Nakafusa Foods Co., Ltd. é uma empresa de transformação e comércio de produtos alimentares situada no distrito de Fushimi, em Quioto, no Japão.
Os nossos principais produtos são o sake kasu (borras de saké) e as bagas de sansho. Beneficiamos de contratos privilegiados com dois grandes produtores de saké da nossa região: Gekkeikan e Takara (proprietário da marca de saké Sho Chiku Bai).
As nossas bagas de sansho biológicas são colhidas no Japão por produtores locais, garantindo assim a sua origem nacional e a sua qualidade.
