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Óleo de arroz Yuzu e Hon'wasabi

(4 reviews)

26,50 €

189,29 € / Kg

Óleo de arroz Yuzu e Hon'wasabi

26,50 €

(4 reviews)

189,29 € / Kg

Óleo de arroz Yuzu e Hon'wasabi

Produtos japoneses

Isto oleo do Arroz combina a frescura de citrinos yuzu e o calor do excelente e verdadeiro hon " Wasabi de Sekigane.

26,50 €

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Óleo de arroz Yuzu e Hon'wasabi

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Novo

Mármore Monaka 36*36*18 mm

À partir de 90,90 €

Novo

Mármore Monaka 36*36*18 mm

90,90 €

Novo

Mármore Monaka 36*36*18 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

90,90 €

Novo

Mármore Monaka 36*36*18 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

90,90 €

Chiran Giran Hojicha, 10 saquetas individuais de 2G

Novo

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

6,00 €

300,00 € / Par kilo

Novo

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

6,00 €300,00 € / Par kilo

Novo

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

Chá japonês

Em perfusão, este chá tem uma cor marrom clara. No palato, é ligeiramente aveludado, sem amargura, muito aromático e oferece notas ligeiramente lenhosas, para sabores assados e escuros. O Hojicha, pobre em Tannin, tem um baixo teor de cafeína, e é frequentemente servido como uma bebida para acompanhar as refeições em hospitais japoneses. É um chá que as crianças podem beber em paz....

6,00 €300,00 € / Par kilo

Novo

Chá hojicha orgânico Chiran, 10 saquetas individuais de 2g

Chá japonês

Em perfusão, este chá tem uma cor marrom clara. No palato, é ligeiramente aveludado, sem amargura, muito aromático e oferece notas ligeiramente lenhosas, para sabores assados e escuros. O Hojicha, pobre em Tannin, tem um baixo teor de cafeína, e é frequentemente servido como uma bebida para acompanhar as refeições em hospitais japoneses. É um chá que as crianças podem beber em paz....

6,00 €300,00 € / Par kilo

Pasta de sésamo premium

À partir de 7,90 €

Pasta de sésamo premium

7,90 €

Pasta de sésamo premium

Sesame

Data curta / 13/06/2026 Esta pasta de gergelim, muito alta qualidade, é rara e aclamada pelos melhores cozinheiros, doces, glaciares do Japão. Seu aroma particularmente pronunciado dá profundidade intensa à comida. Esta massa é caracterizada por sua falta de amargura, sua riqueza aromática e saborosa.

7,90 €

Pasta de sésamo premium

Sesame

Data curta / 13/06/2026 Esta pasta de gergelim, muito alta qualidade, é rara e aclamada pelos melhores cozinheiros, doces, glaciares do Japão. Seu aroma particularmente pronunciado dá profundidade intensa à comida. Esta massa é caracterizada por sua falta de amargura, sua riqueza aromática e saborosa.

7,90 €

Miso vinagre branco e mostarda karashimiso 300g

(1 review)

8,40 €

28,00 € / Kg

Miso vinagre branco e mostarda karashimiso 300g

8,40 €

(1 review)

28,00 € / Kg

Miso vinagre branco e mostarda karashimiso 300g

Miseo

Para o vinagre branco do miso e mostarda Karashimiso, a base é um assistente branco e inconcozoso, com uma doçura que persiste agradavelmente na boca. O miso branco vinitariado Karashimiso é feito de miso branco incontrolável e ligeiramente doce, com uma quantidade de mostarda cuidadosamente ajustada. É elaborado equilibrar a...

8,40 €

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28,00 € / Kg

Miso vinagre branco e mostarda karashimiso 300g

Miseo

Para o vinagre branco do miso e mostarda Karashimiso, a base é um assistente branco e inconcozoso, com uma doçura que persiste agradavelmente na boca. O miso branco vinitariado Karashimiso é feito de miso branco incontrolável e ligeiramente doce, com uma quantidade de mostarda cuidadosamente ajustada. É elaborado equilibrar a...

