Fundada em 1947 em Shibukawa, a Gunma Seifun especializou-se na produção de farinhas de arroz, nomeadamente a kanbaiko e a joshinko, desenvolvendo a sua atividade há quase 80 anos graças ao empenho das suas equipas e dos seus predecessores.
A empresa combina tradições e tecnologias modernas para criar farinhas e misturas destinadas tanto às confeitarias japonesas como às pastelarias ocidentais, assegurando a qualidade, a rastreabilidade dos ingredientes e a colaboração com os seus clientes. Certificada FSSC22000, sem glúten e Halal, coloca no centro da sua filosofia o papel essencial dos seus colaboradores no seu crescimento e sustentabilidade.
