Besteselgere (5)

Ramen vegan og hans buljong med soyasaus

5,50 €

23,31 € / Kg

Ramen vegan og hans buljong med soyasaus

5,50 €23,31 € / Kg

Ramen vegan og hans buljong med soyasaus

Ramen

Ramen Tradisjonelle smaker, uten dyreprotein og uten noen smak av smak. Râmen er uadskillelig fra japansk kulinarisk kultur. Det er en tallerken med nudler servert i en buljong forseggjort med kjøtt og bein (svinekjøtt, kylling, biff ...), fisk, sjømat eller grønnsaker og deilig krydret med miso, soyasaus, eller fra...

5,50 €23,31 € / Kg

In Stock

Ramen vegan og hans buljong med soyasaus

Ramen

Ramen Tradisjonelle smaker, uten dyreprotein og uten noen smak av smak. Râmen er uadskillelig fra japansk kulinarisk kultur. Det er en tallerken med nudler servert i en buljong forseggjort med kjøtt og bein (svinekjøtt, kylling, biff ...), fisk, sjømat eller grønnsaker og deilig krydret med miso, soyasaus, eller fra...

In Stock

5,50 €23,31 € / Kg

Khaki Saijo nabolag tørket Shimane

À partir de 4,25 €−50%

8,50 €

60,71 € / Kg

Khaki Saijo nabolag tørket Shimane

4,25 €−50%60,71 € / Kg8,50 €

Khaki Saijo nabolag tørket Shimane

Citrus & Fruits

Khaki Saijo er et gammelt japansk utvalg som er klassifisert som den beste khaki med gourmeter. I Japan betyr Saijo: "det beste". Dens fantastisk søte kjøtt er sammenlignbart med honning smak. Khaki Saijo er en utmerket fersk (å la modne på treet til det er ømt) eller tørket og holder godt.

4,25 €−50%60,71 € / Kg8,50 €

Mixed items

Khaki Saijo nabolag tørket Shimane

Citrus & Fruits

Khaki Saijo er et gammelt japansk utvalg som er klassifisert som den beste khaki med gourmeter. I Japan betyr Saijo: "det beste". Dens fantastisk søte kjøtt er sammenlignbart med honning smak. Khaki Saijo er en utmerket fersk (å la modne på treet til det er ømt) eller tørket og holder godt.

Mixed items

4,25 €−50%60,71 € / Kg8,50 €

Sennep oni Karashi Powder

À partir de 4,30 €

86,00 € / Kg

Sennep oni Karashi Powder

4,30 €86,00 € / Kg

Sennep oni Karashi Powder

Krydder

Vår Karashi sennep produsert av Craftsman Yamasei, Kagawa Prefecture, er av meget høy kvalitet. Oppkalt "oni Karashi" eller "sennep av demonen", kombinerer det et høyt nivå av krydret med en stor smak.

4,30 €86,00 € / Kg

Mixed items

Sennep oni Karashi Powder

Krydder

Vår Karashi sennep produsert av Craftsman Yamasei, Kagawa Prefecture, er av meget høy kvalitet. Oppkalt "oni Karashi" eller "sennep av demonen", kombinerer det et høyt nivå av krydret med en stor smak.

Mixed items

4,30 €86,00 € / Kg

Rice Spoon

1,80 €

Rice Spoon

1,80 €

Rice Spoon

Små materialer

Skjeen til Japansk ris er viktig og, helst kan stå opp.

1,80 €

In Stock

Rice Spoon

Små materialer

Skjeen til Japansk ris er viktig og, helst kan stå opp.

In Stock

1,80 €

Yuzu essens

À partir de 1 605,00 €

1 605,00 € / L

Yuzu essens

1 605,00 €1 605,00 € / L

Yuzu essens

Essenser og smaker

Essensen av Yuzu som vi tilbyr er 100% naturlig. I Japan snakker vi om "kaldt presset Yuzu Oil" (Yuzu olje presset kaldt).

1 605,00 €1 605,00 € / L

Mixed items

Yuzu essens

Essenser og smaker

Essensen av Yuzu som vi tilbyr er 100% naturlig. I Japan snakker vi om "kaldt presset Yuzu Oil" (Yuzu olje presset kaldt).

