Umschu bei Shiso 9%

Die orangefarbene rosa Farbe ist wunderschön und brillant. Das Parfüm ist intensiv. Sie werden das Aroma des Shiso zuerst entdecken, viel Frische, saure Säuren, ein Blumenstrauß von aromatischen Kräutern, Gewürzen, viel Komplexität, Frank und Blumennase, rosa, bittere, bittere Orange, Blutorange, Pflaume.

Der Gaumen ist gut ausgewogen und eine schöne Süße, gut ausgewogener Erfolg, rotes Shiso, Hibiscus, Basilikum, Pflaume, Kirsche, Kirschbonbon, Rundheit, leicht salzig

Die Zugabe eines subtilen gesalzenen Berührungen und Ingwers bringt "Tiefe" und "Vergnügen" ins Ganze. Dieses Produkt überwindet erfolgreich die Strömungen von Shiso Umschu, nämlich "zu süß", "zu empfindlich" oder "monoton".

Sein erfrischendes Shiso-Aroma und seine ausgewogene Weichheit stimmen gut mit den japanischen Gerichten (Washoku), wie dem Chirashi-Sushi oder dem Huhn und der Kerze mit Pflaumenteig (Umeboshi-Ae), gut zu.

Die Verkostung ist auch auf einem Vanilleeis, auf einem weißen Angeln, einer weißen Melone, bemerkenswert.