nou

Fisa tehnica

Ingrediente

Raisins

Volumul alcoolului pur

12%

Recomandare

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Să consume cu moderare. Consumul de băuturi alcoolice în timpul sarcinii, chiar și în cantități mici, poate avea consecințe grave pentru sănătatea copilului. Vânzarea de alcool este interzisă minorilor sub 18 ani

Vie

Iecha

Locație

16-118 Higashimachi, Niki-Cho, județul Yoichi, Hokkaido

Cantitate produs

Culoarea sticlei

Întuneric

De struguri

Dornfelder

Originea strugurilor

Yoichi, orașul Niki, județul Yoichi, Hokkaido

Tip de drojdie

Levure sauvage

Tipul de fermentare

Proces de fermentare

Rezervoare din oțel inoxidabil

Metoda de filtrare

Non-filtrate

Metoda de îmbătrânire

baril de stejar francez (butoaie de 3 ani) timp de 12 luni

Vie

Propre

Altitudine

50m

Latitudine

43°

Sunshine anuale (ore)

1631,1 heures

Climat

Maritime froid

Temperatura medie anuală

9,1 ° C

Precipitațiile medii anuale

1285 mm

Tipul solului

argillay și nisip pe vechiul andezit vulcanic

Vârsta medie a podgoriilor

20 de ani

Șurub

Positionnement vertical des pousses

Metoda de recoltare

Manuelle

An de recoltare

2022

Produit

Vin rosu