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Ref NISSS4

Saké SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50%

Preço de venda39,00 €54,17 € / L

  • Refrescante
  • Sabores florais
  • Redondo

Saké com notas frescas, florais e complexas. Aromas de flores brancas e frutos maduros. Boca viva e elegante, com uma bela acidez, oferecendo também uma redondeza envolvente e muita frescura. Notas de morango ácido, pêssego branco, pera e maçã madura.

Saké SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50%
Saké SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50%720ml39,00 €
Dicas de degustação

Conselhos de degustação

Conselho de degustação

Temperatura ideal de degustação: +15°C, +50°C
Serviço: Riedel Junmai

Harmonizações perfeitas

Em termos de degustação, recomendamos este saquê com caviar, lagosta, tempuras, escalopes de foie gras, aves com molho cremoso e queijos de pasta azul.

Notas de degustação

Cor: ligeiros reflexos dourados e esverdeados
Boca: vivacidade, elegância, frutado

Descrição

A topografia excecional de Quioto e a abundância de água foram as principais razões pelas quais o saquê foi produzido em Quioto e justificam que Quioto foi designada como capital durante
1 000 anos.

Características
Conservação: temperatura inferior a +28°C
Recomendação: O ABUSO DE ÁLCOOL É PERIGOSO PARA A SAÚDE. CONSUMIR COM MODERAÇÃO. O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS DURANTE A GRAVIDEZ, MESMO EM PEQUENA QUANTIDADE, PODE TER CONSEQUÊNCIAS GRAVES PARA A SAÚDE DA CRIANÇA. A VENDA DE ÁLCOOL É PROIBIDA A MENORES DE 18 ANOS
Conteúdo: 720 ml líquido
Classificação: Junmaï ginjo semi-seco
Produto: Saké
Notas de elaboração
Volume de álcool puro: 15,5%
Grau de polimento do arroz "seimaï-buai": 60%
Kobo/levedura/Kyokai: N/A
Acidez: 1.3
Filtragem: Yabuta: O filtro-prensa Yabuta é um sistema de ar comprimido equipado com um estilo horizontal desenvolvido originalmente pela empresa YABUTA. O filtro-prensa Yabuta está equipado com a função superior de filtração e desidratação. Este sistema não causa qualquer dano ao líquido filtrado.
Categoria Imposto: W200
Valor do medidor de saké (SMV): ligeiros reflexos dourados e esverdeados
Ingredientes & valores nutricionais
Ingredientes: arroz Kyonokagayaki, arroz maltado Gohyakumangoku (Sohaze)
Proveniência
Origem: Kyoto, Japão
Produtor de cerveja: SASAKI SHUZO
Produtor: SASAKI SHUZO

Sasaki Shuzo

Fundada em 1893, a Sasaki Shuzo produz os seus sakés em "Rakuchu", no coração do centro histórico de Quioto. Das cerca de 300 cervejarias originais, é a única a persistir neste bairro.

A topografia excecional de Quioto e a abundância de água foram as principais razões pelas quais o saké foi produzido em Quioto, justificando que Quioto tenha sido designada capital durante
1 000 anos.

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