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28,00 € / Kg

ARROZ KOSHIHIKARI DE NIIGATA - Kyodori Brand -

(1 review)

47,00 €

9,40 € / Kg

ARROZ KOSHIHIKARI DE NIIGATA - Kyodori Brand -

47,00 €

(1 review)

9,40 € / Kg

ARROZ KOSHIHIKARI DE NIIGATA - Kyodori Brand -

Arroz

O arroz japonês é comparável a qualquer outro. Excelência, em arroz, diz no Japão, é ou descoberta na região de Niigata. Desde o final da década de 1950, o arroz Koshihikari tornou-se emblemático da Prefeitura de Niigata no Japão. Sua cultura se tornou preponderante por seu gosto e qualidades aromáticas. O arroz Koshihikari é um...

47,00 €

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47,00 €

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Açúcar de cana cru preto em kohama 1 kg pedaços

14,45 €

14,45 € / Kg

Açúcar de cana cru preto em kohama 1 kg pedaços

14,45 €14,45 € / Kg

Açúcar de cana cru preto em kohama 1 kg pedaços

Açúcar cru preto

O açúcar negro bruto da cana da ilha de Kohama é um recurso local de longa data e é a principal indústria da ilha, como evidenciada pela estrada de açúcar. Nem muito doce nem muito amargo, seu sabor refrescante é perfeito. Sua cor recorda com o chocolate. A ilha de Kohama faz parte das ilhas de Yaeyama. <p...

14,45 €14,45 € / Kg

Açúcar de cana cru preto em kohama 1 kg pedaços

Açúcar cru preto

O açúcar negro bruto da cana da ilha de Kohama é um recurso local de longa data e é a principal indústria da ilha, como evidenciada pela estrada de açúcar. Nem muito doce nem muito amargo, seu sabor refrescante é perfeito. Sua cor recorda com o chocolate. A ilha de Kohama faz parte das ilhas de Yaeyama. <p...

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Molho de soja maru daizu refinado em koke tank

(3 reviews)

À partir de 7,85 €

21,81 € / L

Molho de soja maru daizu refinado em koke tank

7,85 €

(3 reviews)

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Molho de soja maru daizu refinado em koke tank

Molho de soja

Você sabia que a prefeitura de Chiba tem uma grande fabricação de molho de soja desde 1880, abrigando mais de 110 barris de cedro massivo (alguns dos quais data da era da era), uma das maiores coleções no leste do Japão. A Taihei vem desenvolvendo um molho de soja de qualidade superior por mais de 140 anos de acordo com um método tradicional de fermentação em...

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Molho de soja maru daizu refinado em koke tank

Molho de soja

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Shio Koji com alho

(2 reviews)

À partir de 7,25 €

72,50 € / Kg

Shio Koji com alho

7,25 €

(2 reviews)

72,50 € / Kg

Shio Koji com alho

Condimentos

O Koji Shio (Literalmente traduzido Koji Salt) é um condimento japonês popular por cerca de dez anos, usado para temporada ou marinar carnes vermelhas e carnes brancas, frutos do mar, legumes, peixe. É obtido por fermentação, arroz de arrefecimento de vapor geralmente maltado (semeado com o fermento Aspergillus oryzae) e...

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Shio Koji com alho

Condimentos

O Koji Shio (Literalmente traduzido Koji Salt) é um condimento japonês popular por cerca de dez anos, usado para temporada ou marinar carnes vermelhas e carnes brancas, frutos do mar, legumes, peixe. É obtido por fermentação, arroz de arrefecimento de vapor geralmente maltado (semeado com o fermento Aspergillus oryzae) e...

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Folhas de magnólia secas

À partir de 19,55 €

144,81 € / Kg

Folhas de magnólia secas

19,55 €144,81 € / Kg

Folhas de magnólia secas

Flores e folhas

A Folha A magnólia ou "HOBA" é emblemática da cozinha com churrasqueira usando o Miso.

19,55 €144,81 € / Kg

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Vinagre de arroz preto e trigo makkurozu

33,00 €

60,77 € / L

Vinagre de arroz preto e trigo makkurozu

33,00 €60,77 € / L

Vinagre de arroz preto e trigo makkurozu

Vinagre de arroz

É natural, doce, de uma riqueza aromática extrema, misturando notas de chicor, café, cacau, ovomaltino, um bálsamo de seda aveludado.

