Sediada em Iwaki, na prefeitura de Fukushima, a Taawhia Co., Ltd. desenvolve produtos alimentares respeitadores do ambiente a partir de farinha de arroz elaborada com o seu próprio arroz cultivado. O seu nome, inspirado num termo polinésio que evoca a emoção e a hospitalidade, reflete a sua vontade de transmitir bem-estar, confiança e convivialidade através da alimentação.
Ligada às riquezas naturais e culturais da sua região, muitas vezes apelidada de «Havai do Tōhoku», a empresa aposta na qualidade, na segurança alimentar e na inclusão, nomeadamente ao propor produtos adaptados a pessoas com alergias alimentares. Através de uma abordagem «da quinta à mesa», a Taawhia valoriza o terroir de Iwaki e aspira a fazer descobrir os seus sabores no Japão e a nível internacional.
