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Tasse à tsuyu soba choko

À partir de 8,80 €

Tasse à tsuyu soba choko

8,80 €

Tasse à tsuyu soba choko

Tsuyu Cup

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service...

8,80 €

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Tasse à tsuyu soba choko

Tsuyu Cup

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service...

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Sauce yuzu-kosho ponzu dressing

À partir de 12,05 €

54,28 € / L

Sauce yuzu-kosho ponzu dressing

12,05 €54,28 € / L

Sauce yuzu-kosho ponzu dressing

Dressing

Le yuzu kosho est originaire de la préfecture d'Oita, sur l'île de Kyushu au Japon où il est consommé avec les plats chauds de type nabe, les nouilles, la soupe miso, les sushis et les sashimis. Il s’agit d’une pâte de piment agrémentée d’écorce de yuzu et de sel de mer. Bien que relevé, le yuzu kosho a un profil de saveur bien...

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Sauce yuzu-kosho ponzu dressing

Dressing

Le yuzu kosho est originaire de la préfecture d'Oita, sur l'île de Kyushu au Japon où il est consommé avec les plats chauds de type nabe, les nouilles, la soupe miso, les sushis et les sashimis. Il s’agit d’une pâte de piment agrémentée d’écorce de yuzu et de sel de mer. Bien que relevé, le yuzu kosho a un profil de saveur bien...

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Porte bonheur ENGIMONO daruma

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO daruma

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO daruma

Japanische glückliche Tür

La poupée Daruma représente la force de se relever face aux difficultés. Le Daruma, un porte-bonheur qui "tombe sept fois et remonte huit fois", peut être offert en cadeau avec l'espoir que le couple pourra surmonter les épreuves qu'il vivra ensemble. Le but de la poupée Daruma n'est pas d'apporter un bien-être général, mais...

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Auf Lager

Porte bonheur ENGIMONO daruma

Japanische glückliche Tür

La poupée Daruma représente la force de se relever face aux difficultés. Le Daruma, un porte-bonheur qui "tombe sept fois et remonte huit fois", peut être offert en cadeau avec l'espoir que le couple pourra surmonter les épreuves qu'il vivra ensemble. Le but de la poupée Daruma n'est pas d'apporter un bien-être général, mais...

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Sauce soja à l'algue Aosa

À partir de 33,00 €

37,76 € / L

Sauce soja à l'algue Aosa

33,00 €37,76 € / L

Sauce soja à l'algue Aosa

Shoyu-Sauce

L’algue aosa est également appelée aosa Nori. Elle est très utilisée pour parfumer et les mélanges d’épices (shichimi), les chips, les furikake, les okonomiyaki et autres takoyaki, soupes, udon, ramen et leur apporter un véritable concentré de umami. Notre artisan, la maison Koujiya,...

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Sauce soja à l'algue Aosa

Shoyu-Sauce

L’algue aosa est également appelée aosa Nori. Elle est très utilisée pour parfumer et les mélanges d’épices (shichimi), les chips, les furikake, les okonomiyaki et autres takoyaki, soupes, udon, ramen et leur apporter un véritable concentré de umami. Notre artisan, la maison Koujiya,...

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Riz nijinokirameki - Marque Wakai Noen -

39,90 €

22,17 € / Kg

Riz nijinokirameki - Marque Wakai Noen -

39,90 €22,17 € / Kg

Riz nijinokirameki - Marque Wakai Noen -

Bald wieder auf Lager

Au pays de Kagami, dans la ville de Ryuo, préfecture de Shiga (qui fait l’éloge du Lac Biwa), les cultivateurs ont hérité, de générations en générations, d’une agriculture riche bénéficiant de l’eau de source pure des montagnes. Notre agriculteur, Yasunori WAKAI, représente la 16ème génération (depuis 1613) de sa famille...

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Au pays de Kagami, dans la ville de Ryuo, préfecture de Shiga (qui fait l’éloge du Lac Biwa), les cultivateurs ont hérité, de générations en générations, d’une agriculture riche bénéficiant de l’eau de source pure des montagnes. Notre agriculteur, Yasunori WAKAI, représente la 16ème génération (depuis 1613) de sa famille...

