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Akamoku Algensauce

À partir de 8,70 €

58,00 € / L

Akamoku Algensauce

8,70 €58,00 € / L

Akamoku Algensauce

Bald wieder auf Lager

Diese Sauce für Salate, Crudités, kaltes Fleisch, gekochtes Gemüse, Poke-Schüsseln ... ist aus Umajima Akamoku Algen, Insel südwestlich von Honshu, Shimane-Präfektur, hergestellt. Auf dieser kleinen Insel, in der die Fischereiindustrie blüht, wird der Akamoku im frühen Sommer gelandet.

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Akamoku Algensauce

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Diese Sauce für Salate, Crudités, kaltes Fleisch, gekochtes Gemüse, Poke-Schüsseln ... ist aus Umajima Akamoku Algen, Insel südwestlich von Honshu, Shimane-Präfektur, hergestellt. Auf dieser kleinen Insel, in der die Fischereiindustrie blüht, wird der Akamoku im frühen Sommer gelandet.

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Yuzu Saft-zertifizierter Cospher KLBD

39,90 €

53,63 € / Kg

Yuzu Saft-zertifizierter Cospher KLBD

39,90 €53,63 € / Kg

Yuzu Saft-zertifizierter Cospher KLBD

Bald wieder auf Lager

Der Yuzu ist unbestreitbar der symbolträchtige Zitruszitrus von Japan, der die Aromen und Aromen der grünen Mandarine und des Cédrat mischt. Es ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Inheritidin, das starke antioxidative Eigenschaften aufweist, und verschiedene gesundheitliche Vorteile wie Krankheitsverhütung und Alterung,...

39,90 €53,63 € / Kg

Yuzu Saft-zertifizierter Cospher KLBD

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Der Yuzu ist unbestreitbar der symbolträchtige Zitruszitrus von Japan, der die Aromen und Aromen der grünen Mandarine und des Cédrat mischt. Es ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Inheritidin, das starke antioxidative Eigenschaften aufweist, und verschiedene gesundheitliche Vorteile wie Krankheitsverhütung und Alterung,...

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Shigahabutaemochi glutinöser reis - Wakai Noen Marke -

(1 note)

19,95 €-50%

39,90 €

11,08 € / Kg

Shigahabutaemochi glutinöser reis - Wakai Noen Marke -

19,95 €-50%

(1 note)

11,08 € / Kg39,90 €

Shigahabutaemochi glutinöser reis - Wakai Noen Marke -

Bald wieder auf Lager

Im Land von Kagami, in der Stadt Ryuo, der Prefecture der Stadt Ryuo, haben Landwirte, die die Generation, Generationen, eine reiche Landwirtschaft, die reine Frühlingswasser aus den Bergen genießt. Unser Landwirt, Yasunori Wakai, vertritt die 16. Generation (seit 1613) seiner Familie, um Reis in der reinsten Respekt...

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Im Land von Kagami, in der Stadt Ryuo, der Prefecture der Stadt Ryuo, haben Landwirte, die die Generation, Generationen, eine reiche Landwirtschaft, die reine Frühlingswasser aus den Bergen genießt. Unser Landwirt, Yasunori Wakai, vertritt die 16. Generation (seit 1613) seiner Familie, um Reis in der reinsten Respekt...

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Neu

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

65,00 €

86,67 € / L

Neu

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

65,00 €86,67 € / L

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Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

Bald wieder auf Lager

Bei seiner ersten Verkostung können Sie eine ausgeprägte Note von Ethylacetat bemerken, aber mit der Zeit sollte es zu einem harmonischen und angenehmen Aroma werden. Um den Charakter von Pinot Noir aufzunehmen, der unter dem frischen Klima von Yoichi, auf der Insel Hokkaido, der Winzer, Herr Yamanaka, angebaut, wollte der Winzer, Herr Yamanaka, einen Wein in den...

