A empresa TOMU, situada na prefeitura de Shimane, é especializada no cultivo e na colheita de flores naturais destinadas à confeção de flores secas, tendo como princípio essencial captar o olhar. Provenientes de campos preservados de um uso excessivo de pesticidas, as flores são colhidas ao ritmo das estações e depois minuciosamente selecionadas individualmente de forma a eliminar qualquer defeito. A triagem, realizada manualmente com pinça, é seguida de uma secagem em herbário artesanal entre folhas de feltro.