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Thé Bio hojicha de Uji*

À partir de 7,70 €

Thé Bio hojicha de Uji*

7,70 €

Thé Bio hojicha de Uji*

Bald wieder auf Lager

Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Le terroir est réputé près des connaisseurs. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://www.nishikidori.com/img/cms/EU_Organic.jpg"...

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Thé Bio hojicha de Uji*

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Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Le terroir est réputé près des connaisseurs. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103" src="https://www.nishikidori.com/img/cms/EU_Organic.jpg"...

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Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

25,00 €

34,72 € / L

Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

25,00 €34,72 € / L

Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

Japanese Alcohols

Nous sommes en présence d'un saké frais, clair, délicat et sec, qui présente toutes les caractéristiques de la variété de riz Ishikawamon.

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Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*

Biovens Bio-Bohrer schwarzer Pfeffer *

À partir de 16,20 €

202,50 € / Kg

Biovens Bio-Bohrer schwarzer Pfeffer *

16,20 €202,50 € / Kg

Biovens Bio-Bohrer schwarzer Pfeffer *

Pfeffer

Nicht gemahlener, dieser Pfeffer strahlt heiße und gierige Noten von Orange, Mandarin aus, aus trockenen Trauben von Korinth, Tabakblatt, Unterholz, Humus, mit kleinem Kakao, Perbon, Abb., Trog aus Holz, das im Kamin verbraucht wurde. Im Fräsen sind Sie überrascht von den dominierenden Abwasser der Zitrusrinde, die noch grün (Mandarin, Cedrat) oder kandierte (bittere Orange), Minze,...

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Pfeffer

Nicht gemahlener, dieser Pfeffer strahlt heiße und gierige Noten von Orange, Mandarin aus, aus trockenen Trauben von Korinth, Tabakblatt, Unterholz, Humus, mit kleinem Kakao, Perbon, Abb., Trog aus Holz, das im Kamin verbraucht wurde. Im Fräsen sind Sie überrascht von den dominierenden Abwasser der Zitrusrinde, die noch grün (Mandarin, Cedrat) oder kandierte (bittere Orange), Minze,...

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Phu quoc ganzen Pfeffer

À partir de 12,10 €

151,25 € / Kg

Phu quoc ganzen Pfeffer

12,10 €151,25 € / Kg

Phu quoc ganzen Pfeffer

Roter Pfeffer

Die Nase ist kraftvoll und sehr frisch, mit empyrehreuratischen Noten, harzig, kippender schwarzer Tee, Tabak, auch würzig, verlassen, einst zerkleinert, mit sehr frischen Anlagenakzenten mit einem dominanten Spargel, einer iodisierten Berührung, die sicherlich eine Beziehung mit hat die Insularität dieses Gewürzs. Einige blühende und fruchtige Berührungen, die reife exotische Früchte...

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Roter Pfeffer

Die Nase ist kraftvoll und sehr frisch, mit empyrehreuratischen Noten, harzig, kippender schwarzer Tee, Tabak, auch würzig, verlassen, einst zerkleinert, mit sehr frischen Anlagenakzenten mit einem dominanten Spargel, einer iodisierten Berührung, die sicherlich eine Beziehung mit hat die Insularität dieses Gewürzs. Einige blühende und fruchtige Berührungen, die reife exotische Früchte...

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Weißer Pfeffer-IGP-Kampot

À partir de 17,00 €

212,50 € / Kg

Weißer Pfeffer-IGP-Kampot

17,00 €212,50 € / Kg

Weißer Pfeffer-IGP-Kampot

Weißer Pfeffer

Es ist ein erstaunlicher weißer Pfeffer, ohne dass die unangenehmen Tiergerüche von all seinen Generationen. Wir finden Noten von gutem Land, gegrillten Erdnüssen, pflanzlichen Noten von frischem Gras und Gurken. Am Gaumen ist die Frische sehr präsent, mit einem scharfen und eleganten Gewürz, das im Mund mit endgültigen Noten von Lakritze bleibt. <img alt=""...

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Weißer Pfeffer

Es ist ein erstaunlicher weißer Pfeffer, ohne dass die unangenehmen Tiergerüche von all seinen Generationen. Wir finden Noten von gutem Land, gegrillten Erdnüssen, pflanzlichen Noten von frischem Gras und Gurken. Am Gaumen ist die Frische sehr präsent, mit einem scharfen und eleganten Gewürz, das im Mund mit endgültigen Noten von Lakritze bleibt. <img alt=""...

