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Rausu Kombu selvagem ALG

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90,00 €

90,00 € / Kg

Rausu Kombu selvagem ALG

90,00 €

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90,00 € / Kg

Rausu Kombu selvagem ALG

Kombu

A rarau kombu é o rei do kombu, o que aclamado pelos mestres em dashi .

90,00 €

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Rausu Kombu selvagem ALG

Kombu

A rarau kombu é o rei do kombu, o que aclamado pelos mestres em dashi .

90,00 €

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Matcha de chá em Yuzu

(3 reviews)

6,80 €

Matcha de chá em Yuzu

6,80 €

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Matcha de chá em Yuzu

Chá de matha

O pó casado de yuzu da melhor qualidade é aqui misturado com o pó de Chá Matcha padrão.

6,80 €

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Matcha de chá em Yuzu

Chá de matha

O pó casado de yuzu da melhor qualidade é aqui misturado com o pó de Chá Matcha padrão.

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Novo

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À partir de 42,00 €

Novo

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42,00 €

Novo

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Sal

Este sal é impregnado com o delicado perfume das flores e cerejas deixa Sakura, icônico símbolo de primavera no Japão. Este sal também traz uma sutil nota cítrica Yuzu. Este tempero é a oportunidade de saborear os aromas, graças ao sal, traga a essência da culinária japonesa para sua mesa, facilmente, naturalmente e deliciosamente. Este sal também se casa perfeitamente com...

42,00 €

Novo

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Sal

Este sal é impregnado com o delicado perfume das flores e cerejas deixa Sakura, icônico símbolo de primavera no Japão. Este sal também traz uma sutil nota cítrica Yuzu. Este tempero é a oportunidade de saborear os aromas, graças ao sal, traga a essência da culinária japonesa para sua mesa, facilmente, naturalmente e deliciosamente. Este sal também se casa perfeitamente com...

42,00 €

Farinha de arroz não pegajosa macarrão especial J-Men N ° 5

À partir de 13,30 €

13,30 € / Kg

Farinha de arroz não pegajosa macarrão especial J-Men N ° 5

13,30 €13,30 € / Kg

Farinha de arroz não pegajosa macarrão especial J-Men N ° 5

Farinha de arroz

Noodles de arroz japonês são simplesmente macarrão de todos os tipos feitos de farinha de arroz em vez de farinha de trigo. Eles são particularmente adequados para pessoas intolerantes com glúten ... Mesmo que os macarrões agora ocupem um lugar importante na culinária japonesa, eles não são deste país. Eles foram importados da China e introduzidos no Japão há pouco mais de 1200...

13,30 €13,30 € / Kg

Farinha de arroz não pegajosa macarrão especial J-Men N ° 5

Farinha de arroz

Noodles de arroz japonês são simplesmente macarrão de todos os tipos feitos de farinha de arroz em vez de farinha de trigo. Eles são particularmente adequados para pessoas intolerantes com glúten ... Mesmo que os macarrões agora ocupem um lugar importante na culinária japonesa, eles não são deste país. Eles foram importados da China e introduzidos no Japão há pouco mais de 1200...

13,30 €13,30 € / Kg

Copas ovais de Nori, 192 peças

59,00 €

614,58 € / Kg

Copas ovais de Nori, 192 peças

59,00 €614,58 € / Kg

Copas ovais de Nori, 192 peças

Aids culinárias

Nori é uma alga vermelha comestível que cresce nas rochas em águas rasas. Na natureza, a Nori Alga é vermelha com lâminas dobradas que podem ser vermelhas, rosas, morenas ou verde escuro. Os Nori como sabemos que é feito de uma espécie de porfira Yezoensis. Cultivado, o Nori é produzido em grandes quantidades ao sul do Japão, na...

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Copas ovais de Nori, 192 peças

Aids culinárias

Nori é uma alga vermelha comestível que cresce nas rochas em águas rasas. Na natureza, a Nori Alga é vermelha com lâminas dobradas que podem ser vermelhas, rosas, morenas ou verde escuro. Os Nori como sabemos que é feito de uma espécie de porfira Yezoensis. Cultivado, o Nori é produzido em grandes quantidades ao sul do Japão, na...

