Saquê Gozenshu Bodaimoto Usunigori light - 720ml

O resultado é um saké ligeiramente efervescente com aromas de maçã verde e sabores suaves e acidulados, agradavelmente sustentados pelo seu aspeto turvo.

Este saké é também do tipo genshu. Genshu significa literalmente "força do barril" e designa o saké que não foi diluído. Não é adicionada água destilada para reduzir o teor alcoólico.

Trata-se portanto de um saké com baixo teor alcoólico, ligeiramente turvo, fabricado com koji branco. É possível sentir a doçura e a acidez no turbilhão dançante. Utilizando uma nova abordagem, a Tsuji Honten criou um novo "saké de estilo estival" de sabor leve. 

Um saké refrescante para beber em tempo quente, com um baixo teor alcoólico de 13%, mas com bom sabor e boa acidez.

Embalagem: Frasco transparente
Conservação: +5°C a +10°C
Recomendação: O ABUSO DE ÁLCOOL É PERIGOSO PARA A SAÚDE. CONSUMIR COM MODERAÇÃO. O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS DURANTE A GRAVIDEZ, MESMO EM PEQUENAS QUANTIDADES, PODE TER CONSEQUÊNCIAS GRAVES PARA A SAÚDE DA CRIANÇA. A VENDA DE ÁLCOOL É PROIBIDA A MENORES DE 18 ANOS
Classificação: Bodaimoto Junmai genshu, acabamento « usunigori »

Volume de álcool puro: 13%
Grau de polimento do arroz "seimaï-buai": 65%
Kobo/levedura/Kyokai: 9
Acidez: 2.0
Filtração: Yabuta: O filtro-prensa Yabuta é um sistema de ar comprimido equipado com um estilo horizontal desenvolvido originalmente pela empresa YABUTA. O filtro-prensa Yabuta está equipado com a função superior de filtração e desidratação. Este sistema não causa qualquer dano ao líquido filtrado.

Ingredientes: arroz omachi, arroz maltado omachi

Origem: Okayama, Japão
Produtor de saquê: TSUJI HONTEN
Produtor: TSUJI HONTEN Co. Ltd