Mixed items

1 605,00 €1 605,00 € / L

Délice med rød shiso

20,25 €

36,68 € / L

Délice med rød shiso

20,25 €36,68 € / L

Délice med rød shiso

Juice

De viktigste ingrediensene som brukes til å lage denne juice er rød shiso og "ume" plomme fra lokal biologisk oppdrett.

20,25 €36,68 € / L

In Stock

Délice med rød shiso

Juice

De viktigste ingrediensene som brukes til å lage denne juice er rød shiso og "ume" plomme fra lokal biologisk oppdrett.

In Stock

20,25 €36,68 € / L

KOME PON MARI SEIMAI RICE

À partir de 3,45 €

43,13 € / Kg

KOME PON MARI SEIMAI RICE

3,45 €43,13 € / Kg

KOME PON MARI SEIMAI RICE

Puffed ris

Den Japansk ris Blåst, hvis ernæringsmessige kvaliteter er ubestridelige, er et sunt alternativ til popcorn.

3,45 €43,13 € / Kg

Mixed items

KOME PON MARI SEIMAI RICE

Puffed ris

Den Japansk ris Blåst, hvis ernæringsmessige kvaliteter er ubestridelige, er et sunt alternativ til popcorn.

Mixed items

3,45 €43,13 € / Kg

Soyasaus Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

44,00 €

80,00 € / L

Soyasaus Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

44,00 €80,00 € / L

Soyasaus Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

Shoyu saus

Den soyasaus Mitsuboshi Premium er utvilsomt en av de største sjelene i soyasaus i verden, autentisk, håndverkerisk, unik.

44,00 €80,00 € / L

In Stock

Soyasaus Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

Shoyu saus

Den soyasaus Mitsuboshi Premium er utvilsomt en av de største sjelene i soyasaus i verden, autentisk, håndverkerisk, unik.

In Stock

44,00 €80,00 € / L

Suri Motoshige Attitude Grolert

À partir de 15,00 €

Suri Motoshige Attitude Grolert

15,00 €

Suri Motoshige Attitude Grolert

Graters i Wasabi - Sitrus - Radish - Ginger

Disse rasps er produsert av MOTOSHIGE, en liten potter spesialisert seg på produksjon av mørtel og rister siden 1925. Basert i Iwami-regionen i Shimane Prefecture, i Vest-Japan, MOTOSHIGE Oppdager kunnskapen til den historiske Iwami-Yaki keramikk av regionen. Iwami-Yaki er kjent for sitt rustikke...

15,00 €

Mixed items

Suri Motoshige Attitude Grolert

Graters i Wasabi - Sitrus - Radish - Ginger

Disse rasps er produsert av MOTOSHIGE, en liten potter spesialisert seg på produksjon av mørtel og rister siden 1925. Basert i Iwami-regionen i Shimane Prefecture, i Vest-Japan, MOTOSHIGE Oppdager kunnskapen til den historiske Iwami-Yaki keramikk av regionen. Iwami-Yaki er kjent for sitt rustikke...

Mixed items

15,00 €

Tenobe Sommen ibooito jokyu

8,30 €

27,67 € / Kg

Tenobe Sommen ibooito jokyu

8,30 €27,67 € / Kg

Tenobe Sommen ibooito jokyu

Nudler somen

Tenobe sômen Ibooito Jokyu har blitt kronet av det 3-stjerners "overlegen smakprisen" skillet de siste 8 påfølgende årene.

8,30 €27,67 € / Kg

In Stock

Tenobe Sommen ibooito jokyu

Nudler somen

Tenobe sômen Ibooito Jokyu har blitt kronet av det 3-stjerners "overlegen smakprisen" skillet de siste 8 påfølgende årene.

In Stock

8,30 €27,67 € / Kg

Uton tykk maru udon

5,30 €

21,20 € / Kg

Uton tykk maru udon

5,30 €21,20 € / Kg

Uton tykk maru udon

Snart tilbake på lager

Disse Udon , produsert en etter en for hånd, av Kodama House i mer enn 100 år, kalles Shiraume i Japan, bokstavelig talt oversatt som "hvit plomme". Deres å gjøre kan ta en uke. "Hvit plomme" er et uttrykk som fremhever whitten av plomme blomster. Det sies at den første generasjonen har kalt disse Udon "Shiraume" for å...

