Ref NISTAKU8
Saquê Kusudama Junmai, vintage 2007 - 180 ml
- Suaves fragrâncias adocicadas
- Maturação 3 anos
- Cor âmbar
Este saké yamahai Junmai envelhecido em adega desde 2007, a uma temperatura de +15°C a +20°C, é um koshu junmai
Saquê Kusudama Junmai, vintage 2007 - 180 ml180ml56,00 €
Dicas de degustação
Conselhos de degustação
Descrição
Para beneficiar da categorização koshu, o saké deve ser maturado durante um mínimo de 3 anos, ocasionando uma evolução da cor do pálido ao amarelo dourado ou à cor âmbar.
Este saké Kusudama Junmai apresenta um sabor suave e robusto com uma textura crocante pronunciada.
No nariz e em boca, exprime os aromas e fragrâncias de peras maduras açucaradas, pimenta preta e amêndoas.
Características
Embalagem: Frasco transparente
Conservação: temperatura inferior a 25°C
Peso: 180 ml líquido
Recomendação: O ABUSO DE ÁLCOOL É PERIGOSO PARA A SAÚDE. CONSUMIR COM MODERAÇÃO. O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS DURANTE A GRAVIDEZ, MESMO EM PEQUENA QUANTIDADE, PODE TER CONSEQUÊNCIAS GRAVES PARA A SAÚDE DA CRIANÇA. A VENDA DE ÁLCOOL É PROIBIDA A MENORES DE 18 ANOS
Categoria: Koshu Junmai
Conservação: temperatura inferior a 25°C
Peso: 180 ml líquido
Recomendação: O ABUSO DE ÁLCOOL É PERIGOSO PARA A SAÚDE. CONSUMIR COM MODERAÇÃO. O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS DURANTE A GRAVIDEZ, MESMO EM PEQUENA QUANTIDADE, PODE TER CONSEQUÊNCIAS GRAVES PARA A SAÚDE DA CRIANÇA. A VENDA DE ÁLCOOL É PROIBIDA A MENORES DE 18 ANOS
Categoria: Koshu Junmai
Notas de elaboração
Teor alcoólico puro: 19%
Grau de polimento do arroz "seimaï-buai": 60%
Acidez: 2.2
Filtragem: Sokujo
Categoria de Imposto: I000
Valor do medidor de saké (SMV): +6
Grau de polimento do arroz "seimaï-buai": 60%
Acidez: 2.2
Filtragem: Sokujo
Categoria de Imposto: I000
Valor do medidor de saké (SMV): +6
Ingredientes & valores nutricionais
Ingredientes: arroz Hidahomare de Gifu, arroz maltado
Proveniência
Origem: Gifu, Japão
Produtor: HIRASE SHUZO (1623)
Produtor: HIRASE SHUZO (1623)
