Exemplu de orez de abur:
Orez alb 2 cesti de 150g / apa 400cc
- Spălați orezul, scurgeți-l într-o colander, apoi transferați-l în vas.
- Adăugați apă la linia de umplere în funcție de cantitatea de orez. 1 cană (150 g) de orez, adaugă 200 cc de apă.
- Înmuiați în apă 30 de minute și apoi puneți vasul pe foc peste o căldură ridicată. Acoperă vasul capacului său
- Când se termină această capătul și aburul din gaura de acoperire, îndepărtați de la căldură și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.
 |
Rezistența la căldură până la 650 ° C |
 |
Gătitul în aceste feluri de mâncare ceramice permite un transfer de căldură mai lent și mai puțin violent, care are efectul de a scoate aroma alimentelor. |
 |
Robustețe și durabilitate |
 |
Ceramica promovează producția de raze infraroșii pentru o gătire mai uniformă. |
 |
Garanție ceramică fără plumb sau cadmiu |
 |
Spre deosebire de metale, ceramica este compatibilă cu utilizarea cu microunde. |
 |
Spre deosebire de mâncăruri din aliaj de fontă sau din aliaj din aluminiu, aceste ceramică permit o căldură foarte bună de gătit și de stocare excelentă a căldurii reziduale. |
 |
Mâncărurile ceramice sunt frumos frumoase și își găsesc locul pe o masă de recepție, cum ar fi mâncăruri de service. |
Atenție la utilizarea vasului în siguranță și pentru o lungă perioadă de timp, vă rugăm să rețineți următoarele puncte atunci când sunt utilizate.
Pentru a evita orice problemă:
• Nu utilizați pentru alimente prăjite cum ar fi tempura, gogoși ...
• Utilizați un fund plat atunci când plasați vasul pe o masă.
Pentru a evita arsurile și rănile:
• Când atingeți un vas de lut încălzit, utilizați o mănușă de protecție și fiți atenți la abur din orificiul de acoperire.
• Rețineți că cooktopul rămâne fierbinte după utilizare.
• Vă rugăm să acordați atenție arsurilor atunci când fierbeți apă sau alt lichid în vas. • Evitați singuri apă clocotită.
• Nu dați o lovitură violentă pe vas și nu o aruncați.
• Când utilizați un aragaz electric (sârmă Nichrome), lăsați un spațiu de cel puțin 1 cm de radiator.
• Dacă puneți apartamentul în congelator, dezghețați înainte de ao transforma în căldură. Acest lucru poate provoca mucegai și mirosuri. • Evitați mâncărurile foarte condimentate pentru primele 4 utilizări. De asemenea, vă rugăm să nu lăsați alimente în vas.
• Uscați bine vasul înainte de stocarea după utilizare.
• Evitați înmuierea de mâncare și treceți-l la mașina de spălat vase.
Acest lucru poate provoca arsuri. Pentru a vă bucura de textura ceramicii și a efectului razelor infraroșii, suprafața vasului ceramic nu este acoperită. Din acest motiv, manipulați întotdeauna vasul cu o mănușă de protecție. Vă rugăm să acordați atenție căldurii în timpul gătitului și alimentelor de preparare.
Dacă mâncarea dvs. ardea la gătit, mărcile rămase în fel de mâncare nu vor pleca. Puteți folosi bicarbonat de sodiu pentru a le elimina în cel mai bun caz. Adăugați 1 lingură de bicarbonat de sodiu cu o ceașcă de apă și aduceți la fierbere și fierbeți 10 minute. Opriți căldura și lăsați-o să se răcească, apoi spălați interiorul vasului cu un burete și un detergent slab. Repetați operația dacă partea inferioară a vasului este foarte carbonizată.
