Filter

Cijena

Cijena

  • 3,00 € - 48,00 €

Ponzu

0 umak ponzi je japanski umak na bazi octa i citrusa soka, često ukrašen sojinim umakom i raznim drugim sastojcima kako bi se stvorila savršena ravnoteža između kiselosti, saliniteta i Umamija. 0 ponzu obično se koristi u japanskoj kuhinji kako bi se poboljšala posuđe zahvaljujući svježem i bogatom ukusu u Umamima.

Aktivni filtri

      (4 reviews)
      À partir de 7,30 €
      27,76 € / L
      Yuzu ponzi začinjeni japanski umaciYuzu Ponzu Spicy - kondicioniranje izbor
          7,30 €
          (4 reviews)
          27,76 € / L
          Yuzu ponzi začinjeni japanski umaciYuzu Ponzu Spicy - kondicioniranje izbor
              Ddm *: 10/09/2026 Yuzu Ponzu je jedan od japanskih simboličnih umaka, kombinirajući umak od soje, plasi bouillon koji se prožeti od Kattuubušja, Citrus Yuzu i općenito neki octa i Mirin. Vrlo je cijenjeno kao začin za Sashimi, shabu shabu, tataka mesa ili ribe, gyoza,...
              7,30 €
              (4 reviews)
              27,76 € / L
              Yuzu ponzi začinjeni japanski umaciYuzu Ponzu Spicy - kondicioniranje izbor
                  Ddm *: 10/09/2026 Yuzu Ponzu je jedan od japanskih simboličnih umaka, kombinirajući umak od soje, plasi bouillon koji se prožeti od Kattuubušja, Citrus Yuzu i općenito neki octa i Mirin. Vrlo je cijenjeno kao začin za Sashimi, shabu shabu, tataka mesa ili ribe, gyoza,...
                  7,30 €
                  (4 reviews)
                  27,76 € / L
                      (4 reviews)
                      À partir de 7,60 €
                      44,71 € / L
                      Yuzu Ponzu u KojiYuzu Ponzu u Koji
                          7,60 €
                          (4 reviews)
                          44,71 € / L
                          Yuzu Ponzu u KojiYuzu Ponzu u Koji
                              Ddm *: 04/09/2026 Koji riže temelj je tradicionalne japanske kulture hrane pod nazivom "fermentacija". Njezini korijeni vraćaju se u nara eru (710 do 794). Koji riže ili krbove riže je kuhana riža koja je zasijana s aspergillus oryzae, vrlo rasprostranjenom ferment u Japanu. Ovaj ferment...
                              7,60 €
                              (4 reviews)
                              44,71 € / L
                              Yuzu Ponzu u KojiYuzu Ponzu u Koji
                                  Ddm *: 04/09/2026 Koji riže temelj je tradicionalne japanske kulture hrane pod nazivom "fermentacija". Njezini korijeni vraćaju se u nara eru (710 do 794). Koji riže ili krbove riže je kuhana riža koja je zasijana s aspergillus oryzae, vrlo rasprostranjenom ferment u Japanu. Ovaj ferment...
                                  7,60 €
                                  (4 reviews)
                                  44,71 € / L
                                      (1 review)
                                      À partir de 7,30 €
                                      Ponzu Premium 25% Yuzu
                                          7,30 €
                                          (1 review)
                                          Ponzu Premium 25% Yuzu
                                              Soja umak Ponzu je tradicionalna japanski začina koja kombinira sojinu umak i sok od citrusa Jedna od karakteristika obrtnika goto shoyu je da su u potpunosti napravljeni bez aditiva kao što su kemijska začina, konzervanse, boje,...
                                              7,30 €
                                              (1 review)
                                              Ponzu Premium 25% Yuzu
                                                  Soja umak Ponzu je tradicionalna japanski začina koja kombinira sojinu umak i sok od citrusa Jedna od karakteristika obrtnika goto shoyu je da su u potpunosti napravljeni bez aditiva kao što su kemijska začina, konzervanse, boje,...
                                                  7,30 €
                                                  (1 review)
                                                      (3 reviews)
                                                      À partir de 9,40 €
                                                      23,27 € / L
                                                      Yuzu Ponzu Konotori vegan
                                                          9,40 €
                                                          (3 reviews)
                                                          23,27 € / L
                                                          Yuzu Ponzu Konotori vegan
                                                              Yuzu ponzu je umak od japanskog začina, općenito, od umaka od soje ili Tamari, soka od citrusa, Mirina, Kattubush (bonus pahuljice), kombu i riže octa.
                                                              9,40 €
                                                              (3 reviews)
                                                              23,27 € / L
                                                              Yuzu Ponzu Konotori vegan
                                                                  Yuzu ponzu je umak od japanskog začina, općenito, od umaka od soje ili Tamari, soka od citrusa, Mirina, Kattubush (bonus pahuljice), kombu i riže octa.
                                                                  9,40 €
                                                                  (3 reviews)
                                                                  23,27 € / L
                                                                      (2 reviews)
                                                                      5,95 €
                                                                      30,05 € / L
                                                                      Yuzu ponzi vegan
                                                                          5,95 €
                                                                          (2 reviews)
                                                                          30,05 € / L
                                                                          Yuzu ponzi vegan
                                                                              Predloženi Ponzu ovdje ne sadrži nikakve proizvode životinjskog podrijetla ili aditiva ili bojanje. Ima osvježavajući okus i vrlo voćne i mirisne bilješke Yuzu soka. Može se koristiti u širokom rasponu jela.
                                                                              5,95 €
                                                                              (2 reviews)
                                                                              30,05 € / L
                                                                              Yuzu ponzi vegan
                                                                                  Predloženi Ponzu ovdje ne sadrži nikakve proizvode životinjskog podrijetla ili aditiva ili bojanje. Ima osvježavajući okus i vrlo voćne i mirisne bilješke Yuzu soka. Može se koristiti u širokom rasponu jela.
                                                                                  5,95 €
                                                                                  (2 reviews)
                                                                                  30,05 € / L
                                                                                      (9 reviews)
                                                                                      À partir de 11,95 €
                                                                                      54,32 € / L