33,00 €60,77 € / L

Vinagre de arroz preto e trigo makkurozu

Vinagre de arroz

É natural, doce, de uma riqueza aromática extrema, misturando notas de chicor, café, cacau, ovomaltino, um bálsamo de seda aveludado.

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Umko Umeko Delight

(1 review)

17,25 €

22,70 € / L

Umko Umeko Delight

17,25 €

(1 review)

22,70 € / L

Umko Umeko Delight

Ume e umeboshi

As regiões de Okayama e Tottori são muito famosas pela qualidade de suas ameixas UME (Frutas do damasco japonês).

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Ume e umeboshi

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Suco daïdai

29,63 €-25%

39,50 €

31,66 € / L

Suco daïdai

29,63 €-25%31,66 € / L39,50 €

Suco daïdai

Suco

Daïdai é uma pequena laranja, fruto de uma árvore da família dos Bigerarái. Gustativamente o seu gosto muito amargo, ácido e poderoso, está perto do BergamoT, e se presta perfeitamente ao desenvolvimento de condimentos e marmaltas.

29,63 €-25%31,66 € / L39,50 €

Suco daïdai

Suco

Daïdai é uma pequena laranja, fruto de uma árvore da família dos Bigerarái. Gustativamente o seu gosto muito amargo, ácido e poderoso, está perto do BergamoT, e se presta perfeitamente ao desenvolvimento de condimentos e marmaltas.

29,63 €-25%31,66 € / L39,50 €

Bouillon Yakidashi Superior ao Kombu e Shiitake Boilling Yakidashi para infundir

Yakidashi Bouillon Superior Kombu e Shiitake

(8 reviews)

6,65 €

166,25 € / Kg

Yakidashi Bouillon Superior Kombu e Shiitake

6,65 €

(8 reviews)

166,25 € / Kg

Yakidashi Bouillon Superior Kombu e Shiitake

Dashi

Este caldo dashi é preparado exclusivamente de Kombu Algae e Shiitake Cogumelos, instantaneamente cozidos a alta temperatura e alta pressão. O kombu associado ao shiitake aumenta o sabor de umami. A renderização é simplesmente notável: um caldo de qualidade profissional. Infundir saquetas

6,65 €

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Yakidashi Bouillon Superior Kombu e Shiitake

Dashi

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6,65 €

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Picko de arroz

(8 reviews)

À partir de 17,05 €

17,05 € / Kg

Picko de arroz

17,05 €

(8 reviews)

17,05 € / Kg

Picko de arroz

Farinha de rosca

Este é o primeiro panko garantido livre de glúten oferecido no mercado. É feito exclusivamente do arroz japonês "Uruchi", sem aditivo alimentar ou menos gordura.

17,05 €

(8 reviews)

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Farinha de rosca

Este é o primeiro panko garantido livre de glúten oferecido no mercado. É feito exclusivamente do arroz japonês "Uruchi", sem aditivo alimentar ou menos gordura.

17,05 €

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Donut de forma de Monaka 82 * 15 mm

À partir de 26,50 €

Donut de forma de Monaka 82 * 15 mm

26,50 €

Donut de forma de Monaka 82 * 15 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. Esta...

26,50 €

Donut de forma de Monaka 82 * 15 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. Esta...

26,50 €

Açúcar de cana crua preto em pedaços de Tarama 1 kg

Açúcar bruto preto de cana em pedaços de TARAMA 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

Açúcar bruto preto de cana em pedaços de TARAMA 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

Açúcar bruto preto de cana em pedaços de TARAMA 1 kg

Açúcar cru preto

O açúcar de cana preta cru da Ilha Tarama é caracterizado pela sua forte doçura, provavelmente devido ao seu cultivo em um ambiente menos exposto à brisa do mar. Sua cor marrom escura e grãos duros e firmes distinguem-na de outras ilhas à primeira vista. A aldeia de Tarama, a única aldeia na província de Okinawa, foi certificada...

