SAKED SA KI JUNMAI GINJO 720 ml 15,50%

Name: SAKED SA KI JUNMAI GINJO 720 ml 15,50%
SKU: NISSS4
Price: 41.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISSS4

41,00 €

Tax Included

56,94 € / Kg

Sasaki Shuzo ble grunnlagt i 1893, og brygger sin saké på "Rakuchu", i hjertet av Kyotos historiske sentrum. Noen 300 originale bryggerier, det er den eneste som skal gå tapt i dette nabolaget.
Den eksepsjonelle topografien av Kyoto og vannets overflod har vært hovedgrunnene til at Saké ble brygget i Kyoto og rettferdiggjør at Kyoto ble utpekt som en kapital under
1000 år.
Denne vakre Saké, med svært friske og florale notater, kompleks, avslører aromaer av hvite blomster og moden frukt. Munnen er lys, elegant, av en vakker surhet samtidig som en vakker wraparound rundhet og mye friskhet. Fruktige notater fremkaller jordbær litt syre, hvitt fiske, pære, moden eple.
Side smaksprøver, vi anbefaler denne saké for kaviar, hummer, tempuras, foie gras cutlets, cameous fjørfe, persille oster.

Produktdetaljer

Dataark

Opprinnelse: Kyoto, Japan
Brewer: SASAKI SHUZO
Kapasitet: 720 ml nett
Ingredienser: rice Kyonokagayaki, Malted Rice Gohyakumangoku (Sohaze)
Bevaring: temperatur mindre enn + 28 ° C
Volum av ren alkohol: 15,5%
Grad av polering av risen "Seimaï-drikk": 60%
Kobo / gjær / kyokai: Nei / a
Surhet: 1.3
Filtrering: Yabuta: Yabuta Press Filter er et trykkluftsystem utstyrt med en horisontal stil som opprinnelig ble utviklet av Yabuta. Yabuta pressfilteret er utstyrt med den overlegne filtrerings- og dehydreringsfunksjonen. Dette systemet skaper ingen skade på den filtrerte væsken.
Kjole: lys Golden og Verdate Reflections
Munnen: livlighet, eleganse, fruktig
Ideell smaksprøver temperatur: + 15 ° C
+ 50 ° C
Service: Riedel Junmai
Verdi av sake telleren (SMV): lys Golden og Verdate Reflections
Anbefaling: Alkoholmisbruk er farlig for helse. Å konsumere med moderasjon. Forbruket av alkoholholdige drikker under graviditet, selv i lave mengder, kan få alvorlige konsekvenser for barnets helse. Salget av alkohol er forbudt til mindreårige under 18 år
Avgiftskategori: W200
Klassifisering: Junmaï Ginjo Semi-Dry
Produit: Skyld