                                                                                      Ponzu kankitsu s 4 agrumaPonzu kankitsu s 4 agruma
                                                                                          11,95 €
                                                                                          (9 reviews)
                                                                                          54,32 € / L
                                                                                          Ponzu kankitsu s 4 agrumaPonzu kankitsu s 4 agruma
                                                                                              Naranče i agrumi nazivaju se "kankittu" u Japanu. Njihov sok je naširoko koristi u širokom rasponu začina, bilo da je to ocat ili ponzu. Riječ "ponzi" prevodi se na "prešani sok kiseline naranče" na japanskom. Riječ dolazi od nizozemskih "posa", što znači "bušenje", a koji je postao Pinsu Suite, "mješoviti sastojak pića"....
                                                                                              11,95 €
                                                                                              (9 reviews)
                                                                                              54,32 € / L
                                                                                              Ponzu kankitsu s 4 agrumaPonzu kankitsu s 4 agruma
                                                                                                  Naranče i agrumi nazivaju se "kankittu" u Japanu. Njihov sok je naširoko koristi u širokom rasponu začina, bilo da je to ocat ili ponzu. Riječ "ponzi" prevodi se na "prešani sok kiseline naranče" na japanskom. Riječ dolazi od nizozemskih "posa", što znači "bušenje", a koji je postao Pinsu Suite, "mješoviti sastojak pića"....
                                                                                                  11,95 €
                                                                                                  (9 reviews)
                                                                                                  54,32 € / L
                                                                                                      (6 reviews)
                                                                                                      8,65 €
                                                                                                      49,43 € / L
                                                                                                      Ponzu Tamari u YuzuPonzu Tamari u Yuzu
                                                                                                          8,65 €
                                                                                                          (6 reviews)
                                                                                                          49,43 € / L
                                                                                                          Ponzu Tamari u YuzuPonzu Tamari u Yuzu
                                                                                                              Soja umak tamari, baza ovog ponzi, ne sadrži pšenicu jer je napravljen od sojinog graha. Kuća Igeta Shoyu, naš obrtnici, napravio je više od stoljeća tradicionalnih iznimnih sojinih umaka. Snažan sojino umak Tamari je velikodušno ukrašen 30% Juzu soka i Daidajski sok (ovaj plod,...
                                                                                                              8,65 €
                                                                                                              (6 reviews)
                                                                                                              49,43 € / L
                                                                                                              Ponzu Tamari u YuzuPonzu Tamari u Yuzu
                                                                                                                  Soja umak tamari, baza ovog ponzi, ne sadrži pšenicu jer je napravljen od sojinog graha. Kuća Igeta Shoyu, naš obrtnici, napravio je više od stoljeća tradicionalnih iznimnih sojinih umaka. Snažan sojino umak Tamari je velikodušno ukrašen 30% Juzu soka i Daidajski sok (ovaj plod,...
                                                                                                                  8,65 €
                                                                                                                  (6 reviews)
                                                                                                                  49,43 € / L
                                                                                                                      (3 reviews)
                                                                                                                      À partir de 6,41 €−30%
                                                                                                                      9,15 €
                                                                                                                      29,14 € / L
                                                                                                                      Ponzu dore Pon s cibulom 1000 mlPonzu dore Pon s cibulom 1000 ml
                                                                                                                          6,41 €−30%
                                                                                                                          (3 reviews)
                                                                                                                          29,14 € / L9,15 €
                                                                                                                          Ponzu dore Pon s cibulom 1000 mlPonzu dore Pon s cibulom 1000 ml
                                                                                                                              0 ponzu je umak začin Japanski s baza sojinim umakom i sok od citrusa. Ddm * 1000ml: 31/07/2026 Ddm *...
                                                                                                                              6,41 €−30%
                                                                                                                              (3 reviews)
                                                                                                                              29,14 € / L9,15 €
                                                                                                                              Ponzu dore Pon s cibulom 1000 mlPonzu dore Pon s cibulom 1000 ml
                                                                                                                                  0 ponzu je umak začin Japanski s baza sojinim umakom i sok od citrusa. Ddm * 1000ml: 31/07/2026 Ddm *...
                                                                                                                                  6,41 €−30%
                                                                                                                                  (3 reviews)
                                                                                                                                  29,14 € / L9,15 €