5,30 €21,20 € / Kg

No Product available

Uton tykk maru udon

Snart tilbake på lager

Disse Udon , produsert en etter en for hånd, av Kodama House i mer enn 100 år, kalles Shiraume i Japan, bokstavelig talt oversatt som "hvit plomme". Deres å gjøre kan ta en uke. "Hvit plomme" er et uttrykk som fremhever whitten av plomme blomster. Det sies at den første generasjonen har kalt disse Udon "Shiraume" for å...

No Product available

5,30 €21,20 € / Kg

Sakura Cherry Wood Liquid Røyk

À partir de 16,30 €

163,00 € / Kg

Sakura Cherry Wood Liquid Røyk

16,30 €163,00 € / Kg

Sakura Cherry Wood Liquid Røyk

Sakura & Sakura blomster

Duften av Sakura kirsebærtre brukes spesielt i Japan for smaksalter, soyasaus og andre preparater.

16,30 €163,00 € / Kg

Mixed items

Sakura Cherry Wood Liquid Røyk

Sakura & Sakura blomster

Duften av Sakura kirsebærtre brukes spesielt i Japan for smaksalter, soyasaus og andre preparater.

Mixed items

16,30 €163,00 € / Kg

Yuzu drikk

4,15 €

20,75 € / L

Yuzu drikk

4,15 €20,75 € / L

Yuzu drikk

Snart tilbake på lager

ITO NOEN FARGE er spesialisert på sitruskultur det dyrker i bakken i Aridas kommune, provinsen Wakayama, i to generasjoner.

4,15 €20,75 € / L

In Stock

Yuzu drikk

Snart tilbake på lager

ITO NOEN FARGE er spesialisert på sitruskultur det dyrker i bakken i Aridas kommune, provinsen Wakayama, i to generasjoner.

In Stock

4,15 €20,75 € / L

Kara-Age steking for kjøtt og fisk donuts

À partir de 4,95 €

24,75 € / Kg

Kara-Age steking for kjøtt og fisk donuts

4,95 €24,75 € / Kg

Kara-Age steking for kjøtt og fisk donuts

Tempura

Denne stekepastaen er veldig populær for kyllingbiter i Japan.

4,95 €24,75 € / Kg

Mixed items

Kara-Age steking for kjøtt og fisk donuts

Tempura

Denne stekepastaen er veldig populær for kyllingbiter i Japan.

Mixed items

4,95 €24,75 € / Kg

Genmaicha organisk te *

8,85 €

177,00 € / Kg

Genmaicha organisk te *

8,85 €177,00 € / Kg

Genmaicha organisk te *

Organisk te

Dette te genmaicha organisk Er en blanding av økologisk brun ris og te dyrket på den glade Mukoujimaen gården i Shizuoka Prefecture. Det er en glede te. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

8,85 €177,00 € / Kg

In Stock

Genmaicha organisk te *

Organisk te

Dette te genmaicha organisk Er en blanding av økologisk brun ris og te dyrket på den glade Mukoujimaen gården i Shizuoka Prefecture. Det er en glede te. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

In Stock

8,85 €177,00 € / Kg

Maki teppe

3,40 €

Maki teppe

3,40 €

Maki teppe

Muslinger i Onigiri, Sushi Nattes

Teppe Makisu Polypropylen maki Utmerket valuta for pengene

3,40 €

In Stock

Maki teppe

Muslinger i Onigiri, Sushi Nattes

Teppe Makisu Polypropylen maki Utmerket valuta for pengene

In Stock

3,40 €

Stekt svart sesamolje

À partir de 9,15 €

152,50 € / Kg

Stekt svart sesamolje

9,15 €152,50 € / Kg

Stekt svart sesamolje

Stekt sesamolje

Den olje av Sesame Svart, til den mer utviklede aromaen, vil bli brukt så vel som hvitt sesamolje. Men ikke å bruke den til matlaging fordi smakeren ville være for kraftige.

9,15 €152,50 € / Kg

Mixed items

Stekt svart sesamolje

Stekt sesamolje

Den olje av Sesame Svart, til den mer utviklede aromaen, vil bli brukt så vel som hvitt sesamolje. Men ikke å bruke den til matlaging fordi smakeren ville være for kraftige.