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Gemüse oder Fruchtschnitt

À partir de 320,00 €

Gemüse oder Fruchtschnitt

320,00 €

Gemüse oder Fruchtschnitt

Stoff

Hier ist ein Obst- und Gemüseschnitt in jeder Hinsicht außergewöhnlich

320,00 €

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Willen gozenshu akatsuki junmai daïginjo

29,90 €

166,11 € / L

Willen gozenshu akatsuki junmai daïginjo

29,90 €166,11 € / L

Willen gozenshu akatsuki junmai daïginjo

Bald wieder auf Lager

Diese Sake wurde von einer empfindlichen Methode erstellt, die auf einem neuen Gedanken basiert, um ein extrem reines und leckeres Saké zu präsentieren, das nie existierte.

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Thé matcha cérémonie premium Kotobuki Bio

Neu

Thé matcha cérémonie premium Kotobuki Bio

À partir de 128,00 €

256,00 € / Kg

Neu

Thé matcha cérémonie premium Kotobuki Bio

128,00 €256,00 € / Kg

Neu

Thé matcha cérémonie premium Kotobuki Bio

Meter-Tee

Le matcha cérémonie est un thé vert finement moulu, obtenu à partir de feuilles de thé Tencha de haute qualité, longuement ombragées. Le matcha est considéré comme la variété de thé la plus raffinée et la plus rare du Japon. Il est riche en ingrédients précieux.

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Neu

Thé matcha cérémonie premium Kotobuki Bio

Meter-Tee

Le matcha cérémonie est un thé vert finement moulu, obtenu à partir de feuilles de thé Tencha de haute qualité, longuement ombragées. Le matcha est considéré comme la variété de thé la plus raffinée et la plus rare du Japon. Il est riche en ingrédients précieux.

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Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

6,10 €

6,10 € / Kg

Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

6,10 €6,10 € / Kg

Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

Japanische Produkte

Les cuisiniers japonais sont très rigoureux quant à la qualité des farines utilisées pour leurs préparations. La farine de blé NIPPN proposées ici est particulièrement adaptées pour la confection de pate à gyoza , de okonomiyaki, de tempura ou encore de dorayaki. Les gyoza, originaires de Chine, sont désormais...

6,10 €6,10 € / Kg

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Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki

Japanische Produkte

Les cuisiniers japonais sont très rigoureux quant à la qualité des farines utilisées pour leurs préparations. La farine de blé NIPPN proposées ici est particulièrement adaptées pour la confection de pate à gyoza , de okonomiyaki, de tempura ou encore de dorayaki. Les gyoza, originaires de Chine, sont désormais...

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Feuilles de shiso condiment

À partir de 46,15 €

271,47 € / Kg

Feuilles de shiso condiment

46,15 €271,47 € / Kg

Feuilles de shiso condiment

Shiso

Le shiso rouge ou shiso violet, Aka shiso en japonais, de son nom vernaculaire Perilla Frustecens, est une plante de la famille de la menthe. Elle occupe une place incontournable dans les herbes aromatiques et condiments de la cuisine nippone. Le shiso...

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Feuilles de shiso condiment

Shiso

Le shiso rouge ou shiso violet, Aka shiso en japonais, de son nom vernaculaire Perilla Frustecens, est une plante de la famille de la menthe. Elle occupe une place incontournable dans les herbes aromatiques et condiments de la cuisine nippone. Le shiso...

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Perles gélifiées Petitel

À partir de 5,07 €-30%

7,25 €

46,09 € / Kg

Perles gélifiées Petitel

5,07 €-30%46,09 € / Kg7,25 €

Perles gélifiées Petitel

Bald wieder auf Lager

Les perles gélifiées Petitel ou « mizutamago » sont une nouvelle technique culinaire appelée sphérification. La sphérification a été inventée, dans sa forme d’origine, par Ferran Adria, le chef de l’ancien restaurant espagnol « El Bulli ». Petitel ou Mizutamago est une version avancée de la technique culinaire de sphérification...