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Neu

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

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65,00 €86,67 € / L

Shio Kombu Premium

À partir de 70,00 €

70,00 € / Kg

Shio Kombu Premium

70,00 €70,00 € / Kg

Shio Kombu Premium

Bald wieder auf Lager

Das Kombu Shio (Shio = Salz, Kombu = Algen), traditionelles Produkt der japanischen Küche, besteht aus feinen Kombu-Algen-Lamellen Mijote mit Soja-Sauce und Zucker, dann getrocknet. Es ist ein leckerer Zutat, der in Japan seit Jahrhunderten als Garnitur für Reis genießt. Es wird verwendet, um den Umami-Aroma der Gerichte zu verbessern.

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Shio Kombu Premium

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Das Kombu Shio (Shio = Salz, Kombu = Algen), traditionelles Produkt der japanischen Küche, besteht aus feinen Kombu-Algen-Lamellen Mijote mit Soja-Sauce und Zucker, dann getrocknet. Es ist ein leckerer Zutat, der in Japan seit Jahrhunderten als Garnitur für Reis genießt. Es wird verwendet, um den Umami-Aroma der Gerichte zu verbessern.

70,00 €70,00 € / Kg

Holzkohle Lau binchotan Jowaridai 3 kg

28,00 €

Holzkohle Lau binchotan Jowaridai 3 kg

28,00 €

Holzkohle Lau binchotan Jowaridai 3 kg

Bald wieder auf Lager

Binchotan-Kohle Laos Lau Jowaridai im Halb- oder Viertelmond Der Binchotan wird aufgrund der weißlichen Farbe seiner Oberfläche häufig als weiße Kohle genannt. Dies ist auf eine schnelle Kühlung zurückzuführen, sobald sie den Ofen austritt, da sie mit einer...

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Holzkohle Lau binchotan Jowaridai 3 kg

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Binchotan-Kohle Laos Lau Jowaridai im Halb- oder Viertelmond Der Binchotan wird aufgrund der weißlichen Farbe seiner Oberfläche häufig als weiße Kohle genannt. Dies ist auf eine schnelle Kühlung zurückzuführen, sobald sie den Ofen austritt, da sie mit einer...

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Kombu Algen Umhüllte Vintage gesungte Susho-Kombu

3,25 €

116,07 € / Kg

Kombu Algen Umhüllte Vintage gesungte Susho-Kombu

3,25 €116,07 € / Kg

Kombu Algen Umhüllte Vintage gesungte Susho-Kombu

Bald wieder auf Lager

Dies ist das Herz der Algen kombu , nach dem Planen erhalten, mazeriert einen ganzen Tag in Essigalkohol.

3,25 €116,07 € / Kg

Kombu Algen Umhüllte Vintage gesungte Susho-Kombu

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Dies ist das Herz der Algen kombu , nach dem Planen erhalten, mazeriert einen ganzen Tag in Essigalkohol.

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Bento Box Cedar Holz lackiertes Muster Koi, 700 ml, 18013568 mm

Bento-Box lackiertes Cedar-Holz-Koi-Muster, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

34,00 €

Bento-Box lackiertes Cedar-Holz-Koi-Muster, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

34,00 €

Bento-Box lackiertes Cedar-Holz-Koi-Muster, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

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Bento (oder "お弁当" -Felder auf Japaner) sind ein Weg, um eine Mahlzeit in einem geeigneten Behälter zu packen, so dass es später, meist draußen, verbrauchen kann. Das Wort "Bento" stammt aus dem Verb "Bentou", was "praktisch" bedeutet, und bedeutet daher eine praktische Möglichkeit, eine Mahlzeit außerhalb von zu Hause aus zu nehmen. <p...

34,00 €

Bento-Box lackiertes Cedar-Holz-Koi-Muster, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

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Bento (oder "お弁当" -Felder auf Japaner) sind ein Weg, um eine Mahlzeit in einem geeigneten Behälter zu packen, so dass es später, meist draußen, verbrauchen kann. Das Wort "Bento" stammt aus dem Verb "Bentou", was "praktisch" bedeutet, und bedeutet daher eine praktische Möglichkeit, eine Mahlzeit außerhalb von zu Hause aus zu nehmen. <p...

