Missepress

Name: Missepress
Brand: YEBISUYA
SKU: NISEBI4
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISEBI4

14,50 €

Tax Included

48,33 € / Kg

Der Handwerker Yebisu erzeugt sechs Arten von Reis Miso, zwei Arten von Gerste Miso und zwei Arten von Awase (gemischt) Miso.

Alle ihre Mishes werden doppelt so viele Körner gemacht, die von Koji (Reis oder Gerste) als Sojabohnen gefertigt sind, und neigen dazu, armes Salz (etwa 10%) zu sein.

Misos sind in der Regel zwei bis drei Monate für die einfachsten und 6 bis 12 Monate für raffinierte Weine im Alter von 6 bis 12 Monaten. Yebisu, um die Öffentlichkeit mit den Köstlichkeiten des Miso weiterzinieren zu lassen, erzeugt ein traditionelles japanisches Essen, das ursprüngliche aromatisierte Produkte herstellt, die als gewöhnliche Sauce oder eingehängte Sauce verwendet werden können.

Diese Mise in Sauce hat würzige Noten, einen schönen Trottel, der Leistenkarlauchakzente.

Sie werden die cremige Textur, das cremige, das Gleichgewicht mit dem Chili erkennen. Es kann leicht als gegrillte Fleischsauce (Skewer Lamm, Rindfleisch), Gemüse gesprungen und Kasserolen, Gyoza, Tacos, Anwalt, Rindfleischentartare verwendet werden.

Es ist auch lecker, um Natto (fermentierte Sojabohnen) und Eier hinzugefügt.

Technische Daten

Origine: Fukuoka, Japon
Gewicht: 300 g net
Conditionnement: Sachet soudé
Ingrédients: Miso (soja, riz, orge, sel, exhausteur E621, stevia, vitamine B2), sauce soja (contient du blé et de la réglisse), sucre de canne, mirin, sirop de maïs, huile et graines de sésame, 0.84% ail, gingembre, piment rouge, édulcorant E420, exhausteur E621, alcool
Conservation: au frais (≤10°C), à l’abri de la lumière du jour
Substance(s) allergène(s): blé
sésame
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 234 kcal (988 kJ) ; matières grasses 5g, dont acides gras saturés 0,80g ; glucides 38,5g, dont sucres 26,1g ; fibres alimentaires 3,3 g ; protéines 7,2g ; sel 6,172g.

YEBISUYA

Depuis sa création, la marque Yebisu Miso est reconnue comme le goût maternel dans la communauté locale.

Elle poursuit ses efforts pour proposer un mode de vie sain dans lequel le miso joue un rôle important.

Cette brasserie de miso n'utilise que des ingrédients de qualité, fermente et fait mûrir le miso lentement pendant un an, sans rien ajouter ni retirer à l'environnement naturel qui a été nourri dans sa brasserie vieille de 100 ans, autant que possible. Parallèlement, l'entreprise met l'accent sur la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité. C'est pourquoi elle a obtenu la certification ISO22000.