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Fujigin Fujigin Riz Vinaiga

13,65 €

42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin Riz Vinaiga

13,65 €42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin Riz Vinaiga

Vinagre de arroz

Este é um vinagre de arroz integral preto feito apenas de arroz integral japonês. É elaborado usando o método tradicional de fermentação de superfície estática que fermentar lentamente o ácido acético ao longo do tempo, então é amadurecido em tanques de cedro para criar um vinagre de arroz puro marrom preto rico em aminoácidos. <p...

13,65 €42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin Riz Vinaiga

Vinagre de arroz

Este é um vinagre de arroz integral preto feito apenas de arroz integral japonês. É elaborado usando o método tradicional de fermentação de superfície estática que fermentar lentamente o ácido acético ao longo do tempo, então é amadurecido em tanques de cedro para criar um vinagre de arroz puro marrom preto rico em aminoácidos. <p...

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Pó de soja de soja de soja de kinako

(3 reviews)

À partir de 4,90 €

24,50 € / Kg

Pó de soja de soja de soja de kinako

4,90 €

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24,50 € / Kg

Pó de soja de soja de soja de kinako

Temperos de pó

O kinako é finamente moído e torrado soja. Tem uma textura em pó semelhante ao da farinha, é dourado. Ele se sente boa assilha, avelã grelhada, pralina, tem um gosto como o de amendoins grelhados. O Kinako é bastante semelhante ao praline. É importante transformá-lo em gorduras e entender com que instalação derrete e se mistura...

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Pó de soja de soja de soja de kinako

Temperos de pó

O kinako é finamente moído e torrado soja. Tem uma textura em pó semelhante ao da farinha, é dourado. Ele se sente boa assilha, avelã grelhada, pralina, tem um gosto como o de amendoins grelhados. O Kinako é bastante semelhante ao praline. É importante transformá-lo em gorduras e entender com que instalação derrete e se mistura...

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Sementes de gergelim quebradas em Kimchi

(2 reviews)

À partir de 32,40 €

32,40 € / Kg

Sementes de gergelim quebradas em Kimchi

32,40 €

(2 reviews)

32,40 € / Kg

Sementes de gergelim quebradas em Kimchi

Sementes de gergelim

Kimchi é uma preparação tradicional coreana elaborada com base em vários vegetais lactoferenciados (repolho é o mais comum) e levantado com pimenta. Ele é muito apreciado pelos japoneses no acompanhamento para Arroz e carnes grelhadas.

32,40 €

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Sementes de gergelim quebradas em Kimchi

Sementes de gergelim

Kimchi é uma preparação tradicional coreana elaborada com base em vários vegetais lactoferenciados (repolho é o mais comum) e levantado com pimenta. Ele é muito apreciado pelos japoneses no acompanhamento para Arroz e carnes grelhadas.

32,40 €

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Molho de soja Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

105,05 €

105,05 € / L

Molho de soja Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

105,05 €105,05 € / L

Molho de soja Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

Molho de soja

A molho de soja Mitsuboshi Premium é, sem dúvida, uma das maiores almas do molho de soja no mundo, autêntica, artificial, única.

105,05 €105,05 € / L

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Molho de soja

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Sakura Cherry Wood Liquid Fumaça

À partir de 46,00 €

92,00 € / Kg

Sakura Cherry Wood Liquid Fumaça

46,00 €92,00 € / Kg

Sakura Cherry Wood Liquid Fumaça

Sakura & Sakura Flores

O aroma da madeira de cerejeira Sakura é particularmente usado no Japão para sais aromatizantes, molhos de soja e outros preparativos.

