Umeshu u Shiso 9%

Orange ružičasta boja je lijepa i sjajna. Parfem je intenzivan. Prvo ćete otkriti miris Shisoa, puno svježine, kiselih kiselina, buketa aromatičnog bilja, začini, puno složenosti, iskrenog i cvjetnog nosa, ružičaste, gorke, gorke naranče, krvne naranče, šljive.

Nepce je dobro uravnotežena i lijepa slatkoća, dobro uravnotežen uspjeh, Crveni Shiso, hibiskus, bosiljak, šljiva, trešnja, chats, blještavicu, blist, najprije očuvanje svježine.

Dodavanje suptilnog slanog dodira i đumbira donosi "dubinu" i "zadovoljstvo" u cjelinu. Ovaj proizvod uspješno prevladava struje Shiso Umeshua, naime "previše slatko", "previše osjetljivo" ili "monotono".

Njegova osvježavajuća Shiso aroma i njegova uravnotežena mekoća dobro se slažu s japanskom jelima (Washoku), kao što je chirashi sushi ili piletina i svijeća začinjena tijestom od šljive (Umeboshi- ae).

Degustacija je također izvanredna na sladoled od vanilije, na bijelom ribolovu, bijeloj dinje.