                                                                                                                                  Što je umak ponzi?

                                                                                                                                  Tradicionalno, umak Ponzi se priprema sa sljedećim sastojcima:

                                                                                                                                  Od sok od citrusa : Uglavnom Yuzu. Kattuobushi i kombu također su primordijalni sastojci u razvoju tradicionalnog Ponzu.

                                                                                                                                  Od umak od soje : Donosi slanu dimenziju i iznimni Umami u Ponzu.

                                                                                                                                  Od ocat : uravnotežena kiselost japanskih ocata, uključujući rižu u pratnji Citrusa, neophodno

                                                                                                                                  Od katsuobushi : Ponekad se doda u obliku osušenih bonus pahuljica da se dobije dodatna dubina

                                                                                                                                  Od Kombu : Ova sušena alge

                                                                                                                                  Koji su sastojci ponzi umaka?

                                                                                                                                  Osim ove tradicionalne verzije ponzuPostoji nekoliko varijanti, koje se razlikuju ovisno o sezoni i željenom receptu kao što je Ponzu u Yuzuu, Chippool Ponzi, Ponzu citrus voće, Umak ponzu limete...

                                                                                                                                  Kakva jela može biti popraćena umakom Ponzu?

                                                                                                                                  0 Umak ponzi Može se koristiti na različite načine u kuhanju kao "namakanje umaka": Veliki se koristi kao japanski umak s sushi, Sashimis ili Tempuras. Savršeno će sezonirati vaše salate ili kao i Umak od mesa na žaru ili pečeno povrće. Također preporučujemo da marinirate vaše ribe i mese. Poboljšajte svoje juhe i kuhajte dodavanjem nekoliko kapi Ponzu.

                                                                                                                                  Koja je nutritivna vrijednost umaka Ponzu?

                                                                                                                                  0 ponzu je također saveznik svojih zdravstvenih koristi. Obično je niska kalorija, sezona bez dodavanja previše masti ili šećera. Korištenje Kombu ili kattuubušja pojačava okus hrane i ograničava uporabu soli. Yuzu je prirodno bogata hrana u vitaminu C i antioksidantu i stoga korisno za zdravlje.

                                                                                                                                  Možete kupiti svoj Ponzu izravno online na našoj web stranici ili u Parizu. Tu su i jednostavni recepti za pripremu vašeg doma Ponzu.

                                                                                                                                  • Sljedivost i podrijetlo Autentičnost i savršena sljedivost

                                                                                                                                    Sljedivost i podrijetlo

                                                                                                                                    Autentičnost i savršena sljedivost

                                                                                                                                  • Praćena dostava

                                                                                                                                    Praćena dostava

                                                                                                                                  • Plaćanje 100% siguran

                                                                                                                                    Plaćanje

                                                                                                                                    100% siguran

                                                                                                                                  • Služba za korisnike na raspolaganju

                                                                                                                                    Služba za korisnike

                                                                                                                                    na raspolaganju

                                                                                                                                  Primajte novosti, ažuriranja i ponude tvrtke Nishikidôri putem e-pošte