Mixed items

9,15 €152,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

6,60 €

27,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

6,60 €27,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

Nudler somen

Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri er laget av Hokkaido Kitahonami hvete som gir den en lys farge og en myk tekstur. Ved hjelp av hånddragsferdigheter er "Futotsukuri" somes tykkere enn håndstrakte originale dødsfall og har en sterkere tekstur.

6,60 €27,50 € / Kg

In Stock

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

Nudler somen

Tenobe sômen Ibooito Futotsukuri er laget av Hokkaido Kitahonami hvete som gir den en lys farge og en myk tekstur. Ved hjelp av hånddragsferdigheter er "Futotsukuri" somes tykkere enn håndstrakte originale dødsfall og har en sterkere tekstur.

In Stock

6,60 €27,50 € / Kg

Røde bønner Azuki Premium

À partir de 8,00 €

40,00 € / Kg

Røde bønner Azuki Premium

8,00 €40,00 € / Kg

Røde bønner Azuki Premium

Azuki bønner

Morita Farm, A-net, som ligger i Tokachi, øst for Hokkaido, nord for Japan, spesialiserer seg på kulturen av Japanske bønner Azuki eksepsjonell.

8,00 €40,00 € / Kg

Mixed items

Røde bønner Azuki Premium

Azuki bønner

Morita Farm, A-net, som ligger i Tokachi, øst for Hokkaido, nord for Japan, spesialiserer seg på kulturen av Japanske bønner Azuki eksepsjonell.

Mixed items

8,00 €40,00 € / Kg

Tea Matcha Bio Tachibana *

À partir de 6,55 €

131,00 € / Kg

Tea Matcha Bio Tachibana *

6,55 €131,00 € / Kg

Tea Matcha Bio Tachibana *

Matcha te

Dette te Angir spesielt for kokker og konditori for varme forberedelser. * Produkt fra økologisk landbruk, distribusjon sertifisert av...

6,55 €131,00 € / Kg

Mixed items

Tea Matcha Bio Tachibana *

Matcha te

Dette te Angir spesielt for kokker og konditori for varme forberedelser. * Produkt fra økologisk landbruk, distribusjon sertifisert av...

Mixed items

6,55 €131,00 € / Kg

Konsentrert Dashi av NE Kombu ekstra

18,90 €

54,00 € / L

Konsentrert Dashi av NE Kombu ekstra

18,90 €54,00 € / L

Konsentrert Dashi av NE Kombu ekstra

Konsentrert dashi

Hidaka Kombu er valgt som hovedbildet av sin rike og deilige smak.

18,90 €54,00 € / L

In Stock

Konsentrert Dashi av NE Kombu ekstra

Konsentrert dashi

Hidaka Kombu er valgt som hovedbildet av sin rike og deilige smak.

In Stock

18,90 €54,00 € / L

Furikake sesam og mandler

À partir de 5,75 €

164,29 € / Kg

Furikake sesam og mandler

5,75 €164,29 € / Kg

Furikake sesam og mandler

Furikake

Krydder krydder furikake å Sesame og mandler

5,75 €164,29 € / Kg

Mixed items

Furikake sesam og mandler

Furikake

Krydder krydder furikake å Sesame og mandler

Mixed items

5,75 €164,29 € / Kg

Svart brutto super okinawa i japanske sukker sukker biter

Svart rå sukker av Okinawa i stykker

12,95 €

16,19 € / Kg

Svart rå sukker av Okinawa i stykker

12,95 €16,19 € / Kg

Svart rå sukker av Okinawa i stykker

Japansk sukker

Dette Sukker er en flott vintage, veldig rik på vitaminer og mineraler. Du vil bli overrasket over hans aromatiske notater av kakao og lakris.

12,95 €16,19 € / Kg

Hurry Up Only

Svart rå sukker av Okinawa i stykker

Japansk sukker

Dette Sukker er en flott vintage, veldig rik på vitaminer og mineraler. Du vil bli overrasket over hans aromatiske notater av kakao og lakris.

Hurry Up Only

12,95 €16,19 € / Kg

Hokkaido Kombu Algae Kombu

13,20 €

440,00 € / Kg

Hokkaido Kombu Algae Kombu

13,20 €440,00 € / Kg

Hokkaido Kombu Algae Kombu

Snart tilbake på lager

Sommen Kombu , ekte delikatesser av havet, er unge alger Våren, i alderen 1 år gammel.

