Heim (31)

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * På bestilling *

67,00 €

89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * På bestilling *

67,00 €89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Vin Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 er laget av druer fra Nakai Farm, Domaine Mizuki, hvis grunnlegger også var en trainee på Takahiko-domenet. Mizuki Domaine er en kjeller spesialisert i høy kvalitet Rosé-viner, hovedsakelig basert på Pinot Noir. Druene ble presset sakte og vinen utviklet seg i henhold til samme metode som den...

67,00 €89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Vin Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 er laget av druer fra Nakai Farm, Domaine Mizuki, hvis grunnlegger også var en trainee på Takahiko-domenet. Mizuki Domaine er en kjeller spesialisert i høy kvalitet Rosé-viner, hovedsakelig basert på Pinot Noir. Druene ble presset sakte og vinen utviklet seg i henhold til samme metode som den...

67,00 €89,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * På bestilling *

130,00 €

173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * På bestilling *

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk....

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk....

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * På bestilling *

137,00 €

182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * På bestilling *

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk....

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk....

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * På bestilling *

80,00 €

106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * På bestilling *

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk. <p...

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk. <p...

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * På bestilling *

114,00 €

152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * På bestilling *

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk. Snarere...

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk. Snarere...

114,00 €152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12,5% * På bestilling *

120,00 €

160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12,5% * På bestilling *

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12,5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk. ...

120,00 €160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12,5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Umami, japansk begrep som utpeker smaken og dateres tilbake til det tidlige tjuende århundre, er et viktig aspekt av vinene til Takahiko-domenet, dens filosofi og dens følelse av terroiren. Takahiko Soga og hennes viner er japanske, og utformingen av hans viner og hans prosjekt er knyttet til smak og spisevaner i japansk. ...

120,00 €160,00 € / L

Domain Ichi White Black 2021 15% * På bestilling *

74,00 €

98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2021 15% * På bestilling *

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2021 15% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne tørre vinen som...

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2021 15% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne tørre vinen som...

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12.5% * På bestilling *

74,00 €

98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12.5% * På bestilling *

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne tørre vinen som...

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi White Black 2020 12.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne tørre vinen som...

74,00 €98,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * på bestilling *

65,00 €

86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * på bestilling *

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * på bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne årgangen er...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grey 12% * på bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne årgangen er...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * på bestilling *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * på bestilling *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * på bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne vintage er preget av tunge regner like før...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * på bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne vintage er preget av tunge regner like før...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * På bestilling *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * På bestilling *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne vinen, fruktig, mineral, med den hovedsakelig...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-G Pinot Grey 2020 12.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. Denne vinen, fruktig, mineral, med den hovedsakelig...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2022 12% * På bestilling *

65,00 €

86,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2022 12% * På bestilling *

65,00 €86,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2022 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne årgangen er klimaet i år 2022 ikke lenger frisk,...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2022 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne årgangen er klimaet i år 2022 ikke lenger frisk,...

65,00 €86,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * På bestilling *

67,00 €

89,33 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * På bestilling *

67,00 €89,33 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne Cuvée var 2021...

67,00 €89,33 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2021 12.5% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne Cuvée var 2021...

67,00 €89,33 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * På bestilling *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * På bestilling *

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne kuvéen led...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot Black 2020 12% * På bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey) og det eneste additivet når som helst, er en liten mengde SO2. For denne kuvéen led...

69,00 €92,00 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * på bestilling *

74,00 €

98,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * på bestilling *

74,00 €98,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * på bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey), og det eneste additivet som brukes, kan være en liten mengde SO2. En rød, granat kjole for denne ufiltrerte svarte Pinot,...

74,00 €98,67 € / L

Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * på bestilling *

Snart tilbake på lager

Ichiro Ueda-vinene, IECHI-domenet, er sterkt påvirket av sine arbeidsopplevelser med Takahiko Soga av Takahiko-domenet. Som Takahiko-domenet fokuserer prosjektet på Pinot Noir (med en liten mengde Pinot Grey), og det eneste additivet som brukes, kan være en liten mengde SO2. En rød, granat kjole for denne ufiltrerte svarte Pinot,...

