Exempel på att laga ångris:
Vitt ris 2 koppar på 150 g / vatten 400cc
- Tvätta riset, dränera det i en kolv, överför sedan det i skålen.
- Tillsätt vatten till fyllningslinjen enligt mängden ris. 1 kopp (150 g) ris, tillsätt 200 cc vatten.
- Blöt i vattnet 30 minuter och lägg sedan skålen på elden över en hög värme. Täcka skålen av locket
- När detta ändras och ånga kommer ut ur locket, ta bort från värme och koka i ca 20 minuter.
 |
Värmebeständighet upp till 650 ° C |
 |
Matlagningen i dessa keramiska rätter möjliggör en långsammare, mindre våldsam värmeöverföring, vilket medför att mat av maten. |
 |
Robusthet och hållbarhet |
 |
Keramik främjar produktionen av infraröda strålar för mer enhetlig matlagning. |
 |
Keramisk garanti utan bly eller kadmium |
 |
Till skillnad från metaller är keramik kompatibel med mikrovågsugn. |
 |
Till skillnad från gjutjärns- eller aluminiumlegeringsrätter, tillåter dessa keramik en mycket bra värme av matlagning och utmärkt återstående värmelagring. |
 |
Keramiska rätter är estetiskt vackra och hittar deras plats på ett reception bord som service rätter. |
Uppmärksamhet att använda skålen säkert och länge, var vänlig notera följande punkter när de används.
För att undvika problem:
• Använd inte för stekt mat som Tempura, Donuts ...
• Vänligen använd en platt botten när du lägger maträtten på ett bord.
För att undvika brännskador och skador:
• När du trycker på en uppvärmd lerfat, använd en skyddshandske och var försiktig med ångan från locket.
• Observera att kokkärlet är varm efter användning.
• Var vänlig uppmärksam på brännskador när du kokar vatten eller annan vätska i skålen. • Undvik att koka vatten ensam.
• Ge inte ett våldsamt skott på skålen och släpper inte det.
• Vid användning av en elektrisk spis (Nichrome Wire), lämna ett utrymme på minst 1 cm från radiatorn.
• Om du lägger plattan i frysen, tina innan du vrider den till värme. Detta kan orsaka mögel och luktar. • Undvik mycket kryddat rätter för de första 4 användningarna. Också, lämna inte mat i skålen.
• Torka maträtten innan du lagrar efter användning.
• Undvik att blötlägga maträtten och skicka den till diskmaskinen.
Detta kan orsaka brännskador. För att njuta av konstruitet av keramik och effekten av infraröda strålar är ytan av den keramiska maträtten inte belagd. Av den anledningen, manipulera alltid skålen med en skyddande handske. Var vänlig uppmärksam på värme under matlagning och bryggmat.
Om din mat brinner vid matlagning, kommer varumärkena kvar i skålen inte att lämna. Du kan använda Soda Bicarbonate för att ta bort dem i bästa fall. Tillsätt 1 matsked soda bikarbonat med 1 kopp vatten och koka och simma 10 minuter. Stäng av värmen och låt svalna, tvätta sedan krukans inre med en svamp och ett mildt rengöringsmedel. Upprepa operationen om botten av skålen är mycket karboniserad.