13,20 €440,00 € / Kg

No Product available

Hokkaido Kombu Algae Kombu

Snart tilbake på lager

Sommen Kombu , ekte delikatesser av havet, er unge alger Våren, i alderen 1 år gammel.

No Product available

13,20 €440,00 € / Kg

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

15,50 €

15,50 € / Kg

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

15,50 €15,50 € / Kg

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

Klissete ris

Den Japansk ris Glutant (også kalt glutinous ris eller myk ris) er kjent som mochigoma eller ris av fjellene. Det inneholder ikke gluten.

15,50 €15,50 € / Kg

In Stock

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

Klissete ris

Den Japansk ris Glutant (også kalt glutinous ris eller myk ris) er kjent som mochigoma eller ris av fjellene. Det inneholder ikke gluten.

In Stock

15,50 €15,50 € / Kg

Røyk soyasaus

21,80 €

48,44 € / Kg

Røyk soyasaus

21,80 €48,44 € / Kg

Røyk soyasaus

Soyasaus

En soyasaus Unikt, helt håndverket, røyk med crenellert bøk tre.

21,80 €48,44 € / Kg

In Stock

Røyk soyasaus

Soyasaus

En soyasaus Unikt, helt håndverket, røyk med crenellert bøk tre.

In Stock

21,80 €48,44 € / Kg

Stekt bokhvete flak

À partir de 36,00 €

72,00 € / Kg

Stekt bokhvete flak

36,00 €72,00 € / Kg

Stekt bokhvete flak

Bokhvete

Du vil bli overrasket over den dype og deilige smaken av disse flakene av bokhvete Som vil uunngåelig huske smak og parfyme av bretonskaken av svart hvete.

36,00 €72,00 € / Kg

Mixed items

Stekt bokhvete flak

Bokhvete

Du vil bli overrasket over den dype og deilige smaken av disse flakene av bokhvete Som vil uunngåelig huske smak og parfyme av bretonskaken av svart hvete.

Mixed items

36,00 €72,00 € / Kg

Oppdrett sesamolje ved lav temperatur

5,80 €

38,67 € / Kg

Oppdrett sesamolje ved lav temperatur

5,80 €38,67 € / Kg

Oppdrett sesamolje ved lav temperatur

Sesamolje

Kuki Sangyo House har gjort denne oljen fra sesamfrø litt stekt ved lave temperaturer for å få ut naturlige og rike smaker.

5,80 €38,67 € / Kg

In Stock

Oppdrett sesamolje ved lav temperatur

Sesamolje

Kuki Sangyo House har gjort denne oljen fra sesamfrø litt stekt ved lave temperaturer for å få ut naturlige og rike smaker.

In Stock

5,80 €38,67 € / Kg

Daigin ris eddik

25,00 €

13,48 € / L

Daigin ris eddik

25,00 €13,48 € / L

Daigin ris eddik

Ris eddik

Daigin eddik er den opprinnelige tradisjonelle eddiken "Edo-Mae Su", som brukes til sushi ris på Edo.

25,00 €13,48 € / L

Hurry Up Only

Daigin ris eddik

Ris eddik

Daigin eddik er den opprinnelige tradisjonelle eddiken "Edo-Mae Su", som brukes til sushi ris på Edo.

Hurry Up Only

25,00 €13,48 € / L

Condiment shoyu kôji væske

9,65 €

16,64 € / Kg

Condiment shoyu kôji væske

9,65 €16,64 € / Kg

Condiment shoyu kôji væske

Krydder

Shio Kôji har vært veldig populær i Japan i noen år. Dette condiment Tillater mariner og avgrenset fisk, kjøtt, grønnsaker. Shio betyr "salt" på japansk. Vi presenterer her Shoyu Kôji.

9,65 €16,64 € / Kg

In Stock

Condiment shoyu kôji væske

Krydder

Shio Kôji har vært veldig populær i Japan i noen år. Dette condiment Tillater mariner og avgrenset fisk, kjøtt, grønnsaker. Shio betyr "salt" på japansk. Vi presenterer her Shoyu Kôji.