14,45 €14,45 € / Kg

Açúcar bruto preto de cana em pedaços de TARAMA 1 kg

Açúcar cru preto

O açúcar de cana preta cru da Ilha Tarama é caracterizado pela sua forte doçura, provavelmente devido ao seu cultivo em um ambiente menos exposto à brisa do mar. Sua cor marrom escura e grãos duros e firmes distinguem-na de outras ilhas à primeira vista. A aldeia de Tarama, a única aldeia na província de Okinawa, foi certificada...

14,45 €14,45 € / Kg

Udon kitahonami long end 250g

(1 review)

4,30 €

17,20 € / Kg

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4,30 €

(1 review)

17,20 € / Kg

Udon kitahonami long end 250g

Udon

Udon são macarrão macio japonês com base na farinha de trigo, água e sal, geralmente servidos em um caldo simples baseado em Dashi. Eles tradicionalmente esportam uma cor branca. Esta é uma das refeições populares mais populares do Japão. Udon são mais espessos que soba para trigo mourisco. Sua espessura geralmente varia de dois...

4,30 €

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Udon

Udon são macarrão macio japonês com base na farinha de trigo, água e sal, geralmente servidos em um caldo simples baseado em Dashi. Eles tradicionalmente esportam uma cor branca. Esta é uma das refeições populares mais populares do Japão. Udon são mais espessos que soba para trigo mourisco. Sua espessura geralmente varia de dois...

4,30 €

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Molho de soja Koikuchi Kinbue orgânico

(1 review)

21,10 €

29,39 € / L

Molho de soja Koikuchi Kinbue orgânico

21,10 €

(1 review)

29,39 € / L

Molho de soja Koikuchi Kinbue orgânico

Molho de soja

Soja Koikuchi molho usa o método de produção de Honjozo, em que trigo assado e soja cozidos a vapor (em uma proporção de 1: 1 no caso de Koikuchi Shoyu) ferment por pelo menos pelo menos pelo menos pelo menos seis meses Antes de ser pasteurizado e filtrado, então envelhecido ou engarrafado e vendido. Quanto mais tempo a...

21,10 €

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Molho de soja Koikuchi Kinbue orgânico

Molho de soja

Soja Koikuchi molho usa o método de produção de Honjozo, em que trigo assado e soja cozidos a vapor (em uma proporção de 1: 1 no caso de Koikuchi Shoyu) ferment por pelo menos pelo menos pelo menos pelo menos seis meses Antes de ser pasteurizado e filtrado, então envelhecido ou engarrafado e vendido. Quanto mais tempo a...

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Farinha de trigo Nippn para gyoza, Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

(1 review)

6,10 €

6,10 € / Kg

Farinha de trigo Nippn para gyoza, Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

6,10 €

(1 review)

6,10 € / Kg

Farinha de trigo Nippn para gyoza, Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

Farinha de arroz

Cozinheiros japoneses são muito rigorosos sobre a qualidade das farinhas usadas para suas preparações. A farinha de trigo Nippn proposta aqui é particularmente adequada para fazer Pate em gyoza , Okonomiyaki, Tempura ou Dorayaki. O gyoza, originário da China, agora estão emblemáticos da culinária japonesa. É uma...

6,10 €

(1 review)

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Farinha de trigo Nippn para gyoza, Okonomiyaki, Tempura, Dorayaki

Farinha de arroz

Cozinheiros japoneses são muito rigorosos sobre a qualidade das farinhas usadas para suas preparações. A farinha de trigo Nippn proposta aqui é particularmente adequada para fazer Pate em gyoza , Okonomiyaki, Tempura ou Dorayaki. O gyoza, originário da China, agora estão emblemáticos da culinária japonesa. É uma...

6,10 €

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Katsuo Dashi Bouillon

(4 reviews)

À partir de 9,20 €

184,00 € / Kg

Katsuo Dashi Bouillon

9,20 €

(4 reviews)

184,00 € / Kg

Katsuo Dashi Bouillon

Caldo Dashi para infundir

O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae. Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...

9,20 €

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Katsuo Dashi Bouillon

Caldo Dashi para infundir

O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae. Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...

