Sake SA Ki Junmai Ginjo 720 ml 15,50%

Name: Sake SA Ki Junmai Ginjo 720 ml 15,50%
SKU: NISSS4
Price: 41.00 EUR
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41,00 €

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56,94 € / Kg

Sasaki Shuzo wurde 1893 gegründet, braut Sasaki Shuzo in "Rakuchu" im Herzen des historischen Stadtzentrums von Kyoto. Etwa 300 ursprüngliche Brauereien, es ist der einzige, der in dieser Nachbarschaft verloren geht.
Die außergewöhnliche Topographie von Kyoto und der Fülle von Wasser waren die Hauptgründe, warum die Saké in Kyoto gebraut wurde und rechtfertigt, dass Kyoto während eines Kapitals bestimmt wurde
1.000 Jahre.
Dieses schöne Saké mit sehr frischem und floralen Noten, komplex, enthüllt Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten. Der Mund ist hell, elegant, von einem schönen Säuregehalt, während Sie eine schöne Umbruchrundheit und viel Frische bieten. Die fruchtigen Noten rufen die Erdbeere ein wenig sauer, weißer Angeln, Birne, reife Apfel hervor.
Side-Tasting, wir empfehlen dieses Saké für Kaviar, Hummer, Tempuras, Foie Gras-Koteletts, Creampous-Geflügel, Petersilie-Käse.

Produktdetails

Datenblatt

Herkunft: Kyoto, Japan
Brauer: SASAKI SHUZO
Kapazität: 720 ml Netz
Zutaten: reis Kyonokagayaki, Malted Rice GOYAKUMANGOKU (SOHAZE)
Erhaltung: temperatur weniger als + 28 ° C
Volumen aus reinem Alkohol: 15,5%
Grad des Polierens des Reises "Seimerï-Getränk": 60%
Kobo / Hefe / Kyokai: Nein / a
Säure: 1.3
Filterung: Yabuta: Der Yabuta Press-Filter ist ein Druckluftsystem, das mit einem horizontalen Stil ausgestattet ist, der ursprünglich von Yabuta entwickelt wurde. Der Yabuta-Pressfilter ist mit der überlegenen Filtrations- und Dehydratisierungsfunktion ausgestattet. Dieses System schafft keine Beschädigung der gefilterten Flüssigkeit.
Kleid: leichte goldene und verdate Reflexionen
Mund: lebendigkeit, Eleganz, fruchtig
Ideale Verkostungstemperatur: + 15 ° C
+ 50 ° C
Service: Riedel Junmai
Wert des Sake Counter (SMV): leichte goldene und verdate Reflexionen
Empfehlung: Alkoholmissbrauch ist für die Gesundheit gefährlich. Mit Moderation zu konsumieren. Der Verbrauch von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann auch in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben. Der Verkauf von Alkohol ist den Minderjährigen unter 18 Jahren verboten
Verbrauchstürze: W200
Klassifizierung: Junmaï Ginjo halb trocken
Produktbeschreibung: Sake