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Sakura & Sakura Flores

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Óleo de sésamo branco assado

(1 review)

14,50 €

52,73 € / Kg

Óleo de sésamo branco assado

14,50 €

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52,73 € / Kg

Óleo de sésamo branco assado

Óleo de gergelim

Fruto de longas semanas de elaboração de sementes de Sesame Grelhado com um fogo de madeira e depois de uma primeira pressão.

14,50 €

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Óleo de gergelim

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Sake Akazake Honden Tohi

(2 reviews)

À partir de 10,50 €

31,82 € / L

Sake Akazake Honden Tohi

10,50 €

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Sake Akazake Honden Tohi

Causa

O Akazake é um tradicional japonês Saké hoje principalmente para cozinhar, tradicionalmente na região de Kumamoto. A maioria dos selos comuns é aquecida a ser esterilizada, enquanto o Akazake usa cinzas de madeira para conservação. A cinza de madeira é adicionada ao Saké antes de pressionar o Moromi, e o Saké ácido se...

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Causa

O Akazake é um tradicional japonês Saké hoje principalmente para cozinhar, tradicionalmente na região de Kumamoto. A maioria dos selos comuns é aquecida a ser esterilizada, enquanto o Akazake usa cinzas de madeira para conservação. A cinza de madeira é adicionada ao Saké antes de pressionar o Moromi, e o Saké ácido se...

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Miso Doubanjiang Lyophilized

À partir de 11,80 €

59,00 € / Kg

Miso Doubanjiang Lyophilized

11,80 €59,00 € / Kg

Miso Doubanjiang Lyophilized

Miso japonês

O doubanjiang ou Tobanjiang é um condimento picante feito de feijão fermentado e polpa de pimenta e pimenta. Constitui a espinha dorsal de muitos pratos chineses. É amplamente utilizado na culinária de Sichuan. O doubanjiang é considerado cheio de sabores de umami (saborosa). A fermentação cria um sabor complexo, ambos...

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Miso Doubanjiang Lyophilized

Miso japonês

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Molho de soja Tamari warabeuta

(2 reviews)

À partir de 10,60 €

53,00 € / Pièce

Molho de soja Tamari warabeuta

10,60 €

(2 reviews)

53,00 € / Pièce

Molho de soja Tamari warabeuta

Molho de tamari

Um CRU muito grande! Tamari Warabeuta Molho é um molho de soja Feito de feijão de soja japonês inteiro, sem relação e tradicional sal marítimo japonês chamado "Umi no Sei".

10,60 €

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Molho de soja Tamari warabeuta

Molho de tamari

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Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

35,65 €

21,61 € / Kg

Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

35,65 €21,61 € / Kg

Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

Óleo de gergelim assado

A fabricação deste oleo requer favorecer sementes de Sesame colhido em plena maturidade e ligeiramente assado.

35,65 €21,61 € / Kg

Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

Óleo de gergelim assado

A fabricação deste oleo requer favorecer sementes de Sesame colhido em plena maturidade e ligeiramente assado.

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Koikuchi Roasted Sesame Óleo, aroma pronunciado

33,50 €

20,30 € / Kg

Koikuchi Roasted Sesame Óleo, aroma pronunciado

33,50 €20,30 € / Kg

Koikuchi Roasted Sesame Óleo, aroma pronunciado

Óleo de gergelim

As sementes de Sesame usado para a fabricação deste oleo O gergelim foi cuidadosamente selecionado e depois assado, sem usar produtos químicos para fortalecer seu forte sabor ou aroma de torrefação.

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Óleo de gergelim

As sementes de Sesame usado para a fabricação deste oleo O gergelim foi cuidadosamente selecionado e depois assado, sem usar produtos químicos para fortalecer seu forte sabor ou aroma de torrefação.

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Farinha de garoupa tempura

(3 reviews)

À partir de 17,70 €

11,80 € / Kg

Farinha de garoupa tempura

17,70 €

(3 reviews)

11,80 € / Kg

Farinha de garoupa tempura

Tempura

Ser capaz de ficar longo Crisp é a chave para o sucesso da melhor tempura.

