Somn ibooito Banshu pšenica

Name: Somn ibooito Banshu pšenica
SKU: NISIBO11
Price: 25.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISIBO11

25,75 €

Uključen porez

42,92 € / Kg

Izrađena od prvog razreda brašna, kristalne vode rijeke IBO-a u regiji Harime i Alko soli, fini rezanci somen ibooito (rastegnuto ručno) pažljivo su razrađeni od strane umjetnika na najzbrojniji kulinarski nakon što je nekoliko puta sazrijevao tradicionalnom proizvodnom procesu koji se pojavio u Banshu regiji prije oko 600 godina.

Cijeli se proces sastoji od jedanaest koraka, trajanje 2 dana i 1 noći.

Tekstura nečega je stabilna, glatka, mekana, ne podsjeća brzo.

Opis
Detalji proizvoda

Ibicoo somen je proizveden za ograničeno razdoblje od listopada i sljedeće travnja (slika proizvodnje je od prosinca do veljače).

Ibooito somnje su najprodavanije i najpoznatije u Japanu. High-end, ručno izvučeni, 100% prirodni, oni su bez aditiva ili boje ili kustosa.

Sominov ibienatorski banshu izrađen je od pšenice koja je posljedica neumornih napora poljoprivrednika. Za somnje paste, pšenica "Fukuhonoka", ljepljiva i pšenica "Yumechikara", stvarajući meku teksturu, pomiješane su kako bi najviše iskoristili umami pšenice. Meka tekstura i jedinstveni okus Bansshu pšenice, stvoreni prema tradicionalnoj tehnici, daju mu bogati i nostalgični okus koji omogućuje razumijevanje temelja Somena Banshua pruži ručno.

Ovaj proizvod je odobren kao preporučeni proizvod HyoGo. Drvena kutija cijenjena od strane kupaca, smatra se rafiniranim darom za nekoga posebnog. Lako je transportirati i skladištiti, a ljudi se osjećaju kao posebni i tradicionalni. Nakon konzumiranja, kutija se može koristiti kao kutija na somenu.

Podatkovni list

Podrijetla: Hyogo, Japan
Kapacitet: 50gx12
Težina: 600 g neto
Uređaj: drveni kabinet
Sastojci: pšenica hyogo, soli, pamučnog ulja
Očuvanje: na suhom mjestu od svjetla
Alergenska tvar (i): pšenica
Ukupne vrijednosti: Za 100 g: energiju 337 kcal (1431 Kj); 1,8 g masti, uključujući 0,41 g zasićenih masnih kiselina; 70,8 g ugljikohidrata, uključujući 1,4 g šećera; 2,2 g vlakana hrane; 9,2 g proteina; 6,115g.