Toyonohoshi Nicht gefilterte Gerste Shōchū Shōch

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Um die ursprünglichen Gerstenmerkmale am besten zu nutzen, beträgt die Gerstenpolierrate nur 10% gegenüber den üblichen 35%.
Die Destillation erfolgt durch atmosphärischem Druck und das Schneiden wird mit japanischen Quellwasser abgefüllt, um ein Alkoholvolumen von 25% ohne Filtration zu erreichen.

Dieses shōchū mit Noten von Muttern ist gekennzeichnet durch ein reichhaltiges und intensives Aroma, Gebranntes Getreide, holzige Noten, Wildgras (Genepi), karamellisierter Zucker Im Extreme.
Der Mund ist eine echte Streichelung, alles in Rundheit, süß, rauch, auf Gourmet-Akzenten von Getreide.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Dieser Shōchū wird wunderbar den geräucherten Lachs begleiten, der getrocknete Fettfisch, der Kaviar, die Käse des Charakters (alter Grafschaft, Gorgonzola, Roquefort) ...