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Perles gélifiées Petitel

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Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif DAMITOKUSA

17,00 €

Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif DAMITOKUSA

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Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif DAMITOKUSA

Bald wieder auf Lager

DAMI signifie fort et sombre. Le TOKUSA est une fougère de la famille des Toxopodiaceae. Il s’agit d’une plante sans fleurs ni feuilles, juste une tige qui pousse à la verticale. Ce motif est apprécié depuis la période Edo (1603-1867) comme symbole de croissance et de prospérité en raison de sa forme droite. Le TOKUSA est la...

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Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif DAMITOKUSA

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DAMI signifie fort et sombre. Le TOKUSA est une fougère de la famille des Toxopodiaceae. Il s’agit d’une plante sans fleurs ni feuilles, juste une tige qui pousse à la verticale. Ce motif est apprécié depuis la période Edo (1603-1867) comme symbole de croissance et de prospérité en raison de sa forme droite. Le TOKUSA est la...

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Assortiments de 5 coupelles à saké, sakazuki plates

32,00 €

Assortiments de 5 coupelles à saké, sakazuki plates

32,00 €

Assortiments de 5 coupelles à saké, sakazuki plates

Willen Gläser

Ces coupelles à saké plates sont conçues pour que l'arôme unique du saké tourbillonne autour de vous avant que vous ne le goûtiez. De même, lorsque vous versez le saké dans votre bouche, il coule doucement sur votre langue et se répand à l'arrière et aux deux extrémités de votre langue, reprenant ainsi le goût du saké tout entier.

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Willen Gläser

Ces coupelles à saké plates sont conçues pour que l'arôme unique du saké tourbillonne autour de vous avant que vous ne le goûtiez. De même, lorsque vous versez le saké dans votre bouche, il coule doucement sur votre langue et se répand à l'arrière et aux deux extrémités de votre langue, reprenant ainsi le goût du saké tout entier.

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Saké Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €

40,00 € / L

Saké Miwatari Junmaishu - Komodaru

72,00 €40,00 € / L

Saké Miwatari Junmaishu - Komodaru

Sake

Le komodaru ou sakadaru est un tonneau destiné au stockage du saké depuis plus de trois cent cinquante ans. Dans sa version traditionnel et luxueuse, il est réalisé en bois de cèdre. Ce type de tonneau n'a pas de système verseur ou de robinet ; il...

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Sake

Le komodaru ou sakadaru est un tonneau destiné au stockage du saké depuis plus de trois cent cinquante ans. Dans sa version traditionnel et luxueuse, il est réalisé en bois de cèdre. Ce type de tonneau n'a pas de système verseur ou de robinet ; il...

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Feuilles de Combava moulues

À partir de 12,35 €

176,43 € / Kg

Feuilles de Combava moulues

12,35 €176,43 € / Kg

Feuilles de Combava moulues

Pfwen & Zitrusfrüchte

Les feuilles, comme les fruits, exhalent des notes gustatives et olfactives de verveine, cannelle, citron vert, coriandre, gingembre. De nombreuses fragrances rappellent également le sansho raisin du Japon.

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Feuilles de Combava moulues

Pfwen & Zitrusfrüchte

Les feuilles, comme les fruits, exhalent des notes gustatives et olfactives de verveine, cannelle, citron vert, coriandre, gingembre. De nombreuses fragrances rappellent également le sansho raisin du Japon.

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Raffinierter Zucker von Palmblumen

À partir de 20,00 €

20,00 € / Kg

Raffinierter Zucker von Palmblumen

20,00 €20,00 € / Kg

Raffinierter Zucker von Palmblumen

Gegenzucker

Raffinierter Zucker aus Palmblumen Der Geruch, der Duft sollte sagen, dass dieser außergewöhnliche Zucker erhaben ist, wir wollen es nicht mehr verlassen. Es ist in Ordnung, subtil, Gourmet. Es fühlt sich nicht an Zucker Aber die Süßigkeiten, das Gebäck, es ist ein mächtiger Sucht. Trotz des Erfolgs sind die Noten frisch,...

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Gegenzucker

Raffinierter Zucker aus Palmblumen Der Geruch, der Duft sollte sagen, dass dieser außergewöhnliche Zucker erhaben ist, wir wollen es nicht mehr verlassen. Es ist in Ordnung, subtil, Gourmet. Es fühlt sich nicht an Zucker Aber die Süßigkeiten, das Gebäck, es ist ein mächtiger Sucht. Trotz des Erfolgs sind die Noten frisch,...