17,70 €

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Tempura

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17,70 €

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Ramen vegan e seu caldo em yuzu

(9 reviews)

5,50 €

23,31 € / Kg

Ramen vegan e seu caldo em yuzu

5,50 €

(9 reviews)

23,31 € / Kg

Ramen vegan e seu caldo em yuzu

Ramen

Ramen Sabores tradicionais, sem qualquer proteína animal e sem qualquer exaustão de gosto. Râmen são inseparáveis da cultura culinária japonesa. É um prato de macarrão servido em um caldo elaborado com carne e ossos (carne de porco, frango, frango, carne, peixe, frutos do mar, ou vegetais e deliciosamente temperados com...

5,50 €

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Ramen

Ramen Sabores tradicionais, sem qualquer proteína animal e sem qualquer exaustão de gosto. Râmen são inseparáveis da cultura culinária japonesa. É um prato de macarrão servido em um caldo elaborado com carne e ossos (carne de porco, frango, frango, carne, peixe, frutos do mar, ou vegetais e deliciosamente temperados com...

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Naga kombu algas

(2 reviews)

71,50 €

71,50 € / Kg

Naga kombu algas

71,50 €

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71,50 € / Kg

Naga kombu algas

Kombu

Naga kombu Significa a pata do gato de Kombu.

71,50 €

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Kombu

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71,50 €

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Vinagre de arroz Fujisu Premium

(9 reviews)

À partir de 17,15 €

44,90 € / L

Vinagre de arroz Fujisu Premium

17,15 €

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Vinagre de arroz Fujisu Premium

Vinagre de arroz

Sem dúvida o melhor vinagre do Arroz No mundo!

17,15 €

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Novo

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20,35 €

101,75 € / Par Kilo

Novo

novo

20,35 €101,75 € / Par Kilo

Novo

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Kosho

Conhecido como "Pasta Spicy que todos falam", Jabara Kosho é incrivelmente versátil. Suas notas cítricas muito frescas, evocando o cal ou o jovem cal são muito populares para acompanhar um bife, carne assada ou yakitistis ou melhorar o gosto de peixe grelhado e frutos do mar. Salinidade e a salinidade. Especiarias são muito equilibradas. Como usá-lo?...

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Kosho

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Ume Konbucha 40g

(2 reviews)

6,00 €

150,00 € / Kg

Ume Konbucha 40g

6,00 €

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150,00 € / Kg

Ume Konbucha 40g

Chá japonês

É importante não confundir Kombucha e Konbucha. Kombucha é uma bebida fermentada e ligeiramente acidulada em geral, a Konbuxa é literalmente feita do chá de algas marinhas masterizadas ou pó fino. Konbucha pode ser adicionado à água. É uma bebida rica em umami, glutamina e asparagina. O Konbucha comercializado geralmente contém...

6,00 €

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Chá japonês

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Molho de soja com um sal de trufas

(20 reviews)

À partir de 4,93 €-29%

6,95 €

23,48 € / L

Molho de soja com um sal de trufas

4,93 €-29%

(20 reviews)

23,48 € / L6,95 €

Molho de soja com um sal de trufas

Molho de soja salgado

Nosso artesão, Hayakawa Shoyu Miso teria sido criado em 1885 durante a era Meiji no Japão. Sua história volta mais de 130 anos, durante a qual a empresa continuou a evoluir ao longo do tempo, sempre tentando atender às necessidades de um mercado constantemente em evolução, mas sem nunca enfraquecer em sua determinação para...

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Molho de soja salgado

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Folhas Shiso Condimento

(2 reviews)

À partir de 6,35 €

317,50 € / Kg

Folhas Shiso Condimento

6,35 €

(2 reviews)

317,50 € / Kg

Folhas Shiso Condimento

Shiso

A shiso Vermelho ou Shiso Violet, aka Shiso em japonês, seu nome de perilla Perilla Frustcens, é uma planta da família de hortelã. Ocupa um lugar essencial nas ervas aromáticas e condimentos da culinária nippone. O vermelho Shiso é frequentemente usado...