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Bento-Box lackiert Cedar Wood Hokusai, 700 ml, 18013568 mm

Bento-Box lackiertes Zedernholz-Hokusai-Muster, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

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Bento-Box lackiertes Zedernholz-Hokusai-Muster, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

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Bento (oder "お弁当" -Felder auf Japaner) sind ein Weg, um eine Mahlzeit in einem geeigneten Behälter zu packen, so dass es später, meist draußen, verbrauchen kann. Das Wort "Bento" stammt aus dem Verb "Bentou", was "praktisch" bedeutet, und bedeutet daher eine praktische Möglichkeit, eine Mahlzeit außerhalb von zu Hause aus zu nehmen. <p...

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Tsuyu Konzentrat auf Somen-Udon-Soba

8,50 €

24,29 € / L

Tsuyu Konzentrat auf Somen-Udon-Soba

8,50 €24,29 € / L

Tsuyu Konzentrat auf Somen-Udon-Soba

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Die tsuyu Auch Mentsyu genannt, ist ein vielseitiges japanisches Gewürz, das als Einweichensauce oder als Suppenbasis für kalte oder heiße japanische Nudelsuppen verwendet werden kann. Tsuyu-Sauce ist auch sehr beliebt, um Soba- und Udon-Nudeln oder Tempura zu begleiten. Es wird gesagt, dass der Ursprung des...

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Tsuyu Konzentrat auf Somen-Udon-Soba

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Die tsuyu Auch Mentsyu genannt, ist ein vielseitiges japanisches Gewürz, das als Einweichensauce oder als Suppenbasis für kalte oder heiße japanische Nudelsuppen verwendet werden kann. Tsuyu-Sauce ist auch sehr beliebt, um Soba- und Udon-Nudeln oder Tempura zu begleiten. Es wird gesagt, dass der Ursprung des...

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Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * Auf Bestellung *

80,00 €

106,67 € / L

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80,00 €106,67 € / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * Auf Bestellung *

Bald wieder auf Lager

Das Monkaku Valley Winery ist eine Familienkulturerbeausfällungen, die 2012 von Herrn Shigeki Kihara gegründet wurde. Das Anwesen befindet sich auf einem Hügel in 130 miger Meeresspiegel und bietet Blick auf das Meer und die Berge, etwa 5 km von der Bucht von Ishikari entfernt. Die Domain wächst 7 verschiedene Arten von Trauben in einem eigenen Weinberg (2.2 ha): Chardonnay /...

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Das Monkaku Valley Winery ist eine Familienkulturerbeausfällungen, die 2012 von Herrn Shigeki Kihara gegründet wurde. Das Anwesen befindet sich auf einem Hügel in 130 miger Meeresspiegel und bietet Blick auf das Meer und die Berge, etwa 5 km von der Bucht von Ishikari entfernt. Die Domain wächst 7 verschiedene Arten von Trauben in einem eigenen Weinberg (2.2 ha): Chardonnay /...

80,00 €106,67 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * Auf Bestellung *

75,00 €

100,00 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * Auf Bestellung *

75,00 €100,00 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * Auf Bestellung *

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Sobald die Sonne auftretet, scheint die Sonne durch den 1,5 ha-Weinberg der Immobilienhalterung in einem privilegierten Umfeld, in dem die Trauben mit guter Belüftung und einer guten Entwässerung gezüchtet werden. Da die Temperatur am Tag selten 30 Grad überschreitet und nachts unter 20 Grad fällt, ergibt sich der Weinberg eine...

75,00 €100,00 € / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * Auf Bestellung *

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Sobald die Sonne auftretet, scheint die Sonne durch den 1,5 ha-Weinberg der Immobilienhalterung in einem privilegierten Umfeld, in dem die Trauben mit guter Belüftung und einer guten Entwässerung gezüchtet werden. Da die Temperatur am Tag selten 30 Grad überschreitet und nachts unter 20 Grad fällt, ergibt sich der Weinberg eine...