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Pot à shichimi, karashi, épices, design black crystal

17,50 €

Pot à shichimi, karashi, épices, design black crystal

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Pot à shichimi, karashi, épices, design black crystal

Bald wieder auf Lager

Ces petits pots, d’aspect rustique, sont indispensable sur toutes les tables japonaises. Ils accueillent en général la moutarde karashi, le mélange shichimi, les mélanges d’épices…

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Verre à saké argent et noir, design Komon

6,00 €

Verre à saké argent et noir, design Komon

6,00 €

Verre à saké argent et noir, design Komon

Willen Gläser

Voici un magnifique verre à saké au design Komon, aux couleurs traditionnelles et anciennes.

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Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

35,95 €

49,93 € / L

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

35,95 €49,93 € / L

Saké Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Bald wieder auf Lager

Danchigai karakuchi signifie dramatiquement sec . Ce saké super sec est fier de sa valeur Sake Meter, ou degré de douceur du saké. Cette valeur est supérieure à 17 degrés. De l'alcool distillé est généralement ajouté pour rendre le saké sec, mais ce...

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Danchigai karakuchi signifie dramatiquement sec . Ce saké super sec est fier de sa valeur Sake Meter, ou degré de douceur du saké. Cette valeur est supérieure à 17 degrés. De l'alcool distillé est généralement ajouté pour rendre le saké sec, mais ce...

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Lyophilisierte Buchten von Tasmanien

À partir de 10,50 €

420,00 € / Kg

Lyophilisierte Buchten von Tasmanien

10,50 €420,00 € / Kg

Lyophilisierte Buchten von Tasmanien

Fake-Paprika

Sie finden die gleichen Aromen wie in getrockneten Beeren, aber mit weniger Macht und mehr Delikatesse. Die Bucht ist duftend mit Myrtle-Noten, aromatischen Pflanzen. Der Lorbeer-Geruch ist dominant, es gibt grüne Nussnotizen und ein florales Parfum mit Campherored-Noten, die ein paar Gerandsreinigungen hervorrufen. Der Geschmack ist weich, das Gewürz ist nicht sofortig,...

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Schwarzer Kardamom-Samen

À partir de 8,00 €

160,00 € / Kg

Schwarzer Kardamom-Samen

8,00 €160,00 € / Kg

Schwarzer Kardamom-Samen

Ganze Gewürze

Die Früchte werden von Picker geerntet und sofort am Fleck geraucht. Sie entwickeln somit seine erdigen, bewaldeten, lagelten und geräucherten schwarzen Noten. Das Parfüm ist frisch, extrem mächtig. Hinweis : Die Verpackung dieses Artikels ist nicht für Schränke geeignet

8,00 €160,00 € / Kg

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Schwarzer Kardamom-Samen

Ganze Gewürze

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Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

Ganzer roter Pfeffer des Bohrligenplateau

À partir de 16,00 €

200,00 € / Kg

Ganzer roter Pfeffer des Bohrligenplateau

16,00 €200,00 € / Kg

Ganzer roter Pfeffer des Bohrligenplateau

Roter Pfeffer

Wir befinden uns in Anwesenheit eines sehr schönen Pfeffers mit markierten und überraschenden Aromen. Heißes Noten, gierig, Kakao, Tabak, Tabak und Safran, wo die saueren Noten von Zitrusfrüchten, Trauben, Krise und anderen Lazen die kühle Sahne und Joghurt hervorrufen. Es gibt auch fruchtige Noten von sehr reifen schwarzen Kirschen, die. Dieser Pfeffer ist kraftvoll, sein Gewürz ist...

16,00 €200,00 € / Kg

Gemengde items

Ganzer roter Pfeffer des Bohrligenplateau

Roter Pfeffer

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16,00 €200,00 € / Kg

Curcuma-Pulver in Kolumbien

À partir de 6,95 €

115,83 € / Kg

Curcuma-Pulver in Kolumbien

6,95 €115,83 € / Kg

Curcuma-Pulver in Kolumbien

Pulvergewürze

Sein Geruch ist kraftvoll, leicht scharf, markiert mit Gewürzen, zentriert, fruchtig und floral, bitter mit einer schönen Bitterkeit.