6,35 €

(2 reviews)

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Folhas Shiso Condimento

Shiso

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6,35 €

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Flocos orgânicos de Shiso liofilizados com Plum Umeboshi Bio Japonês Products

Show de Shiso Orgânico com Umeboshi Plum

(4 reviews)

À partir de 8,90 €

148,33 € / Kg

Show de Shiso Orgânico com Umeboshi Plum

8,90 €

(4 reviews)

148,33 € / Kg

Show de Shiso Orgânico com Umeboshi Plum

Produtos japoneses orgânicos

Estes flocos foram desenvolvidos a partir de folhas de shiso vermelho orgânico da Prefeitura de Wakayama. O roxo vermelho ou Shiso Shiso é extremamente presente na culinária japonesa, incluindo pastelaria. Muitas vezes é chamado de manjericão japonês (Perilla frutescens). A versão roxa é usada para suas virtudes de corante poderosa (para ameixas de...

8,90 €

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Show de Shiso Orgânico com Umeboshi Plum

Produtos japoneses orgânicos

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Tempero Vinitre para sushi e picles

(2 reviews)

À partir de 10,95 €

10,95 € / L

Tempero Vinitre para sushi e picles

10,95 €

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10,95 € / L

Tempero Vinitre para sushi e picles

Vinagre de arroz

Isto vinagre Artisanal deliciosamente doce, é extremamente doce.

10,95 €

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Vinagre de arroz

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Óleo de cubo kujyo negi cubou

20,35 €

101,75 € / Kg

Óleo de cubo kujyo negi cubou

20,35 €101,75 € / Kg

Óleo de cubo kujyo negi cubou

Óleo japonês

Isto oleo é excepcional para sabores naturais de Ciboule (japonês Negi Leek) perfeitamente expressa.

20,35 €101,75 € / Kg

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Óleo japonês

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20,35 €101,75 € / Kg

Nori para futomaki (10 folhas, 30g líquido)

8,70 €

290,00 € / Kg

Nori para futomaki (10 folhas, 30g líquido)

8,70 €290,00 € / Kg

Nori para futomaki (10 folhas, 30g líquido)

Nori

O Futomaki é um sushi espesso contendo vários acessórios, preparado com um esteira de bambu O Futomaki faz parte dos rolos de sushi ou rolo de sushi mais espessoso do que outros tipos de sushi, como o Hosomaki. Embora ambos sejam enrolados em uma folha de Nori fora e contenham uma camada de arroz vinagre para dentro, o Hosomaki é...

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Mini grânulos com umeboshi ume & umeboshi ameixa

Mini grânulos com ameixa de umeboshi

(2 reviews)

À partir de 5,80 €

58,00 € / Kg

Mini grânulos com ameixa de umeboshi

5,80 €

(2 reviews)

58,00 € / Kg

Mini grânulos com ameixa de umeboshi

Ume e umeboshi

Furikake são saborosos condimentos japoneses que são tradicionalmente polvilhados em arroz, peixe, saladas compostas, legumes. Há muitas variedades de Furikake, misturas típicas geralmente compreendendo sementes de gergelim assadas, nori alga, peixe ou crustáceos secos, wasabi, sal, açúcar, legumes. Desidratado .... ...

5,80 €

(2 reviews)

58,00 € / Kg

Mini grânulos com ameixa de umeboshi

Ume e umeboshi

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Tempero Vinitre para sushi

(2 reviews)

À partir de 7,95 €

17,59 € / L

Tempero Vinitre para sushi

7,95 €

(2 reviews)

17,59 € / L

Tempero Vinitre para sushi

Vinagre de arroz

O vinagre de arroz de sushi deste artesão é delicadamente experiente e pronto para uso.

