De onmisbare producten om Japan in zijn meest authentieke vorm te ontdekken, dankzij een selectie uit het veld en geleid door hoge eisen.
Japanse delicatessen
De ziel van de Japanse terroirs
Elk van onze producten vertelt een verhaal: dat van een streek, een vakmanschap en een passie. Nishikidôri nodigt u uit om de ziel van de Japanse terroirs te ontdekken via een veeleisende selectie authentieke ingrediënten, rechtstreeks gesourcet bij de beste producenten van Japan.
Veldinkoop
rechtstreeks bij de Japanse ambachtslieden
Authentieke producten
trouw aan hun oorsprong en smaak
Strenge kwaliteitscontroles
bij aankomst in Frankrijk
Zorgvuldige levering
om de volledige integriteit van de producten te bewaren
De essentials voor Japans koken
Over Nishikidôri
"Al bijna 30 jaar doorkruis ik de 47 prefecturen van Japan om uitmuntendheid en unieke producten te ontdekken. Vandaag de dag blijf ik nog steeds het terrein verkennen om nieuwe Japanse schatten te vinden. Dankzij Nishikidôri deel ik de vruchten van deze ontdekkingen met u, en nu is het aan u om op ontdekkingstocht te gaan: proef, ervaar, volg uw instinct en maak dit vakmanschap eigen om uw eigen culinaire reis te creëren."
Olivier Derenne, oprichter van Nishikidôri
Meer informatie over Nishikidori
Verleng uw reis naar Japan met een unieke proefervaring. Neem in onze Parijse winkel de tijd om te proeven, te vergelijken en de rijkdom van onze producten te ontdekken. Ons team staat tot uw beschikking om u te begeleiden en het verhaal, de smaken en het gebruik van elke referentie te delen.
6 Rue Villédo, 75001 Paris
01 42 86 19 59
Openingstijden
Maandag - zaterdag: 11:00–19:00
Zondag: gesloten
