fino oštrica čine ga savršen alat za kulinarske zadatke koji zahtijevaju točnost. Možete koristiti svoj japanski nož za oguliti, skinuti povrće i voće u male komadiće ili detaljno komad mesa. Pronađite svoj model po atraktivnoj cijeni u našoj trgovini.
Kako održavati svoj japanski nož ?
Da biste održali oštar i precizno oštrinu, s vremena na vrijeme ogodeći svoj japanski nož u vrijeme uzimajući u obzir njegovu tvrdoću i učestalost njegove uporabe. Ulagati u kvalitetan kamen za obavljanje ovog zadatka. Slijedite upute za uspješneoštrenje vašeg japanskog noža. U Nishikidoiru imamo visokokvalitetnu kamenu stoku. Ovi dodaci imaju dvije strane s različitim veličinama čestica (debele žitarice na jednoj i vrlo fino na drugoj) kako bi pronašli izniman vrhunski rub vašeg japanskog noža za kuhanje. Odaberite kamen da biste bili izoštreni bez čekanja i uživajte u brzoj isporuci proizvoda na adresu.
Čišćenje vašeg japanskog noža obavlja se ručno. Perilica posuđa može zapravo koristiti ručku i oštricu na prijevremen način. Nož će postupno izgubiti uobičajeni rez. Nakon kuhinje očistite japanski nož s a mekani sapun i mlaka voda. Zatim osušite mekom, čistom krpom kako biste uklonili svu vlagu. Izbjegavajte pustiti nož u vodi dugo vremena jer može hrđati. Ako imate japanskog noža ugljičnog čelika, nanesite kuhinjsko ulje na površinu i rub oštrice kako biste ga zaštitili. Zatim pohranite dodatnu opremu na suho mjesto daleko od vlage i prašine.
Za vašu kuhinju, odlučite se japanski noževi u pravilima umjetnosti i prodana po pristupačnim cijenama. U Nishikidoiru, predani smo ponuditi održive i estetske kuhinje pribor s izvrsnom upravljivošću za uspjeh u obrocima. Odaberite japanski nož koji vas zanima i dobivate besplatnu dostavu od 50 eura kupnje.