74,00 €98,67 € / L

Mochi av Fleep Riz Full 8 stykker

5,65 €−50%

11,30 €

14,13 € / Kg

Mochi av Fleep Riz Full 8 stykker

5,65 €−50%14,13 € / Kg11,30 €

Mochi av Fleep Riz Full 8 stykker

Snart tilbake på lager

Disse rismokkene er laget av heltall lim ris hvis kimen ikke har blitt polert, og bevare en stor mengde næringsstoffer. Råmaterialet, glutinous ris, Mochi Hikari-utvalg, vokser i freecture of Nagano, i et begrunnet landbruk som bruker halvparten av fertilsynet og plantevernmidler enn for tradisjonelt landbruk. Denne veldig tasted...

5,65 €−50%14,13 € / Kg11,30 €

Mochi av Fleep Riz Full 8 stykker

Snart tilbake på lager

Disse rismokkene er laget av heltall lim ris hvis kimen ikke har blitt polert, og bevare en stor mengde næringsstoffer. Råmaterialet, glutinous ris, Mochi Hikari-utvalg, vokser i freecture of Nagano, i et begrunnet landbruk som bruker halvparten av fertilsynet og plantevernmidler enn for tradisjonelt landbruk. Denne veldig tasted...

5,65 €−50%14,13 € / Kg11,30 €

Sortiment Kit forberedelse Onigiri

27,00 €

Sortiment Kit forberedelse Onigiri

27,00 €

Sortiment Kit forberedelse Onigiri

Snart tilbake på lager

Et utvalg for utarbeidelsen av Onigiri med laget i Japan produkter Dette sortimentet lar deg lage ekte japansk Onigiri med overlegen kvalitet autentiske produkter, nøye utvalgt for å gi deg enestående kulinarisk opplevelse.

27,00 €

Sortiment Kit forberedelse Onigiri

Snart tilbake på lager

Et utvalg for utarbeidelsen av Onigiri med laget i Japan produkter Dette sortimentet lar deg lage ekte japansk Onigiri med overlegen kvalitet autentiske produkter, nøye utvalgt for å gi deg enestående kulinarisk opplevelse.

27,00 €

Pergamentpapir for kjøtt og fisk

À partir de 7,10 €

Pergamentpapir for kjøtt og fisk

7,10 €

Pergamentpapir for kjøtt og fisk

Snart tilbake på lager

Dette pergamentpapiret er motstandsdyktig mot fett og vann. Dette grønne emballasjepapiret er primært ment å opprettholde fersk fisk og til alder. Det absorberer forsiktig dråper (kroppsvæsker) og andre ekssudater av fisk som tunfisk. Dette papiret er motstandsdyktig mot fuktighet og vann. Også kjent som Takoyaki-papir, er dette...

7,10 €

Pergamentpapir for kjøtt og fisk

Snart tilbake på lager

Dette pergamentpapiret er motstandsdyktig mot fett og vann. Dette grønne emballasjepapiret er primært ment å opprettholde fersk fisk og til alder. Det absorberer forsiktig dråper (kroppsvæsker) og andre ekssudater av fisk som tunfisk. Dette papiret er motstandsdyktig mot fuktighet og vann. Også kjent som Takoyaki-papir, er dette...

7,10 €

Fisk og kjøttblåsing papir

À partir de 61,00 €

Fisk og kjøttblåsing papir

61,00 €

Fisk og kjøttblåsing papir

Snart tilbake på lager

Dette blottingspapiret er allestedsnærværende på slaktere og fiskeplassere i Japan, enten håndverkere eller grossister. Filmens overflate inneholder marine mineraler som har en bakteriostatisk effekt, som hindrer misfarging (ved reduksjon av negative ioner) og tap av konsistens, og beholder friskhet og matsmak. <p...

61,00 €

Fisk og kjøttblåsing papir

Snart tilbake på lager

Dette blottingspapiret er allestedsnærværende på slaktere og fiskeplassere i Japan, enten håndverkere eller grossister. Filmens overflate inneholder marine mineraler som har en bakteriostatisk effekt, som hindrer misfarging (ved reduksjon av negative ioner) og tap av konsistens, og beholder friskhet og matsmak. <p...

61,00 €

Sortiment oppdagelse av japanske alkoholer

19,05 €

Sortiment oppdagelse av japanske alkoholer

19,05 €

Sortiment oppdagelse av japanske alkoholer

Snart tilbake på lager

Oppdag vårt utvalg av tre eksepsjonelle japanske alkoholer, kombinere tradisjon, kunstnerisk kunnskap og autentiske smaker.