9,20 €

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184,00 € / Kg

Vinagre de arroz vermelho edomae sakura

23,15 €

12,51 € / Kg

Vinagre de arroz vermelho edomae sakura

23,15 €12,51 € / Kg

Vinagre de arroz vermelho edomae sakura

Vinagre de arroz

A série de vinagre "Edomae" do Kisaichi ViniGrier é projetada para restaurantes de luxo. Os restaurantes de sushi sofisticados misturam vários tipos de vinagre e temperos para preparar o arroz de sushi original. A série "Edomae" foi desenvolvida em colaboração com o restaurante de sushi mais estrelado no Japão. O vinagre vermelho...

23,15 €12,51 € / Kg

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Vinagre de arroz

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23,15 €12,51 € / Kg

Missepress

(1 review)

13,20 €

44,00 € / Kg

Missepress

13,20 €

(1 review)

44,00 € / Kg

Missepress

Miso japonês

O artesão Yebisu produz seis tipos de miso de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). Os misos são...

13,20 €

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44,00 € / Kg

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Miso japonês

O artesão Yebisu produz seis tipos de miso de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). Os misos são...

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Shio Koji com alho preto

À partir de 37,50 €

75,00 € / Kg

Shio Koji com alho preto

37,50 €75,00 € / Kg

Shio Koji com alho preto

Condimentos

O Koji Shio (Literalmente traduzido Koji Salt) é um condimento japonês popular por cerca de dez anos, usado para temporada ou marinar carnes vermelhas e carnes brancas, frutos do mar, legumes, peixe. É obtido por fermentação, arroz de arrefecimento de vapor geralmente maltado (semeado com o fermento Aspergillus oryzae) e seco, adivido com água e sal.

37,50 €75,00 € / Kg

Shio Koji com alho preto

Condimentos

O Koji Shio (Literalmente traduzido Koji Salt) é um condimento japonês popular por cerca de dez anos, usado para temporada ou marinar carnes vermelhas e carnes brancas, frutos do mar, legumes, peixe. É obtido por fermentação, arroz de arrefecimento de vapor geralmente maltado (semeado com o fermento Aspergillus oryzae) e seco, adivido com água e sal.

37,50 €75,00 € / Kg

Yuzu casca seca em pó

(4 reviews)

À partir de 10,50 €

175,00 € / Kg

Yuzu casca seca em pó

10,50 €

(4 reviews)

175,00 € / Kg

Yuzu casca seca em pó

Pós cítricos

Nosso artesão, a casa de Kagura Nenhum Sato colhe seu yuzus perfeitamente maturidade. A casca de frutas é então gole de gás e albedo é menor. A fruta, espremida suavemente, preserva a casca e seu sucesso.

10,50 €

(4 reviews)

175,00 € / Kg

Yuzu casca seca em pó

Pós cítricos

Nosso artesão, a casa de Kagura Nenhum Sato colhe seu yuzus perfeitamente maturidade. A casca de frutas é então gole de gás e albedo é menor. A fruta, espremida suavemente, preserva a casca e seu sucesso.

10,50 €

(4 reviews)

175,00 € / Kg

Variedade Leitosa Rainha Arroz - 5 Estrelas Orgânicas Master - Marca Wakai Noen -

Arroz da Variedade Láctea Rainha - 5 estrelas Mestre orgânico * - Wakai Noen Marca -

(4 reviews)

45,00 €

25,00 € / Kg

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45,00 €

(4 reviews)

25,00 € / Kg

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Arroz branco

A Arroz Variedade de rainha leitoso tem um conteúdo de amiloidose inferior do que o arroz koshihikari. Cozinhar lado, leva menos água do que para cozinhar outro arroz. Idealmente, recomendamos uma medição de arroz para medição de água.

45,00 €

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25,00 € / Kg

Arroz da Variedade Láctea Rainha - 5 estrelas Mestre orgânico * - Wakai Noen Marca -

Arroz branco

A Arroz Variedade de rainha leitoso tem um conteúdo de amiloidose inferior do que o arroz koshihikari. Cozinhar lado, leva menos água do que para cozinhar outro arroz. Idealmente, recomendamos uma medição de arroz para medição de água.

