Umeshu na ShiSO 9% 720 ml

Oranžna roza barva je lepa in briljantna. Parfum je intenziven. Najprej boste odkrili aromo Shisa, veliko svežine, kislih kislin, šopek aromatičnih zelišč, začimb, veliko kompleksnosti, frank in cvetlični nos, roza, grenko, grenko oranžno, krvi oranžno, sliv.

Neast je dobro uravnotežen in lepo sladkost, dobro uravnotežen uspeh, rdeča Shiso, hibiscus, bazilika, sliv, češnje, češnjeve sladkarije, okroglost, rahlo slanica sprva s konzerviranjem svežine.

Dodatek subtilnega soljenega dotika in ingverja prinaša "globino" in "užitek" na celoto. Ta izdelek uspešno premaga tokove Shisa Umeshu, in sicer "preveč sladko", "preveč občutljivo" ali "monotono".

Njegova osvežujoča shiso aroma in njena uravnotežena mehkoba se dobro strinjata z japonskimi jedmi (Washoku), kot je Chirashi suši ali piščanca in sveča, ki je začinjena s Plum testom (Umeboshi- AE).

Degustacija je izjemna tudi na sladoled vanilije, na belem ribolovu, beli meloni.