19,05 €

Sortiment oppdagelse av japanske alkoholer

Snart tilbake på lager

Oppdag vårt utvalg av tre eksepsjonelle japanske alkoholer, kombinere tradisjon, kunstnerisk kunnskap og autentiske smaker.

19,05 €

Svart kardemomme

À partir de 56,00 €

56,00 € / Kg

Svart kardemomme

56,00 €56,00 € / Kg

Svart kardemomme

Hele krydder

Fruktene høstes av plukkere og røkt umiddelbart på stedet ved brannen. De utvikler dermed sin jordiske, skogkledde, kamferte og røkt svarte notater. Parfymen er frisk, ekstremt kraftig. MERK: Emballasjen i denne artikkelen er ikke egnet for skap

56,00 €56,00 € / Kg

Svart kardemomme

Hele krydder

Fruktene høstes av plukkere og røkt umiddelbart på stedet ved brannen. De utvikler dermed sin jordiske, skogkledde, kamferte og røkt svarte notater. Parfymen er frisk, ekstremt kraftig. MERK: Emballasjen i denne artikkelen er ikke egnet for skap

56,00 €56,00 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

9,00 €

120,00 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

9,00 €120,00 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

9,00 €120,00 € / Kg

Ikura Chan Vegan Gel Perler

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

9,00 €120,00 € / Kg

Pearls gel

À partir de 5,07 €−30%

7,25 €

46,09 € / Kg

Pearls gel

5,07 €−30%46,09 € / Kg7,25 €

Pearls gel

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

5,07 €−30%46,09 € / Kg7,25 €

Pearls gel

Snart tilbake på lager

De gelerte perlene for soussel eller "Mizutamago" er en ny kulinarisk teknikk som kalles sfærifisering. Sfærifisering ble oppfunnet, i sin opprinnelige form av Ferran Adria, lederen av den tidligere spanske restauranten "El Bulli". Best eller Mizutamago er en avansert versjon av sfærifisering kulinarisk teknikk som lett kan...

5,07 €−30%46,09 € / Kg7,25 €

Te kopp

À partir de 4,80 €

Te kopp

4,80 €

Te kopp

Snart tilbake på lager

Japanske te kopper er ikke bare containere for å smake på drikken din. De regnes ofte som kunstverk som reflekterer japansk kultur og estetikk. Te kopper skal gi deg aromatiske og smake fornøyelser. De fremhever det naturlige materialet som komponerer dem her keramikk. De foreslåtte årsakene er elegante, delikate, beroligende...

4,80 €

Te kopp

Snart tilbake på lager

Japanske te kopper er ikke bare containere for å smake på drikken din. De regnes ofte som kunstverk som reflekterer japansk kultur og estetikk. Te kopper skal gi deg aromatiske og smake fornøyelser. De fremhever det naturlige materialet som komponerer dem her keramikk. De foreslåtte årsakene er elegante, delikate, beroligende...

4,80 €

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

29,00 €

41,43 € / L

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

29,00 €41,43 € / L

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

Umeshu

Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Plommene som brukes til sin konfekt, varierte "Nanko Ume" plukket moden. Mengden plommer som brukes til denne "Umeshu" er tre ganger høyere enn det som brukes til en klassisk umeshu. Parfymen av plommer er derfor dominerende gir det mye...

29,00 €41,43 € / L

Umeshu Tsurume Suppuai 700 ml 11,5%

Umeshu

Denne Umeshu er laget av de beste "Nanko" "Nanko" "umes" plommer, høstet med moden. Plommene som brukes til sin konfekt, varierte "Nanko Ume" plukket moden. Mengden plommer som brukes til denne "Umeshu" er tre ganger høyere enn det som brukes til en klassisk umeshu. Parfymen av plommer er derfor dominerende gir det mye...

29,00 €41,43 € / L

Tørket kabocha gresskarpulver

59,10 €

59,10 € / Kg

Tørket kabocha gresskarpulver

59,10 €59,10 € / Kg

Tørket kabocha gresskarpulver

Snart tilbake på lager

Kabocha er en liten japansk pottejord som hud og kjøtt forbruker. Kjøttet, av en dyp oransje, er veldig søt, med notater av søtpotet, kastanje. Det er søtt og veldig duftende, noe som forklarer bruken både i matlaging og for å lage kaker og iskrem. Fargen er veldig attraktiv for holdningen og smaker intakt.