45,00 €

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25,00 € / Kg

Umeshu Furutsuru Ume 10 anos de idade

49,90 €

71,29 € / L

Umeshu Furutsuru Ume 10 anos de idade

49,90 €71,29 € / L

Umeshu Furutsuru Ume 10 anos de idade

Umeshu

Entre as várias variedades de Ume, apenas os nanko-umes de um Wakayama reconhecido para sua alta qualidade são selecionados para este produto. Nanko-Ume tem uma pele muito fina e um núcleo muito pequeno que é ideal para a produção do Umeshu. O Nanko-Ume escolhido são aqueles amadureceram na árvore e foram colhidos de manhã,...

49,90 €71,29 € / L

Umeshu Furutsuru Ume 10 anos de idade

Umeshu

Entre as várias variedades de Ume, apenas os nanko-umes de um Wakayama reconhecido para sua alta qualidade são selecionados para este produto. Nanko-Ume tem uma pele muito fina e um núcleo muito pequeno que é ideal para a produção do Umeshu. O Nanko-Ume escolhido são aqueles amadureceram na árvore e foram colhidos de manhã,...

49,90 €71,29 € / L

Pétalas de rosas vermelhas secas "coração"

Pétalas de rosa vermelha secas "coração"

(1 review)

11,64 €-20%

14,55 €

1 455,00 € / Kg

Pétalas de rosa vermelha secas "coração"

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1 455,00 € / Kg14,55 €

Pétalas de rosa vermelha secas "coração"

Flores e folhas

Pétalas Rosas vermelhas secas sob a forma de corações, comestíveis

11,64 €-20%

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1 455,00 € / Kg14,55 €

Pétalas de rosa vermelha secas "coração"

Flores e folhas

Pétalas Rosas vermelhas secas sob a forma de corações, comestíveis

11,64 €-20%

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1 455,00 € / Kg14,55 €

Óleo de gergelim preto assado

(2 reviews)

À partir de 7,20 €

120,00 € / Kg

Óleo de gergelim preto assado

7,20 €

(2 reviews)

120,00 € / Kg

Óleo de gergelim preto assado

Óleo de gergelim assado

A oleo do Sesame Preto, para o aroma mais desenvolvido, será usado, bem como óleo de gergelim branco. No entanto, não usá-lo para cozinhar porque seus sabores seriam muito poderosos.

7,20 €

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120,00 € / Kg

Óleo de gergelim preto assado

Óleo de gergelim assado

A oleo do Sesame Preto, para o aroma mais desenvolvido, será usado, bem como óleo de gergelim branco. No entanto, não usá-lo para cozinhar porque seus sabores seriam muito poderosos.

7,20 €

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120,00 € / Kg

Óleo de gergelimado de ouro assado

(3 reviews)

À partir de 7,20 €

120,00 € / Kg

Óleo de gergelimado de ouro assado

7,20 €

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120,00 € / Kg

Óleo de gergelimado de ouro assado

Óleo de gergelim

A oleo do Sesame Primeira pressão fria, feita de sementes de gergelim grelhadas a fogo de madeira, é a mais frutada dos óleos de gergelim.

7,20 €

(3 reviews)

120,00 € / Kg

Óleo de gergelimado de ouro assado

Óleo de gergelim

A oleo do Sesame Primeira pressão fria, feita de sementes de gergelim grelhadas a fogo de madeira, é a mais frutada dos óleos de gergelim.

7,20 €

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120,00 € / Kg

Novo

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45,00 €

25,00 € / Kg

Novo

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45,00 €25,00 € / Kg

Novo

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Sushi sushi ric

45,00 €25,00 € / Kg

Novo

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Sushi sushi ric

45,00 €25,00 € / Kg

Sal do mar com pimenta e gergelim - 50g ou 1kg

Novo

Sal marinho com pimenta e sésamo - 50 g ou 1 kg

À partir de 63,00 €

Novo

Sal marinho com pimenta e sésamo - 50 g ou 1 kg

63,00 €

Novo

Sal marinho com pimenta e sésamo - 50 g ou 1 kg

Sal

Este sal combina sésamo e pimenta com textura crocante e perfumada de cebolas fritas nítidas. É ideal para o tempero pratos fritos ou ignorados, o arroz onigiri ou pellets de arroz natural, marinadas ou tato de acabamento para pratos de frango e peixe. Polvilhe com suas saladas também. Também pode ser misturado com água quente para sopa instantânea, ou adicionado ao macarrão para um...