6,95 €115,83 € / Kg

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Curcuma-Pulver in Kolumbien

Pulvergewürze

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Ingwer

À partir de 8,80 €

135,38 € / Kg

Ingwer

8,80 €135,38 € / Kg

Ingwer

Pulvergewürze

Unser Ingwer ist Cuilli in perfekter Reife und dann von gemeistern mechanischen Prozessen gewaschen und getrocknet, um seine süßen, Pfeffer- und Zitronenaromen, Merkmale dieser Birne zu erhalten.

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Ingwer

Pulvergewürze

Unser Ingwer ist Cuilli in perfekter Reife und dann von gemeistern mechanischen Prozessen gewaschen und getrocknet, um seine süßen, Pfeffer- und Zitronenaromen, Merkmale dieser Birne zu erhalten.

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Wake chomonkyo ishikarii junmaischu

34,00 €

47,89 € / L

Wake chomonkyo ishikarii junmaischu

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Wake chomonkyo ishikarii junmaischu

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Diese Sake Wird aus 100% igen Isehikari-Reis hergestellt, frei von chemischen Pestiziden und Dünger, der von der Prefecture Yamaguchi als "ECO 100" zertifiziert ist, sowie das klare Wasser des AOKAGE RIVER BREAM, der das Quatl erregt. Am Fuße von Akiyoshidai, dem bedeutenden Karstplateau von Japan.

34,00 €47,89 € / L

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Wake chomonkyo ishikarii junmaischu

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Diese Sake Wird aus 100% igen Isehikari-Reis hergestellt, frei von chemischen Pestiziden und Dünger, der von der Prefecture Yamaguchi als "ECO 100" zertifiziert ist, sowie das klare Wasser des AOKAGE RIVER BREAM, der das Quatl erregt. Am Fuße von Akiyoshidai, dem bedeutenden Karstplateau von Japan.

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34,00 €47,89 € / L

6 Mini bacs carrés à ingrédients dans leur bac et couvercle Plats - grilles - bacs gastro

6 Mini-Quadrat-Inhaltsstoffe in ihrem Behälter und Deckel

131,00 €

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Gerichte - Quickies Boxes - MwSt-System

6 mini Gastrobins Edelstahlfachleute

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Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 6 cm

98,00 €

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Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 6 cm

Grillkohle

Le Kurosumi est plébiscité partout au Japon pour les yakitoris et les grillades de qualité par les particuliers et les restaurateurs. Le carton de 6kg.

98,00 €

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Saké Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

À partir de 38,20 €

127,33 € / L

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Saké Junmai Nagaya-o "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

Wegen junmai willen

Nagayao ou "Prince Nagaya" ( Nagayao était un personnage puissant à l'ére de Nara, 684 – 729 ; il est dit qu'il était le petit-fils de l'empereur Tenmu) est un saké fabriqué en reproduisant la méthode de brassage utilisée à l'époque de Nara (vers 700...

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Écorce de combava en poudre

À partir de 12,50 €

208,33 € / Kg

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12,50 €208,33 € / Kg

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Pfwen & Zitrusfrüchte

Le nez est puissant, très impressionnant et tout est naturel ! L’odeur dominante est bien sûr le citron, le lime, mais avec des notes sucrées évoquant les zestes de cédrat confits. On retrouve également une belle odeur camphrée et mentholée, évoquant l’eucalyptus, avec une touche piquante rappelant le gingembre. Beaucoup de fraîcheur et de gourmandise dans ce produit.

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Barbecue spécial yakitori sumibiyaki

À partir de 325,00 €

Barbecue spécial yakitori sumibiyaki

325,00 €

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Japaner Grill

Ces barbecues yakitori sumibiyaki, de qualité professionnelle, sont fabriqués en briques spéciales résistantes à des températures très élevées de 1000°C voire beaucoup plus.

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Sojasauce 34 Jahre alt

154,00 €

2.800,00 € / L

Sojasauce 34 Jahre alt

154,00 €2.800,00 € / L

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Shoyu-Sauce

Es ist ein Sojasauce Sehr groß, außergewöhnliche, Früchte langer und gemeisterter Raffinesse. Das Produkt ist selten und einzigartig. Sehr wenige Flaschen sind verfügbar.

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