59,10 €59,10 € / Kg

Tørket kabocha gresskarpulver

Snart tilbake på lager

Kabocha er en liten japansk pottejord som hud og kjøtt forbruker. Kjøttet, av en dyp oransje, er veldig søt, med notater av søtpotet, kastanje. Det er søtt og veldig duftende, noe som forklarer bruken både i matlaging og for å lage kaker og iskrem. Fargen er veldig attraktiv for holdningen og smaker intakt.

59,10 €59,10 € / Kg

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

315,00 €

437,50 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

315,00 €437,50 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

Snart tilbake på lager

Produksjonen av denne Gozenshu er svært begrenset: Bare 500 flasker For hele verden. Denne Saké er den ultimate utfordringen med Gozenshu-utdypet med Omaachi-ris. Denne Junmai Daiginjo Toku til Omaachi 2.2 er produsert med det høyeste nivået av Omaachi-ris tilgjengelig i ekstremt begrensede mengder for 2019-vintage og produsert med den...

315,00 €437,50 € / L

Sake Gozenshu Junmai Daiginjo "Tokuto Omaachi 2.2"

Snart tilbake på lager

Produksjonen av denne Gozenshu er svært begrenset: Bare 500 flasker For hele verden. Denne Saké er den ultimate utfordringen med Gozenshu-utdypet med Omaachi-ris. Denne Junmai Daiginjo Toku til Omaachi 2.2 er produsert med det høyeste nivået av Omaachi-ris tilgjengelig i ekstremt begrensede mengder for 2019-vintage og produsert med den...

315,00 €437,50 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

37,00 €

51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

37,00 €51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

Snart tilbake på lager

Det er et paradoks av kreativitet, ifølge hvilke folk er mer fantasifulle og kreative når de er begrenset til en viss grad. Begrensningene på produksjonen av Gozenshu-skyld er bruken av Omaachi-ris og Bodaimoto tankfot. I samsvar med den etablerte teorien om paradoksiden av kreativitet, har huset Tsuji Honten følelsen av at ulike smaker av Gozenshu har utvidet seg etter at disse to...

37,00 €51,39 € / L

Sake Gozenshu Kijoshu Nama

Snart tilbake på lager

Det er et paradoks av kreativitet, ifølge hvilke folk er mer fantasifulle og kreative når de er begrenset til en viss grad. Begrensningene på produksjonen av Gozenshu-skyld er bruken av Omaachi-ris og Bodaimoto tankfot. I samsvar med den etablerte teorien om paradoksiden av kreativitet, har huset Tsuji Honten følelsen av at ulike smaker av Gozenshu har utvidet seg etter at disse to...

37,00 €51,39 € / L

Ichibancha grønn te av uji

12,85 €

Ichibancha grønn te av uji

12,85 €

Ichibancha grønn te av uji

Snart tilbake på lager

Kyoto Prefecture er kjent for sine høye kvalitetsavlinger. Bladene av te ichibancha er den aller første høstet, i slutten av mars. Disse unge skuddene anses veldig aromatiske og har veldig urteaktige notater. Denne sjeldne teen er laget av de første bladene på jorda i Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun. Puristene, i Kyoto,...

12,85 €

Ichibancha grønn te av uji

Snart tilbake på lager

Kyoto Prefecture er kjent for sine høye kvalitetsavlinger. Bladene av te ichibancha er den aller første høstet, i slutten av mars. Disse unge skuddene anses veldig aromatiske og har veldig urteaktige notater. Denne sjeldne teen er laget av de første bladene på jorda i Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun. Puristene, i Kyoto,...

12,85 €

Bambus skrape for oroshigane

4,55 €

Bambus skrape for oroshigane

4,55 €

Bambus skrape for oroshigane

Snart tilbake på lager

Takket være denne bambus raclette børsten, avsluttet tap av materiale og vanskelighetene med å gjenopprette zest og massen på redskapet som brukes!

4,55 €

Bambus skrape for oroshigane

Snart tilbake på lager

Takket være denne bambus raclette børsten, avsluttet tap av materiale og vanskelighetene med å gjenopprette zest og massen på redskapet som brukes!

4,55 €

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

À partir de 7,00 €

23,33 € / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

7,00 €23,33 € / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

Snart tilbake på lager

Denne skylden med krystallinsk gjennomsiktighet har forfriskende, men rene og rene aromaer. De friske nyansene fremkaller eplet og pæren, blomstringen av kaprifol, med et snev av aromatisk som chavil og laurbæren. På ganen, som parfymen, etterlater det et inntrykk av friskhet. Lysangrepet fører til en myk og væskebehandling...