63,00 €

Novo

Sal marinho com pimenta e sésamo - 50 g ou 1 kg

Sal

Este sal combina sésamo e pimenta com textura crocante e perfumada de cebolas fritas nítidas. É ideal para o tempero pratos fritos ou ignorados, o arroz onigiri ou pellets de arroz natural, marinadas ou tato de acabamento para pratos de frango e peixe. Polvilhe com suas saladas também. Também pode ser misturado com água quente para sopa instantânea, ou adicionado ao macarrão para um...

63,00 €

Novo

Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

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À partir de 19,81 €

Novo

Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

19,81 €

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Novo

Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

19,81 €

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Novo

Flor de ameixa Monaka ume 52*15 mm

Monaka

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Ameixeira Monaka em forma de flor, 57*17,5 mm

À partir de 36,95 €

Ameixeira Monaka em forma de flor, 57*17,5 mm

36,95 €

Ameixeira Monaka em forma de flor, 57*17,5 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

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Ameixeira Monaka em forma de flor, 57*17,5 mm

Aids culinárias

Monaka é um pequeno casco emblemático de pastelaria japonesa. Permite a fabricação de migarrós doces ou salgados e é necessário na actividade de catering de alta qualidade. O enchimento é colocado entre dois cascos. A criação do casco de Monaka é uma etapa particularmente crucial. Depois de cozinhar e arroz glútal seco, é moído e misturado com água e açúcar para formar uma massa. ...

36,95 €

Açúcar de cana crua preto em pedaços de iriomote 1 kg

Açúcar mascavado preto IRIOMOTE em torrões, 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

Açúcar mascavado preto IRIOMOTE em torrões, 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

Açúcar mascavado preto IRIOMOTE em torrões, 1 kg

Açúcar cru preto

O açúcar de cana preta cru da ilha de Iriomote tem um sabor profundo e rico e doçura forte, com pouca salinidade ou amargura, tornando-o adequado para uma grande variedade de receitas. Iriomote Island é a segunda maior ilha em Okinawa após a ilha principal. Localizado a 400 km da ilha principal de Okinawa, recentemente foi...

14,45 €14,45 € / Kg

Açúcar mascavado preto IRIOMOTE em torrões, 1 kg

Açúcar cru preto

O açúcar de cana preta cru da ilha de Iriomote tem um sabor profundo e rico e doçura forte, com pouca salinidade ou amargura, tornando-o adequado para uma grande variedade de receitas. Iriomote Island é a segunda maior ilha em Okinawa após a ilha principal. Localizado a 400 km da ilha principal de Okinawa, recentemente foi...

14,45 €14,45 € / Kg

Mini grânulos de Dashi Katsuobushi

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À partir de 5,80 €

58,00 € / Kg

Mini grânulos de Dashi Katsuobushi

5,80 €

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58,00 € / Kg

Mini grânulos de Dashi Katsuobushi

Dashi

O Dashi é um caldo de cozinha leve, cor pálida. É o caldo emblemático da culinária japonesa, sinônimo de umami e notas saborosas. Existem vários tipos de caldos de Dashi. O dashi mais popular é composto de flocos de peixe secos (katsuobushi ou flocos de bônus) e seco Varech (Kombu). Há também o vegetariano ou o vegan...

5,80 €

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58,00 € / Kg

Mini grânulos de Dashi Katsuobushi

Dashi

O Dashi é um caldo de cozinha leve, cor pálida. É o caldo emblemático da culinária japonesa, sinônimo de umami e notas saborosas. Existem vários tipos de caldos de Dashi. O dashi mais popular é composto de flocos de peixe secos (katsuobushi ou flocos de bônus) e seco Varech (Kombu). Há também o vegetariano ou o vegan...

5,80 €

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