Umeshu på Shiso 9% 720 ml

Den orange rosa färgen är vacker och lysande. Parfymen är intensiv. Du kommer först att upptäcka shiso-aromen, mycket friskhet, sura syror, en bukett aromatiska örter, kryddor, mycket komplexitet, en öppen och blommig näsa, rosa, bitter, bitter orange, blodorange, plommon.

Gommen är välbalanserad och en fin sötma, välbalanserad framgång, röd shiso, hibiskus, basilika, plommon, körsbär, körsbärs godis, rundhet, svagt saltlösning först genom att bevara friskhet.

Tillägget av en subtil saltad touch och ingefära ger "djup" och "nöje" till det hela. Denna produkt övervinner framgångsrikt strömmarna av Shiso Umeshu, nämligen "för söt", "för delikat" eller "monotont".

Dess uppfriskande Shiso Aroma och dess balanserade mjukhet är överens med de japanska rätterna (Washoku), som Chirashi sushi eller kycklingen och ljuset kryddat med plommondeg (Umeboshi-AE).

Smakningen är också anmärkningsvärd på en vaniljglass, på ett vitt fiske, en vit melon.