7,00 €23,33 € / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

Snart tilbake på lager

Denne skylden med krystallinsk gjennomsiktighet har forfriskende, men rene og rene aromaer. De friske nyansene fremkaller eplet og pæren, blomstringen av kaprifol, med et snev av aromatisk som chavil og laurbæren. På ganen, som parfymen, etterlater det et inntrykk av friskhet. Lysangrepet fører til en myk og væskebehandling...

7,00 €23,33 € / L

Miso dehydrert missolt

5,88 €−30%

8,40 €

117,60 € / Kg

Miso dehydrert missolt

5,88 €−30%117,60 € / Kg8,40 €

Miso dehydrert missolt

Snart tilbake på lager

For å produsere en virkelig deilig miso, er Konno Jyozo en av de få bryggeriene i Japan for å dra nytte av det naturlige miljøet og å dyrke råvarer, soya og ris, i sin egen og enorme gård. Ved å ta hensyn til hver eneste detalj siden råmaterialet, er vår håndverker nå i stand til å skape miso med ønsket smak. Inntil nå var Miso...

5,88 €−30%117,60 € / Kg8,40 €

Miso dehydrert missolt

Snart tilbake på lager

For å produsere en virkelig deilig miso, er Konno Jyozo en av de få bryggeriene i Japan for å dra nytte av det naturlige miljøet og å dyrke råvarer, soya og ris, i sin egen og enorme gård. Ved å ta hensyn til hver eneste detalj siden råmaterialet, er vår håndverker nå i stand til å skape miso med ønsket smak. Inntil nå var Miso...

5,88 €−30%117,60 € / Kg8,40 €

Moromi av soyasaus i Yuzu

6,45 €

32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus i Yuzu

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus i Yuzu

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en moromisk montering eller soyasaus må sammensatt av hele...

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus i Yuzu

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en moromisk montering eller soyasaus må sammensatt av hele...

6,45 €32,25 € / Kg

Moromi av soyasaus

3,23 €−50%

6,45 €

16,15 € / Kg

Moromi av soyasaus

3,23 €−50%16,15 € / Kg6,45 €

Moromi av soyasaus

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en blødning av moromi eller soyasaus, må sammenset av hele...

3,23 €−50%16,15 € / Kg6,45 €

Moromi av soyasaus

Snart tilbake på lager

Moromi er standard termen som brukes av håndverkere for å utpeke fermenteringsblandingen, fremstilling av sluttproduktet, summen av alle ingrediensene: gjær, koji, ris og / eller soya dampet og brygget vannet alle blandet i en stor tank. Her er denne unccuous condimentet en blødning av moromi eller soyasaus, må sammenset av hele...

3,23 €−50%16,15 € / Kg6,45 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

Snart tilbake på lager

Shiro betyr hvit. Keshou betyr sminke. Den grunnleggende finishen på denne Rāmen-bollen er ikke en ren hvit, men en myk hvit og nær fargen på huden. Det er heller en myk farge som en lys beige.

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

Snart tilbake på lager

Shiro betyr hvit. Keshou betyr sminke. Den grunnleggende finishen på denne Rāmen-bollen er ikke en ren hvit, men en myk hvit og nær fargen på huden. Det er heller en myk farge som en lys beige.

17,00 €

Shochu Homare No Tsuyu 25%

29,95 €

43,85 € / L

Shochu Homare No Tsuyu 25%

29,95 €43,85 € / L

Shochu Homare No Tsuyu 25%

Snart tilbake på lager

Vår destiller, Fukano Shuzo, grunnlagt i 1823, er et destillærti som følger både tradisjon og innovasjon i produksjonen av den geografiske indikasjonen Shochu "Kuma". Destilleriet utnytter to bryggerier, en bruker tradisjonelle leirebøker for manuell shoching og andre ved hjelp av maskiner for temperaturkontroll. Denne doble...

29,95 €43,85 € / L

Shochu Homare No Tsuyu 25%

Snart tilbake på lager

Vår destiller, Fukano Shuzo, grunnlagt i 1823, er et destillærti som følger både tradisjon og innovasjon i produksjonen av den geografiske indikasjonen Shochu "Kuma". Destilleriet utnytter to bryggerier, en bruker tradisjonelle leirebøker for manuell shoching og andre ved hjelp av maskiner for temperaturkontroll. Denne doble...

29,95 €43,85 € / L