Primer kuhanja parnega riža:
Beli riž 2 skodelice 150 g / vode 400cc
- Perite riž, ga izpraznite v cedilo, nato ga prenesite v posodo.
- Dodajte vodo v polnilno linijo glede na količino riža. 1 skodelica (150 g) riža, dodamo 200 CC vode.
- Namočite v vodi 30 minut in nato postavite posodo na ognjeni po ognju na visoko vročino. Pokrijte jed svojega pokrova
- Ko se ta konča in para prihaja iz pokrovne luknje, odstranite iz toplote in kuhamo približno 20 minut.
 |
Toplotna odpornost do 650 ° C |
 |
Kuhanje v teh keramičnih posodah omogoča počasnejši, manj nasilen prenos toplote, ki ima učinek prinašanja okusa hrane. |
 |
Robustnost in trajnost |
 |
Keramika spodbuja proizvodnjo infrardečih žarkov za bolj enotno kuhanje. |
 |
Keramična garancija brez svinca ali kadmija |
 |
Za razliko od kovin, keramika je združljiva z uporabo mikrovalovne. |
 |
Za razliko od jedi iz litega železa ali aluminijastih zlitin, ta keramika omogoča zelo dobro toploto kuhanja in odlično preostalo shranjevanje toplote. |
 |
Keramične jedi so estetsko lepe in najdejo svoje mesto na sprejemni mizi, kot so storitvene jedi. |
Pozor na varno uporabo jed in dolgo časa, upoštevajte naslednje točke, ko se uporablja.
Da bi se izognili težavi:
• Ne uporabljajte za ocvrte živila, kot so tempura, krofi ...
• Ko postavite posodo na tabelo, uporabite ravno dno.
Da bi se izognili opeklinam in poškodbam:
• Ko se dotaknete ogrevane gline, uporabite zaščitno rokavico in bodite previdni za paro iz pokrovne luknje.
• Upoštevajte, da kuhalnik še vedno vroča po uporabi.
• Prosimo, da se obrnete na opekline pri vreli vodi ali druge tekočine v posodi. • Izogibajte se vreli vodi.
• Ne dajte nasilnega posnetka na posodo in ga ne spustite.
• Pri uporabi električnega štedilnika (nichrome žice) pustite prostor vsaj 1 cm od radiatorja.
• Če v zamrzovalniku postavljate stanovanje, se odmrznili, preden ga obrnete v toploto. To lahko povzroči plesni in vonjave. • Izogibajte se zelo začinjenim jedem za prvih 4 uporab. Tudi, prosim, ne puščajte hrane v posodi.
• Po telefonu po uporabi posušite posodo.
• Izogibajte se namakanju jedi in ga prenesite na pomivalni stroj.
To lahko povzroči opekline. Da bi uživali v teksturi lončarstva in učinek infrardečih žarkov, površina keramične jedi ni prevlečena. Iz tega razloga vedno manipulirajte jed z zaščitno rokavico. Prosimo, bodite pozorni na toploto med kuhanjem in kuhanjem hrane.
Če je vaša hrana, ki se je zgorela pri kuhanju, blagovne znamke, ki ostanejo v jedi, ne bodo odšle. Uporabite lahko soda bikarbonat, da jih odstranite v najboljšem. Dodajte 1 žlico sode bikarbonata z 1 skodelico vode in prinesite v vrenje in kuhamo 10 minut. Izklopite toploto in pustite, da se ohladi, nato sperite notranjost lonca z gobo in blagim detergentom. Postopek ponovite, če je dno jedi zelo karbonizirano.