75,00 €100,00 € / L

Dom grau, pinot grau, 2020 13% * auf Bestellung *

75,00 €

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Dom grau, pinot grau, 2020 13% * auf Bestellung *

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Dom grau, pinot grau, 2020 13% * auf Bestellung *

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Sobald die Sonne auftretet, scheint die Sonne durch den 1,5 ha-Weinberg der Immobilienhalterung in einem privilegierten Umfeld, in dem die Trauben mit guter Belüftung und einer guten Entwässerung gezüchtet werden. Da die Temperatur am Tag selten 30 Grad überschreitet und nachts unter 20 Grad fällt, ergibt sich der Weinberg eine...

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Dom grau, pinot grau, 2020 13% * auf Bestellung *

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Sobald die Sonne auftretet, scheint die Sonne durch den 1,5 ha-Weinberg der Immobilienhalterung in einem privilegierten Umfeld, in dem die Trauben mit guter Belüftung und einer guten Entwässerung gezüchtet werden. Da die Temperatur am Tag selten 30 Grad überschreitet und nachts unter 20 Grad fällt, ergibt sich der Weinberg eine...

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Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * auf Bestellung *

67,00 €

89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * auf Bestellung *

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Der Wein Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 ist aus Trauben aus der Nakai-Farm, Domaine Mizuki, deren Gründer auch ein Auszubildender in der Takahiko-Domäne war. Die Mizuki Domaine ist ein Keller, der auf hochwertige Roséweine spezialisiert ist, hauptsächlich auf Pinot Noir. Die Trauben wurden langsam gedrückt und der Wein...

67,00 €89,33 € / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * auf Bestellung *

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Der Wein Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 ist aus Trauben aus der Nakai-Farm, Domaine Mizuki, deren Gründer auch ein Auszubildender in der Takahiko-Domäne war. Die Mizuki Domaine ist ein Keller, der auf hochwertige Roséweine spezialisiert ist, hauptsächlich auf Pinot Noir. Die Trauben wurden langsam gedrückt und der Wein...

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Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15,5% * auf Bestellung *

130,00 €

173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15,5% * auf Bestellung *

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Der Umami, der japanische Begriff, der den Geschmack, der das Geschmack, das bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht, ist ein wichtiger Aspekt der Weine der Takahiko-Domäne, deren Philosophie und seines Gefühls des Terroirs. Takahiko Soga und ihre Weine sind Japaner, und das Design seiner Weine und seines Projekts ist...

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15,5% * auf Bestellung *

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Der Umami, der japanische Begriff, der den Geschmack, der das Geschmack, das bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht, ist ein wichtiger Aspekt der Weine der Takahiko-Domäne, deren Philosophie und seines Gefühls des Terroirs. Takahiko Soga und ihre Weine sind Japaner, und das Design seiner Weine und seines Projekts ist...

130,00 €173,33 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15,5% * auf Bestellung *

137,00 €

182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15,5% * auf Bestellung *

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Der Umami, der japanische Begriff, der den Geschmack, der das Geschmack, das bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht, ist ein wichtiger Aspekt der Weine der Takahiko-Domäne, deren Philosophie und seines Gefühls des Terroirs. Takahiko Soga und ihre Weine sind Japaner, und das Design seiner Weine und seines Projekts ist...

137,00 €182,67 € / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15,5% * auf Bestellung *

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Der Umami, der japanische Begriff, der den Geschmack, der das Geschmack, das bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht, ist ein wichtiger Aspekt der Weine der Takahiko-Domäne, deren Philosophie und seines Gefühls des Terroirs. Takahiko Soga und ihre Weine sind Japaner, und das Design seiner Weine und seines Projekts ist...

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Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * Auf Bestellung *

80,00 €

106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * Auf Bestellung *

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Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * Auf Bestellung *

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Der Umami, der japanische Begriff, der den Geschmack, der das Geschmack, das bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht, ist ein wichtiger Aspekt der Weine der Takahiko-Domäne, deren Philosophie und seines Gefühls des Terroirs. Takahiko Soga und ihre Weine sind Japaner, und das Design seiner Weine und seines Projekts ist mit den Geschmacksrichtungen und...