7,95 €

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Vinagre de arroz

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Ponzu Tamari em Yuzu

(6 reviews)

8,65 €

49,43 € / L

Ponzu Tamari em Yuzu

8,65 €

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49,43 € / L

Ponzu Tamari em Yuzu

Ponzu

O molho de soja Tamari, base deste ponzu, não contém trigo, uma vez que é feito de soja. A casa Igeta Shoyu, nosso artesão, feita por mais de um século tradicional molhos de soja excepcionais. O poderoso molho de soja Tamari é generosamente embelezado com 30% de suco de Yuzu e suco...

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Ponzu Tamari em Yuzu

Ponzu

O molho de soja Tamari, base deste ponzu, não contém trigo, uma vez que é feito de soja. A casa Igeta Shoyu, nosso artesão, feita por mais de um século tradicional molhos de soja excepcionais. O poderoso molho de soja Tamari é generosamente embelezado com 30% de suco de Yuzu e suco...

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Soja Shoyu 20 anos de idade

(1 review)

75,35 €

1 370,00 € / L

Soja Shoyu 20 anos de idade

75,35 €

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Soja Shoyu 20 anos de idade

Molho de shoyu

Muito rico em umami, este molho de soja Misturas autênticas sorty aromas de tabaco e folhas de soja.

75,35 €

(1 review)

1 370,00 € / L

Soja Shoyu 20 anos de idade

Molho de shoyu

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Óleo de arroz em Hon'Wasabi

(3 reviews)

16,00 €

290,91 € / Kg

Óleo de arroz em Hon'Wasabi

16,00 €

(3 reviews)

290,91 € / Kg

Óleo de arroz em Hon'Wasabi

Óleo japonês

O aroma único dessa honra wasabi E seu gosto de Umami com um ponto de doçura é pressionado em uma garrafa. O lanche é se apaixonar e adotar.

16,00 €

(3 reviews)

290,91 € / Kg

Óleo de arroz em Hon'Wasabi

Óleo japonês

O aroma único dessa honra wasabi E seu gosto de Umami com um ponto de doçura é pressionado em uma garrafa. O lanche é se apaixonar e adotar.

16,00 €

(3 reviews)

290,91 € / Kg

Nori para temaki (20 peças, 15g líquido)

4,68 €-20%

5,85 €

312,00 € / Kg

Nori para temaki (20 peças, 15g líquido)

4,68 €-20%312,00 € / Kg5,85 €

Nori para temaki (20 peças, 15g líquido)

Nori

Em japonês, o termo "maki" refere-se a qualquer tipo de rolo de sushi contendo nori algas, e "você" significa "mão". Assim, o Temaki é definido como uma variedade de sushi caracterizado por serem rolados à mão, em forma de cone. No Japão, é chamado de Makizushi ou Maki Sushi. Existem vários...

4,68 €-20%312,00 € / Kg5,85 €

Nori para temaki (20 peças, 15g líquido)

Nori

Em japonês, o termo "maki" refere-se a qualquer tipo de rolo de sushi contendo nori algas, e "você" significa "mão". Assim, o Temaki é definido como uma variedade de sushi caracterizado por serem rolados à mão, em forma de cone. No Japão, é chamado de Makizushi ou Maki Sushi. Existem vários...

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Vinagre de arroz preto 10 anos de idade

147,00 €

147,00 € / L

Vinagre de arroz preto 10 anos de idade

147,00 €147,00 € / L

Vinagre de arroz preto 10 anos de idade

Vinagre de arroz

Uma década de envelhecimento natural Sob o sol de Kagoshima, Japão. Isto vinagre O CRAFT do Mestre ViniGrier é cuidadosamente feito em frascos de terracota de acordo com os métodos tradicionais com o espírito artesanal para reviver a tradição do vinagre negro...

147,00 €147,00 € / L

Vinagre de arroz preto 10 anos de idade

Vinagre de arroz

Uma década de envelhecimento natural Sob o sol de Kagoshima, Japão. Isto vinagre O CRAFT do Mestre ViniGrier é cuidadosamente feito em frascos de terracota de acordo com os métodos tradicionais com o espírito artesanal para reviver a tradição do vinagre negro...

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