In Stock

9,65 €16,64 € / Kg

Hatcho miso

8,35 €

27,83 € / Kg

Hatcho miso

8,35 €27,83 € / Kg

Hatcho miso

Japansk Miso

Du vil bli veldig overrasket over den intense nesen, til notatene av kakao, malt og kaffe, fra denne hatchoen Miso Lær mer om...

8,35 €27,83 € / Kg

In Stock

Hatcho miso

Japansk Miso

Du vil bli veldig overrasket over den intense nesen, til notatene av kakao, malt og kaffe, fra denne hatchoen Miso Lær mer om...

In Stock

8,35 €27,83 € / Kg

Poser for å infuse te størrelse m (x60)

3,50 €

Poser for å infuse te størrelse m (x60)

3,50 €

Poser for å infuse te størrelse m (x60)

Tom tepose

Poser te Lån til garnityr er vanlige i alle japanske hjem. Engangsbruk, de er praktiske og veldig billige.

3,50 €

In Stock

Poser for å infuse te størrelse m (x60)

Tom tepose

Poser te Lån til garnityr er vanlige i alle japanske hjem. Engangsbruk, de er praktiske og veldig billige.

In Stock

3,50 €

Risolje i Hon'wasabi

16,00 €

290,91 € / Kg

Risolje i Hon'wasabi

16,00 €290,91 € / Kg

Risolje i Hon'wasabi

Andre oljer

Den unike aromaen til denne ære wasabi Og hans smak av umami med et søttpunkt presses i en flaske. Snacken er å bli forelsket og vedta den.

16,00 €290,91 € / Kg

Hurry Up Only

Risolje i Hon'wasabi

Andre oljer

Den unike aromaen til denne ære wasabi Og hans smak av umami med et søttpunkt presses i en flaske. Snacken er å bli forelsket og vedta den.

Hurry Up Only

16,00 €290,91 € / Kg

Ris eddik og rød shiso condiment

À partir de 27,35 €

34,71 € / L

Ris eddik og rød shiso condiment

27,35 €34,71 € / L

Ris eddik og rød shiso condiment

Eddik krydder

Nakano San Vinaigrier Master har skapt en condiment laget av eddik av Japansk ris Tradisjonell der han infiserte Red Shiso, ble valgt for deres sterke aromatiske dufter.

27,35 €34,71 € / L

Mixed items

Ris eddik og rød shiso condiment

Eddik krydder

Nakano San Vinaigrier Master har skapt en condiment laget av eddik av Japansk ris Tradisjonell der han infiserte Red Shiso, ble valgt for deres sterke aromatiske dufter.

Mixed items

27,35 €34,71 € / L

Sudachi juice

À partir de 6,75 €

67,50 € / L

Sudachi juice

6,75 €67,50 € / L

Sudachi juice

Yuzu

Suice av Sudachi husker det av kalk eller kalk, kraften i tillegg, med stor friskhet og peppery notater til slutt.

6,75 €67,50 € / L

Mixed items

Sudachi juice

Yuzu

Suice av Sudachi husker det av kalk eller kalk, kraften i tillegg, med stor friskhet og peppery notater til slutt.

Mixed items

6,75 €67,50 € / L

Hidaka Kombu Seaweed

6,90 €

230,00 € / Kg

Hidaka Kombu Seaweed

6,90 €230,00 € / Kg

Hidaka Kombu Seaweed

Snart tilbake på lager

Den kombu Hidaka har myke fibre og er vanligvis hel. Denne helgenet kombu brukes til simmerede retter, Kobumaki (Kombu fylt med kokt fisk) og Tsukudani-krydder (Kombu Confit i en blanding av soyasaus, Mirin, Saké, Sugar). Det kan skape en dashi av en mørkere brun farge, mindre søt,...

6,90 €230,00 € / Kg

No Product available

Hidaka Kombu Seaweed

Snart tilbake på lager

Den kombu Hidaka har myke fibre og er vanligvis hel. Denne helgenet kombu brukes til simmerede retter, Kobumaki (Kombu fylt med kokt fisk) og Tsukudani-krydder (Kombu Confit i en blanding av soyasaus, Mirin, Saké, Sugar). Det kan skape en dashi av en mørkere brun farge, mindre søt,...

No Product available

6,90 €230,00 € / Kg