80,00 €106,67 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022 - 12% * Auf Bestellung *

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Der Umami, der japanische Begriff, der den Geschmack, der das Geschmack, das bis ins frühe zwanzigste Jahrhundert zurückgeht, ist ein wichtiger Aspekt der Weine der Takahiko-Domäne, deren Philosophie und seines Gefühls des Terroirs. Takahiko Soga und ihre Weine sind Japaner, und das Design seiner Weine und seines Projekts ist mit den Geschmacksrichtungen und...

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Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * Auf Bestellung *

114,00 €

152,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * Auf Bestellung *

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Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * Auf Bestellung *

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Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2021 - 13% * Auf Bestellung *

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Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12,5% * auf Bestellung *

120,00 €

160,00 € / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12,5% * auf Bestellung *

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Domain Ichi weiß schwarz 2021 15% * auf Bestellung *

74,00 €

98,67 € / L

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. <p...

74,00 €98,67 € / L

Domain Ichi weiß schwarz 2021 15% * auf Bestellung *

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. <p...

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Domain Ichi weiß schwarz 2020 12,5% * auf Bestellung *

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. <p...

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Ichi-G 2022 Pinot Grau 12% * Auf Bestellung *

65,00 €

86,67 € / L

Ichi-G 2022 Pinot Grau 12% * Auf Bestellung *

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Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * auf Bestellung *

69,00 €

92,00 € / L

Ichi-P + 2020 Pinot Black Rosé * auf Bestellung *

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IChi-g Pinot Grau 2020 12,5% * auf Bestellung *

69,00 €

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. Dieser Wein, fruchtig, Mineral,...

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Ichi-P Pinot Noir 2022 12% * Auf Bestellung *

65,00 €

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Ichi-P Pinot Noir 2022 12% * Auf Bestellung *

Bald wieder auf Lager

Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. Für diesen Jahrgang ist das Klima...

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IChi-P Pinot Noir 2021 12,5% * Auf Bestellung *

67,00 €

89,33 € / L

IChi-P Pinot Noir 2021 12,5% * Auf Bestellung *

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IChi-P Pinot Noir 2021 12,5% * Auf Bestellung *

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. <p...

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. <p...

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IChi-P Pinot Black 2020 12% * Auf Bestellung *

69,00 €

92,00 € / L

IChi-P Pinot Black 2020 12% * Auf Bestellung *

69,00 €92,00 € / L

IChi-P Pinot Black 2020 12% * Auf Bestellung *

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer kleinen Menge Pinot Gray) und das einzige Zusatz zu jeder Zeit ist eine kleine Menge SO2. <p...

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Ichi-P Pinot Noir 2019 12% * Auf Bestellung *

74,00 €

98,67 € / L

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer geringen Menge an Pinot Gray), und das einzige verwendete Zusatzstoff kann eine kleine Menge SO2 sein. Ein rotes...

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Die ICHIRO UEDA WINE, Iechi Domäne, werden stark von ihren Berufserfahrungen mit Takahiko-Soga der Takahiko-Domäne beeinflusst. Als Takahiko-Domäne konzentriert sich das Projekt auf den Pinot Noir (mit einer geringen Menge an Pinot Gray), und das einzige verwendete Zusatzstoff kann eine kleine Menge SO2 sein. Ein rotes...

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Mochi der Fleep-Riz voll 8 Stück

11,30 €

28,25 € / Kg

Mochi der Fleep-Riz voll 8 Stück

11,30 €28,25 € / Kg

Mochi der Fleep-Riz voll 8 Stück

Bald wieder auf Lager

Diese Reismochi bestehen aus Ganzklebemeisenreis, dessen Keime nicht poliert worden ist, was eine große Menge an Nährstoffen erhalten hat. Der Rohstoff, der klebrige Reis, der Mochi-Hikari-Sorte, wird in der Präfektur Nagano in einer ergriffenen Landwirtschaft mit halbem Weniger Dünger und Pestizid als für die traditionelle Landwirtschaft angebaut. <p...

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Mochi der Fleep-Riz voll 8 Stück

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Diese Reismochi bestehen aus Ganzklebemeisenreis, dessen Keime nicht poliert worden ist, was eine große Menge an Nährstoffen erhalten hat. Der Rohstoff, der klebrige Reis, der Mochi-Hikari-Sorte, wird in der Präfektur Nagano in einer ergriffenen Landwirtschaft mit halbem Weniger Dünger und Pestizid als für die traditionelle Landwirtschaft angebaut. <p...

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Pergamentpapier für Fleisch und Fische

À partir de 7,10 €

Pergamentpapier für Fleisch und Fische

7,10 €

Pergamentpapier für Fleisch und Fische

Bald wieder auf Lager

Dieses Pergamentpapier ist fett und Wasser resistent. Dieses grüne Verpackungspapier soll hauptsächlich frische Fische aufrechterhalten und altern. Es nimmt sanft Tropfen (Körperflüssigkeiten) und andere Exsudate von Fisch wie Thunfisch ab. Dieses Papier ist feuchtigkeitsbeständig gegen Feuchtigkeit und Wasser. Dieses spezielle...

7,10 €

Pergamentpapier für Fleisch und Fische

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Fisch- und Fleisch-Blotting-Papier

À partir de 61,00 €

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61,00 €

Fisch- und Fleisch-Blotting-Papier

Bald wieder auf Lager

Dieses Blotting-Papier ist in Japan in den Metzgern und den Fischhändler allgegenwärtig, ob Handwerker oder Großhändler. Die Oberfläche des Films enthält Meeresmineralien, die einen bakteriostatischen Effekt aufweisen, die Verfärbung der Verfärbung (durch Reduktion von negativen Ionen) und den Verlust der Konsistenz und der...

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Sortiment Entdeckung japanischer Alkohole

19,05 €

Sortiment Entdeckung japanischer Alkohole

19,05 €

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Bald wieder auf Lager

Entdecken Sie unser Sortiment von drei außergewöhnlichen japanischen Alkoholen, die Tradition, handwerkliches Know-how und authentische Aromen kombinieren.

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Umai gewürzt Reis Essig

9,35 €

38,64 € / Kg

Umai gewürzt Reis Essig

9,35 €38,64 € / Kg

Umai gewürzt Reis Essig

Bald wieder auf Lager

Dieser Essig wird als Gewürz für Sushi und japanische Küche eingesetzt. Dies ist ein Essig, der aus rotem Essig-Umai-Edomae hergestellt ist. Es bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit, Süße und Salzgehalt, während er den Reichtum und Umami des roten Essig aufrechterhält. Dieser Essig eignet sich auch für ein breites...

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Ikura Chan Vegane Gelperlen

9,00 €

120,00 € / Kg

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Ikura Chan Vegane Gelperlen

Bald wieder auf Lager

Die gelierten Perlen für Sousssel oder "Mizutamago" sind eine neue kulinarische Technik namens Spherification. Die Sperrung wurde in seiner ursprünglichen Form von Ferran Adria, dem Anführer des ehemaligen spanischen Restaurants "El Bulli" erfunden. Beste oder Mizutamago ist eine fortgeschrittene Version der Kulinarische Technik,...

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Pearls Gel

À partir de 7,25 €

65,91 € / Kg

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Teetasse

À partir de 4,80 €

Teetasse

4,80 €

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Japanische Teetassen sind nicht nur Container, um Ihr Getränk zu probieren. Sie werden oft als Kunstwerke angesehen, die japanische Kultur und Ästhetik widerspiegeln. Teetassen sollen Ihnen aromatische und Geschmacksfreude bringen. Sie unterstreichen das natürliche Material, das hier Keramiken erstellt. Die vorgeschlagenen...

4,80 €

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